NEWSBỏ việc văn phòng, người mẹ ở Hà Nội làm bánh hoa 10 triệu đồng
Tốt nghiệp Đại học Mỹ thuật công nghiệp,ỏviệcvănphòngngườimẹởHàNộilàmbánhhoatriệuđồgia vang hien nay chị Nguyễn Thị Ánh Nguyệt (hiện 36 tuổi, ở Hà Nội) làm công việc thiết kế nội thất nhiều năm. Dịch Covid-19 ập đến, công ty phải cắt giảm nhân sự, chị bị cho nghỉ việc.
 |
Chị Nguyệt từng đầu tư rất nhiều tiền cho các khóa học làm bánh. |
Thời gian này, chị lại mới sinh, chủ yếu chỉ ở nhà chăm con. Dịch bệnh cộng với sự tù túng của bốn bức tường khiến chị tìm đến việc làm bánh – kỹ năng mà chị vốn đã mày mò tự học từ hồi còn là sinh viên.
Nếu như trước kia chị làm bánh chỉ để cho gia đình ăn và gửi tặng bạn bè, thì từ năm 2020 chị bắt đầu kiếm tiền từ công việc này.
Tuy nhiên, những ngày đầu chưa đông khách, chị chỉ bán túc tắc, đủ để có đồng ra đồng vào. Vừa làm vừa rèn thêm tay nghề, chị đăng ký rất nhiều khóa học nhưng thời điểm đó chỉ có thể học qua mạng (online).
“Học online thiếu sự trực quan nên tôi phải tự mày mò nhiều. Để đi dạy người khác được như bây giờ, tôi đã tầm sư học đạo không biết bao nhiêu khóa học, thầy cô trong nước, thầy cô nước ngoài.
Học phí cho thầy nước ngoài rất cao. Tính tổng học phí có lẽ cũng lên tới vài trăm triệu đồng” – chị chia sẻ.
Kinh doanh được một thời gian thì dịch bệnh hết, con cũng cứng cáp hơn, chị lại phải đối mặt với câu hỏi lớn: Tiếp tục làm bánh hay quay lại làm văn phòng.
Thời điểm đó, một số công ty đã có lời mời chị đi làm với mức lương không tệ, đủ để không phải quá vất vả với cuộc sống. Nhưng thực lòng, chị thích làm bánh hơn.
Chị được chồng và người thân, bạn bè ủng hộ đi tiếp với nghề bánh. “Mình cũng trăn trở ngày đêm. Nếu đi tiếp, chồng mình sẽ phải hỗ trợ mình rất nhiều trong việc gánh vác kinh tế. Ít nhất phải mất 6 tháng – 1 năm để có lượng khách ổn định và có dấu ấn trên thị trường”.
Cuối cùng, chị vẫn quyết định chọn con đường làm bánh bởi chị có được niềm vui khi nhìn mỗi thành phẩm mình làm ra.
Bánh hoa là dòng bánh chính mà chị chọn theo đuổi. Dòng bánh này vừa thẩm mỹ, vừa là lựa chọn phù hợp cho các dịp sinh nhật, lễ Tết, chúc mừng…, không phải là sản phẩm chạy theo xu hướng.
 |
Dòng bánh gắn hoa được nhiều người yêu thích và phù hợp với các dịp lễ Tết, sinh nhật... |
“Để có một chiếc bánh hoa đẹp, cần có cả ý tưởng tốt và kỹ năng tốt của người làm bánh, trong đó khả năng phối màu chiếm vai trò quan trọng.
Người không có tố chất vẫn có thể học được những kỹ năng này. Tuy nhiên, về lâu dài, những người có tố chất sẽ xây dựng được phong cách riêng cho những chiếc bánh của mình tốt hơn”, chị Nguyệt chia sẻ.
Kể về chiếc bánh cưới 5 tầng gây xôn xao cộng đồng mạng chị mới làm gần đây, bà chủ tiệm bánh cho biết, chiếc bánh này đòi hỏi rất nhiều thời gian từ khâu lên ý tưởng cho đến khi hoàn thiện.
“Khi ra đề bài, cô dâu chia sẻ với tôi rằng ‘đây là chiếc bánh cưới mơ ước của em’. Tôi bắt đầu cảm thấy áp lực và ý thức rằng mình phải làm thật tốt để đáp ứng được kỳ vọng của bạn ấy.
Ban đầu, tôi thiết kế bánh bằng bản vẽ tay, sau đó thiết kế trên máy, chỉnh màu. Mỗi bước làm đều gửi cho cô dâu duyệt, tất cả 3 lần duyệt phác thảo.
Sau đó, chúng tôi cùng cô dâu sửa màu từng cụm hoa – chỗ này là hoa mẫu đơn, chỗ kia hoa hồng, khu vực này tông màu gì, khu vực kia tông màu gì… sao cho mọi thứ hòa quyện và sát với bánh thật nhất có thể.
Giây phút cô dâu nhắn tin ‘chốt phương án’ tôi vỡ òa, đúng như cái cảm giác ngày xưa khách hàng thiết kế nội thất ‘chốt đơn’”.
Chị Nguyệt cùng đội ngũ mất 5 ngày để hoàn thiện chiếc bánh. Trong quá trình làm, chị thường xuyên cập nhật tiến độ để cô dâu yên tâm.
Để vận chuyển chiếc bánh 5 tầng nguyên vẹn tới khách sạn cách gần 10km cũng là một bài toán khó và đòi hỏi sự cẩn trọng.
Rất may mắn, đến nơi, bánh vẫn vẹn nguyên, phô diễn được sự hoàn hảo trước quan khách. “Cô dâu cũng phải thốt lên rằng nó lộng lẫy hơn bạn ấy nghĩ rất nhiều. Đó là niềm vui, là sự tự hào của chúng tôi”.
Khi đăng tải video chia sẻ quy trình hoàn thiện chiếc bánh này trên mạng xã hội, ngay lập tức cư dân mạng tranh luận sôi nổi về sự đắt rẻ, đẹp xấu. Video nhận được 4 triệu lượt xem và lượt tương tác hiếm có.
 |
Chiếc bánh cưới 5 tầng có giá hơn 10 triệu đồng đã chinh phục hoàn toàn cô dâu ngay trong cái nhìn đầu tiên. |
Chị Nguyệt nói: “Nhiều người cho rằng mức giá hơn 10 triệu cho chiếc bánh này là đắt, nhưng không ít người lại khen rẻ. Cái đó tùy vào góc nhìn và hiểu biết của mỗi người về ngành bánh.
Với những dòng sản phẩm mang tính thẩm mỹ cao và là hàng thủ công làm tay hoàn toàn thì khách hàng là người quyết định mức giá đó có phù hợp hay không.
Cách tính giá không phải là cứ cân nguyên liệu lên rồi nhân giá thành. Giống như bạn đi mua một bức tranh, không ai cân khung tranh hay tính hết bao nhiêu lạng sơn dầu cả.
Chúng tôi coi mỗi sản phẩm mình làm ra như một tác phẩm nghệ thuật, và chỉ mong khách hàng hài lòng với sản phẩm nhận được”.
Cô gái ném vật cháy vào thang máy chung cư ở Vũng TàuCác quan chức năng TP Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) đang làm rõ vụ việc người phụ nữ có hành động ném vật đang cháy vào bên trong thang máy tại một chung cư trên địa bàn. 相关推荐
|
Solarin ra mắt cách đây gần một năm với giá gần như không tưởng dành cho người dùng – 14.000USD (khoảng 320 triệu VNĐ). Solarin được quảng cáo là chiếc smartphone siêu an toàn, không thể bị hack và chủ yếu dành cho giới siêu giàu.
Với mức giá trên trời, đương nhiên Solarin không dành cho tất cả mọi người. Cho tới nay, mới chỉ có khoảng 740 chiếc điện thoại được bán ra.
Tuy ấn tượng về mặt công nghệ nhưng chưa ai có thể kiểm chứng Solarin an toàn tới đâu. Tương lai của Solarin vẫn là dấu hỏi. Có vẻ như Sirin Labs đang chuyển hướng sang sản xuất thiết bị điện thoại thay cho smartphone.
Sirin Labs từng nhận được vốn đầu tư 72 triệu USD. CEO kiêm sáng lập là Moshe Hogeg, người không chỉ biết tới trên cương vị lãnh đạo Sirin Labs ,mà còn rất nổi tiếng với ứng dụng ảnh Mobli và Yo. Hogeg cũng đồng thời lãnh đạo dự án InfinityAR, từng nhận được 18 triệu USD vốn đầu tư.
Ở thời điểm hiện tại, tương lai của Sirin Labs nói chung và Solarin nói riêng vẫn khá mù mịt.
Nguyễn Minh (theo DigitalTrends)
" alt="Siêu smartphone giá 320 triệu đồng ế khách" src="
Nhắm tới phân khúc “siêu cấp”, mẫu smartphone siêu đắt Solarin của Sirin Labs có thể sẽ chẳng đi đến đâu. Nhà sản xuất vừa phải sa thải 30% nhân công, đồng thời cân nhắc dự án khác khả thi hơn.
 |
| Smartphone siêu đắt Solarin. |
Solarin ra mắt cách đây gần một năm với giá gần như không tưởng dành cho người dùng – 14.000USD (khoảng 320 triệu VNĐ). Solarin được quảng cáo là chiếc smartphone siêu an toàn, không thể bị hack và chủ yếu dành cho giới siêu giàu.
Với mức giá trên trời, đương nhiên Solarin không dành cho tất cả mọi người. Cho tới nay, mới chỉ có khoảng 740 chiếc điện thoại được bán ra.
Tuy ấn tượng về mặt công nghệ nhưng chưa ai có thể kiểm chứng Solarin an toàn tới đâu. Tương lai của Solarin vẫn là dấu hỏi. Có vẻ như Sirin Labs đang chuyển hướng sang sản xuất thiết bị điện thoại thay cho smartphone.
Sirin Labs từng nhận được vốn đầu tư 72 triệu USD. CEO kiêm sáng lập là Moshe Hogeg, người không chỉ biết tới trên cương vị lãnh đạo Sirin Labs ,mà còn rất nổi tiếng với ứng dụng ảnh Mobli và Yo. Hogeg cũng đồng thời lãnh đạo dự án InfinityAR, từng nhận được 18 triệu USD vốn đầu tư.
Ở thời điểm hiện tại, tương lai của Sirin Labs nói chung và Solarin nói riêng vẫn khá mù mịt.
Nguyễn Minh (theo DigitalTrends)
" class="thumb"> Siêu smartphone giá 320 triệu đồng ế khách2025-02-07 12:28
" alt="Đây là những nhà phát triển có sản phẩm chưa bao giờ làm game thủ thất vọng" src="Naughty Dog
" class="thumb">
Đây là những nhà phát triển có sản phẩm chưa bao giờ làm game thủ thất vọng2025-02-07 12:12
Bạn đã phát chán sử dụng iPhone với tất cả giao diện, tính năng của iOS? Vậy hãy “đánh bay” sự nhàm chán này bằng cách cài đặt và đưa Windows XP vào chiếc điện thoại iPhone 7 của bạn mà không cần jailbreak.
Kỹ năng này đòi hỏi bạn side-load một ứng dụng qua Xcode và sau đó chạy một bản mô phỏng để mở Windows. Không đơn giản chút nào! Như hướng dẫn trên Github, bạn phải có khả năng lập trình C hoặc C++ và nhìn chung là có kỹ năng tốt với code. Thậm chí như vậy bạn cũng không thể làm được nhiều với hệ điều hành này, bởi bản mô phỏng ngốn rất nhiều hiệu năng xử lý. Tuy nhiên đây cũng là một trò hay để thử.
" alt="Ngắm iPhone 7 chạy Windows XP không cần jailbreak" src=" |
Bạn đã phát chán sử dụng iPhone với tất cả giao diện, tính năng của iOS? Vậy hãy “đánh bay” sự nhàm chán này bằng cách cài đặt và đưa Windows XP vào chiếc điện thoại iPhone 7 của bạn mà không cần jailbreak.
Kỹ năng này đòi hỏi bạn side-load một ứng dụng qua Xcode và sau đó chạy một bản mô phỏng để mở Windows. Không đơn giản chút nào! Như hướng dẫn trên Github, bạn phải có khả năng lập trình C hoặc C++ và nhìn chung là có kỹ năng tốt với code. Thậm chí như vậy bạn cũng không thể làm được nhiều với hệ điều hành này, bởi bản mô phỏng ngốn rất nhiều hiệu năng xử lý. Tuy nhiên đây cũng là một trò hay để thử.
" class="thumb"> Ngắm iPhone 7 chạy Windows XP không cần jailbreak2025-02-07 12:05
Siêu máy tính dự đoán Chelsea vs West Ham, 3h00 ngày 4/22025-02-07 11:59