Gần 50.000 điểm yếu, lỗ hổng bảo mật tồn tại trong hệ thống cơ quan nhà nước
Theầnđiểmyếulỗhổngbảomậttồntạitronghệthốngcơquannhànướcup nhà vua tbno thống kê, số lỗ hổng, điểm yếu được hệ thống của Trung tâm Giám sát an toàn không gian mạng quốc gia – NCSC, Cục An toàn thông tin, ghi nhận tồn tại trong hệ thống thông tin của các cơ quan, tổ chức Nhà nước tháng 6/2023 đã giảm khoảng 14% so với tháng 5/2023. Tuy nhiên, con số này lại gấp tới hơn 25,8 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Tính lũy kế trong 6 tháng đầu năm nay, hệ thống kỹ thuật của NCSC đã ghi nhận tổng cộng 160.171 điểm yếu, lỗ hổng trong các hệ thống của cơ quan, tổ chức Nhà nước.
Lý giải về sự gia tăng đột biến số điểm yếu, lỗ hổng an toàn thông tin tồn tại trong các hệ thống so với cùng kỳ năm ngoái, chuyên gia bảo mật Vũ Ngọc Sơn cho biết, hiện mỗi tháng có hàng trăm lỗ hổng mới được các nhà sản xuất công bố, trong khi nhiều thiết bị, hệ thống tại Việt Nam còn chưa được cập nhật các bản vá kịp thời.
“Nguyên nhân chính của tình trạng này đến từ việc nhiều hệ thống đầu tư đã lâu, hết thời hạn được cập nhật; không có lực lượng chuyên trách thực hiện việc đôn đốc cập nhật bản vá; nhiều hệ thống phần mềm được xây trên nền tảng công nghệ cũ, nếu nâng cấp để cập nhật bản vá thì có thể hệ thống phần mềm không chạy nữa”, chuyên gia Vũ Ngọc Sơn phân tích.
Các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng, việc tồn tại nhiều lỗ hổng có thể dẫn tới nguy cơ hệ thống thông tin của cơ quan, tổ chức bị hacker tấn công, xâm nhập, nằm vùng. Vì thế, các quản trị viên hệ thống cần rà soát lại cẩn thận. Đối với các hệ thống cũ, không có khả năng nâng cấp, nên tách riêng phân vùng mạng và không cho kết nối Internet. Với các hệ thống có khả năng nâng cấp, cần khẩn trương cập nhật bản vá và tăng cường công tác giám sát, phân tích log thường xuyên để phát hiện các dấu hiệu tấn công có chủ đích APT.

Ở góc độ của cơ quan quản lý Nhà nước về an toàn thông tin mạng, nhận định số lượng 49.994 điểm yếu, lỗ hổng tồn tại trong các hệ thống của cơ quan, tổ chức Nhà nước là rất lớn, Cục An toàn thông tin cho biết, đơn vị đã chỉ đạo NCSC triển khai đánh giá, xác định các lỗ hổng nguy hiểm, có ảnh hưởng trên diện rộng và hướng dẫn các bộ, ngành khắc phục. Đặc biệt, có một số lỗ hổng đã và đang được các nhóm tấn công lợi dụng để thực hiện các cuộc tấn công có chủ đích APT.
Cũng trong báo cáo kỹ thuật về tình hình an toàn thông tin tháng 6/2023, Cục An toàn thông tin cho biết, trong tháng qua, hệ thống kỹ thuật của NCSC đã ghi nhận 410.828 địa chỉ IP của Việt Nam nằm trong mạng botnet (mạng máy tính ma – PV), giảm 19% so với tháng 5/2023. Trong đó, có 148 địa chỉ IP của cơ quan, tổ chức Nhà nước, với 14 địa chỉ IP bộ, ngành và 134 địa chỉ IP tỉnh, thành phố.
Tính đến hết tháng 6/2023, đã có 88 đơn vị gồm 63 tỉnh, thành phố và 25 bộ, ngành triển khai giải pháp phòng chống mã độc tập trung và thực hiện kết nối chia sẻ thông tin về mã độc với NCSC. Số bộ, ngành, địa phương đã triển khai giám sát an toàn thông tin và thực hiện kết nối chia sẻ dữ liệu giám sát với NCSC là 87, bao gồm 63 tỉnh, thành phố và 24 bộ, ngành.
Trong báo cáo tại Hội nghị trực tuyến toàn quốc sơ kết 6 tháng đầu năm 2023 về chuyển đổi số quốc gia và Đề án 06 diễn ra ngày 12/7, đại diện Bộ TT&TT đã chỉ rõ, điểm cảnh báo đỏ là giá trị của chỉ số an toàn thông tin mạng năm 2022 tuy đã có tăng trưởng trên 46% so với năm 2021, nhưng vẫn ở mức thấp, dưới mức trung bình, mới chỉ đạt 0,48. Do đó, đây tiếp tục là vấn đề cần đặc biệt quan tâm trong năm 2023.
Tính đến hết tháng 6/2023, tổng số hệ thống thông tin của cơ quan Nhà nước đã phê duyệt cấp độ an toàn là 1.949 trên tổng số 3.094 hệ thống, đạt tỷ lệ 62,9%. Tổng số hệ thống thông tin của cơ quan Nhà nước đã đáp ứng yêu cầu bảo đảm an toàn theo cấp độ là 285/3.094, đạt tỷ lệ 9,2%. Đây là nguy cơ mất an toàn, an ninh mạng ở mức rất cao.
“Bộ TT&TT đã triển khai, cấp tài khoản cho các bộ, ngành, địa phương sử dụng Nền tảng hỗ trợ bảo đảm an toàn thông tin mạng theo cấp độ để giúp các bộ, ngành, địa phương. Đề nghị các bộ, ngành, địa phương muộn nhất đến hết quý III/2023 hoàn thành phê duyệt cấp độ an toàn cho 100% các hệ thống thông tin”, đại diện Bộ TT&TT đề nghị.

(责任编辑:Giải trí)
Nhận định, soi kèo Al Taawoun vs Sharjah, 1h00 ngày 9/4: Khó cho chủ nhà
Jun Vũ (tên thật là Vũ Phương Anh, sinh năm 1995) được biết đến đầu tiên bởi biệt danh "hot girl trà sữa".
Dân mạng "đổ gục" trước vẻ đẹp mong manh, thuần khiết của cô. Jun Vũ bước vào làng giải trí với vai trò diễn viên và gặt hái được không ít thành công. Vẫn với vẻ đẹp nữ tính, dịu dàng, Jun Vũ được mệnh danh là "ngọc nữ" của làng giải trí Việt. Nhưng cô không "đóng khung" bản thân với hình tượng thuần khiết ấy. Jun Vũ cho thấy, bản thân vẫn đẹp dù theo đuổi bất cứ phong cách nào. Cô nàng bắt đầu bằng việc tiến hành phẫu thuật nâng ngực. "Mình muốn đa dạng hóa bản thân, trở thành diễn viên theo đuổi được nhiều hình ảnh khác nhau, đôi khi là trong sáng, đôi khi là trưởng thành và quyến rũ", Jun Vũ từng chia sẻ. "Hot girl trà sữa" ăn mặc táo bạo hơn. Tự tin phô diễn nét đẹp cơ thể. "Đốt mắt" fan bằng những bộ ảnh bikini nóng bỏng. Hình tượng mới của Jun Vũ được đông đảo người hâm mộ đón nhận. Tuy nhiên, vẫn có những người tiếc nuối cho vẻ đẹp trong sáng trong quá khứ của cô. Jun Vũ sẵn sàng đáp trả: "Chị không cần em tiếc cho chị vì chị thích chị của bây giờ hơn. Em thích chị của ngày xưa thì tiếc cho em. Chúng ta không cùng sở thích". Jun Vũ cũng tự tin rằng, vẻ đẹp ngoại hình không phải là tất cả những gì cô có.
Cô muốn chứng minh mình ở khả năng diễn xuất, hóa thân vào nhiều nhân vật khác nhau. Hiện Instagram của cô nàng có gần 1 triệu lượt theo dõi. 3 cô giáo tuổi Hợi xinh đẹp 'khuynh đảo' mạng xã hội thời gian qua
Dưới đây là những giáo viên sở hữu nhan sắc xinh đẹp không kém hot girl nổi tiếng trên mạng xã hội trong thời gian vừa qua.
" alt="Hot girl tuổi Hợi mệnh danh 'ngọc nữ' hút hàng triệu fan" />Hot girl tuổi Hợi mệnh danh 'ngọc nữ' hút hàng triệu fanCô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng
Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng (Theo Dân Việt)
10X Nga được mệnh danh là thiên thần mới của làng mẫu
Sở hữu nhan sắc cuốn hút, "nàng mẫu triệu đô" Anna Zak (17 tuổi) được nhiều người ngưỡng mộ và yêu mến.
" alt="Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàng" />Cô người mẫu hội chợ hễ đứng bên xế hộp nào là đắt hàngSau rất nhiều khó khăn mới đến được với nhau, Thành quyết định chi gần 3 tỷ trang trí tiệc cưới. Nào ngờ, khi hôn lễ chuẩn bị bắt đầu thì trời bất ngờ nổi cơn dông...
Ngày nay, việc tổ chức đám cưới không chỉ là ngày vui của đôi uyên ương mà còn là nơi các gia đình thể hiện đẳng cấp, sự giàu có.
5 năm làm công việc của một người tổ chức sự kiện cưới hỏi, mang đến cho cô dâu, chú rể những khung cảnh thơ mộng nhất trong ngày trọng đại, anh Tạ Đình Phong (SN 1984) đã trải qua không ít cung bậc cảm xúc.
Anh Tạ Đình Phong (SN 1984) đã có 5 năm với nghề tổ chức sự kiện Đối tượng khách hàng anh Phong phục vụ phần lớn là các gia đình khá giả. Họ sẵn sàng chi vài trăm triệu đến vài tỷ đồng trong đám cưới của mình.
Từ những ý tưởng của khách hàng, anh Phong tự lên thiết kế, vẽ sân khấu, hội trường, biến ước mơ về đám cưới cổ tích của các cô dâu thành sự thực.
Theo anh Phong, để tổ chức một hôn trường tráng lệ, cầu kỳ, phải mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Anh tiết lộ, việc gặp sự cố trong công tác tổ chức, trang trí là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, anh phải linh hoạt để xử lý kịp thời, đảm bảo tiến độ bàn giao cho khách.
Trong số đó, anh vẫn nhớ như in ‘vị khách’ bất ngờ xuất hiện trước đám cưới của thiếu gia Nam Định khiến cả hôn trường nhốn nháo.
Thành là con trai của đại gia buôn vàng ở TP Nam Định. Chàng thiếu gia và vợ tương lai tên My yêu nhau từ những năm đầu học phổ thông. So về gia cảnh, nhà Thành bề thế hơn.
Bố mẹ Thành kiên quyết phản đối hai người đến với nhau nên tìm cách cấm cản. Họ đưa con trai sang Anh du khọc khi chàng thiếu gia vừa lên lớp 12.
Dẫu bị phản đối nhưng Thành và bạn gái vẫn bí mật gìn giữ tình cảm. Bao nỗi nhớ họ chỉ gửi qua những dòng thư điện tử, cuộc gọi đường dài.
Thấm thoắt 8 năm trôi qua, Thành trở về nước, anh vay bố mẹ tiền mở một công ty riêng, kinh doanh nội thất.
Bố mẹ mai mối cho anh lấy người con gái người bạn, được cho là môn đăng hộ với gia đình. Tuy nhiên anh từ chối.
Thấy con trai ngang ngạnh, ương bướng, hai người cắt hết mọi khoản viện trợ và đầu tư.
Công ty mới mở, đối mặt với khó khăn, My đã ở bên anh, cô huy động bạn bè, bố mẹ cho mượn bìa đỏ, thế chấp ngân hàng, lấy tiền giúp Thành vượt qua.
Qua thời kỳ bế tắc đó, bằng kiến thức và kinh nghiệm khi làm việc cho tập đoàn bên nước ngoài, Thành nhanh chóng đạt nhiều thành công. Cứ thế, mãi 3 năm sau hai người họ mới có điều kiện tổ chức đám cưới.
Lúc này, bố mẹ Thành nghĩ lại, chấp nhận con dâu.
Khi lên thiết kế tiệc cưới anh Tạ Đình Phong cho biết, nhiều khách hàng ưa chuộng hoa nhập khẩu. Để cảm ơn người con gái đã ở bên cạnh và hỗ trợ mình lúc khó khăn, Thành mạnh tay chi gần 3 tỷ trang trí hôn lễ với 14 nghìn bông hoa hồng Pháp nhập khẩu, lấy ý tưởng từ câu chuyện cổ tích ‘Cô bé lọ lem’.
Vị khách muốn tiệc cưới được tổ chức ngoài trời, tại một khu nghỉ dưỡng, vì vậy anh Phong cùng ekip lên thiết kế làm sân khấu lớn, con đường hoa hồng cùng chiếc xe ngựa kết hoa…
Chính giữa sân khấu là chiếc ghế dạng ngai vàng và đôi giày đính pha lê. Theo kịch bản, chú rể sẽ tái hiện lại câu chuyện cổ tích này.
Bàn ghế sử dụng cho hôn lễ là dạng tân cổ điển, nhập khẩu nước ngoài. Tiệc cưới đích thân chú rể chọn món. Ngoài đồ ăn theo phong cách châu Á, Thành còn đặt bàn tiệc đồ Âu, phục vụ những người bạn ngoại quốc.
Trước đám cưới chỉ vài giờ, trời vẫn khá đẹp, khách khứa đến chúc mừng cô dâu chú rể. Ai cũng hào hứng chụp ảnh kỷ niệm bên khung cảnh rực rỡ của đám cưới hoành tráng này.
Công tác chuẩn bị đã xong xuôi, chờ đến giờ cô dâu, chú rể vào làm nghi lễ thì bất ngờ trời nổi dông đen, sấm chớp đùng đùng. Tiếp theo đó là trận mưa lớn ập xuống khiến ai nấy đều vội vã chạy vào trong tìm chỗ trú.
Ngay lập tức anh Phong cùng 50 nhân sự hối hả tìm cách giải quyết, mang phông bạt cùng những chiếc ô cỡ lớn đến che bàn tiệc và khu vực sân khấu.
May mắn, cơn mưa qua nhanh. Những nhân viên của anh Phong lại vội vã sắp xếp lại tất cả. Cuối cùng, mặc dù dưới chân một vài bàn tiệc vẫn còn đọng những vùng nước nhỏ nhưng quan khách ai nấy vẫn hào hứng, chúc mừng cho cặp đôi.
Họ cho rằng, cơn mưa ập đến đã khiến đám cưới của cặp đôi càng trở nên đặc biệt, ai cũng nhớ mãi.
“Chỉ riêng ê kip trang trí là tất bật cho tới phút chót”, anh Phong cười nói.
Phút hoảng loạn, người phụ nữ xúc động được tài xế xe ôm 'giải cứu'
Suốt ngày rong ruổi trên phố, ông Dũng (SN 1965, tài xế xe ôm) vừa mưu sinh vừa để mắt canh chừng những tên cướp, bảo vệ tài sản cho người dân.
" alt="Tình huống bất ngờ trong đám cưới thiếu gia Nam Định, hôn trường náo loạn" />Tình huống bất ngờ trong đám cưới thiếu gia Nam Định, hôn trường náo loạnNhận định, soi kèo Sporting Lisbon vs Braga, 02h45 ngày 8/4: Lấy lại ngôi đầu
- Nhận định, soi kèo Nữ Kazakhstan vs Nữ Armenia, 20h00 ngày 8/4: Tự tin vượt lên
- Tù nhân Mỹ dùng kỹ năng ‘ăn trộm’ giải cứu bé 1 tuổi
- Món ngon được du khách yêu thích nhất Đông Nam Á
- Nhan sắc gây sốt của tình trẻ yêu tỷ phú hơn 30 tuổi
- Nhận định, soi kèo Buriram United vs Chiangrai United, 19h00 ngày 9/4: Tính toán kỹ lưỡng
- Giàu có, nóng bỏng như 'bà mẹ hai con' Elly Trần
- Tập huấn triển khai đề án Sữa học đường Hà Nội
- Sự thật bàng hoàng về chồng sau cánh cửa phòng ngủ
-
Nhận định, soi kèo Middlesbrough vs Leeds, 2h00 ngày 9/4: Căng như dây đàn
Phạm Xuân Hải - 08/04/2025 05:25 Nhận định bó ...[详细]
-
Đến Fansipan ngắm cả rừng hoa đào đang bung nở
Dọc con đường Nguyễn Chí Thanh dài 1,5 km dẫn vào khu du lịch Sun World Fansipan Legend, hàng trăm gốc đào đủ loại đang khoe sắc.
Hơn 600 gốc đào trải dọc hai bên đường và cả khu bậc thang 7 tầng biến khu du lịch Sun World Fansipan Legend thành một vườn hoa đào khủng bậc nhất Sa Pa. Đào bích bông to nở căng tràn ngậm hơi sương. Đào phai phơn phớt má hồng xòe rạng rỡ bên những lộc chồi mơn mởn xanh non. Loài hoa quý hiếm là bạch đào cũng góp mặt trong vũ điệu hoa đào mùa xuân ở Fansipan. Đặc biệt hơn cả có lẽ là giống hoa đào Pháp. Sức hấp dẫn của loài hoa đến từ châu Âu này là những sọc đỏ tía chạy từ đài hoa đến cánh hoa phơn phớt. Để làm nên vườn đào lộng lẫy này là sự kỳ công chăm bón. Bên cạnh hơn 100 gốc đào cổ thụ tự nhiên, số đào còn lại đều do khu du lịch đem về trồng 4 năm nay.
Du khách đến Fansipan xuân Kỷ Hợi còn được chiêm ngưỡng hoa anh đào Nhật Bản, anh đào Côn Minh với dáng hoa đơn, hoa kép và đủ sắc màu…
Đến Fansipan, du khách còn mê mải giữa khung cảnh hoa xuân đủ sắc màu. Điểm xuyết giữa sắc đào là vườn hoa mõm sói sặc sỡ cùng với những thảm vàng nhuộm màu hoa cải…
Từ trên cao nhìn xuống, hoa cải trắng nở trắng muốt như một dòng suối hoa đổ dài.
Hoa tulip cũng góp mặt vào vườn hoa xuân rực rỡ ở Fansipan.
Cũng trong thời gian này, du khách đến Fansipan còn được hòa vào không khí Lễ hội khèn hoa và Hội xuân Mở cổng trời đặc sắc kéo dài đến 08/3 (tức 3/2 âm lịch).
Chuyến du xuân này sẽ đủ đầy trọn vẹn với cuộc hành hương lễ Phật và chiêm bái xá lợi Phật trên đỉnh thiêng Fansipan.Doãn Phong
" alt="Đến Fansipan ngắm cả rừng hoa đào đang bung nở" /> ...[详细] -
Tết Kỷ Hợi, vi vu cáp treo Hòn Thơm với 200.000 đồng
Theo đó, giá vé cáp treo Hòn Thơm chỉ còn 200.000 đồng/vé người lớn và 130.000 đồng/vé trẻ em. Đây là chương trình ưu đãi lớn nhất từ trước đến nay mà Sun World Hon Thom Nature Park đem tới du khách, như một món quà ý nghĩa trong dịp đầu xuân năm mới Kỷ Hợi.
Với giá vé hấp dẫn này, du khách không chỉ được vi vu trên cáp treo vượt biển dài nhất thế giới, để thu trọn trong tầm mắt một vùng biển An Thới (Nam Phú Quốc) đẹp ngoạn mục chưa nhiều người biết tới, mà còn được tận hưởng những phút giây giải trí, thư giãn đã đời, tại tổ hợp vui chơi giải trí biển Sun World Hon Thom Nature Park quy mô trên đảo Hòn Thơm.
Từ cabin tuyến cáp treo dài nhất thế giới, du khách như bị mê hoặc trong một hành trình khám phá Đảo Ngọc từ trên cao vô cùng thơ mộng và kỳ vĩ. Bức tranh thiên nhiên được sắp đặt diệu kỳ với những mảng màu sống động: xanh lam của trời, xanh ngọc bích của biển, xanh rì của những cánh rừng già và những bãi cát trắng mịn như kem bên dưới sẽ là một trải nghiệm thư thái, lãng mạn đến khó quên trong ngày đầu năm mới.
Lẫn trong sắc màu thiên nhiên ấy là những mảng ghép sống động của những làng chài, những nếp nhà bên rặng dừa xanh vi vút, và dàn thuyền đánh cá bập bềnh trên sóng biếc. Chắc chắn, với nhiều người đã đến Phú Quốc, đây mới là một đảo ngọc thiên đường đúng nghĩa. Còn với những ai lần đầu đặt chân đến đảo, ấn tượng từ khung cảnh thiên nhiên tuyệt mỹ qua ô cửa kính cabin cáp treo sẽ là những khoảnh khắc khiến họ trong phút chốc tự trách mình, sao giờ mới biết đến nơi này?
Rời cabin cáp treo, đã thấy cả một miền trải nghiệm hấp dẫn của Tổ hợp vui chơi giải trí biển Sun World Hon Thom Nature Park mở ra. Bãi biển cát trắng mịn như kem, nước trong thấu đáy đẹp khác nào Maldives cho ai muốn nằm dài thư giãn giữa thiên nhiên. Nhà phao bập bềnh trên sóng, các bé hay lớp trẻ sẽ thích đùa nghịch cả ngày dài.
Biển Hòn Thơm nhiều san hô đẹp sẽ là thiên đường cho những ai yêu lặn biển. Đi thuyền kayak hoặc lướt cano khám phá các Hòn Móng Tay, Hòn Mây Rút, Hòn Dăm Ngang… để thấy những Bali, Phuket với Koh Phi Phi nổi danh thế giới cũng “chẳng thấm vào đâu” so với vẻ đẹp tuyệt mỹ của những đảo nhỏ nơi này.
Tết trải dài khắp Sun World Hon Thom Nature Park, trong những tiểu cảnh vui tươi, sống động mang đậm phong cách Tết truyền thống. Mai vàng rực rỡ, bánh chưng xanh, câu đối đỏ cùng những chú heo vàng ngộ nghĩnh, hóm hỉnh… được trang hoàng khắp nơi trong khu du lịch.
9 ngày nghỉ Tết dài đang chờ đợi. Chọn Phú Quốc, lướt cáp treo với mức vé thấp chưa từng có, để thu cả thiên đường vào tâm trí, để thư thái tận hưởng cả mùa Tết, một gợi ý không hề tệ chút nào.
Thông tin chi tiết xem tại:
Website: https://honthom.sunworld.vn
FB: https://www.facebook.com/honthomnaturepark
Doãn Phong
" alt="Tết Kỷ Hợi, vi vu cáp treo Hòn Thơm với 200.000 đồng" /> ...[详细] -
Bí quyết tạo ra những gói mì đậm đà hương vị Việt
Đảm bảo chất lượng ở mức cao nhất và liên tục tạo ra những sản phẩm độc đáo “đậm đà hương vị Việt” là những bí quyết để “3 Miền” giữ vững vị trí của nhãn hiệu được tiêu dùng nhiều nhất hiện nay trong thị trường mì gói Việt.
Quy trình tạo ra những sợi mì chất lượng
Trong quy trình sản xuất phối trộn là nơi bột mì, nguyên liệu chính, và các loai bột khác (đậu xanh, yến mạch…) được trộn theo công thức thích hợp tùy từng loại sản phẩm cho phép tạo ra những sợi mì dai, ngon, rất đặc biệt sau này. Ở khâu cán bột các máy móc hiện đại giúp lá bột sau khi cán sẽ đồng nhất về màu sắc, đạt yêu cầu về độ dầy, độ láng bóng, độ dai, dẻo và đàn hồi.
Tiếp đến, ở công đoạn tạo sợi, sự phối hợp kỳ diệu giữa hệ thống dao cắt và tốc độ di chuyển của tấm bột giúp sợi mì được cắt đứt hoàn toàn, không bị răng cưa, tạo ra những sợi mì xoắn với độ cao của xoắn bông mì phù hợp, bung đều. Sợi mì sau đó sẽ được hấp chín bằng hơi nước bão hòa và trở nên trong, màu vàng sáng, có độ bóng mướt, bông mì xoắn như mong muốn. Sau khi được cắt tự động theo định lượng, các vắt mì đều tăm tắp sẽ được tưới gia vị. Đây là khâu rất quan trọng, bí quyết để tạo ra những vắt mì “3 Miền” "đậm đà hương vị Việt” đặc trưng.
Sau khi được đổ khuôn để tạo hình dáng, vắt mì sẽ được sấy khô. Chiên bằng dầu ở nhiệt độ 160oC, đây là phương pháp sấy khô thường được sử dụng, làm giảm độ ẩm giúp cho quá trình bảo quản được lâu, giúp tạo độ giòn, mùi thơm, và màu sắc hấp dẫn cho sợi mì nhờ phản ứng Maillard giữa chất đạm và chất đường trong sản phẩm. Để chiên mì, UNIBEN sử dụng dầu cọ chuyên dùng trong chế biến thực phẩm, một loại dầu thực vật có tính ổn định cao, ít bị thay đổi trong quá trình gia nhiệt nên không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Công nghệ hiện đại của UNIBEN cũng cho phép dầu sử dụng để chiên được liên tục tự động thay mới. Sau chưa tới 2 phút chiên, các vắt mì lập tức được đưa qua công đoạn phun sương bằng hơi nóng để thổi bay lượng dầu thừa. Vắt mì tiếp tục được thổi nguội nhanh chóng trong khi đi qua buồng thổi kín, trước khi được bổ sung các gói gia vị và đóng gói trên các thiết bị hoàn toàn tự động, với các loại bao bì chất lượng cao, chuyên dùng cho ngành thực phẩm, giúp đảm bảo tốt vấn đề vệ sinh an toàn và giữ nguyên mùi vị của gói mì khi đến tay người sử dụng.
Quy trình tạo ra những gói mì 3 Miền đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm Bí quyết riêng trong mỗi gói gia vị
Tại UNIBEN, các gói gia vị cũng được sản xuất theo một quy trình chặt chẽ đi từ khâu nguyên liệu cho đến khâu đóng gói, tương tự như hành trình tạo ra vắt mì bởi gia vị được coi là “linh hồn” của gói mì, là một cấu thành rất quan trọng để tạo ra hương vị thơm ngon, an toàn.
Để đáp ứng được khẩu vị của đa số người tiêu dùng, “3 Miền” đã rất kiên trì và khá thành công với định hướng phát triển sản phẩm theo hướng nghiên cứu hương vị của các món ăn truyền thống, tìm tòi chắt lọc từng nét đặc trưng nhất của các món ngon từ khắp ba miền, để ứng dụng vào các sản phẩm của mình, tạo ra các món mì ngon thực sự khác biệt, “đậm đà hương vị Việt”.
UNIBEN còn triển khai chương trình hỗ trợ nông dân thực hiện VietGAP, sản xuất rau an toàn, hướng tới phát triển vùng nguyên liệu sạch, nhằm đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm ngay từ đầu vào, đồng thời, góp phần giúp ổn định đầu ra, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh cho nông dân. Chương trình đã được thực hiện thí điểm với các hộ nông dân trồng ngò ôm tại Đồng Tháp, Vĩnh Long, trồng ớt tại TP.HCM, và dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng.
3 Miền hiện là nhãn hiệu mì gói được yêu thích hàng đầu tại Việt Nam với gần 30% thị phần trong thị trường mì gói Việt.
3 Miền hiện là nhãn hiệu mì gói được yêu thích hàng đầu tại Việt Nam với gần 30% thị phần trong thị trường mì gói Việt. UNIBEN là nhà sản xuất mì gói “3 Miền”, hiện là nhãn hiệu mì gói được yêu thích hàng đầu tại Việt Nam với gần 30% thị phần. Các nhà máy sản xuất của UNIBEN tại KCN Phố Nối A, Hưng Yên và KCN VSIP 2, Bình Dương đều được thiết kế và xây dưng theo tiêu chuẩn châu Âu, trang bị máy móc thiết bị hiện đại và công nghệ sản xuất, quản lý chất lượng tiên tiến. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, UNIBEN đã triển khai thực hiện quản lý đảm bảo chất lượng theo HACCP. Ngay từ khâu đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu, tất cả các đối tác cung ứng đều được Uniben lựa chọn kỹ và sau đó sẽ được đánh giá định kỳ. Tất cả nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất đều phải trải qua quá trình kiểm tra, kiểm soát nghiêm ngặt. UNIBEN là doanh nghiệp duy nhất trong ngành mì gói, gia vị tại Việt Nam đã vinh dự nhận được Giải thưởng Doanh nghiệp trách nhiệm châu Á (Asia Responsible Enterprise Awards - AREA) bởi Hội doanh nghiệp châu Á (Enterprise Asia).
Tuyết Nhung
" alt="Bí quyết tạo ra những gói mì đậm đà hương vị Việt" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo U17 Việt Nam vs U17 Nhật Bản, 22h00 ngày 7/4: Nhe nhóm giấc mơ World Cup
Pha lê - 07/04/2025 08:30 Nhận định bóng đá g ...[详细]
-
Cảnh đẹp Việt gây ngỡ ngàng ở quảng trường Time Square
Ngày 22/12 hình ảnh Cầu Vàng (Sun World Ba Na Hills, Đà Nẵng) và dãy Hoàng Liên Sơn (Sa Pa) bất ngờ xuất hiện trên màn hình lớn tại quảng trường Thời Đại - Time Square (Mỹ), khiến nhiều người trên giao lộ chính ở Manhattan ngỡ ngàng.
Đây là lần đầu tiên, hai địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam được quảng bá trên Giao lộ giải trí số 1 thế giới. Nhiều người đã dừng lại, xem trọn vẹn 60 giây trình chiếu và tỏ ra thích thú với những hình ảnh thơ mộng và độc đáo của hai địa danh này.
Chris (New Jersey) chia sẻ : “Ồ, một cây cầu lạ kì. Tôi đã được nghe nói về cây cầu này vài tháng trước. Tôi cũng đã thấy nó trên CNN, BBC… Đây quả là công trình ấn tượng và thậm chí thật tuyệt vời khi nó được xây dựng tại Việt Nam”.
Đối với người dân Mỹ, cầu Vàng ít nhiều không còn xa lạ, bởi hình ảnh cây cầu độc đáo nhất Việt Nam này đã từng được các hãng thông tấn lớn trên thế giới không ngừng đưa tin, kể từ khi nó chính thức khai trương tháng 6 năm nay. Độ phủ sóng mạnh mẽ của Cầu Vàng tại các trang báo uy tín như CNN, BBC hay Reuters, tạp chí Time… đã kéo một luồng du khách quốc tế lớn đến với khu du lịch Sun World Ba Na Hills- nơi cây cầu tọa lạc.
Cầu Vàng cũng liên tiếp có tên trong các cuộc bình chọn hàng năm của các hãng thông tấn danh tiếng trên thế giới như: Top bức ảnh ấn tượng năm 2018 của CNN, Top 100 điểm đến tuyệt vời nhất thế giới của tạp chí TIME, top 106 bức ảnh của năm 2018 (AFP) hay “Top 50 bức ảnh kì lạ nhất năm 2018” của Reuters...
Người dân Mỹ cũng không còn lạ với tạo hình độc đáo của Cầu Vàng, bởi nó từng được The New York Times- tờ báo có trụ sở tại Quảng trường Thời Đại miêu tả “Từ trên các vách đá xuất hiện một đôi bàn tay khổng lồ nâng đỡ một sợi chỉ vàng, như thể chính ngọn núi đã mọc ra đôi bàn tay vậy”.
“Tôi đã nghe mọi người nói về Cầu Vàng trên Facebook và Instagram cũng như nhiều hãng thông tấn Mỹ khác. Tôi nghĩ đây là một trong những điểm các bạn muốn đến ít nhất một lần trong đời, đặc biệt là Cầu Vàng” - George (Pennsylvania) cho biết.
Bên cạnh Cầu Vàng, dãy Hoàng Liên Sơn (Sa Pa) cũng nhanh chóng thu hút được sự quan tâm của người dân New York với những hình ảnh đẹp tựa thiên đường: biển mây bồng bềnh trên đỉnh Fansipan hay những thửa ruộng bậc thang vàng óng nổi bật giữa trùng điệp xanh của rừng già. Vẻ đẹp hoang sơ, dân dã xong cũng không kém phần lãng mạn, hút hồn của vùng núi Tây Bắc này cũng vừa được National Geographic- tạp chí uy tín của Mỹ bình chọn là một trong 28 điểm đến hấp dẫn nhất thế giới năm 2019, đồng thời là điểm đến thú vị nhất Đông Nam Á.
Một trong những trải nghiệm nhất định phải thử để khám phá Hoàng Liên Sơn, đó là đi cáp treo Fansipan băng qua thung lũng Mường Hoa, qua những trập trùng đồi núi xanh thẳm lên tới đỉnh Fansipan, để chạm tay vào Nóc nhà đông Dương và chiêm ngưỡng quần thể văn hóa tâm linh đẹp kỳ vĩ trên đỉnh thiêng.
Trong phần giới thiệu về Hoàng Liên Sơn, National Geographic đã mô tả: “Nhờ có tuyến cáp treo mới, ngày càng nhiều du khách có cơ hội chạm tới đỉnh cao Fansipan 3143m. Nhưng khu vực vùng núi Tây Bắc này (cách xa thị trấn Sa Pa nhộn nhịp) vẫn còn nguyên đó sự hoang sơ, thôn dã, một thế giới tách biệt hẳn so với Hà Nội ồn ào, mặc dù chỉ cách thủ đô khoảng 313 km về hướng Đông Bắc”.
Và thật thú vị, những người được xem đoạn clip về Hoàng Liên Sơn không khỏi ấn tượng, coi đây là điểm đến cần phải ghé một lần trong đời. Joyce (Maine) nói: “Với những người yêu bộ môn leo núi hay thích khám phá núi rừng thì Hoàng Liên Sơn chắc chắn là một địa chỉ nhất định phải ghé qua. Tôi không leo núi được nhưng tôi thích được chiêm ngưỡng nó từ cáp treo. Tôi nghĩ đó sẽ là một chuyến đi rất tuyệt!”
Với những điểm đến đầy ấn tượng với du khách nước ngoài, cơ hội đón nhiều hơn 18 triệu khách quốc tế trong năm tới của du lịch Việt Nam được kỳ vọng sẽ sớm thành hiện thực.
Doãn Phong
" alt="Cảnh đẹp Việt gây ngỡ ngàng ở quảng trường Time Square" /> ...[详细] -
Du khách mê mẩn vườn hoa hướng dương 2.000 m2 tại Hoàng thành Thăng Long
-
Tôi mất ăn mất ngủ khi nghe vợ trách móc bạn 'ăn vụng không biết chùi mép'
Vợ chồng tôi cưới nhau đã hơn bốn năm, có một cô con gái hơn hai tuổi. Tôi lấy vợ vì yêu cô ấy, còn vợ tôi lấy tôi vì thấy tôi tốt. Thực ra thì ban đầu cô ấy không yêu tôi, chỉ là vì thấy tôi siêng qua lại, chu đáo, tình cảm nên người nhà cô ấy thích quá mà khuyên nhủ "Phụ nữ không gì bằng có được một tấm chồng tốt". Có lẽ vì thế mà cô ấy đón nhận tình cảm của tôi, sau một thời gian khép lòng vì tình cũ phản bội.
Người ta nói phụ nữ dễ bằng lòng, chỉ cần người đàn ông yêu họ hết mình thể nào cũng khiến con tim họ lay động. Tôi đã chăm chút yêu thương vợ tôi như thế, còn vợ tôi nghĩ về tôi như thế nào, tôi chưa từng hiểu rõ. Điều tôi rõ là trong bốn năm qua, cô ấy đã cố gắng để làm con dâu ngoan, vợ đảm đang chu tất. Sau khi có con, vì tôi bận rộn nên cô ấy vất vả nhiều hơn nhưng chưa một lần oán thán.
Mới đây thôi, một lần trong lúc xem phim, có cảnh người vợ lén lút ngoại tình rồi bị chồng phát hiện. Người chồng sau đó kiên quyết ly hôn, dù vợ cầu xin van nài, dù hai đứa con sợ hãi khóc lóc. Lúc đó vợ quay sang hỏi tôi: "Tại sao đàn ông ngoại tình dễ được tha thứ hơn phụ nữ? Đã là ngoại tình thì tội đều ngang nhau chứ. Nếu anh là người đàn ông đó, anh có tha thứ cho vợ không?". "Không, có lẽ anh cũng sẽ như anh chồng kia thôi, chắc cũng không chịu đựng được". Tôi đã trả lời như thế, vì đơn thuần nghĩ đó chỉ là một câu hỏi tình huống. Cho đến hôm nay khi vô tình nghe được cuộc trò chuyện của vợ với bạn mình, tôi bỗng chột dạ.
Vợ tôi có một nhóm bạn thân, tất cả đều đã có gia đình. Thỉnh thoảng họ vẫn gặp nhau, cà phê chuyện trò, thỉnh thoảng có chồng con đi cùng góp vui, đa phần còn lại là "họp kín". Cô ấy nói phụ nữ có nhiều chuyện về công việc, về gia đình cần chia sẻ với nhau để giải tỏa những áp lực. Phụ nữ nhiều lúc cũng cần một chút tự do, thoát ra khỏi vai trò người vợ, người mẹ. Một nhóm phụ nữ thỉnh thoảng gặp nhau hàn huyên thì chẳng có gì đáng lo cả. Nhưng hình như họ gặp nhau không chỉ để chia sẻ những áp lực, có thể còn là chia sẻ cả chuyện chán chồng, chuyện cặp kè bồ bịch.
Sáng hôm đó, dĩ nhiên cả nhà tôi vẫn đi chơi nhưng tâm trạng vợ tôi rõ ràng không được vui vẻ. Tôi hỏi bạn cô ấy có chuyện gì, vợ tôi trả lời "Vợ chồng nó có chút trục trặc", "Nhìn có vẻ nghiêm trọng?", "Không, cặp vợ chồng nào chả có lúc như thế".
Từ hôm cô bạn đến nhà, rõ ràng vợ tôi khác hẳn. Nếu là bình thường tôi sẽ không để ý, nhưng vì câu chuyện của bạn cô ấy khiến tôi chú ý đến những tiểu tiết hàng ngày. Vợ tôi hay cười hơn, siêng làm những món ăn cầu kì hơn. Cô ấy cũng hay thể hiện tình cảm với tôi. Nếu là trước đấy tôi sẽ hạnh phúc lắm đấy vì cho rằng trái tim cô ấy đã rung động rồi. Nhưng bây giờ, càng thấy cô ấy tình cảm tôi càng thấy bất an, như thể cô ấy có lỗi với tôi và đang cố gắng bù đắp.
"Tao đã nói với mày bao nhiêu lần rồi, làm gì cũng phải cẩn thận, ăn vụng thì phải biết chùi mép, mày không nghe. Mày không nghe, giờ ai cứu mày được, tao cũng chỉ lo được cho thân tao thôi". Câu nói ấy của vợ, từng từ từng từ in hằn vào trong tâm trí tôi. Vợ tôi, cô ấy biết bạn mình ngoại tình, thay vì khuyên nhủ bạn tránh xa thì lại giúp cô ấy che đậy. Họ đã nói với nhau về chuyện đó nhiều lần rồi, nhắc nhở nhau làm thế nào để giấu kín. Người ta nói "Ngưu tầm Ngưu, Mã tầm Mã", hay vợ tôi cũng như cô bạn ấy, đang lén lút với một người tình bí mật?
Kể từ ngày nghe được lời trách móc của vợ với bạn thân, tôi mất ngủ triền miên. Đêm nào tôi cũng thức nửa chừng, ngắm vợ ôm con gái ngủ ngon lành mà nghi ngờ, lo lắng. Tôi đã định theo dõi vợ, xem có đúng cô ấy cũng đang làm việc xấu xa. Để biết chân tướng sự việc này thật ra không khó. Nhưng bao ngày trôi qua tôi vẫn chần chừ.
Tôi đã yêu cô ấy rất nhiều, đã cố gắng hết sức để làm một người chồng tốt. Nhưng nếu cô ấy phản bội tôi, liệu tôi có thể tha thứ cho cô ấy không. Con gái chúng tôi, nó vẫn còn nhỏ quá. Vợ tôi đã thay đổi theo chiều hướng tích cự hơn kể từ ngày bạn cô ấy đến nhà khóc lóc vì bị chồng phát hiện ngoại tình. Cô ấy thay đổi là để che đậy điệu gì, hay là đã nhận ra gia đình là quan trọng?
Tôi có nên hỏi thẳng vợ để trắng đen rõ ràng hay là theo dõi vợ để tìm ra đáp án? Chỉ một câu nói, tôi đã suy ra vợ ngoại tình, có phải là tôi đã nghĩ quá nhiều rồi không?
Phụ nữ 35 tuổi, đừng lấy đại một anh chồng
Đọc bài viết “35 tuổi chưa lấy chồng, cô gái cầu cứu sự giúp đỡ”, tôi thấy thực sự lo lắng.
" alt="Tôi mất ăn mất ngủ khi nghe vợ trách móc bạn 'ăn vụng không biết chùi mép'" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo U21 Coventry vs U21 Bristol City, 19h00 ngày 8/4: Cửa dưới ‘tạch’
Hư Vân - 08/04/2025 04:35 Nhận định bóng đá g ...[详细]
-
Nhan sắc nóng bỏng của hot girl sắp cưới Vlogger Huy Cung
Vợ sắp cưới của chàng vlogger Huy Cung là cô gái nóng bỏng, có ngoại hình xinh như hot girl.
Màn thể hiện sự 'chuẩn men' của chàng trai khiến MC thán phục
Thiếu nữ Hà thành rạng rỡ trong vườn cúc hoạ mi
Video: Huy Cung được Quỳnh Cherry tỏ tình trong "Vì yêu mà đến"
Mới đây, thông tin chàng vlogger nổi tiếng Huy Cung (SN 1995) tổ chức ăn hỏi với bạn gái quê Phú Thọ khiến nhiều người hâm mộ bất ngờ.
Lễ ăn hỏi của Huy Cung và vợ ở Phú Thọ. Vợ sắp cưới của Huy Cung tên Phan Thị Mỹ Linh (SN 1997) đang là sinh viên Học viện Báo chí & Tuyên truyền.
Hai người hẹn hò khoảng 1 năm. Cặp đôi giữ bí mật chuyện tình yêu của mình vì không muốn ảnh hưởng đến công việc của đối phương.
Mỹ Linh xác nhận, lễ hỏi của mình và Huy Cung diễn ra ngày 22/11 vừa qua tại Lâm Thao (Phú Thọ) và đám cưới sẽ được tổ chức vào tháng 12 tới.
Mỹ Linh - vợ sắp cưới của vlogger Huy Cung. Mỹ Linh đang đi học nhưng đã có sự nghiệp riêng. Cô làm chuyên viên trang điểm đồng thời kinh doanh online, spa và thử sức ở lĩnh vực người mẫu.
Hot girl có thân hình mảnh mai, khuôn mặt đẹp, giống con lai. Mỹ Linh không ngần ngại thừa nhận cô từng phẫu thuật thẩm mỹ để nâng cấp nhan sắc của mình.
Nhan sắc của Mỹ Linh. Thân hình mảnh mai nhưng hot girl 9x không ngần ngại khoe dáng trong bộ áo tắm. Mỹ Linh chia sẻ, chồng tương lai là người hài hước, bản lĩnh và ấm áp.
"Anh luôn cố gắng che chở, bảo vệ mình. Từ ngày yêu nhau, mình chưa bao giờ phải phiền lòng gì về Huy Cung.
Thời điểm có một số tin đồn thất thiệt, anh ấy đã ở bên, động viên, làm trò cười để mình khỏi buồn. Thực sự mình cảm thấy hạnh phúc khi làm vợ anh ấy... ", Mỹ Linh nói.
Thông tin Huy Cung làm đám hỏi khiến khá nhiều người bất ngờ vì anh chàng là người khá kín tiếng trong chuyện tình cảm.
Trước đó, anh từng từ chối lời tỏ tình của một cô gái trong chương trình "Vì yêu mà đến". Nhiều người bày tỏ bức xúc khi Huy Cung đã có bạn gái vẫn tham gia chương trình tìm kiếm "nửa kia".
Về thông tin này, Mỹ Linh đã lên tiếng phủ nhận tin đồn Huy Cung và cô hẹn hò từ thời điểm anh tham gia game show hẹn hò.
Hot girl 9x cho biết, các chương trình đó vốn được ghi hình trước thời điểm phát sóng khá lâu. Sau khi rời chương trình, Huy Cung mới chính thức ngỏ lời với cô.
Mỹ Linh thường lựa chọn cho mình phong cách thời trang năng động, trẻ trung. Ở góc chụp này, nhiều người nhận xét cô nàng 9x hao hao người mẫu tây Andrea. Mỹ Linh từng gây chú ý từ cuộc thi Imiss Thăng Long. Sau khi kết hôn, hot girl sẽ hoàn thành việc học tập và vào TP.HCM sinh sống cùng chồng. Vợ sắp cưới của Huy Cung rất chịu khó cập nhật cuộc sống của mình trên trang facebook cá nhân. Hot girl trường báo chí khoe vóc dáng mảnh mai nhưng không kém phần gợi cảm. Ảnh: Facebook nhân vật
Nữ giảng viên khiến bạn trai tái mặt vì tiêu chí khắt khe
Nữ giảng viên quê Đồng Nai quyết định nhờ chương trình Bạn muốn hẹn hò mai mối. Tuy nhiên cô đưa ra nhiều tiêu chí khiến bạn trai phải tái mặt.
" alt="Nhan sắc nóng bỏng của hot girl sắp cưới Vlogger Huy Cung" /> ...[详细]
Nhận định, soi kèo Omonia Aradippou vs Nea Salamina Famagusta, 23h00 ngày 7/4: Trụ hạng thành công
Ẩn họa không ngờ từ đồ nấu bếp
Những món đồ bếp gia dụng nếu không đảm bảo chất lượng sẽ ẩn chứa những tác hại không ngờ với sức khỏe người sử dụng.
Đồ gia dụng từ vật liệu tái chế tràn lan trên thị trường
Trong khi những bộ nồi inox trên thị trường có giá lên đến cả chục triệu đồng, thì những sản phẩm gia dụng từ các vật liệu tái chế như nhôm, đồng được gia công với giá khá rẻ lại được nhiều người lựa chọn.
Thế những ít ai biết rằng rất nhiều sản phẩm này có nguồn gốc từ nhôm tái chế, được sản xuất chủ yếu theo phương thức thủ công từ nguồn nguyên liệu phế thải, được tận thu từ các nguồn nhôm phế liệu gồm vỏ lon bia, xoong nồi cũ, động cơ xe ô to, lốc máy ô tô, dụng cụ gia đình hỏng, khung cửa nhôm kính, và nhiều vật dụng khác…Những sản phẩm này khi được sử dụng để chế biến thực phẩm sẽ tạo nên những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.
Nồi nhôm làm từ vật liệu tái chể ẩn chứa những hiểm họa không ngờ Bà Nguyễn Thị Nga (Ba Đình, Hà Nội) cho biết, gia đình bà từ trước đến nay vẫn thường sử dụng các loại nồi, chảo bằng nhôm, gang mua ngoài chợ. Khi được hỏi về lý do lựa chọn các sản phẩm này, bà Nga cho biết: “Tôi lâu nay vẫn quen dùng nồi nhôm vì nồi nhôm thường nhẹ, tiện để chế biến, ninh nấu thức ăn. Hơn nữa tôi mua ở chợ nên giá cũng rẻ chỉ khoảng 50.000 đồng/ chiếc. Trong khi đó tôi xem ở các cửa hàng lớn, nồi chảo toàn vài trăm đến cả triệu bạc mà cũng chỉ dùng để nấu ăn”.
Theo tiêu chuẩn quy định của Bộ Y tế, hàm lượng chì có trong sản phẩm nhôm vượt quá 7mg/kg có thể làm loãng máu, da xanh, hủy hoại hồng cầu. Ở mức độ nhiều hơn chúng sẽ tích tụ trong gan, thận gây ung thư, giảm chức năng gan và nặng hơn có thể gây ngộ độc cấp tính...
Không chỉ có các sản phẩm từ nhôm có khả năng gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng, những loại nồi inox, chảo chống dính nếu không được sản xuất bằng những nguyên vật liệu đảm bảo cũng có nguy cơ gây bệnh cho con người. Với các sản phẩm inox được sản xuất từ inox không đủ tiêu chuẩn có thể xảy ra trường hợp thôi nhiễm mangan hay nhiều kim loại nặng gây hại cho sức khỏe. Các loại chảo chống dính không đảm bảo chất lượng có chứa những chất gây hại khi đun ở nhiệt độ cao như APEO, PFOA có nguy cơ gây ung thư rất cao.
Cẩn trọng khi lựa chọn đồ bếp gia dụng
Không chỉ có bà Nga, rất nhiều bà nội trợ khác cho rằng, xoong nồi chỉ là dùng để làm chín thực phẩm, nên việc bỏ ra một số tiền lớn hơn cho việc mua nồi chảo là không cần thiết. Họ không hề hay biết rằng những nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng nồi chảo không đảm bảo có thể tác động đến sức khỏe của mình ra sao.
Để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình, người tiêu dùng nên biết cách lựa chọn các sản phẩm đồ gia dụng an toàn. Vật liệu cấu thành sản phẩm nên là vật liệu nguyên sinh, không chứa các tạp chất có hại cho sức khỏe. Người tiêu dùng cần lựa chọn sản phẩm của các thương hiệu uy tín, có công bố sản phẩm rõ ràng.
Trong bối cảnh đồ bếp gia dụng còn nhiều lẫn lộn, nhiều người đã chuyển hướng sang lựa chọn sản phẩm của các thương hiệu lớn đến từ Châu Âu. Một trong số những thương hiệu đang dẫn đầu thị trường hiện nay là thương hiệu Elmich của Cộng hòa Séc với các sản phẩm chất lượng cao cấp, đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Châu Âu.
Chị Thu Hoài (Nghĩa Tân, Hà Nội) cho biết: “Vì gia đình có hai em bé nên tôi rất cẩn trọng trong việc lựa chọn xoong, nồi cho gia đình cũng như cho các con để đảm bảo các bữa ăn đều an toàn. Sức khỏe là quan trọng nhất nên tôi luôn cố gắng chọn những sản phẩm tốt nhất, xuất xứ rõ ràng, đến từ các thương hiệu Châu Âu như Elmich để yên tâm hơn”.
Theo nhà sản xuất, vật liệu được Elmich lựa chọn để cấu thành sản phẩm là vật liệu không chứa các tạp chất có hại cho sức khỏe theo tiêu chuẩn châu Âu và cả Việt Nam. Các chất phủ chống dính được sử dụng từ các hãng cung cấp nổi tiếng, được công nhận an toàn sức khỏe trên thế giới. Đối với các sản phẩm xoong nồi, chảo inox. Lớp inox tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm là inox 304 - loại inox dành riêng cho thực phẩm… Các sản phẩm của Elmich đều được kiểm định chặt chẽ theo tiêu chuẩn quốc tế của Vương quốc Anh được công nhận trên toàn thế giới.
Người tiêu dùng đang có xu hướng lựa chọn các sản phẩm gia dụng của các thương hiệu đến từ Châu Âu, như một cam kết về chất lượng và an toàn. Đại diện của Emich chia sẻ, với trăn trở về những sản phẩm không nhãn mác, không đạt tiêu chuẩn chất lượng đang tràn lan trên thị trường có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe và là hiểm họa của nhiều căn bệnh liên quan tới tiêu hóa, Elmich mong muốn có thể sát cánh cùng người tiêu dùng Việt Nam có thêm kiến thức trong việc lựa chọn sản phẩm để bảo vệ tốt hơn cho sức khỏe gia đình. Vì vậy, hãng luôn mang tôn chỉ “An toàn sức khỏe” tới người tiêu dùng Việt Nam nói riêng và toàn cầu nói chung, đồng hành với người phụ nữ Việt để cùng gìn giữ và bảo vệ an toàn sức khỏe của những người thân yêu trong gia đình.
Lệ Thanh
" alt="Ẩn họa không ngờ từ đồ nấu bếp" />
- Soi kèo phạt góc Bologna vs Napoli, 01h45 ngày 8/4
- Thực hư Dương Hoàng Yến bị ê
- Nhân rộng nhiều mô hình giúp dân thoát nghèo
- Halloween 2018: Quý cô Sài thành làm điều rùng rợn ở phố Tây Bùi Viện
- Nhận định, soi kèo Samgurali Tskaltubo vs Dila Gori, 22h00 ngày 9/4: Khó có lần thứ 3
- Kinh nghiệm du lịch New Zealand, mang khô gà suýt phải về nước
- Hành khách Anh ăn phải cơm gà quá hạn một tuần trên máy bay