LTS: Từ những gánh hàng rong, phở Nam Định đã nổi danh toàn cầu. Việc làm nên thương hiệu và giữ được vị thế của phở Nam Định là một hành trình dài, không ít gian nan.

VietNamNet giới thiệu tuyến bài về chuyện của phở Nam Định để độc giả hiểu thêm về món ăn đặc sản này.

Tôi có anh bạn sang Đức từ những năm 1990, có nhà hàng lớn ở Berlin. Mỗi lần về Việt Nam, bữa sáng anh chọn luôn là phở. Đêm hôm khuya khoắt, dù đã ăn tiệc, nhậu nhẹt linh đình vẫn lọ mọ lùng phở. Khu anh ở mỗi khi về Việt Nam có đủ các hàng phở nổi tiếng, nhưng quán anh chọn luôn là phở Nam Định.

Cái ngon của phở Nam Định không cần phải bàn cãi, bởi bao nhiêu năm, món ăn đã làm mê mẩn biết bao thực khách khó tính.

Nổi danh nhất trong nhóm phở Nam Định là dòng phở Cồ (phở của những người mang họ Cồ). Nhiều thực khách cho rằng, người họ Cồ tạo ra món phở nức tiếng này. Tuy nhiên, đây là câu chuyện chưa hoàn toàn ngã ngũ. Chỉ biết rằng, dòng họ Cồ có nguồn gốc từ làng Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Ngôi làng này có nhiều dòng họ và người dân ở đây có nghề bán phở từ rất lâu đời.

Những gánh hàng rong lúc nông nhàn

Tại đền Vân Cù - nơi tương truyền người dân trước khi đi xa bán phở đều đến chào và ngày trở về thường đến lễ tạ - có tài liệu ghi chép rằng, những năm cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, khi người Pháp tới xây dựng nhà máy Dệt Nam Định, người dân làng Vân Cù đã tranh thủ lúc nông nhàn đến đây bán hàng ăn sáng.

Ban đầu là các gánh hàng bán bánh đa cua, bún xáo... Về sau, để đáp ứng nhu cầu của thực khách, những người bán hàng đã cải tiến cách chế biến món ăn, tạo ra phở bò.

Khi bát phở hình thành, người làng Vân Cù không chỉ gánh đi bán ở những bến đò, xóm công nhân xung quanh nhà máy Dệt. Họ còn gánh đi bán ở các tỉnh thành và phát triển rực rỡ ở Hà Nội.

Những người bán phở đầu tiên ở làng là cụ Phó Huyến, cụ Phó Tắc, cụ Lý Thử… Đến giai đoạn 1920 - 1930, làng Vân Cù có 2 người nổi danh ở Hà Nội là cụ Cồ Như Thấn và cụ Cồ Hữu Vặng.

Cụ Cồ Hữu Vặng mở lò làm bánh phở tại Hà Nội từ năm 1930. Lò này chính là nơi quy tụ những người dân làng Vân Cù lên ở nhờ rồi đi bán phở gánh.

Mỗi ngày, từ lúc 5h sáng, mỗi người lại gánh một chiếc bếp lò đỏ lửa cùng 5-10 lít nước dùng, bánh phở, thịt, gia vị và một chồng bát loại trôn nhỏ, miệng loe đi các ngõ phố.

Nói là phở gánh nhưng người Nam Định không đi bán rong. Mỗi người đều tìm cho mình một chỗ ngồi quen thuộc để bán cho khách quen. Tới khoảng 9h sáng, mọi người lại tất tả quay về nhà chung, cùng nhau chuẩn bị đồ cho chuyến phở chiều rồi bán tới 21- 22h khuya.

Dần dần, những người bán phở gánh Nam Định tự tìm thuê một địa điểm để mở cửa hàng, có bàn ghế, có quầy. Trong đó, tiêu biểu nhất là ông Cồ Như Chiêu con ông Cồ Như Thấn mở cửa hàng ở 48 Hàng Đồng từ năm 1945.

Anh Cồ Văn Tuyên (SN 1973) - cháu của ông Chiêu lên bán hàng giúp bác từ năm 1989 - cho biết: “Khi đó, giá mỗi bát phở khoảng 1.000 đồng, chỉ nhà có điều kiện mới ăn phở. Cửa hàng của bác tôi khách nườm nượp. Người dân xếp hàng tới mua. Sau đó bác mở thêm cửa hàng ở phố Thuốc Bắc, phố Ngõ Gạch. Cửa hàng nào cũng đông khách”, anh Tuyên nhớ lại.

Những thế hệ làm vang danh phở Nam Định

Tiếp bước cha ông, những thế hệ tiếp theo của làng Vân Cù góp phần làm thương hiệu phở Nam Định nói chung và phở Vân Cù nói riêng phát triển mạnh mẽ trên khắp dải đất hình chữ S.  

Anh Cồ Như Đồi (SN 1974, cháu nội của ông Cồ Như Đát - thợ bán phở ‘mậu dịch’ ở Lương Văn Can, Tạ Hiện, Hà Nội những năm 1950) cho biết, bản thân anh đã được chứng kiến những giai đoạn cực thịnh của phở Nam Định.

“Từ sáng sớm, khách đã xếp thành 2 hàng ngay ngắn để mua phở. Bên ngoài quán có một người đứng phát xu (khách muốn mua bát phở gầu người này đưa đồng xu tròn, khách mua bát phở chín người này đưa nửa đồng xu…). Sau đó, khách mang đồng xu vào quầy. Trong quầy có 3 người đứng nhận xu. Chỉ cần đưa xu là chủ hàng biết và sẽ mang đúng món khách yêu cầu. Trung bình mỗi ngày, hệ thống cửa hàng của ông nội bán 5-6 tạ bánh phở”, anh Đồi nhớ lại.

Lúc đó, anh Đồi mới 15 tuổi nhưng đã được ông nội tín nhiệm cho đứng thái thịt bò. Đây cũng là điều khiến anh rất tự hào vì thông thường, người mới vào nghề sẽ được ông bố trí làm công việc đơn giản.

“Người mới thường được ông cho chạy bàn. Khi đã làm quen và ông nhận thấy có sự chăm chỉ, khéo léo thì mới được nâng cấp lên làm những công việc đòi hỏi kỹ thuật cao như thái thịt… Miếng thịt xếp vào bát phở phải to bản và mỏng”, anh Đồi chia sẻ.

Được ông nội hướng dẫn nên từ bé anh Đồi đã có kỹ thuật thái thịt bò điêu luyện. Hiện tại, kỹ thuật thái thịt của anh đã đạt đến độ, có lúc không cần nhìn dao vẫn thái được miếng thịt bò đúng chuẩn để xếp vào bát phở.

Quán vài chục mét vuông, khách đứng, ngồi ăn vội

Giai đoạn 2001 - 2004, anh Đồi tự mở một quán phở bò ở Ngã Tư Sở. Quán nhỏ, chỉ vài chục mét vuông nhưng đông khách tới mức mỗi ngày anh bán hơn 2 tạ bánh phở (trung bình mỗi cân bánh phở, anh Đồi chia được 6 bát).

Nhiều khách xếp hàng chờ đến lượt mua. Có khách không có chỗ ngồi còn bê phở đứng ăn rồi vội đi làm.

Việc làm ăn khấm khá nên anh Đồi càng say nghề. Có hôm, anh chỉ ngủ được vài tiếng vì cửa hàng đông khách: “2h sáng tôi mới đi ngủ, nhưng 4h sáng đã dậy để chuẩn bị phở bán ngày mới”.

Anh Đồi không nhớ được hết các vị khách thường xuyên đến quán. Nhưng có một kỷ niệm khiến anh bất ngờ và hạnh phúc nên đến giờ vẫn nhớ như in.

“Đó là năm 2002, tôi đi du lịch Trung Quốc. Đang ở điểm du lịch thì một người đàn ông nhìn tôi rồi reo lên: Ôi, sao ông Cồ lại ở đây. Tôi ngớ người hỏi lại: Ơ, sao anh biết em? Người đó nói: Anh ăn phở nhà em suốt nên nhận ra ngay”, anh Đồi nhớ lại, vẻ mặt hãnh diện.

Sau này, cũng nhờ nghề bán phở mà anh Đồi cũng như nhiều người làng Vân Cù có cơ hội phát triển. Có người nhờ bát phở mà gặp được ý trung nhân.

Kỳ tới: Cú sốc của phở và chuỗi ngày kinh hoàng của các ông chủ ở Hà Nội

Rosé BlackPink: Tớ muốn ăn phở Việt

Tôi có anh bạn sang Đức từ những năm 1990, có nhà hàng lớn ở Berlin. Mỗi lần về Việt Nam, bữa sáng anh chọn luôn là phở. Đêm hôm khuya khoắt, dù đã ăn tiệc, nhậu nhẹt linh đình vẫn lọ mọ lùng phở. Khu anh ở mỗi khi về Việt Nam có đủ các hàng phở nổi tiếng, nhưng quán anh chọn luôn là phở Nam Định.

Cái ngon của phở Nam Định không cần phải bàn cãi, bởi bao nhiêu năm, món ăn đã làm mê mẩn biết bao thực khách khó tính.

Nổi danh nhất trong nhóm phở Nam Định là dòng phở Cồ (phở của những người mang họ Cồ). Nhiều thực khách cho rằng, người họ Cồ tạo ra món phở nức tiếng này. Tuy nhiên, đây là câu chuyện chưa hoàn toàn ngã ngũ. Chỉ biết rằng, dòng họ Cồ có nguồn gốc từ làng Vân Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Ngôi làng này có nhiều dòng họ và người dân ở đây có nghề bán phở từ rất lâu đời.

Những gánh hàng rong lúc nông nhàn

Tại đền Vân Cù - nơi tương truyền người dân trước khi đi xa bán phở đều đến chào và ngày trở về thường đến lễ tạ - có tài liệu ghi chép rằng, những năm cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, khi người Pháp tới xây dựng nhà máy Dệt Nam Định, người dân làng Vân Cù đã tranh thủ lúc nông nhàn đến đây bán hàng ăn sáng.

Ban đầu là các gánh hàng bán bánh đa cua, bún xáo... Về sau, để đáp ứng nhu cầu của thực khách, những người bán hàng đã cải tiến cách chế biến món ăn, tạo ra phở bò.

Khi bát phở hình thành, người làng Vân Cù không chỉ gánh đi bán ở những bến đò, xóm công nhân xung quanh nhà máy Dệt. Họ còn gánh đi bán ở các tỉnh thành và phát triển rực rỡ ở Hà Nội.

Những người bán phở đầu tiên ở làng là cụ Phó Huyến, cụ Phó Tắc, cụ Lý Thử… Đến giai đoạn 1920 - 1930, làng Vân Cù có 2 người nổi danh ở Hà Nội là cụ Cồ Như Thấn và cụ Cồ Hữu Vặng.

Cụ Cồ Hữu Vặng mở lò làm bánh phở tại Hà Nội từ năm 1930. Lò này chính là nơi quy tụ những người dân làng Vân Cù lên ở nhờ rồi đi bán phở gánh.

Mỗi ngày, từ lúc 5h sáng, mỗi người lại gánh một chiếc bếp lò đỏ lửa cùng 5-10 lít nước dùng, bánh phở, thịt, gia vị và một chồng bát loại trôn nhỏ, miệng loe đi các ngõ phố.

Nói là phở gánh nhưng người Nam Định không đi bán rong. Mỗi người đều tìm cho mình một chỗ ngồi quen thuộc để bán cho khách quen. Tới khoảng 9h sáng, mọi người lại tất tả quay về nhà chung, cùng nhau chuẩn bị đồ cho chuyến phở chiều rồi bán tới 21- 22h khuya.

Dần dần, những người bán phở gánh Nam Định tự tìm thuê một địa điểm để mở cửa hàng, có bàn ghế, có quầy. Trong đó, tiêu biểu nhất là ông Cồ Như Chiêu con ông Cồ Như Thấn mở cửa hàng ở 48 Hàng Đồng từ năm 1945.

Anh Cồ Văn Tuyên (SN 1973) - cháu của ông Chiêu lên bán hàng giúp bác từ năm 1989 - cho biết: “Khi đó, giá mỗi bát phở khoảng 1.000 đồng, chỉ nhà có điều kiện mới ăn phở. Cửa hàng của bác tôi khách nườm nượp. Người dân xếp hàng tới mua. Sau đó bác mở thêm cửa hàng ở phố Thuốc Bắc, phố Ngõ Gạch. Cửa hàng nào cũng đông khách”, anh Tuyên nhớ lại.

Những thế hệ làm vang danh phở Nam Định

Tiếp bước cha ông, những thế hệ tiếp theo của làng Vân Cù góp phần làm thương hiệu phở Nam Định nói chung và phở Vân Cù nói riêng phát triển mạnh mẽ trên khắp dải đất hình chữ S.  

Anh Cồ Như Đồi (SN 1974, cháu nội của ông Cồ Như Đát - thợ bán phở ‘mậu dịch’ ở Lương Văn Can, Tạ Hiện, Hà Nội những năm 1950) cho biết, bản thân anh đã được chứng kiến những giai đoạn cực thịnh của phở Nam Định.

“Từ sáng sớm, khách đã xếp thành 2 hàng ngay ngắn để mua phở. Bên ngoài quán có một người đứng phát xu (khách muốn mua bát phở gầu người này đưa đồng xu tròn, khách mua bát phở chín người này đưa nửa đồng xu…). Sau đó, khách mang đồng xu vào quầy. Trong quầy có 3 người đứng nhận xu. Chỉ cần đưa xu là chủ hàng biết và sẽ mang đúng món khách yêu cầu. Trung bình mỗi ngày, hệ thống cửa hàng của ông nội bán 5-6 tạ bánh phở”, anh Đồi nhớ lại.

Lúc đó, anh Đồi mới 15 tuổi nhưng đã được ông nội tín nhiệm cho đứng thái thịt bò. Đây cũng là điều khiến anh rất tự hào vì thông thường, người mới vào nghề sẽ được ông bố trí làm công việc đơn giản.

“Người mới thường được ông cho chạy bàn. Khi đã làm quen và ông nhận thấy có sự chăm chỉ, khéo léo thì mới được nâng cấp lên làm những công việc đòi hỏi kỹ thuật cao như thái thịt… Miếng thịt xếp vào bát phở phải to bản và mỏng”, anh Đồi chia sẻ.

Được ông nội hướng dẫn nên từ bé anh Đồi đã có kỹ thuật thái thịt bò điêu luyện. Hiện tại, kỹ thuật thái thịt của anh đã đạt đến độ, có lúc không cần nhìn dao vẫn thái được miếng thịt bò đúng chuẩn để xếp vào bát phở.

Quán vài chục mét vuông, khách đứng, ngồi ăn vội

Giai đoạn 2001 - 2004, anh Đồi tự mở một quán phở bò ở Ngã Tư Sở. Quán nhỏ, chỉ vài chục mét vuông nhưng đông khách tới mức mỗi ngày anh bán hơn 2 tạ bánh phở (trung bình mỗi cân bánh phở, anh Đồi chia được 6 bát).

Nhiều khách xếp hàng chờ đến lượt mua. Có khách không có chỗ ngồi còn bê phở đứng ăn rồi vội đi làm.

Việc làm ăn khấm khá nên anh Đồi càng say nghề. Có hôm, anh chỉ ngủ được vài tiếng vì cửa hàng đông khách: “2h sáng tôi mới đi ngủ, nhưng 4h sáng đã dậy để chuẩn bị phở bán ngày mới”.

Anh Đồi không nhớ được hết các vị khách thường xuyên đến quán. Nhưng có một kỷ niệm khiến anh bất ngờ và hạnh phúc nên đến giờ vẫn nhớ như in.

“Đó là năm 2002, tôi đi du lịch Trung Quốc. Đang ở điểm du lịch thì một người đàn ông nhìn tôi rồi reo lên: Ôi, sao ông Cồ lại ở đây. Tôi ngớ người hỏi lại: Ơ, sao anh biết em? Người đó nói: Anh ăn phở nhà em suốt nên nhận ra ngay”, anh Đồi nhớ lại, vẻ mặt hãnh diện.

Sau này, cũng nhờ nghề bán phở mà anh Đồi cũng như nhiều người làng Vân Cù có cơ hội phát triển. Có người nhờ bát phở mà gặp được ý trung nhân.

Kỳ tới: Cú sốc của phở và chuỗi ngày kinh hoàng của các ông chủ ở Hà Nội

Rosé BlackPink: Tớ muốn ăn phở Việt

Hoạ sĩ 70 tuổi vẽ nhiều tranh khỏa thân nhưng triển lãm đúng một bức

Triển lãm tranh nhuộm độc đáo của hoạ sĩ Nhật

Tranh lụa khỏa thân giá trăm triệu khắc hoạ đẹp tiềm ẩn của phụ nữ

Triển lãm diễn ra trong 6 ngày (từ 26 - 31/10/2018) trưng bày trên 50 bức tranh mới nhất của họa sĩ Lee Sung Kun. Tranh được vẽ trên giấy cổ Hanji, được các chuyên gia mỹ thuật trên thế giới đánh giá là bản hòa âm đặc biệt về đường nét, màu sắc, với sự huyền bí đặc trưng của mỹ thuật phương Đông.

Tại Lễ khai mạc Triển lãm tranh “Mã đáo”, hoạ sĩ Lee Sung Kun cùng đại diện nhà tài trợ đã trao tặng quà cho Quỹ nạn nhân chất độc da cam/dioxin tỉnh Thái Bình và chia sẻ một phần khó khăn, mất mát với các số phận kém may mắn, giúp họ vươn lên trong cuộc sống.

"Khi đến Việt Nam, trong đầu tôi xuất hiện ngay 1 từ đó là “sự hài hoà”. Sự hài hoà này không chỉ ở trong âm nhạc, trong hội hoạ, mà còn là sự hài hoà giữa những con người với nhau. Tôi mong rằng Triển lãm này sẽ trở thành sự hài hoà trong suy nghĩ, trong tâm tư, tình cảm, trong trái tim của cả người Việt Nam và Hàn Quốc. Có thể nói tranh chính là hiện thân của tôi. Nếu con người tôi, cuộc đời của tôi thay đổi tôi nghĩ rằng bức tranh của tôi cũng sẽ thay đổi" - hoạ sĩ chia sẻ.

Một trong số những tác phẩm của danh hoạ Lee Sung Kun.

Lý giải lý do chọn chủ đề chính là “Mã đáo” để giới thiệu tại triển lãm đầu tiên của mình tại Việt Nam, danh họa Lee Sung Kun cho biết: “Ngựa tượng trưng cho sự tự do, tốc độ, sức mạnh, sự bền bỉ và lòng quả cảm. Đất nước Việt Nam đang trên đà phát triển giống như hình ảnh dũng mãnh của con ngựa khi cất vó. Đây là biểu tượng của tinh thần và ý chí Việt Nam luôn tiến lên phía trước để hướng đến tương lai”.

Hoạ sĩ Lee Sung Kun sinh ngày 3/4/1943 tại Seoul, Hàn Quốc. Ông hiện đang là Chủ tịch Hội đồng giám khảo Triển lãm Mỹ thuật Hàn Quốc và giáo sư thỉnh giảng tại ĐH Konkuk, Hàn Quốc. Ngoài giải thưởng mỹ thuật Lee-dang (1999), ông còn nhận được hàng loạt những giải thưởng cao quý trên khắp thế giới. Những bức tranh của ông được treo tại dinh thự Tổng thống Hàn Quốc cùng nhiều dinh thự, đại sứ quán trên thế giới.

T.T 

Hoạ sĩ đương đại nổi tiếng của Hàn Quốc tổ chức triển lãm tại Việt Nam

Triển lãm tranh "Mã đáo" của họa sĩ đương đại nổi tiếng Hàn Quốc Lee, Sung Kun khai mạc ngày 26/10 tại Hà Nội.

 - Ngày 26/10/2018, họa sĩ đương đại nổi tiếng Hàn Quốc Lee Sung Kun đã chính thức khai mạc triển lãm tranh đầu tiên tại Việt Nam mang tên “Mã đáo”, sau khi đã tổ chức thành công rất nhiều triển lãm tranh trên thế giới tại Mỹ, Pháp, Đức, Áo và Hàn Quốc.

Hoạ sĩ 70 tuổi vẽ nhiều tranh khỏa thân nhưng triển lãm đúng một bức

Triển lãm tranh nhuộm độc đáo của hoạ sĩ Nhật

Tranh lụa khỏa thân giá trăm triệu khắc hoạ đẹp tiềm ẩn của phụ nữ

Triển lãm diễn ra trong 6 ngày (từ 26 - 31/10/2018) trưng bày trên 50 bức tranh mới nhất của họa sĩ Lee Sung Kun. Tranh được vẽ trên giấy cổ Hanji, được các chuyên gia mỹ thuật trên thế giới đánh giá là bản hòa âm đặc biệt về đường nét, màu sắc, với sự huyền bí đặc trưng của mỹ thuật phương Đông.

Tại Lễ khai mạc Triển lãm tranh “Mã đáo”, hoạ sĩ Lee Sung Kun cùng đại diện nhà tài trợ đã trao tặng quà cho Quỹ nạn nhân chất độc da cam/dioxin tỉnh Thái Bình và chia sẻ một phần khó khăn, mất mát với các số phận kém may mắn, giúp họ vươn lên trong cuộc sống.

"Khi đến Việt Nam, trong đầu tôi xuất hiện ngay 1 từ đó là “sự hài hoà”. Sự hài hoà này không chỉ ở trong âm nhạc, trong hội hoạ, mà còn là sự hài hoà giữa những con người với nhau. Tôi mong rằng Triển lãm này sẽ trở thành sự hài hoà trong suy nghĩ, trong tâm tư, tình cảm, trong trái tim của cả người Việt Nam và Hàn Quốc. Có thể nói tranh chính là hiện thân của tôi. Nếu con người tôi, cuộc đời của tôi thay đổi tôi nghĩ rằng bức tranh của tôi cũng sẽ thay đổi" - hoạ sĩ chia sẻ.

Một trong số những tác phẩm của danh hoạ Lee Sung Kun.

Lý giải lý do chọn chủ đề chính là “Mã đáo” để giới thiệu tại triển lãm đầu tiên của mình tại Việt Nam, danh họa Lee Sung Kun cho biết: “Ngựa tượng trưng cho sự tự do, tốc độ, sức mạnh, sự bền bỉ và lòng quả cảm. Đất nước Việt Nam đang trên đà phát triển giống như hình ảnh dũng mãnh của con ngựa khi cất vó. Đây là biểu tượng của tinh thần và ý chí Việt Nam luôn tiến lên phía trước để hướng đến tương lai”.

Hoạ sĩ Lee Sung Kun sinh ngày 3/4/1943 tại Seoul, Hàn Quốc. Ông hiện đang là Chủ tịch Hội đồng giám khảo Triển lãm Mỹ thuật Hàn Quốc và giáo sư thỉnh giảng tại ĐH Konkuk, Hàn Quốc. Ngoài giải thưởng mỹ thuật Lee-dang (1999), ông còn nhận được hàng loạt những giải thưởng cao quý trên khắp thế giới. Những bức tranh của ông được treo tại dinh thự Tổng thống Hàn Quốc cùng nhiều dinh thự, đại sứ quán trên thế giới.

T.T 

Hoạ sĩ đương đại nổi tiếng của Hàn Quốc tổ chức triển lãm tại Việt Nam

Triển lãm tranh "Mã đáo" của họa sĩ đương đại nổi tiếng Hàn Quốc Lee, Sung Kun khai mạc ngày 26/10 tại Hà Nội.

Hiện nay, trên địa bàn thành phố Hà Nội có gần 70 trường đại học, cao đẳng công lập và dân lập. Chính vì vậy, lượng sinh viên trọ học tại Hà Nội cũng khá đông đúc. Do các khu nhà trọ thường an ninh lỏng lẻo, nên chuyện mất trộm nơi xóm trọ cũng không còn là điều mới mẻ, lạ lẫm. Song, đằng sau nó còn có những câu chuyện bi hài kể ra nước mắt.

Mất trộm khi vắng người

Bạn Chu Công H (SN 1993), quê ở Vĩnh Phúc, hiện đang là sinh viên năm thứ 3 trường Đại học Thương Mại, hiện đang thuê trọ ở Nhổn kể: “Đợt nghỉ lễ 30/4, 1/5 năm ngoái, em về quê nghỉ mấy hôm, lúc lên thấy phòng trọ tan hoang, bị lục tung. Mặc dù trong phòng không có nhiều vật dụng nhưng với sinh viên thì đó cũng là tài sản không nhỏ. Em bị mất một đôi loa máy tính, một nồi cơm điện, một cổng mạng. Chỉ buồn cười là trong thùng gạo của em lúc ấy còn khoảng gần 1 cân nữa cũng bị tên trộm… trút nốt”.

Những phòng trọ cửa lỏng lẻo thế này dễ bị trộm cắp.

Nói về việc mất trộm nơi xóm trọ, H còn kể về trường hợp “đau đớn” của bạn mình, cũng trọ tại khu vực Nhổn, cách xóm trọ của H không xa. Bạn này sau khi đi học buổi chiều về thì phát hiện phòng trọ bị cắt khóa và mất một máy tính xách tay. Thấy vậy, bạn lập tức ra báo công an phường về vụ việc. “Tuy nhiên, khi đưa các chú công an vào đến nơi thì chiếc máy tính xách tay bạn em vừa mang về phòng cũng không cánh mà bay” – H chia sẻ.

Hay như trường hợp của anh Bùi Xuân T (SN 1984), ở trọ tại khu vực phường Mai Động, quận Hoàng Mai, Hà Nội thì lại gặp phải tên trộm... yêu văn nghệ. Anh T kể lại: "Hôm ấy mình đi làm về thì thấy cửa phòng mở toang, tưởng em con dì ruột sang chơi nhưng khi mở cửa vào thì thấy phòng bị lục tung. Trên giường vẫn còn cây xà cầy mới tên trộm bỏ lại. Chắc do thấy động nên chưa tìm được gì, đành lấy cây đàn ghita mình treo trên tường rồi tẩu thoát. Cũng may là mấy chiếc đồng hồ mình mới mua để tặng người thân để trong góc tủ chưa bị lục tới. Không thì... Sau đợt ấy mình phải gọi thợ về làm lại cửa và khóa. Từ đấy không thấy trộm đến "viếng" nữa".

Từ vật dụng đến mất... "đời con gái"

Bạn Lê Thị T (SN 1991), quê ở Hà Nam, sinh viên năm cuối của trường Đại học Thương Mại, trọ tại khu vực gần Học viện Báo chí tuyên truyền lại kể về trường hợp mất trộm của phòng mình: “Tối hôm ấy bọn em xem phim đến tầm 1h sáng thì cả 4 đứa đi ngủ. Khoảng 4h sáng em dậy đi vệ sinh, tìm điện thoại thì không thấy đâu nên bật đèn và gọi cả bọn dậy. Hôm ấy chúng em mất 4 cái máy tính xách tay, 3 điện thoại di động và 4 ví tiền. Ra ngoài thì thấy mấy cái ví bị vứt ở cổng xóm trọ. Tên trộm đã lấy toàn bộ tiền và vứt ví ở lại. Con bạn em nhà nghèo, nó chăm chỉ đi làm thêm tích cóp được ít tiền liền mua máy tính về học. Thậm chí nó chưa gõ được word thì đã bị mất máy. Suốt một tuần sau nó không nói không rằng, cứ thơ thẩn rồi dọn đồ chuyển phòng. Chúng em cũng chuyển luôn từ đó”.

Điều lạ là khi trộm lẻn vào trong nhà, không một người nào hay biết. Thậm chí tên trộm còn có thời gian tìm túi xách, sạc pin máy tính để mang đi cho… đủ bộ.

Trước đó, cũng tại khu trọ này xảy ra trường hợp hy hữu. Một nữ sinh viên Học viện B sau một đêm ngủ dậy, bỗng phát hiện trên người không một mảnh vải che thân. Nhìn xuống chiếc đệm cũ, nữ sinh viên này chết đứng vì phát hiện bị mất trộm… "đời con gái".

Quá hoảng loạn, nạn nhân chỉ biết khóc rồi âm thầm chuyển nhà trọ, không dám nói với ai. Đã 4 năm trôi qua nhưng đó vẫn là câu chuyện ám ảnh cô sinh viên ấy.

Nhiều sinh viên cho rằng, họ bị đánh thuốc mê, trước khi trộm cắp.

Kìm cộng lực - một thiết bị cắt khóa dễ dàng.

Và muôn vàn chuyện trộm cắp nơi xóm trọ khác

Tại một khu trọ thuộc phường Yên Hòa – Cầu Giấy, mặc dù chủ nhà trọ đã cẩn thận làm khóa cửa riêng, chỉ có người trong khu trọ mới có chìa khóa cổng, hay sau 11h đêm chủ nhà sẽ khóa bằng chìa khóa riêng thì vẫn xảy ra tình trạng trộm cắp, không chỉ là 1 lần mà còn rất nhiều lần khác nữa.

Bạn Mai Xuân X (SN 1992), quê ở Nam Định, là sinh viên năm cuối trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội, ở cùng em gái hiện đang là sinh viên của trường Học viện Ngoại Giao. X kể, do ham mê phim Hàn Quốc nên bạn nam này thường xuyên thức khuya và hôm sau thì ngủ bù. Em gái X đi học sang, sợ anh ngủ trong phòng không khóa cửa nên đã chốt cửa ngoài.

Khoảng 10h30 phút, khi ngủ dậy, X không thấy máy tính đâu liền gọi cho em gái và phát hiện máy tính đã mất. Thì ra, trong khi ngủ, thấy cửa loạch xoạch, X tưởng là em gái về nên không buồn mở mắt, mặc cho tên trộm cứ thế nhét máy tính vào túi và ung dung ra khỏi cửa. Do cũng thuộc thành phần chơi bời nên khi X gọi điện báo cho mẹ là mất máy tính, mẹ bạn không tin và cho rằng con trai mang máy đi cắm.

Trước đó, chị Nguyễn Thị Mai L (SN 1983), quê ở Thanh Hóa trọ tại khu nhà trọ này chia sẻ: “Chồng mình đi Hàn Quốc làm việc có gửi tiền về. Mình mua 4 chỉ vàng để trả nợ vì hồi chồng đi, mình phải vay vàng để chạy vạy cho chồng. Ai ngờ sau một lần đi làm về thì phát hiện khóa cửa bị cắt”.

Còn nhiều câu chuyện kể về việc bị mất trộm nơi xóm trọ, tuy nhiên, điều này cũng cho thấy sự quản lý lỏng lẻo tại các khu nhà cho thuê và ý thức tự giác của một số người ở trọ. Để tránh những sự việc đáng tiếc có thể xảy ra, trước hết, bạn cần nâng cao trách nhiệm giữ gìn tài sản của chính mình. Ngoài ra, không nên im lặng khi bị mất trộm, bởi điều này vô hình trung đã khiến cho tội phạm trộm cắp có thể tiếp tục hành vi phạm tội của mình.

Bị mất máy tính, ra CAP trình báo về nhà thấy mất “bổ sung” máy tính khác, hay chuyện nữ sinh viên sau một đêm ngủ dậy thấy trên mình không một mảnh vải che thân, phát hiện mất trộm… "đời con gái", là những câu chuyện ít ai biết…

Hiện nay, trên địa bàn thành phố Hà Nội có gần 70 trường đại học, cao đẳng công lập và dân lập. Chính vì vậy, lượng sinh viên trọ học tại Hà Nội cũng khá đông đúc. Do các khu nhà trọ thường an ninh lỏng lẻo, nên chuyện mất trộm nơi xóm trọ cũng không còn là điều mới mẻ, lạ lẫm. Song, đằng sau nó còn có những câu chuyện bi hài kể ra nước mắt.

Mất trộm khi vắng người

Bạn Chu Công H (SN 1993), quê ở Vĩnh Phúc, hiện đang là sinh viên năm thứ 3 trường Đại học Thương Mại, hiện đang thuê trọ ở Nhổn kể: “Đợt nghỉ lễ 30/4, 1/5 năm ngoái, em về quê nghỉ mấy hôm, lúc lên thấy phòng trọ tan hoang, bị lục tung. Mặc dù trong phòng không có nhiều vật dụng nhưng với sinh viên thì đó cũng là tài sản không nhỏ. Em bị mất một đôi loa máy tính, một nồi cơm điện, một cổng mạng. Chỉ buồn cười là trong thùng gạo của em lúc ấy còn khoảng gần 1 cân nữa cũng bị tên trộm… trút nốt”.

Những phòng trọ cửa lỏng lẻo thế này dễ bị trộm cắp.

Nói về việc mất trộm nơi xóm trọ, H còn kể về trường hợp “đau đớn” của bạn mình, cũng trọ tại khu vực Nhổn, cách xóm trọ của H không xa. Bạn này sau khi đi học buổi chiều về thì phát hiện phòng trọ bị cắt khóa và mất một máy tính xách tay. Thấy vậy, bạn lập tức ra báo công an phường về vụ việc. “Tuy nhiên, khi đưa các chú công an vào đến nơi thì chiếc máy tính xách tay bạn em vừa mang về phòng cũng không cánh mà bay” – H chia sẻ.

Hay như trường hợp của anh Bùi Xuân T (SN 1984), ở trọ tại khu vực phường Mai Động, quận Hoàng Mai, Hà Nội thì lại gặp phải tên trộm... yêu văn nghệ. Anh T kể lại: "Hôm ấy mình đi làm về thì thấy cửa phòng mở toang, tưởng em con dì ruột sang chơi nhưng khi mở cửa vào thì thấy phòng bị lục tung. Trên giường vẫn còn cây xà cầy mới tên trộm bỏ lại. Chắc do thấy động nên chưa tìm được gì, đành lấy cây đàn ghita mình treo trên tường rồi tẩu thoát. Cũng may là mấy chiếc đồng hồ mình mới mua để tặng người thân để trong góc tủ chưa bị lục tới. Không thì... Sau đợt ấy mình phải gọi thợ về làm lại cửa và khóa. Từ đấy không thấy trộm đến "viếng" nữa".

Từ vật dụng đến mất... "đời con gái"

Bạn Lê Thị T (SN 1991), quê ở Hà Nam, sinh viên năm cuối của trường Đại học Thương Mại, trọ tại khu vực gần Học viện Báo chí tuyên truyền lại kể về trường hợp mất trộm của phòng mình: “Tối hôm ấy bọn em xem phim đến tầm 1h sáng thì cả 4 đứa đi ngủ. Khoảng 4h sáng em dậy đi vệ sinh, tìm điện thoại thì không thấy đâu nên bật đèn và gọi cả bọn dậy. Hôm ấy chúng em mất 4 cái máy tính xách tay, 3 điện thoại di động và 4 ví tiền. Ra ngoài thì thấy mấy cái ví bị vứt ở cổng xóm trọ. Tên trộm đã lấy toàn bộ tiền và vứt ví ở lại. Con bạn em nhà nghèo, nó chăm chỉ đi làm thêm tích cóp được ít tiền liền mua máy tính về học. Thậm chí nó chưa gõ được word thì đã bị mất máy. Suốt một tuần sau nó không nói không rằng, cứ thơ thẩn rồi dọn đồ chuyển phòng. Chúng em cũng chuyển luôn từ đó”.

Điều lạ là khi trộm lẻn vào trong nhà, không một người nào hay biết. Thậm chí tên trộm còn có thời gian tìm túi xách, sạc pin máy tính để mang đi cho… đủ bộ.

Trước đó, cũng tại khu trọ này xảy ra trường hợp hy hữu. Một nữ sinh viên Học viện B sau một đêm ngủ dậy, bỗng phát hiện trên người không một mảnh vải che thân. Nhìn xuống chiếc đệm cũ, nữ sinh viên này chết đứng vì phát hiện bị mất trộm… "đời con gái".

Quá hoảng loạn, nạn nhân chỉ biết khóc rồi âm thầm chuyển nhà trọ, không dám nói với ai. Đã 4 năm trôi qua nhưng đó vẫn là câu chuyện ám ảnh cô sinh viên ấy.

Nhiều sinh viên cho rằng, họ bị đánh thuốc mê, trước khi trộm cắp.

Kìm cộng lực - một thiết bị cắt khóa dễ dàng.

Và muôn vàn chuyện trộm cắp nơi xóm trọ khác

Tại một khu trọ thuộc phường Yên Hòa – Cầu Giấy, mặc dù chủ nhà trọ đã cẩn thận làm khóa cửa riêng, chỉ có người trong khu trọ mới có chìa khóa cổng, hay sau 11h đêm chủ nhà sẽ khóa bằng chìa khóa riêng thì vẫn xảy ra tình trạng trộm cắp, không chỉ là 1 lần mà còn rất nhiều lần khác nữa.

Bạn Mai Xuân X (SN 1992), quê ở Nam Định, là sinh viên năm cuối trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội, ở cùng em gái hiện đang là sinh viên của trường Học viện Ngoại Giao. X kể, do ham mê phim Hàn Quốc nên bạn nam này thường xuyên thức khuya và hôm sau thì ngủ bù. Em gái X đi học sang, sợ anh ngủ trong phòng không khóa cửa nên đã chốt cửa ngoài.

Khoảng 10h30 phút, khi ngủ dậy, X không thấy máy tính đâu liền gọi cho em gái và phát hiện máy tính đã mất. Thì ra, trong khi ngủ, thấy cửa loạch xoạch, X tưởng là em gái về nên không buồn mở mắt, mặc cho tên trộm cứ thế nhét máy tính vào túi và ung dung ra khỏi cửa. Do cũng thuộc thành phần chơi bời nên khi X gọi điện báo cho mẹ là mất máy tính, mẹ bạn không tin và cho rằng con trai mang máy đi cắm.

Trước đó, chị Nguyễn Thị Mai L (SN 1983), quê ở Thanh Hóa trọ tại khu nhà trọ này chia sẻ: “Chồng mình đi Hàn Quốc làm việc có gửi tiền về. Mình mua 4 chỉ vàng để trả nợ vì hồi chồng đi, mình phải vay vàng để chạy vạy cho chồng. Ai ngờ sau một lần đi làm về thì phát hiện khóa cửa bị cắt”.

Còn nhiều câu chuyện kể về việc bị mất trộm nơi xóm trọ, tuy nhiên, điều này cũng cho thấy sự quản lý lỏng lẻo tại các khu nhà cho thuê và ý thức tự giác của một số người ở trọ. Để tránh những sự việc đáng tiếc có thể xảy ra, trước hết, bạn cần nâng cao trách nhiệm giữ gìn tài sản của chính mình. Ngoài ra, không nên im lặng khi bị mất trộm, bởi điều này vô hình trung đã khiến cho tội phạm trộm cắp có thể tiếp tục hành vi phạm tội của mình.