Loại cá bán khắp các chợ, tốt với người trẻ, bổ cho người già

Cá lóc có thể nấu bánh canh, kho tộ, nướng trui nổi tiếng khắp các miền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết loại cá bình dân này còn là vị thuốc hiệu quả với người già, phụ nữ, trẻ em." />

Q&A: Ăn cá rô phi nhiều có gây độc hại tới sức khỏe không?

Công nghệ 2025-02-22 03:26:10 725

Tôi rất thích ăn cá rô phi. Tuy nhiên,Ăncárôphinhiềucógâyđộchạitớisứckhỏekhôtrực nhiều người nói đây là loại cá bẩn nhất. Xin chuyên gia tư vấn ăn cá rô phi nhiều có ảnh hưởng tới sức khỏe không? (Nguyễn Thị Phương - Hà Đông, Hà Nội)

Phó giáo sư Nguyễn Duy Thịnh - nguyên giảng viên Viện Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa (Hà Nội) tư vấn:

Cá rô phi là thủy sản nước ngọt phổ biến, được nuôi rất nhiều, sinh sản nhanh, tăng trưởng tốt. Đây là loài cá có thể sống ở mọi điều kiện môi trường như ao hồ, cống rãnh thậm chí nước sông đen ngòm. Tại Hà Nội, có nhiều kiểm nghiệm cá rô phi ở khu vực sông Nhuệ nhiễm chì.

Nếu sống ở vùng nước bẩn, cá dễ nhiễm ký sinh trùng, vi khuẩn. Các vi khuẩn có thể chết khi cá được nấu chín kỹ. Đáng lo ngại nhất, cá rô phi có thể nhiễm kim loại nặng như asen, sắt, chì, tồn dư hóa chất từ môi trường sống là mối đe dọa tới sức khỏe của cộng đồng.

Bạn có thể chọn các loại cá khác như cá trắm, cá chép thay thế cá rô phi. Ngoài nguy cơ bẩn, cá rô phi cũng có giá trị dinh dưỡng ít hơn, nhất là các chất axit béo như omega-3. Ưu điểm của cá rô phi là phi lê dễ, thịt dày, ít xương dăm.

Khi mua cá rô phi nên biết rõ nguồn gốc, chỉ nên mua cá bán trong siêu thị, cửa hàng thực phẩm an toàn, uy tín ngoài chợ, không ăn cá bắt ở các sông, suối bẩn. Bạn tuyệt đối không được ăn sống, tái cá. 

Khi chế biến cá nên bỏ hết vây, đầu, đuôi, vẩy, ruột. Cần cạo sạch màng đen ở bụng cá vì đó là nơi tích nhiều vi khuẩn nhất. Bạn không nên ăn cá rô phi quá nhiều, có thể kết hợp luân phiên với các loại cá khác. 

Ngoài ra, người dân tuyệt đối không ăn sống các loại cá ở tầng đáy như cá trê. 

Loại cá bán khắp các chợ, tốt với người trẻ, bổ cho người già

Loại cá bán khắp các chợ, tốt với người trẻ, bổ cho người già

Cá lóc có thể nấu bánh canh, kho tộ, nướng trui nổi tiếng khắp các miền. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết loại cá bình dân này còn là vị thuốc hiệu quả với người già, phụ nữ, trẻ em.
本文地址:http://app.tour-time.com/html/822f398340.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Mohammedan vs Jamshedpur, 21h00 ngày 20/2: Khó tin cửa dưới

Trong khi thời gian để các em học sinh khối 12 chuẩn bị cho 2 dấu mốc quan trọng là kỳ thi tốt nghiệp THPT quốc gia và xét tuyển đại học không còn nhiều, việc lựa chọn 1 chứng chỉ tiếng Anh quốc tế vừa sức để tận dụng lợi thế quy đổi điểm 10 tốt nghiệp cấp 3 và ưu tiên xét tuyển đại học là một lựa chọn sáng suốt.

Là bài thi tiếng Anh quốc tế được nghiên cứu và phát triển bởi Viện Khảo thí Giáo dục Hoa Kỳ (ETS), TOEFL ITP là thước đo trình độ tiếng Anh chuẩn xác, được các chuyên gia giáo dục đánh giá là phù hợp hàng đầu dành cho học sinh THPT bởi học sinh dễ dàng nhận điểm 10 tiếng Anh và miễn thi tốt nghiệp THPT theo quy định của Bộ Giáo dục & Đào tạo (áp dụng từ năm 2014); Nội dung kiểm tra cũng không quá phức tạp và đòi hỏi học sinh phải theo học các lớp luyện thi tốn kém và mất thời gian.

Bên cạnh đó, bài thi TOEFL ITP gồm các câu hỏi trắc nghiệm được chia làm 3 phần thi: nghe hiểu; đọc hiểu; cấu trúc & diễn đạt. Vì vậy, học sinh chỉ cần nắm vững kiến thức có thể tự tin dự thi và đạt điểm cao. Với lệ phí tương đối thấp (chỉ bằng 1/4 các bài thi quốc tế khác) mà lại có giá trị sử dụng tương đương nên học sinh không cần lo lắng về chi phí dự thi. 

Đặc biệt, chứng chỉ TOEFL ITP có thời hạn 2 năm nên học sinh có thể ôn tập, thi và sở hữu chứng chỉ ngay từ giai đoạn cuối lớp 10 hoặc lớp 11, giảm bớt “gánh nặng” để tập trung ôn luyện cho các môn học khác vào năm cuối cấp

Các chứng chỉ tiếng Anh quốc tế phổ biến được các đại học chấp nhận có thể kể đến là: TOEFL ITP, TOEFL iBT, TOEIC... Trong đó, mỗi bài thi lại có đặc điểm riêng. Học sinh nên tùy vào mục đích của mình để lựa chọn bài thi phù hợp nhất với bản thân. Trong đó, bài thi TOEFL ITP phù hợp với những học sinh có dự định học đại học trong nước còn TOEFL iBT phù hợp hơn với học sinh có mong muốn du học.

Chính vì vậy ngày càng nhiều các bạn học sinh lựa chọn TOEFL ITP làm “tấm vé” hỗ trợ bước vào các trường đại học mơ ước.

Danh sách các trường ĐH ưu tiên tuyển sinh bằng chứng chỉ tiếng Anh quốc tế TOEFL ITP/TOEFL iBT/TOEIC năm 2021

{keywords}
 

(*) Chứng chỉ trình độ ngoại ngữ (tương đương cấp độ B1 hoặc bậc 3/6 trở lên theo Khung tham khảo châu Âu chung về ngoại ngữ) còn thời hạn tính đến ngày dự tuyển, được cấp bởi một trung tâm khảo thí quốc tế có thẩm quyền hoặc một trường ĐH trong nước đào tạo ngành ngoại ngữ theo khung tương đương cấp độ B1 - Theo Điểm a, Khoản 1, điều 3 Thông tư số 05/2012/TT-BGDĐT ngày 15/2/20212 của bộ GD&ĐT

(Nguồn: Tổ chức giáo dục IIG Việt Nam)

">

Gần 50 trường ĐH ưu tiên tuyển sinh bằng chứng chỉ TOEFL ITP

Thiếu tá Phạm Tiến Dũng, Tổ trưởng phụ trách tuyển sinh, Phòng Đào tạo Học viện Cảnh sát Nhân dân cho hay, điểm mới trong tuyển sinh của Học viện năm nay là có thêm phương thức xét tuyển kết hợp chứng chỉ quốc tế (chứng chỉ IELTS Academic hoặc chứng chỉ TOEFL iBT hoặc chứng chỉ tiếng Trung Quốc HSK) với kết quả học tập THPT.

Cụ thể, điều kiện là chứng chỉ IELTS (Academic) đạt từ 7.5 trở lên hoặc TOEFL iBT đạt từ 110 trở lên hoặc có chứng chỉ tiếng Trung Quốc HSK cấp 5 trở lên.

Đối với các thí sinh có dự định thi chứng chỉ quốc tế trên trong thời gian sơ tuyển thì thí sinh vẫn được đăng ký nhưng phải hoàn thành và nộp kết quả về công an đơn vị, địa phương trước ngày 1/6 hoặc trực tiếp nộp tại Học viện Cảnh sát nhân dân trước ngày 1/7/2021.

Cùng đó, xếp loại học lực năm lớp 10, 11, 12 phải đạt loại giỏi.

{keywords}
Thiếu tá Phạm Tiến Dũng, Tổ trưởng phụ trách tuyển sinh, Phòng Đào tạo Học viện Cảnh sát nhân dân. Ảnh: Thanh Hùng

Theo ông Dũng, năm 2021, Học viện tuyển 75 chỉ tiêu xét tuyển theo phương thức này (khoảng 15% tổng chỉ tiêu của ngành Nghiệp vụ cảnh sát).

“Trong điều kiện hiện nay, việc đấu tranh phòng chống tội phạm đang được mở rộng đối tượng. Do đó nếu nguồn tuyển vào là các em có năng lực ngoại ngữ  tốt thì đó cũng là nguồn để định hướng nhà trường đào tạo học viên chất lượng cao. Số này khi tốt nghiệp có lợi thế phối hợp trong đấu tranh với tội phạm quốc tế rất tốt.

Ngoài ra, hiện nay, Học viện đang là một trong những trường công an tham gia các hoạt động nghiên cứu khoa học của khối cảnh sát Châu Á. Muốn làm được như vậy, rõ ràng sinh viên phải có năng lực ngoại ngữ tốt và đây cũng là nguồn nhân lực bổ sung chất lượng cho Bộ Công An”, ông Dũng nói.

{keywords}
Ảnh: Thanh Hùng

Ông Dũng cho hay cũng, định hướng, vài năm tới, Học viện Cảnh sát sẽ đề xuất việc xét tuyển theo nhóm khối các trường công an nhân dân.

Theo ông Dũng, như vậy sẽ tăng cơ hội cho các thí sinh - giống như cách mà các nhóm xét tuyển của các trường khối kinh tế, kỹ thuật,… từng làm.

“Trong quá trình tuyển sinh, chúng tôi thấy rằng cũng cần có sự thay đổi, điều chỉnh để tạo cơ hội cho các thí sinh. Dự kiến sang năm Học viện Cảnh sát nhân dân sẽ có đề xuất điều này, nếu được, đó sẽ là đề án chung thực hiện theo quyết định của Bộ”, ông Dũng nói.

Thông tin được chia sẻ tại Ngày hội tư vấn tuyển sinh – hướng nghiệp năm 2021 do Báo Tuổi trẻ tổ chức sáng 11/4.

Thanh Hùng

Học viện Cảnh sát nhân dân tuyển 530 chỉ tiêu năm 2021

Học viện Cảnh sát nhân dân tuyển 530 chỉ tiêu năm 2021

Học viện Cảnh sát nhân dân vừa thông báo phương thức tuyển sinh đại học chính quy năm 2021 với 530 chỉ tiêu đào tạo nhóm ngành nghiệp vụ Cảnh sát. 

">

Học viện Cảnh sát Nhân dân tuyển sinh 2021: Thí sinh đạt 7.5 IELTS, 110 TOEFL iBT và HSK cấp 5

Nữ sinh Phan Thị Mỹ Na (SN 2003, trú xóm 11, xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) đạt số điểm khá cao (Ngữ Văn 8,5 điểm, Lịch Sử 9,25 điểm, Địa lý 9,25 điểm). Nếu cộng 0,75 điểm ưu tiên, em có tổng số điểm khối C00 là 27,75 điểm.

Tuy nhiên đứng trước hoàn cảnh khó khăn của gia đình, Mỹ Na ngậm ngùi, không đành lòng đăng ký học đại học.

Sau khi báo VietNamNet đăng tải bài viết : “Nữ sinh đạt 27,75 điểm không dám đi học, chỉ mong có tiền cho mẹ chữa bệnh”, độc giả đã gửi về ủng hộ Mỹ Na hơn 25.910.500 đồng. Số tiền này đã được báo VietNamNet trao cho gia đình em Mỹ Na.

{keywords}
Mỹ Na đón nhận gần 26 triệu đồng từ bạn đọc Báo VietNamNet

Mỹ Na cho biết: “Lúc đầu em không có ý định đi học đại học bởi bố mẹ em quá nghèo, cả bố và mẹ lại bệnh tật, đau ốm liên miên. Nhưng bây giờ được mọi người giúp đỡ, động viên nên em sẽ theo học ở Trường Đại học Vinh. Em hứa sẽ cố gắng học tập tốt, để ra trường có việc làm ổn định, phụ giúp bố mẹ”.

Cũng trong dịp này, báo VietNamNet đã trao tới nữ sinh Trần Thị Hải Ly (SN 2003, trú xóm Bình Thành, xã Hương Bình, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) số tiền hơn 10.000.000 đồng. Hải Ly là nhân vật trong bài viết : “Nữ sinh vừa đỗ trường Y gặp nghịch cảnh khó đến giảng đường”.

Suốt nhiều năm qua, dù gia cảnh khó khăn, nhưng Trần Thị Hải Ly luôn nỗ lực vươn lên trong học tập. Kỳ thi tốt nghiệp năm nay, Ly đạt 7,8 điểm Toán, 8,75 điểm Hóa và 9 điểm Sinh. Với 0,75 điểm ưu tiên, tổng số điểm xét tuyển theo tổ hợp khối B00 của em là 26,3 điểm.

Với kết quả này, nữ sinh người Hà Tĩnh đã có tên trong danh sách thí sinh trúng tuyển vào ngành Y đa khoa của Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam.

{keywords}
Hải Ly đón nhận hơn 10 triệu đồng

Trong khi nhiều bạn đồng trang lứa đã bắt đầu kì học đầu tiên ở trường đại học, Ly đầy ắp lo âu, bởi chưa biết làm sao để theo đuổi 6 năm đại học ở Hà Nội.

Hải Ly sinh ra trong gia đình có 4 chị em, chị gái đang học đại học ở Nha Trang, em gái học lớp 7 và em trai út đã 10 tuổi nhưng chưa biết nói do mắc bệnh Down.

Bố của Ly là ông Trần Văn Bảo (SN 1969) sức khỏe yếu, bị hoại tử chỏm xương đùi nên nhiều năm nay, ông chỉ ở nhà chứ không thể đi làm để phụ giúp gia đình.

Sau khi đăng tải bài viết, nữ sinh Hải Ly được độc giả ủng hộ hơn 10 triệu đồng. Hải Ly xúc động cho biết: “Đối với gia đình em đây là món quà lớn. Ngoài số tiền này, sau khi Báo VietNamNet đứng ra làm cầu nối, trường Học viện Y Dược học cổ truyền đã gọi về miễn phí học phí cho em kỳ đầu tiên. Em trân trọng và biết ơn tình cảm của mọi người rất nhiều”.

Thiện Lương

VietNamNet trao gần 80 triệu đồng đến hai hoàn cảnh khó khăn ở Hà Tĩnh

VietNamNet trao gần 80 triệu đồng đến hai hoàn cảnh khó khăn ở Hà Tĩnh

Báo VietNamNet cùng chính quyền địa phương vừa trao gần 80 triệu đồng do bạn đọc báo hỗ trợ cho hai trường hợp có hoàn cảnh khó khăn tại Hà Tĩnh.

">

Trao hơn 35 triệu đồng cho hai nữ sinh nghèo hiếu học ở Hà Tĩnh

Nhận định, soi kèo Al Najaf vs Erbil SC, 18h30 ngày 19/2: Đi tìm niềm vui

Chị Phan Hồ Điệp - giảng viên khoa Giáo dục đặc biệt, trường Đại học Sư phạm Hà Nội, cũng là mẹ của “thần đồng” Đỗ Nhật Nam đã có những chia sẻ về bí quyết giúp con học tiếng Anh hiệu quả trong thời điểm hiện tại.

{keywords}
 

Đặt ra những mục tiêu thi chuẩn

- Nhiều năm trước, việc Nhật Nam nổi lên như một “thần đồng” tại Việt Nam đã góp phần giúp chị trở thành một nhân vật có ảnh hưởng trên mạng xã hội. Tuy nhiên, ngoài đời thực có thể nhiều độc giả cũng chưa được biết đến chị, trước tiên chị Điệp hãy giới thiệu đôi chút về bản thân.

Xin chào mọi người, mình là Phan Thị Hồ Điệp, hiện tại mình đang là giảng viên khoa Giáo dục đặc biệt, trường Đại học Sư phạm Hà Nội. Mình có một cậu con trai tên là Đỗ Nhật Nam, hiện tại Nam đang du học tại Mỹ.

Chắc là ở đâu đó các bạn đã nghe đến tên của mình rồi, nhưng mình xin đính chính với các bạn mình chỉ là một người mẹ bình thường và một cậu con trai bình thường và những chia sẻ của mình là xuất phát từ trái tim của một bà mẹ với niềm âu yếm đứa con như bao người mẹ khác.

{keywords}
 

- Đạt IELTS 8.0 từ năm 8 tuổi, hình như Nam đã học tiếng Anh từ khi còn rất nhỏ. Chị có thể câu chuyện Nhật Nam đã học ngoại ngữ được không?

Quả thực Nam thi IELTS từ rất sớm. Và trong quá trình học tiếng Anh của Nam thì con đặt ra những mục tiêu tham gia các kỳ thi theo chuẩn. Để đạt được kết quả đó, Nam cũng phải thi đi thi lại nhiều lần, Nam cũng thi khoảng 3 lần, và lần đầu tiên Nam cũng chỉ đạt 6.5 thôi, nhưng Nam rất nỗ lực và quyết tâm.

Mỗi kỳ thi chuẩn quốc tế thì mình sẽ phải tìm hiểu về dạng đề, các yêu cầu của họ ra sao và phải luyện đi luyện lại để con quen dần với các bài thi đó. Mình nhớ là thời điểm đó, Nam còn nhỏ và có 1 hệ thống hỗ trợ là các thầy cô online, họ có thể tư vấn cho Nam, hướng dẫn và cung cấp cho Nam các tài liệu cần thiết.

Trong những lúc mà Nam làm bài luận, con sẽ gửi lại các bài luận cho thầy cô và sau đó các thầy cô sẽ chấm, sửa và gửi lại cho Nam. Ngoài ra, con có một cô giáo đến nhà và thường tranh thủ thời gian đó để giao tiếp, bổ sung những kỹ năng còn thiếu.

{keywords}
 

Đồng hành cùng con trên từng chặng đường

- Trong quá trình đồng hành cùng Nam học Tiếng Anh, chị và gia đình đã gặp những khó khăn gì? Và chị đã khắc phục những khó khăn đó như thế nào?

Mình nghĩ hạn chế lớn nhất chính là bản thân mình, vì mình không giỏi tiếng Anh, thậm chí sau này chính Nam là người dạy tiếng Anh cho mẹ. Do đó, mình và con đã có một quy ước là nhà mình có một “góc tiếng Anh”. Khi vào khu vực đó thì con sẽ nói tiếng Anh còn mẹ vẫn có thể nói bằng tiếng Việt nhưng cùng chung một chủ đề.

Mình nghĩ đây vừa là hạn chế nhưng cũng là một thuận lợi cho con, vì nhiều bà mẹ ngay khi con vừa nói tiếng Anh sẽ nói là “ôi con nói sai rồi”, khiến cho con mất đi sự tự tin và ngại giao tiếp. Mình đã khắc phục việc này bằng việc cho con nghe băng để con tự nghe và tự sửa lại những phát âm sai của mình.

Một khó khăn nữa là về tài chính, mình lúc đó không có điều kiện để cho Nam đến các trung tâm tiếng Anh hay học những thầy giáo nổi tiếng. Nhưng cũng trong khó khăn đó mình đã tìm cách khắc phục là cho Nam học online. Có nhiều nền tảng học miễn phí mà con có thể tự học tại nhà được, điều này giúp con nắm được ngữ pháp và vốn từ nhanh.

{keywords}
 

- Chị có lời khuyên gì cho những bậc cha mẹ đang muốn tìm kiếm phương pháp học tiếng Anh nói riêng hay ngoại ngữ nói chung?

Mình rất đồng cảm với những bố mẹ đang nỗ lực đem đến những điều tốt đẹp cho con nhưng điều kiện kinh tế còn eo hẹp, thời gian không có nhiều, những bố mẹ ở tỉnh xa xôi làm sao để tìm được phương pháp học phù hợp nhất với con. Bởi vì chính bản thân mình trước đây cũng đã từng ở trong hoàn cảnh như vậy.

Hiện tại thì mình đang cộng tác với Trung tâm tiếng Anh Pantado - nền tảng dạy tiếng Anh trực tuyến với hình thức một thầy kèm một trò, giúp tiết kiệm tối đa thời gian, không gian và chi phí học tập. Phụ huynh sẽ được cùng con trải nghiệm quá trình học, có thể xem lại được những bài học của con và cũng đồng hành cùng con trong những giờ học..

Xem thêm thông tin về khóa học: https://pantado.edu.vn/

Lệ Thanh

">

Cách mẹ ‘thần đồng’ Đỗ Nhật Nam dạy tiếng Anh sớm cho con

Tuyển Anh gặp Senegal ở vòng 1/8. Ảnh: BR Football

Trước đó, Hà Lancũng dễ dàng vượt qua chủ nhà Qatar với tỉ số 2-0 để khẳng định ứng cử viên số 1 của bảng A. 

Nối gót thầy trò HLV Louis van Gaal đoạt tấm vé còn lại của bảng này là các cầu thủ Senegal, sau khi đại diện của châu Phi thắng nghẹt thở 2-1 trước Ecuador.

Theo thể thức thi đấu World Cup của FIFA, hai đội bóng chung bảng sẽ không cùng nhánh đấu knock-out. Do đó, với ngôi đầu bảng A, Hà Lan sẽ gặp đội nhì bảng B là Mỹ ở vòng loại trực tiếp đầu tiên. Trong khi đó, đội nhất bảng B là Anh sẽ gặp Senegal nhì bảng A, ở nhánh đối diện.

Hà Lan đối đầu Mỹ. Ảnh: BR Football

Đêm nay 30/11 rạng sáng ngày mai 1/12, lượt trận cuối hai bảng C và D sẽ diễn ra, hai cặp đấu tiếp theo cũng xác định của vòng 16 đội World Cup 2022.

Theo thể thức của vòng 1/8, các đội sẽ thi đấu một lượt trận duy nhất mỗi vòng. Đội ghi được nhiều bàn thắng hơn sẽ giành quyền tiếp vào vòng tứ kết. Trong trường hợp 90 phút thi đấu chính thức kết thúc với tỉ số hòa, 2 đội sẽ tiếp tục thi đấu 2 hiệp phụ, mỗi hiệp 15 phút. Nếu không có bàn thắng nào được ghi thì trận đấu sẽ phải phân định thắng – thua ở loạt sút luân lưu 11m.

Vòng 16 đội sẽ sẽ khởi tranh từ ngày 3/12 cho đến rạng sáng ngày 7/12 (theo giờ Việt Nam). Cặp trận đầu tiên sẽ là Hà Lan đấu Mỹ diễn ra vào 22h00 ngày 3/12.

Xem ngay lịch thi đấu World Cup 2022 hôm nay mới nhất tại đây!

Lịch thi đấu World Cup 2022 hôm nay 30/11Lịch thi đấu World Cup 2022 hôm nay - VietNamNet cập nhật chi tiết lịch thi đấu giải vô địch bóng đá Thế giới 2022 hôm nay 29/11.">

Xác định hai cặp đấu đầu tiên vòng 1/8 World Cup 2022

友情链接