Nhận định, soi kèo Radomlje vs Nafta, 23h00 ngày 8/4: Khách tự tin

Ông Bradly Courtright bắt được con cá trê đầu dẹt khổng lồ nặng 43kg. Ảnh: ODWC.

Dẫn lời các nhà chức trách, CNN cho hay các nhân viên cứu hộ đang chạy đua với thời gian để tìm kiếm và đưa những người sống sót ra khỏi đống đổ nát của những tòa nhà bị sập. Khoảng 40% các tòa nhà ở tâm chấn Kahramanmaras, Thổ Nhĩ Kỳ, bị hư hại, theo báo cáo từ Đại học Bogazici của Thổ Nhĩ Kỳ.

Hàng trăm nghìn người ở cả Thổ Nhĩ Kỳ và Syria đã bị mất nhà cửa giữa lúc thời tiết băng giá. Nhiều người đã buộc phải dựng trại trong những cơ sở trú ẩn tạm thời như bãi đậu xe siêu thị, nhà thờ Hồi giáo, ven đường hoặc giữa đống đổ nát.

Tổ chức xếp hạng quốc tế Fitch đánh giá mức thiệt hại kinh tế mà Thổ Nhĩ Kỳ phải hứng chịu: “Rất khó ước tính khi diễn biến tiếp tục khó lường, nhưng có khả năng vượt quá 2 tỷ USD và có thể lên tới hơn 4 tỷ USD”, Fitch cho hay.

Trước tình hình khó khăn tại Thổ Nhĩ Kỳ và Syria, rất nhiều quốc gia đã nhanh chóng công bố các biện pháp hỗ trợ khẩn cấp. Tổng cộng có hơn 30 quốc gia, trong đó có Việt Nam, đã cử nhân viên cứu hộ cùng những trang thiết bị chuyên dụng và đồ cứu trợ tới hai khu vực bị ảnh hưởng.

Cộng đồng người Việt tại Thổ Nhĩ Kỳ cũng nêu cao tinh thần nhân đạo, phát động các đợt quyên góp giúp đỡ người dân nước này vượt qua cơn hoạn nạn.

Là người quản trị trang Cộng đồng người Việt Nam ở Thổ Nhĩ Kỳ, anh Dương Nam Phương ở Istanbul đã đứng ra kêu gọi quyên góp, cứu trợ cho người dân sở tại. Nhóm của anh đã liên lạc với bạn bè để thu gom quần áo mùa đông, tư trang, nhu yếu phẩm.

Video cộng đồng người Việt Nam ở Thổ Nhĩ Kỳ đưa hàng cứu trợ tới nơi tập kết để chuyển tới khu vực chịu thảm họa. Nguồn: Dương Nam Phương

Cách đây vài giờ, trên trang cộng đồng, anh Phương chia sẻ nhóm đã chuyển đợt hàng hóa ủng hộ thứ hai cho chính quyền quận Bakırköy ở Istanbul để chuyển tới khu vực chịu thảm họa, trong đó có 50 thùng hàng thực phẩm do hai công ty tài trợ cùng với 4 thùng quần áo mùa đông do anh chị em trong nhóm quyên góp.

Anh cho biết, sau khi nhận 54 thùng hàng, chính quyền quận Bakırköy đã ký nhận và chân thành cảm ơn sự ủng hộ của toàn thể người dân Việt Nam và các cá nhân, tổ chức đã hướng tới người dân Thổ Nhĩ Kỳ trong thảm họa động đất.

Bên cạnh việc kêu gọi quyên góp hỗ trợ, anh Phương cũng liên tục cập nhật thông tin từ Đại sứ quán Việt Nam về tình hình động đất lên trang cộng đồng, cũng như chia sẻ cho các thành viên những hướng dẫn phòng tránh rủi ro khi động đất xảy ra.

Video anh Dương Nam Phương chia sẻ về hoạt động quyên góp cứu trợ của nhóm Cộng đồng người Việt Nam ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nguồn: Nhân vật cung cấp 

Theo lời anh Phương, người Việt ở Thổ Nhĩ Kỳ chủ yếu sinh sống tại các thành phố Istanbul, Ankara, cách nơi xảy ra động đất hơn 1.000km. Trong khi đó, tại các tỉnh ở khu vực đông nam, nơi xảy ra động đất, cơ sở hạ tầng không bằng ở Istanbul, phần lớn làm nông nghiệp.

Trong cuộc họp báo chiều 9/2, Phó phát ngôn viên Bộ Ngoại giao Đoàn Khắc Việt cho biết, những ngày qua, Đại sứ quán Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ và Đại sứ quán Việt Nam tại Iran kiêm nhiệm Syria đã khẩn trương liên hệ với các cơ quan chức năng của hai nước sở tại và các đầu mối của cộng đồng người Việt Nam để tìm hiểu thông tin về khả năng có công dân Việt Nam gặp nạn.

"Cho đến nay, công tác cứu nạn đang được triển khai tích cực; chưa có thông tin gì về việc có công dân Việt Nam bị thương vong tại hai nước trên", ông Việt cho biết.

Đại sứ quán Việt Nam tại Thổ Nhĩ Kỳ, Đại sứ quán Việt Nam tại Iran kiêm nhiệm Syria sẽ tiếp tục theo dõi sát vụ việc và sẵn sàng các biện pháp bảo hộ công dân cần thiết.

Hơn 21.000 người thiệt mạng vì động đất, Anh gửi bệnh viện dã chiến cho Thổ Nhĩ Kỳ

Rời quê xuống Hà Nội kinh doanh

Ban đầu, sau khi kết hôn, cặp đôi sống trong căn nhà ở TP Cao Bằng, vừa bán cà phê, vừa kinh doanh tiệm spa. Sau hàng loạt thị phi, cặp đôi quyết định sống kín đáo hơn. Họ ít khi lên mạng xã hội chia sẻ về cuộc sống riêng tư.

Cách đây 6 tháng, chị Thu Sao có quyết định táo bạo. Đó là rời Cao Bằng, xuống Hà Nội kinh doanh. “Trước đây, tôi kinh doanh buôn bán ở Hà Nội nhiều rồi. Lần này, vợ chồng tôi quyết định xuống đây thuê mặt bằng, mở cửa hàng.

Bởi, mỗi khi livestream, những người yêu mến tôi đều nói muốn tôi xuống Hà Nội để họ có cơ hội gặp gỡ. Hơn nữa, kinh doanh dưới này, việc vận chuyển hàng hóa cũng dễ hơn”, chị Sao chia sẻ lý do rời quê xuống Hà Nội.

Quyết định này của chị được chồng trẻ hoàn toàn ủng hộ. Anh Cương sẵn sàng theo vợ xuống Hà Nội làm ăn.

Vợ chồng chị Sao ký hợp đồng thuê mặt bằng kinh doanh ở quận Ba Đình trong vòng 3 năm. Bên ngoài là cửa hàng gội đầu, chăm sóc da, bên trong là nơi vợ chồng chị vừa sinh sống, vừa livestream bán hàng.

“Có người hỏi 'sao từng này tuổi rồi còn rời quê xuống Thủ đô bươn chải?', 'sao không thuê cửa hàng 1 năm để làm thử đã?'. Tôi nghĩ xa hơn thế.

Bây giờ tôi cứ làm dần dần, một vài năm nữa công việc phát triển, tôi không còn sức làm nữa thì để Hoa Cương làm”, chị Sao chia sẻ.

Chị Sao khẳng định, bản thân là người tháo vát, luôn thích vận động chứ không muốn nghỉ ngơi. Quan điểm sống của chị là “còn sức, là còn lao động”.

Hằng ngày, vợ chồng chị Sao phân công công việc. Khi có nhiều khách đến gội đầu, làm đẹp, vợ chồng chị cùng làm.

Trong công việc bán hàng, chị phụ trách livestream giới thiệu sản phẩm, chồng chị phụ trách chốt đơn, đóng hàng. Những việc khác liên quan đến công nghệ hầu như do anh Hoa Cương đảm nhiệm.

“Từ khi cưới nhau về, tôi bắt đầu hướng dẫn Hoa Cương cách gội đầu và các kỹ năng bấm huyệt, chăm sóc da. Bây giờ, chồng tôi nhiều khi còn làm tốt hơn cả tôi bởi anh ấy có sức khỏe, bấm huyệt sâu, khách hàng ưng ý lắm.

Nói đi cũng phải nói lại, tôi may mắn khi lấy được người chồng chăm chỉ, chịu khó học hỏi và sẵn sàng đồng hành cùng tôi trong mọi việc”, chị Sao nói.

Mỗi tháng, vợ chồng chị Sao về Cao Bằng 1 - 2 lần để làm hàng, sau đó xuống Hà Nội buôn bán tiếp. Số lần về phụ thuộc vào việc vợ chồng chị có đắt hàng hay không.

Về Cao Bằng, vợ chồng chị cũng cùng nhau làm việc, cùng nhau nghỉ ngơi. Khâu chế biến, tẩm ướp lạp sườn do chị làm vì chị có công thức đặc biệt, các khâu còn lại như bê vác máy móc, canh lò sấy do anh Hoa Cương đảm nhiệm.

“Nếu không có Hoa Cương, tôi không làm được nhiều việc như vậy. Anh ấy có sức khỏe, những việc vất vả như khuân vác, thức đêm... đều do anh ấy làm.

Người ta cứ bảo chồng tôi dựa vào vợ để sống, nhưng không phải. Tôi mới là người dựa vào chồng để vươn lên”, chị Sao trải lòng.

Rời Cao Bằng xuống Hà Nội kinh doanh, vợ chồng chị Sao gặp nhiều tình huống bi hài. Chị Sao kể, khi chị mới xuống đây, nhiều người vì tò mò mà đến tận cửa hàng để gặp vợ chồng chị.

Được nhiều người ủng hộ, chị “buôn may bán đắt”. 

“Lô hàng đầu tiên, vợ chồng tôi chuẩn bị để bán trong 1 tháng, nào ngờ chưa đầy 1 tuần đã bán hết. Hai vợ chồng lại về Cao Bằng làm hàng. Đến giờ, cửa hàng của tôi vẫn có nhiều người ủng hộ”, chị Sao chia sẻ.

Cũng có người đến cửa hàng của chị Sao gội đầu, nhưng chỉ đích danh chồng chị là người phục vụ với lý do: “Chồng chị khéo tay, bấm huyệt sâu hơn”. Những lúc như vậy, vợ chồng chị cũng vui vẻ chiều khách.

“Hôn nhân êm đềm như trải thảm”

Tổ ấm nhỏ ở Hà Nội của vợ chồng Thu Sao – Hoa Cương chỉ vỏn vẹn hơn 20m2. Nơi đây vừa là chỗ ăn ngủ, vừa là chỗ để vợ chồng chị livestream bán hàng.

Không gian nhỏ nhưng mọi thứ được sắp xếp ngăn nắp, sạch sẽ. Hình ảnh đôi vợ chồng lệch tuổi vừa làm việc vừa trò chuyện ríu rít, khiến căn phòng thêm ấm cúng.

Chị Sao chia sẻ: “Chúng tôi cùng làm, cùng nghỉ, anh Cương đóng hàng thì tôi nấu cơm và ngược lại. Hai vợ chồng quanh quẩn bên nhau, chẳng mấy lại hết ngày, hết tháng”. 

Công việc kinh doanh giúp vợ chồng chị có thu nhập ổn định, cuộc sống đủ đầy. Thi thoảng, chị lại rủ chồng về quê thăm mẹ ở xã Trọng Con, huyện Đông Khê, tỉnh Cao Bằng. Cách đây vài tháng, bố chồng chị đã qua đời vì bạo bệnh. 

“Trước đây ở Cao Bằng, tuần nào vợ chồng tôi cũng về quê thăm bố mẹ chồng. Giờ xuống Hà Nội làm, mỗi lần về Cao Bằng đều vội vàng nên ít thăm hơn. Nhưng, tôi vẫn động viên chồng cố gắng về khi có thể, bởi bố mất rồi, mẹ ở nhà cô đơn”, chị kể. 

6 năm hôn nhân là từng ấy thời gian cặp đôi lệch tuổi sống trong thị phi bủa vây. Dù có vô vàn tin đồn xung quanh, nhưng chưa từng xuất hiện tin đồn họ đổ vỡ.

Chia sẻ về cuộc hôn nhân của mình, chị Sao nói: “Hôn nhân của tôi êm đềm như trải thảm. Hoa Cương là người nói được, làm được, anh ấy nói yêu tôi và bây giờ vẫn yêu tôi”.

Cặp “vợ già - chồng trẻ” gọi anh, xưng em ngọt ngào. Họ quan tâm, chăm sóc nhau tỉ mỉ. Mỗi khi vợ giận dỗi, Hoa Cương lại nói đùa: “Nhà mình có cô bé không bao giờ chịu lớn”. Chị Sao nguôi giận, đáp lại: “Em không lớn để được trẻ như anh”. 

Chị Sao tâm sự, với họ khoảng cách tuổi tác chỉ là một con số chứ chưa bao giờ là bức tường ngăn cản tình yêu. Chị và chồng trẻ luôn biết cách cân bằng mọi thứ. Chị Sao dìu dắt chồng trong công việc kinh doanh, còn Hoa Cương giúp chị có cuộc sống tươi trẻ, cái nhìn mới mẻ. 

“Vợ chồng nhà ai cũng có lúc ‘xô bát, xô đũa”. Vợ chồng tôi lại còn làm việc với nhau hằng ngày, làm sao tránh được mâu thuẫn. Quan trọng là đôi bên biết nhường nhịn nhau, vợ nóng thì chồng nguội để không căng thẳng”, chị Sao chia sẻ.

Từng đọc được bình luận: “Vợ già - chồng trẻ, ba bảy hai mốt ngày rồi cũng tan rã”, chị Sao tự tin, vợ chồng chị đã bên nhau được 6 năm. Tương lai không dám nói trước nhưng hiện tại, chị hài lòng về hôn nhân của mình.

Anh Hoa Cương cũng rất hài lòng với người vợ mình đã chọn. Chia sẻ về cuộc hôn nhân của mình, anh nói: “Như thế này là rất ổn rồi, tôi không mong gì hơn”. 

Trong công việc, cũng như cuộc sống hằng ngày, anh luôn chung tay, chung sức với vợ. Anh mong rằng, bản thân sẽ là điểm tựa vững chãi cho người phụ nữ của mình.

Sự kiện Korea Travel Festa khai màn sau nghi thức bấm nút khởi động, giữa tiếng hô vang “Road to the K” của hàng ngàn khán giả. Sự kiện do Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam và Vingroup phối hợp tổ chức nhằm quảng bá, thúc đẩy giao lưu văn hóa giữa hai nước. Đây cũng là một món quà đặc biệt dành tặng cho du khách, các tín đồ Hallyu, cộng đồng người Hàn Quốc tại Việt Nam.

Sự kiện làm nức lòng giới trẻ ngay khi được hé lộ. Thậm chí, nhiều người đã phải di chuyển rất xa, để có mặt tại K-Town vào ngày cuối tuần.

“Mình là fan của K-Pop. Khi biết Highlight, One Million sẽ tham gia sự kiện Korea Travel Festa, mình đã book vé bay ra Hà Nội. Đến đây rồi mới thấy, không khí quá cuồng nhiệt, sân khấu ấn tượng, hoành tráng không thua kém những concert đẳng cấp”, Nguyễn Minh Thư, một bạn trẻ đến từ TP.HCM, chia sẻ.

Những tiết mục biểu diễn với giai điệu bắt tay, vũ đạo bắt mắt, kết hợp với hiệu ứng sân khấu đặc biệt, đã nhận được những tràng pháo tay vang dội từ phía khán giả. Đúng như đã hứa, ngoài những bản hit đã làm nên tên tuổi của nhóm, Highlight mang đến Korea Travel Festa ca khúc chủ đề “Body” trong album Vol.5 “Switch On” phát hành 11/4 vừa qua.

One Million vẫn giữ vững phong độ của một nhóm nhảy hàng đầu Hàn Quốc, dưới sự dẫn dắt của “trùm biên đạo K-Pop” LiaKim mang tới những vũ điệu trẻ trung, nóng bỏng. Trước đó, nhóm đã có phần giao lưu ngẫu hứng cùng fan, thích thú khi được tặng nhiều món quà ý nghĩa, trong đó có nón lá - biểu tượng đặc trưng văn hóa Việt. 

Các đại diện Vbiz cũng có màn thể hiện xuất sắc không kém. Kết hợp với vũ đoàn, cả Min và Issac đều khiến sân khấu bùng nổ với những bản hit từng nhận hàng triệu view và vẫn đang khuấy đảo thị trường nhạc Việt “Có em chờ”, “Mr.Right”, “Anh sẽ về sớm thôi”…

Ngoài phần thể hiện riêng của các ngôi sao hàng đầu, sân khấu của Korea Travel Festa cũng được đốt nóng bằng màn kết hợp K-Pop dance cover sôi động của The A-code với Đoàn biểu diễn sáo truyền thống Cò lả. 

Sân khấu mô phỏng Gwanghwamun, kiến trúc truyền thống tiêu biểu của Hàn Quốc, thực sự tạo thành bức tranh hài hòa, ấn tượng khi có sự xuất hiện của Đoàn Nghệ thuật Quỹ Di sản Văn hóa Hàn Quốc. Với 43 năm quảng bá âm nhạc truyền thống Hàn Quốc tới nhiều quốc gia, các nghệ sĩ tiếp tục kể câu chuyện di sản qua những điệu múa uyển chuyển kết hợp nhạc cụ và trang phục truyền thống. 

“Đêm nhạc mang lại nhiều cung bậc cảm xúc. Khán giả đã được thưởng thức câu chuyện văn hóa thông qua âm nhạc, theo dòng chảy thời gian và dịch chuyển không gian, từ truyền thống đến hiện đại, từ bản sắc riêng đến giao lưu, hòa hợp. Không uổng công đi gần 100km về K-Town tham gia sự kiện này”, Khánh Dương, một khán giả từ Ninh Binh, cho biết.  

Bên cạnh một sân khấu trình diễn âm nhạc, nghệ thuật đặc sắc, ấn tượng, không gian của Korea Travel Festa cũng mở rộng cho nhiều hoạt động đa dạng khác. Fan của game Liên Minh Huyền Thoại đã có cơ hội gặp gỡ, giao lưu với 5 tuyển thủ tài năng, gồm Berl, Showmaker, Deft, Morgan, Lucid; theo dõi màn đấu gay cấn giữa LCK Hàn Quốc với Influencer Việt Nam. 

Bên cạnh đó, 40 gian hàng, giới thiệu quảng bá văn hóa, du lịch xứ sở kim chi với các chủ đề K-Pop, K-Drama, LCK… cũng mang lại cơ hội khám phá, trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc chân thực cho du khách.

Sau những giờ “quẩy hết mình” cùng các thần tượng, trải nghiệm hết các gian hàng tại Korea Travel Festa, du khách tới K-Town vào ngày cuối tuần còn “chạy đua với thời gian” để thưởng thức menu trải nghiệm như kéo dài vô tận: check-in tại những con phố mang đậm phong cách kiến trúc truyền thống Hanok của K-Legend hay những art-work hiện đại, biểu tượng trên phố K-Street; thưởng thức các món ăn chuẩn vị Hàn, mua sắm, giải trí, vui chơi tại hơn 300 shop thương mại...  

“Tụi mình như lạc lối trong một không gian hoàn toàn mới, với tất cả những gì mình yêu thích về Hàn Quốc đều tập trung ở đây. Từ những món ăn như kimchi, gimbap, tokokki, gà rán… đến các sản phẩm thời trang, mỹ phẩm Hàn Quốc hot nhất hiện nay, mọi thứ đều có cả”, Hoàng Anh (21 tuổi) chia sẻ.

Trong dòng người đổ về K-Town ngày cuối tuần, còn có gần 1.000 du khách đến từ cộng đồng người Hàn Quốc tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Tham gia vào Trại hè Summer K-Day, những người bạn đến từ xứ sở kim chi đã có buổi sáng vận động hết mình trong các trò chơi tại “kỳ quan” VinWonders Wave Park (Vinhomes Ocean Park 2), sau đó tiếp tục “quẩy” nhiệt tình với chuỗi hoạt động của Korea Travel Festa, nghỉ ngơi, thư giãn khám phá những nét độc đáo của K-Town.

“Gặp những người bạn Hàn Quốc ở Việt Nam, rồi lại được hòa vào các sự kiện văn hóa mang đậm bản sắc quê hương mình, khiến tôi có cảm giác như mình chưa hề xa xứ. Tôi đã làm việc ở Hà Nội 3 năm qua, hành trình này khiến tôi suy nghĩ nghiêm túc về việc chọn một nơi để mình gắn bó lâu dài như quê hương thứ 2 vậy”, anh Hwang Jong Suk, thành viên tham gia Trại hè Summer K-Day, bày tỏ. 

Hàng ngàn tín đồ Hallyu, du khách Hàn Quốc đã đắm chìm trong những trải nghiệm vui bất tận với lễ hội Korea Travel Festa và Trại hè Summer K-Day. Không dừng lại ở 2 ngày cuối tuần, K-Town sẽ liên tục sôi động với hàng loạt sự kiện văn hóa Hàn lưu trong suốt 365 ngày trong năm, góp phần đưa Ocean City trở thành điểm hẹn lý tưởng được cộng đồng Hàn Quốc tìm về.

Phương Cúc

AirPano, nhóm nhiếp ảnh có trụ sở ở Nga, đã dành nhiều năm tới những nơi như kim tự tháp Chichen Itza ở Mexico.

Kim tự tháp Chichen Itza ở Mexico bừng sáng trong ánh mặt trời, giữa khung cảnh đẹp như tranh vẽ. Mỗi năm có khoảng 1,2 triệu người ghé thăm di tích cổ huyền bí này.

Những bức ảnh dạng panorama làm nổi bật quy mô khổng lồ và vẻ đẹp vĩnh cửu của lăng Taj Mahal, Ấn Độ. Lăng mộ khổng lồ này là thành quả lao động của 22.000 người, trong đó có các công nhân, họa sĩ, nghệ sĩ điêu khắc và nghệ nhân thêu.

Việc chụp ảnh lăng Taj Mahal từ trên cao đòi hỏi có giấy phép đặc biệt. Nhóm đã phải chờ 2 tháng để có cơ hội chụp bức ảnh tuyệt đẹp này.

Các thành viên của AirPano chủ yếu tập trung vào danh sách 7 kỳ quan thế giới mới được công bố vào năm 2001. Vạn Lý Trường Thành là một trong những điểm đến được trang nhóm lựa chọn.

Trường Thành của Trung Quốc uốn lượn trên những ngọn đồi nhiều màu sắc, với du khách rải rác dọc đường đi.

Ngoài ra, 200 địa danh khác cũng được đưa vào danh sách cùng 7 kỳ quan, trong đó có Machu Picchu, Peru.

Machu Picchu được đế chế Inca xây dựng vào năm 1450 và bị bỏ hoang khi quân Tây Ban Nha xâm lược năm 1572.

Hơn 100 triệu lượt bình chọn từ người dùng cho AirPano biết danh sách mới sẽ có những nơi nào, với thành cổ Petra ở Jordan là một trong các điểm được yêu thích nhất.

Thành cổ Petra được xây dựng vào thế kỷ 3, do người Nabatea tạc vào lòng vách đá sa thạch. Petra đã ngủ vùi suốt nhiều năm. Nhà thám hiểm Jean Louis Burckhardt vô tình phát hiện ra nơi này vào năm 1812. Ngày nay, thành cổ được vinh danh là một trong 7 kỳ quan thế giới mới.

Trên website của họ, các ảnh dạng panorama cho du khách được ngắm toàn cảnh các kỳ quan nổi tiếng như đấu trường La Mã ở Rome, Italy.

Mở cửa vào năm 80, đấu trường La Mã có sức chứa lên tới 50.000 người, là trung tâm giải trí thời bấy giờ.

Những đám mây bao quanh bức tượng Chúa Cứu Thế ở Rio de Janeiro, Brazil. Đây là một trong những kỳ quan thế giới mới.

Tượng Chúa Cứu Thế đứng giữa những đám mây màu vàng cam lộng lẫy dưới ánh hoàng hôn. Công trình này bắt đầu được xây dựng vào năm 1922. Đây là biểu tượng cho Công giáo Brazil ở Rio de Janeiro.

(Theo Quỹ hỗ trợ bảo tồn Di sản Văn hóa Việt Nam)

Khoai tây được bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ thường, không quá lạnh, quá nóng. Hơi lạnh ở tủ lạnh sẽ phá vỡ tinh bột có trong khoai tây, làm ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng, hương vị của thực phẩm này.

Hành tây sẽ nhanh hỏng, dễ mốc khi bảo quản trong tủ lạnh. Tốt nhất bạn nên để hành tây nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Khi hành tây đã qua bóc vỏ, bạn có thể cho vào túi chân không và đặt ở ngăn mát tủ lạnh.

Tỏi sẽ giảm bớt độ nồng, cay khi lưu trữ trong tủ lạnh. Bạn nên phơi tỏi ngoài trời nắng to để tỏi tránh ẩm, mốc. Sau đó, cho vào các túi nhỏ và bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Theo chuyên gia sức khỏe, các loại dưa như dưa hấu, dưa lưới... khi đặt trong tủ lạnh sẽ làm giảm hàm lượng chất oxy hóa. Do đó, bạn nên bảo quản dưa nguyên quả ở nhiệt độ phòng. Đối với dưa đã cắt, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh 3-4 ngày.

Mật ong sẽ kết tinh khi giữ trong tủ lạnh. Mật ong bảo quản được lâu khi lưu trữ ở nhiệt độ phòng. Nếu mật ong đã đông đặc, bạn có thể cho chai mật ong vào nước ấm để chất lỏng trở lại trạng thái bình thường.

Bánh mì là thực phẩm dễ hỏng. Bảo quản bánh mì trong tủ lạnh để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc là sai lầm. Bánh mì được lưu trữ tốt nhất trong các hộp đựng thức ăn khô, được hút chân không.

Các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ... bảo quản trong tủ lạnh sẽ mất đi hương vị thơm ngon bởi nó hấp thụ mùi của các thực phẩm khác trong ngăn mát. Bạn nên nướng hoặc rang các loại hạt, cho vào các hộp kín để tránh hạt bị mốc.

Cà phê sẽ hút hấp thụ mùi của thực phẩm trong tủ lạnh. Do vậy, các loại hạt cà phê, bột cà phê sẽ giữ được hương vị chuẩn nhất khi để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Tóm lại, các loại củ quả, hạt, trái cây nên được bảo quản ở hộp kín, nhiệt độ thường để duy trì kết cấu, hương vị. Tuy nhiên, việc làm lạnh thực phẩm được khuyến khích sau khi chúng được cắt hoặc nấu chín. Ngoài ra, bạn cũng nên vệ sinh tủ lạnh thường xuyên để thức ăn không bị bám mùi, mất đi hương vị vốn có.

Thịt gà vàng ươm với nồi chiên không dầu, dễ làm mà cực kỳ đã miệng

Nếu nhà có sẵn nồi không dầu, bạn hãy làm thử ngay món thịt gà chiên vừa tốt cho sức khỏe mà vẫn đảm bảo giòn thơm.

Người ta thường thấy cây phượng vĩ có hoa màu đỏ, hiếm thấy phượng vĩ có màu vàng. Cây phượng vĩ hoa vàng có thân, lá, hoa giống như cây phượng đỏ, chỉ khác ở màu hoa vàng tươi rất đẹp. 

Ở TP Cần Thơ, Phó Giáo sư Châu Bá Lộc - được xem là người duy nhất đến thời điểm này trồng được cây hoa phượng màu vàng.  

Phó Giáo sư Châu Bá Lộc chia sẻ, năm 2006, trong một chuyến công tác tại Nepal, ông nhìn thấy cây phượng trổ hoa vàng rất đẹp nên xin cây con (cao khoảng 30cm) đem về nước, trồng trước sân nhà tại Khu dân cư 91B, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều.

"Năm đó, trong chuyến đi công tác ở Nepal, tôi thấy dọc đường người ta trồng cây hoa phượng màu vàng rất đẹp. Tính tôi thích sưu tầm cây độc, lạ nên dừng xe bên đường để xin cây con đem về nước trồng trước sân nhà”, ông Lộc nhớ lại. 

Khi đem về trồng tại Cần Thơ, do thích hợp thổ nhưỡng, khí hậu nên cây phượng phát triển tươi tốt. Đến nay, cây phượng đã gần 20 năm tuổi. Cây cao lớn, nở hoa rực rỡ mỗi khi hè về. 

“Cây có sức sống mãnh liệt, không cần chăm sóc, phân thuốc gì hết, vẫn phát triển xanh tốt”, Phó Giáo sư Châu Bá Lộc nói và nhớ lại: “Ngày những chiếc nụ vàng rực nở, bung ra những bông đầu tiên, tôi vui sướng lắm, vì rất tâm huyết với cây phượng vàng quý hiếm”. 

Điểm độc đáo của cây phượng vàng này là bắt đầu ra hoa từ tháng 3, tháng 4 và kéo dài đến hết tháng 7 mới tàn. Hoa nở lâu tàn, hình dáng hoa giống y như hoa phượng đỏ.

Mỗi đầu ngọn sẽ phát tiết 10-12 cành hoa chính. Mỗi cành chính phân 6-8 cành phụ. Mỗi cành phụ mang 30-40 nụ. Tất cả tạo thành chùm tròn đường kính hàng chục centimet.

Phó Giáo sư Châu Bá Lộc mong muốn nhân giống loại cây này và sẵn sàng gửi tặng cho thành phố ươm trồng để tạo điểm nhấn thú vị cho du khách khi đến tham quan, du lịch tại Cần Thơ.

Chị Lê Hà Nhi cho biết, qua thông tin trên mạng xã hội, chị biết ở TP Cần Thơ có cây phượng vĩ hoa vàng đang ra hoa nên đến để chiêm ngưỡng, chụp ảnh. 

“Cây phượng vàng trổ bông bừng sáng con đường, nhiều người đi ngang cũng ghé lại trầm trồ, và xao xuyến bởi vẻ đẹp lung linh của nó. Có thể sắp tới góc phượng vàng này sẽ trở thành địa điểm “sống ảo” của nhiều người”, chị Nhi chia sẻ.

Chiêm ngưỡng cây thị hơn 800 tuổi độc nhất vô nhị ở Hòa Bình