So sánh mức bổ dưỡng của trứng luộc và trứng rán
Trứng là loại thực phẩm khá tuyệt vời. Trứng rẻ,ánhmứcbổdưỡngcủatrứngluộcvàtrứngrátin chuyển nhượng mu ngon, chứa nhiều chất dinh dưỡng và được coi là siêu thực phẩm vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo BBC Good Food, một số lợi ích sức khỏe này bao gồm hỗ trợ giảm cân cũng như tăng cường sức khỏe của mắt, tim mạch. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition Reviews chỉ ra hàm lượng choline cao có trong lòng đỏ trứng hỗ trợ các chức năng cơ thể khác nhau như xây dựng màng tế bào và giúp truyền tín hiệu não.
Trứng cũng dễ chế biến thành nhiều loại món ăn. Bạn có thể rán hoặc luộc trong vòng vài phút.
Nếu bạn từng tranh luận liệu trứng luộc có thực sự tốt hơn trứng rán hay không thì bạn không phải người duy nhất. Chính các nhà khoa học cũng dành nhiều thời gian để xem xét về giá trị dinh dưỡng của trứng với hai hình thức chế biến này.
Một quả trứng luộc chứa khoảng 77,5 calo với 6,3g protein, 0,6g carbohydrate và 5,3g chất béo. Trứng cũng chứa nhiều khoáng chất và vitamin khác ngoài choline. Lượng vitamin A, selen, vitamin B6, B9, B12, phốt pho, kẽm và sắt trong trứng cũng cao.
Trứng luộc chín có ít calo và chất béo hơn trứng rán
Một quả trứng rán cùng kích cỡ có 90 calo và chứa 7g chất béo, cao hơn khi luộc. Healthlinechỉ ra hàm lượng calo và chất béo cao hơn có thể do dầu mỡ hoặc bơ dùng để rán trứng. Ngoài ra, trứng rán chứa ít carbohydrate hơn một chút, khoảng 0,4g carbohydrate. Cả hai loại trứng đều cung cấp lượng protein, các loại khoáng chất và vitamin tương đương nhau.
Ngoài cách chế biến, bạn cũng cần để ý tới loại trứng vì không phải tất cả đều giống nhau. Thành phần dinh dưỡng của trứng có thể dao động tùy thuộc vào cách nuôi gà mái. Các nhà chuyên môn khuyên bạn nên mua trứng hữu cơ từ gà mái được nuôi thả vườn.
Thêm vào đó, đối với một người trưởng thành, 2 quả trứng là đủ cho một ngày, tốt nhất là 1 lòng đỏ và 2 lòng trắng. Dù trứng có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều dễ khiến một số người bị đầy hơi. Hấp thụ nhiều lòng đỏ kích hoạt mức cholesterol tăng và thậm chí dẫn đến tăng cân.
Mối liên hệ giữa trứng và sức khỏe tim mạch
Ăn từ 1 tới 3 quả trứng mỗi tuần có thể giảm 60% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.相关推荐
-
Nhận định, soi kèo RB Leipzig vs Sporting Lisbon, 0h45 ngày 23/1: Điểm số danh dự
-
Nhận định, soi kèo QPR vs Middlesbrough, 2h45 ngày 6/11: Chắt chiu điểm số
-
Soi kèo phạt góc Juventus vs Sassuolo, 2h45 ngày 17/1
-
Soi kèo phạt góc Burkina Faso vs Mauritania, 21h00 ngày 16/1
-
Nhận định, soi kèo Arsenal vs Dinamo Zagreb, 3h00 ngày 23/1: Thắng nhẹ vừa phải
-
H'Hen Niê mua vé mời cả buôn làng đi xem phim mình đóng
- 最近发表
-
- Nhận định, soi kèo Ittihad Kalba vs Baniyas, 20h05 ngày 22/1: Cửa trên thắng thế
- Nhận định TP.HCM vs Nam Định, 17h00 ngày 26/9
- Nhận định, soi kèo Waterhouse vs Montego Bay Utd, 07h30 ngày 5/11: Montego Bay cao
- Nhận định Hải Phòng vs Sài Gòn, 17h00 ngày 5/7
- Nhận định, soi kèo Al Shahaniya vs Al Khor, 20h30 ngày 22/1: Tin vào cửa dưới
- Nhận định Than Quảng Ninh vs Sông Lam Nghệ An, 18h00 ngày 24/7
- Nhận định Becamex Bình Dương vs Hoàng Anh Gia Lai, 17h00 ngày 11/7
- Không đồng tình ý kiến ‘Bão ngầm’ ít tính nghiệp vụ ngành công an
- Nhận định, soi kèo Benfica vs Barcelona, 3h00 ngày 22/1: Chủ nhà có điểm
- Nhận định, soi kèo QPR vs Middlesbrough, 2h45 ngày 6/11: Chắt chiu điểm số
- 随机阅读
-
- Nhận định, soi kèo Esteghlal vs Shams Azar, 20h15 ngày 20/1: Đứng im trên BXH
- Nhận định TP Hồ Chí Minh vs Becamex.Bình Dương, 19h15 ngày 6/7
- Sức sống thanh xuân tập 28: Lê Lộc từng cãi lời Lê Giang vì nghĩ mẹ không có tư cách dạy mình
- 'Bão ngầm' tập 62, Thượng tá Tuất mang vali tiền tới nhà cấp trên
- Nhận định, soi kèo Aizawl vs Delhi FC, 20h30 ngày 22/1: Đối thủ khó chịu
- Nguyên Khang: ‘Tôi không cố tình đọc sai kết quả để tạo scandal’
- Nhận định, soi kèo Bristol City vs Sheffield United, 02h45 ngày 06/11: Tụt lại trong cuộc đua
- Thảo Tâm 'Mắt biếc' vào vai chính phim điện ảnh về hot
- Nhận định, soi kèo Nữ Atlas vs Nữ Club America, 08h00 ngày 22/1: Lấy lại ngôi đầu
- Trấn Thành đơ người khi bị hỏi 'Hari Won là bồ của ai?'
- Nhận định Thanh Hóa vs SHB Đà Nẵng, 17h00 ngày 6/7
- Thương ngày nắng về tập 24 phần 2: Vân thay đổi, đòi chia tay Phong
- Nhận định, soi kèo Nữ Juarez vs Nữ Pumas UNAM, 5h45 ngày 21/1: Thời thế thay đổi
- Phim của H'Hen Niê đầu tư 60 tỷ đồng gây thất vọng
- Thương ngày nắng về tập 23 phần 2: Khánh thừa nhận còn yêu dù Đức cạn tình
- Phim Việt đầu tư 33 tỷ đồng, thu được 1 tỷ: Lỗ ngoài sức tưởng tượng
- Soi kèo góc Arsenal vs Dinamo Zagreb, 3h00 ngày 23/1
- Nhận định Than Quảng Ninh vs TP Hồ Chí Minh, 18h00 ngày 11/7
- Nhận định Nam Định vs B.Bình Dương, 18h00 ngày 23/7
- Công Phượng bắn rap, thả thính lão đại Wowy
- 搜索
-
- 友情链接
-