Hôm qua, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã ký quyết định chấm dứt việc thí điểm hoạt động của Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM kể từ ngày 1/1/2024.

Trước đó, cuối tháng 3/2023, Thủ tướng đã quyết định kéo dài thời gian thí điểm hoạt động của Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM từ ngày 1/4 đến khi Thủ tướng quyết định mô hình hoạt động chính thức của Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố.

Ngày 24/6, Quốc hội ban hành Nghị quyết số 98/2023/QH15 về thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển TP.HCM. Trong đó, Nghị quyết cho phép HĐND TP thành lập Sở An toàn thực phẩm TP là cơ quan chuyên môn thuộc UBND TP.

Sở An toàn thực phẩm sẽ là đầu mối thống nhất, tập trung tổng hợp tham mưu và chịu trách nhiệm trước UBND TP về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Trao đổi, hợp tác từ phía đối tác nước ngoài, tham mưu UBND TP giải pháp quản lý an toàn thực phẩm đem lại hiệu quả cao, đáp ứng thực tiễn và nhu cầu hội nhập của TP.

Đây cũng là đầu mối thanh tra, kiểm tra các cơ sở của người dân với tần suất theo quy định, tránh chồng chéo và tình trạng mỗi năm một cơ sở, doanh nghiệp phải chịu sự thanh tra, kiểm tra của quá nhiều cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm thống nhất một đầu mối thực hiện các thủ tục hành chính, cấp phép tạo sự thuận lợi, nhất quán, đồng bộ từ tiếp nhận hồ sơ, thẩm định, cấp phép, quản lý, hậu kiểm, thanh tra... các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, các cơ sở dịch vụ ăn uống cũng như giám sát mối nguy, quản lý chất lượng thực phẩm…

Bà Phạm Khánh Phong Lan (sinh năm 1970, quê TP.Nha Trang, tỉnh Khánh Hoà), tốt nghiệp Tiến sĩ Dược năm 1999. Bà từng là giảng viên Khoa Dược, Đại học Y dược TP.HCM, được phong hàm Phó Giáo sư năm 2006.

Bà Lan làm Phó Giám đốc Sở Y tế TP.HCM (2007-2017), sau đó làm Trưởng ban Ban An toàn thực phẩm TP.HCM. Bà là Đại biểu Quốc hội khóa XIII, XIV, XV.

Mô hình quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm nước ta hiện đa dạng. 60/63 địa phương có Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Sở Y tế. Một số tỉnh/thành như TP.HCM, Đà Nẵng, Bắc Ninh thí điểm mô hình Ban quản lý An toàn thực phẩm. 

Giám đốc Sở An toàn thực phẩm: 'Chúng tôi từng bị hỏi có tư cách xử phạt không'

Xơ gan là bệnh mạn tính, những tổn thương mà nó gây nên không thể phục hồi

Bác sĩ khuyến cáo rằng, một khi đã mắc xơ gan, những tổn thương mà nó để lại cho gan hoàn toàn không thể phục hồi. Nguyên nhân có thể đến từ nhiều khía cạnh, đặc biệt là lạm dụng rượu lâu dài là một yếu tố chính dẫn đến xơ gan.

Ban đầu, uống rượu sẽ gây ra gan nhiễm mỡ do rượu. Nếu có thể bỏ rượu bia ở giai đoạn này, gan của bạn có thể phục hồi và khỏe mạnh trở lại. Tuy nhiên, nếu vẫn không chú ý đến sức khỏe gan vào thời điểm này, nguy cơ viêm gan do rượu sẽ cao hơn bao giờ hết, bệnh nhân có thể bị phì đại gan và vàng da, thậm chí là xơ gan.

Cho dù có nhiều giai đoạn trước khi xơ gan được hình thành, tuy nhiên các chuyên gia cho biết, quá trình này chỉ kéo dài khoảng 8-10 năm. Vậy làm cách nào để các bệnh về gan được phát hiện càng sớm càng tốt. Các bác sĩ đã chia sẻ 4 triệu chứng quan trọng báo hiệu xơ gan dưới đây, nếu bạn mắc phải những dấu hiệu này, nên đi kiểm tra sớm nhất có thể:

1. Đau bụng sau khi uống rượu

Nếu như sau khi uống rượu, cơn đau bụng rõ rệt xuất hiện và lan khắp bụng của bạn, đây có thể là một dấu hiệu cho việc gan đang không khỏe. Không những thế, nếu gặp phải tình trạng sưng trướng bụng, bạn nên đặc biệt cảnh giác với sự hình thành cổ trướng bởi cổ trướng là một biểu hiện quan trọng của bệnh xơ gan.

2. Xuất hiện nốt nhện trên da

Nốt nhện, hay còn gọi là nốt ruồi nhện là hiện tượng nổi lên những nốt tròn cùng những vân, mạch máu nhỏ mọc ra xung quanh giống như con nhện, đây được coi là dấu hiệu nổi bật của các bệnh về gan.

Sau khi xơ gan xảy ra, làm cho estrogen tích tụ trong cơ thể và gây ra sự giãn nở mao mạch, các nốt nhện sẽ xuất hiện ở ngực, mặt, bụng hoặc chân tay. Bạn nên lập tức đi khám để bảo vệ sức khỏe gan kịp thời.

3. Nổi ban đỏ ở lòng bàn tay

Hiện tượng nổi ban đỏ ở lòng bàn tay, bàn chân sau khi uống rượu có thể gặp trong nhiều loại bệnh gan nhưng hay gặp nhất là viêm gan do rượu bia và xơ gan. Nguyên nhân dẫn tới biểu hiện này là do tình trạng rối loạn thăng bằng androgen của cơ thể người bị bệnh, dẫn đến giãn mạch khu trú, làm cho da xuất hiện ban đỏ, đặc biệt là vùng da trong lòng bàn tay, bàn chân.

4. Đau hoặc đầy bụng ở bên trái 

Uống nhiều bia rượu không chỉ khiến gan biến dạng mà còn khiến cho lá lách sưng to. Lí giải cho hiện tượng này là khi mắc xơ gan, hiện tượng tăng huyết áp thường xảy ra khiến bên trong gan tổn thương và lá lách bị tắc nghẽn. Ngoài ra, những tổn thương gan bên ngoài như có khối u tụy chèn ép vào tĩnh mạch lách, huyết khối tĩnh mạch cửa cũng có thể làm kích thước lá lách phình lên gấp bội.

Triệu chứng của lá lách sưng to không rõ ràng, dễ thấy nhất là bạn cảm thấy đau hoặc đầy bụng ở phía trên bên trái, lan dần lên vai.

Các cách phòng tránh bệnh xơ gan:

- Tiêm phòng viêm gan B cho cả trẻ nhỏ và người lớn, những người chưa mắc bệnh, thường xuyên đi khám bệnh và kiểm tra gan định kỳ

- Ăn uống lành mạnh, ăn chín uống sôi để không bị nhiễm ký sinh trùng.

- Ăn nhiều rau xanh, ngũ cốc, giảm ăn các món ăn dầu mỡ, giàu đạm.

- Chọn những loại thực phẩm sạch để đảm bảo không bị nhiễm hóa chất độc hại làm tổn thương gan

- Hạn chế tối đa rượu bia, các chất kích thích có thể gây áp lực lên gan.

- Không lạm dụng và sử dụng thuốc có hại cho gan bừa bãi khi chưa có chỉ định của bác sĩ.

An An (Dịch theo Sohu)

4 loại thực phẩm gây hại cho gan, hầu hết ai cũng thích ăn

Mọi người không thể ngờ rằng nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại là “thủ phạm” gây hại khủng khiếp cho gan.

Đại nhạc hội countdown 2024 với sự góp mặt hàng loạt nghệ sĩ đình đám. Tại đây, không chỉ tất cả các tuyến phố đi bộ, phố đêm đều tấp nập với loạt lễ hội âm thanh ánh sáng đỉnh cao, mà còn có sự xuất hiện của hàng trăm dịch vụ, tiện ích đẳng cấp, mang đến các trải nghiệm xứng tầm cho hàng triệu cư dân và du khách khi đến với Quảng Bình. Sự kiện được xem là “chìa khóa” tạo cú hích cho ngành du lịch Quảng Bình. 

Đây cũng là cơ hội để người dân và du khách tại thành phố Đồng Hới, Quảng Bình có trải nghiệm chuỗi lễ hội đa sắc màu mang tầm vóc quốc tế tại Regal Legend với các sự kiện như: carnival, ẩm thực, âm nhạc, ánh sáng, pháo hoa, EDM…

Quảng Bình những năm gần đây đã chú trọng phát triển mạnh mẽ du lịch, nhưng thực tế, phân khúc nghỉ dưỡng hạng sang vẫn còn thiếu nguồn cung, nên chưa hấp dẫn du khách quốc tế đến nghỉ dưỡng, lưu trú dài ngày. Thấu hiểu nhu cầu này, với quy hoạch đa tiện ích, Regal Legend được ví như một đại đô thị mới, nơi giới tinh hoa sở hữu không gian an cư, nghỉ dưỡng, kinh doanh đẳng cấp. 

Khu đô thị Regal Legend gây ấn tượng mạnh với giới đầu tư bởi loạt shophouse, boutique villa, boutique hotel mang phong cách kiến trúc đương đại, góp phần định vị nên những sản phẩm bất động sản triệu đô tọa lạc trên bán đảo Bảo Ninh thơ mộng. Mỗi chủ nhân tại đây sẽ được hưởng lợi tối đa từ tuyến phố đi bộ ven biển sầm uất, tuyến phố đêm nhộn nhịp cùng hàng trăm thương hiệu ẩm thực, mua sắm, giải trí, làm đẹp,… giúp tối ưu hóa việc khai thác công năng từ nghỉ dưỡng, kinh doanh dịch vụ đến cho thuê, đáp ứng đầy đủ nhu cầu an cư và đầu tư sinh lợi bền vững.  

Trên đà phát triển dịch vụ - du lịch cùng những chính sách "trải thảm đỏ” thu hút đầu tư và sự phát triển mạnh mẽ của bất động sản nghỉ dưỡng, Quảng Bình có thêm những điểm đến mới, náo nhiệt, sầm uất, có triển vọng đón hàng triệu lượt khách du lịch quốc tế.

Lệ Thanh