时间：2025-04-21 07:22:41 来源：NEWS

Tại Bệnh viện Đặng Văn Ngữ (Hà Nội),ónênngâmrausốngtrongnướcmuốikhôngCósạchvikhuẩnkhô24h tennis các bác sĩ đã tiếp nhận rất nhiều ca bệnh nhiễm ký sinh trùngliên quan tới thói quen ăn uống này. 

Rau thơm, rau sống là loại rau không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Các loại rau phổ biến như húng, ngổ, tía tô, xà lách, rau mùi, rau diếp... làm cho các món ăn thêm hấp dẫn và tăng cảm giác ngon miệng.

Các loại rau gia vị, rau sống còn cung cấp cho cơ thể các vitamin (C, A, E…) cùng chất khoáng và một số yếu tố vi lượng. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cho rằng nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm từ rau sống rất lớn.

Theo bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Trung tâm oxy cao áp Việt Nga - Bộ Quốc phòng, nhiều người thường có thói quen rửa rau rồi ngâm với nước muối từ 15-20 phút với mong muốn loại bỏ hóa chất bảo vệ thực vật tồn dư, loại bỏ ký sinh trùng. 

Tuy nhiên, đến nay chưa có chứng minh nào khẳng định việc rửa này giúp bạn làm sạch rau. Ngoài ra, cách ngâm rau với nước muối quá lâu còn làm rau dập nát, mất đi các vitamin. Rau ngâm trong nước muối vô tình làm tăng hàm lượng muối bạn đưa vào cơ thể, về lâu dài không tốt cho tim mạch, gây tăng huyết áp.

Về cách rửa rau đúng nhất, bác sĩ Hoàng hướng dẫn: Rửa rau dưới vòi nước chảy mạnh để loại bỏ hóa chất tồn dư, ký sinh trùng, trứng giun sán bám trên rau. Khi rửa rau, bạn nên rửa lần lượt từng lá. 

"Việc một số người sợ rau sống nên ăn bằng cách chần rau, cách ăn này không hoàn toàn loại bỏ hết được ký sinh trùng, còn làm giảm các vitamin trong rau", bác sĩ Hoàng chia sẻ.

Để phòng nhiễm ký sinh trùng từ rau sống, vị chuyên gia khuyến cáo tốt nhất bạn không nên ăn rau sống, nhất là khi đi ăn ở hàng quán, địa điểm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ngừng uống cà phê một tháng?

Khi mới bỏ cà phê, bạn sẽ cảm thấy đau đầu, mệt mỏi, khó chịu và mất tập trung. Tình trạng này sẽ giảm dần theo thời gian.

上一篇：Soi kèo góc Lecce vs Como, 20h00 ngày 19/4
下一篇：Soi kèo phạt góc Aston Villa vs Newcastle, 23h30 ngày 19/4

• ·Nhận định, soi kèo Puebla vs Necaxa, 08h00 ngày 19/4: Thắng và hy vọng
• ·Nhận định, soi kèo U19 Real Betis vs U19 Bayern Munich, 22h00 ngày 11/2: Hùm xám dừng bước
• ·Siêu máy tính dự đoán Sporting Lisbon vs Dortmund, 3h00 ngày 12/2
• ·Nhận định, soi kèo Deportivo Saprissa vs Puntarenas, 09h00 ngày 13/2: Bay không hạ cánh
• ·Siêu máy tính dự đoán Aston Villa vs Newcastle, 23h30 ngày 19/4
• ·Siêu máy tính dự đoán Everton vs Liverpool, 2h30 ngày 13/2
• ·Siêu máy tính dự đoán Monaco vs Benfica, 3h00 ngày 13/2
• ·Nhận định, soi kèo Mallorca vs Osasuna, 3h00 ngày 11/2: Chìm trong khủng hoảng
• ·Nhận định, soi kèo Fagiano Okayama vs Kashima Antlers, 12h00 ngày 20/4: Điểm tựa sân nhà
• ·Nhận định, soi kèo Esenler Erokspor vs Igdir, 21h00 ngày 12/2: Khách ‘tạch’
• ·Soi kèo góc Brest vs PSG, 00h45 ngày 12/2
• ·Nhận định, soi kèo Belgrano vs Aldosivi, 8h15 ngày 12/2: Cơ hội cho chủ nhà
• ·Nhận định, soi kèo Oxford United vs Leeds, 2h00 ngày 19/4: Chào Premier League
• ·Kèo vàng bóng đá Inter Milan vs Fiorentina, 02h45 ngày 11/2: Đòi nợ?!
• ·Nhận định, soi kèo Pharco vs Zamalek, 21h00 ngày 11/2: Khó tin cửa trên
• ·Nhận định, soi kèo Pharco vs Zamalek, 21h00 ngày 11/2: Khó tin cửa trên