Theo anh Thắng, những ngày đầu bắt tay vào sản xuất cà phê, anh gặp nhiều khó khăn do cây bị sâu, bệnh hại. Lúc bấy giờ, không nản, anh tìm gặp những nông dân trong vùng để học hỏi cách chăm bón, điều trị bệnh cho cây. Anh cũng tìm tòi, nghiên cứu các tài liệu về quy trình canh tác cà phê.

Năm 2015, khi cây trên vườn phát triển kém, năng suất thấp, giá cà phê không cao, anh Thắng quyết định chuyển sang sản xuất cà phê hữu cơ. Anh liên kết với các hộ dân trong vùng để chuyển đổi khoảng 29ha vườn cây già cỗi sang trồng lứa cà phê mới theo phương pháp không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học.

Theo anh Thắng, để cây sinh trưởng tốt, anh sử dụng các loại phân bón vi sinh, hữu cơ, chế phẩm sinh học, thuốc bảo vệ thực vật hữu cơ.

Đến năm 2019, số cà phê trên diện tích 29ha phát triển mạnh mẽ. Anh còn nhận được sự hỗ trợ về vốn và kỹ thuật từ ngành nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng trong việc phát triển cà phê hữu cơ. Khu vườn 29ha của nhóm nông dân do anh Thắng đứng đầu đã đạt chứng nhận nông nghiệp hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam.

Theo anh Bùi Xuân Thắng, việc sản xuất cà phê hữu cơ cho kết quả cao về năng suất, chất lượng. Tuy nhiên, thời gian đầu, sản phẩm không có đầu ra ổn định nên anh phải bán loại cà phê hữu cơ này cho thương lái với giá bằng cà phê thông thường.

"Để có đầu ra tốt cho cà phê hữu cơ, tôi đã mang sản phẩm đến nhiều nơi, tìm gặp nhiều doanh nghiệp lớn để giới thiệu. May mắn, sau đó có doanh nghiệp Hàn Quốc chấp nhận và ký hợp đồng tiêu thụ với giá cao hơn thị trường 30%", anh Thắng chia sẻ.

Tiếng lành đồn xa, đến nay, toàn bộ sản phẩm cà phê hữu cơ từ các khu vườn của anh Thắng đã được nhiều công ty bao tiêu. Hiện nay, anh đã mở rộng vùng sản xuất, liên kết với hàng chục hộ dân khác ở vùng cà phê Cầu Đất của Đà Lạt với tổng diện tích gần 100ha.

Anh Bùi Xuân Thắng cho biết, năm 2024, ngoài xuất khẩu qua thị trường Hàn Quốc, sản phẩm còn vươn tới Nhật Bản, Mỹ, Canada, Ý, Úc...

Ông Nguyễn Trọng Bình, Phó Chủ tịch UBND xã Xuân Trường, thành phố Đà Lạt, cho biết mô hình cà phê hữu cơ của anh Bùi Xuân Thắng đang mang lại hiệu quả thiết thực cho vùng Cầu Đất.

Cách làm này góp phần nâng cao giá trị cho sản phẩm, bảo vệ sức khỏe con người và bảo vệ môi trường. Mô hình liên kết sản xuất giữa anh Thắng và người dân góp phần tăng thu nhập, tạo sự phát triển bền vững ở địa phương.

Hiện nay, anh Thắng đã thành lập doanh nghiệp, tạo công ăn việc làm cho 10 lao động chính thức với mức lương 8-10 triệu đồng/tháng, 15 lao động thời vụ với lương 6-7 triệu đồng/tháng.

Để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn, công ty của anh của anh Thắng tổ chức thu hái theo phương thức chọn lọc, hái quả chín 100%. Cà phê sau thu hái sẽ được sơ chế và chuyển đến nhà máy chế biến.

Công ty hiện thu mua cà phê cho các hộ dân liên kết với mức giá cao hơn giá cà phê truyền thống trên thị trường khoảng 3.000 đồng/kg.

Vợ chồng nghệ sĩ đã trải qua những tháng ngày hạnh phúc lẫn những khi hoạn nạn trong đời. Trong mắt anh, bà xã là một người vợ mẫu mực, giúp gia đình trở nên ấm áp và đong đầy tình thương. 

"Anh muốn cảm ơn em vì tất cả những hy sinh vô bờ bến và những điều tốt đẹp nhất mà em đã đem lại cho cuộc sống của anh và hai con. Cảm ơn vì sự kiên nhẫn, hy sinh của em mỗi khi anh gặp khó khăn. Cảm ơn vì những nụ cười và niềm vui mà em mang đến cho anh mỗi ngày.

Cảm ơn vì tất cả những nỗ lực em đã dành cho anh và gia đình chúng ta. Em biết không, mỗi ngày, anh luôn thầm biết ơn vì đã có được em. Và trong ngày đặc biệt của em, anh muốn nói rằng anh yêu và và yêu em thật nhiều!", Trần Mạnh Tuấn chia sẻ. 

Gần 30 năm gắn bó, cả hai trải qua quãng thời gian hạnh phúc lẫn nhiều nước mắt song họ vẫn nắm tay vượt qua nhiều trắc trở, biến cố. 

Tháng 8/2021, Trần Mạnh Tuấn nhập viện cấp cứu sau cơn đột quỵ, trải qua thời gian hôn mê trước khi vượt "cửa tử". Suốt chặng đường ấy, chị Kiều Đàm Linh kề cận sớm hôm, là chỗ dựa tinh thần giúp anh dần hồi phục một cách thần kỳ. 

Trong bài phỏng vấn với VietNamNet, Trần Mạnh Tuấn bày tỏ bà xã là người mình dành tình cảm tuyệt đối trong đời. Nghệ sĩ tri ân vợ bởi nhờ chị, tiếng kèn của anh mới được thăng hoa và cất lên ở khắp mọi nơi. 

"Từ tay trắng chẳng có gì, cả hai cùng gây dựng nên để có của ăn của để như ngày nay. Chúng tôi sống với nhau bằng cái tình của vợ chồng, cái nghĩa của con người với nhau. Chính những điều đó khiến chúng tôi chưa bao giờ chùn bước trước những phong ba mà cuộc đời đem đến cho mình", anh chia sẻ. 

"Tôi đút cháo cho anh và nói: Anh ăn không chỉ cho anh, ăn thêm một muỗng này cho em, cho con gái, cho con trai, cho mẹ, cho gia đình…" - vợ nghệ sĩ Trần Mạnh Tuấn chia sẻ.

Không sắm Tết, cúng tất niên

Ngày 30 tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, đoạn đầu đường dẫn vào dãy trọ tại số 12 đường 20 (phường Bình Hưng Hòa A, quận Bình Tân, TP.HCM) ngập tràn hoa, đồ trang trí Tết. Tuy nhiên, bên trong dãy trọ, khung cảnh lại tĩnh lặng, yên ắng dù có nhiều công nhân ở lại, không về quê đón Tết.

Bán tạp hóa tại phòng trọ đầu tiên của dãy trọ, chị Võ Thị Ba (49 tuổi) đang dở tay sơ chế rau để làm bữa cơm ngày cuối năm. Dù đã 30 Tết, chị vẫn chưa chuẩn bị, trang trí Tết.

Ngoài những mặt hàng tạp hóa kinh doanh mỗi ngày, căn phòng trọ của chị không có thêm bất kỳ chậu hoa, cây cảnh, hay đồ trang trí Tết nào. Nam nay, do kinh tế khó khăn, gia đình chị quyết định không sắm Tết.

Chị và chồng cũng quyết định cúng rước ông bà thật sớm bằng những món ăn giản đơn như hàng ngày. Chị chia sẻ: “Chồng tôi làm thợ hồ. Năm qua, anh thất nghiệp nhiều. Tôi bán lặt vặt, mỗi ngày chỉ kiếm được vài chục nghìn đồng tiền lời.

Do vậy, cuối năm, gia đình không có điều kiện về quê. Ở trọ, tôi cúng rước ông bà thật sớm để ông bà về ăn Tết sớm với gia đình. Dẫu vậy, tôi cũng chỉ cúng bằng những món ăn thường ngày thôi chứ không có gì đặc biệt cả”.

Cách đó vài phòng trọ, chị Lê Thị Mỹ Hiền (31 tuổi, quê Đắk Lắk) khéo léo cắt, cắm những cành lay ơn vào chiếc bình hoa bằng sứ. Đây là năm thứ 3, vợ chồng chị và 2 con ở lại TP.HCM đón Tết trong phòng trọ.

Cũng như nhiều công nhân khác, chị Hiền gần như không sắm sửa, trang hoàng Tết. Ngoài bình hoa lay ơn đặt trên bàn thờ, chị chỉ mua ít trái cây, chai nước ngọt, bánh, sữa cho con nhỏ. Vì theo đạo, vợ chồng chị Hiền cũng không làm mâm cúng Tất niên, chỉ chưng bình hoa tươi trong nhà.

"Tết này, cả nhà tôi ăn uống như ngày bình thường. Hôm qua, mẹ tôi mới gửi cho một hũ mắm kiệu, đòn bánh tét. Vậy là đủ Tết rồi. Đêm giao thừa hoặc mùng 1 Tết tôi sẽ cùng các con gọi điện về chúc Tết ông bà, cha mẹ ở quê", Hiền nói.

Trong khi đó, đối với anh Trần Văn Quốc Anh (43 tuổi, quê Cần Thơ), không khí ngày 30 Tết dường như đã theo vợ con anh về quê. Ở lại phòng trọ, anh Quốc Anh chủ động không sắm sửa Tết.

Thậm chí anh cũng không chuẩn bị mâm cúng rước ông bà vào ngày cuối năm. Thay vào đó, anh chọn cách giặt, vệ sinh giày, dép cho các cháu ngoại đã theo vợ về quê ăn Tết để lấp đầy sự trống trải.

Anh nói: “Năm nay, công ty làm việc sớm nên tôi ở lại chỉ để vợ con về quê đón Tết. Tôi nghĩ rằng, Tết chủ yếu là được về quê, về nhà để thăm cha mẹ, ông bà.

Tôi ở trọ nên không chú trọng chuyện cúng rước ông bà vào ngày cuối năm. Không về được nên tôi cũng không làm tất niên gì cả”.

Nghèo cỡ nào cũng phải làm mâm cúng đủ 3 món

Cũng ở lại TP.HCM, trưa 30 Tết, vợ chồng anh Bùi Chí Kiên (40 tuổi, quê Nghệ An, thuê trọ tại dãy trọ trên đường Trần Thanh Mại, phường Tân Tạo A, quận Bình Tân) tất tả dọn phòng. Trong khi vợ anh lau chùi căn phòng chật hẹp, anh tranh thủ dọn rác, quét tước con hẻm trước phòng.

Vợ chồng anh Kiên đã sinh sống tại TP.HCM 12 năm. Thế nhưng, hầu như Tết nào gia đình anh cũng không đủ điều kiện về quê thăm người thân.

Năm nay, nghề thợ hồ của anh thất nghiệp kéo dài, công việc may gia công của vợ cũng ít hàng nên gia đình anh càng khó khăn. Thay vì về quê, anh chọn cách ở lại để có một số tiền nhỏ gửi ra Nghệ An nhờ người thân hương khói cho ông bà, tổ tiên.

Anh nói: “Năm nay khó khăn quá, vợ chồng tôi cũng không sắm sửa gì chỉ mua ít thịt để ăn trong Tết thôi. Mọi năm, vợ chồng tôi cũng chỉ mua hoa quả để cúng ông bà.

Hôm nay, ở ngoài quê gia đình đã cúng đón ông bà về ăn Tết rồi. Thế nên, tôi đợi đến chiều mới cúng. Tôi dự định sau khi dọn, rửa phòng trọ xong sẽ chạy đi mua con gà, ít xôi về làm mâm cúng đón ông bà về ăn Tết với con cháu”.

Năm nay, dãy trọ nơi anh Kiên đang ở có nhiều công nhân ở lại đón Tết. Trong lúc người lớn dọn nhà, chuẩn bị mâm cúng đón ông bà, các em nhỏ được dịp tụ tập, chơi cùng nhau.

Dù không được trang hoàng hoa cảnh, đồ trang trí Tết nhưng tiếng nói cười của trẻ em, người lớn hỏi thăm nhau khiến con hẻm nhỏ trở nên huyên náo, đông đúc hơn ngày thường.

Không như đa số khách trọ ở cùng dãy nhà trọ, bà Võ Thị Hồng (56 tuổi) chu đáo chuẩn bị mâm cúng đón ông bà từ sáng sớm. Vì điều kiện kinh tế không cho phép, bà Hồng không thể về Bạc Liêu đón Tết.

Thế nhưng, dù ở trọ, bà vẫn cố gắng tự nấu những món ăn không thể thiếu trong mâm cúng ngày 30 Tết  theo truyền thống của người miền Nam. Từ sáng sớm, bà đã đi chợ mua thịt heo, trứng vịt, khổ qua, bún khô… để nấu mâm cúng.

Vì kinh tế eo hẹp và chỉ có 2 mẹ con nên bà Hồng chỉ nấu 3 món chính với những nguyên liệu giản đơn, khiêm tốn gồm: thịt kho trứng, canh khổ qua nhồi thịt, bún xào. Ngoài ra, bà chuẩn bị thêm đĩa rau sống và cơm trắng.

Bà nói: “Năm nào cũng vậy, dù về quê hay ở lại phòng trọ, dù khó khăn đến thế nào, tôi cũng cố gắng nấu 3 món thịt kho trứng, khổ qua dồn thịt, bún xào để cúng vào ngày 30 Tết. Năm nào khá giả hơn, tôi có thêm bánh tét, củ kiệu, thịt gà...”.

Văn khấn giao thừa tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 trong nhà và ngoài trời

Emily Bushnell (trái) và Molly Sinert không hề biết tới sự tồn tại của nhau suốt 36 năm. Ảnh: GMA.

Hai người trải qua những năm tháng học đường, buổi dạ hội trọng đại, lễ tốt nghiệp, kết hôn, sinh con mà không biết họ là một nửa của cặp chị em song sinh bị tách rời từ khi chào đời. Tuy nhiên, ngã rẽ quan trọng xảy ra vào đầu năm nay, khi cô con gái 11 tuổi của Bushnell hối thúc mẹ kiểm tra kỹ hơn về di truyền của mình.

“Cháu muốn làm xét nghiệm ADN bởi mẹ cháu vốn là con nuôi”, con gái của Bushnell, bé Isabel, nói. “Cháu muốn tìm hiểu xem liệu còn có người thân nào khác trong gia đình mẹ không”.

Bushnell không thoải mái lắm với việc xét nghiệm này và để bé Isabel tự làm. Như một sự sắp đặt của số phận, cả con cái của Bushnell và Sinert đều có kết quả xét nghiệm ADN vào cùng một thời điểm và vô cùng bất ngờ.

“Sự thiếu hụt trong trái tim tôi liền được lấp đầy. Dù tôi có một gia đình luôn yêu thương, trân trọng tôi và điều đó thật tuyệt vời nhưng tôi luôn có một cảm giác thiếu vắng. Việc phát hiện tôi có một người chị em sinh khiến mọi thứ trở nên rõ ràng. Nó đã giải thích tất cả", Bushnell nói thêm.

Emily Bushnell và Molly Sinert trong một khoảnh khắc "sinh đôi". Cả hai đã lớn lên mà không biết sự tồn tại của nhau. Ảnh: GMA.

Hai chị em đã liên lạc và bắt đầu nhắn tin cho nhau, chia sẻ với nhau những bức ảnh và phát hiện những khoảnh khắc “sinh đôi” một cách lý thú.

“Trong bức ảnh sự kiện dạ hội thời trung học, chúng tôi cùng mặc một kiểu váy quây, có đính cườm, và mái tóc của hai chị em trong dịp này giống hệt nhau”, Bushnell chia sẻ. “Tôi nhận ra đó là một trong những khoảnh khắc sinh đôi của hai chị em”.

Emily Bushnell (trái) và Molly Sinert trong bức ảnh dạ tiệc khiêu vũ trung học. Ảnh: GMA.

Bushnell và Sinert quyết định không gọi video cho nhau và sẽ gặp nhau trực tiếp lần đầu tiên vào sinh nhật tuổi 36. Và đó trở thành khoảnh khắc cả hai sẽ không bao giờ quên.

“Đây là khoảnh khắc hạnh phúc nhất trong cuộc đời tôi", Bushnell nói. "Tôi đã bị cướp đi 36 năm cuộc sống thiếu vắng người em song sinh của mình. Nhưng tôi rất biết ơn và vui mừng vì chúng tôi có những ngày có nhau phía trước”.

Hiện chưa rõ tại sao Bushnell và Sinert lại bị chia cắt. Cặp song sinh dự định đến Hàn Quốc cùng nhau trong thời gian tới.

Theo Zing

Đoàn tụ với gia đình sau 10 năm nhờ cuộc gặp tình cờ ở khu mua sắm

Wu Fangwen từng bị ép làm việc tại một nhà máy gạch bất hợp pháp trong 10 năm. Sau khi trốn thoát, ông tình cờ có cơ hội tìm lại gia đình khi lang thang tại một trung tâm mua sắm.