Cách làm chả cá nhanh
作者:Nhận định 来源:Bóng đá 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2025-01-21 06:26:50 评论数:
Bạn sẽ mê món chả cá này vì độ ngon,áchlàmchảcáxe 7 chỗ sự đơn giản và còn tiết kiệm chi phí lẫn thời gian nữa đó.
Nguyên liệu:
-2-3 hộp cá ngừ (có thể thay bằng cá hồi,..v…)
-1 muỗng mù tạt
-2 lát sandwich (có thể thay bằng vụn bánh mì bán sẵn)
-2 lá chanh vắt lấy nước
-Hành tây, mùi thơm
-1 quả trứng
-Dầu hoặc bơ
Cách làm:
 |
Xé nát sandwich thành vụn nhỏ. |
 |
Áp chảo bánh mì vụn với ít dầu cho xém mặt. |
 |
Trong âu to, trộn chung cá ngừ hộp (đổ bớt nước trong hộp đi) với hành ngò, vụn bánh mì sandwich, nước chanh, mù tạt và 1 quả trứng. Rồi trộn đều tất cả lên. Nêm gia vị vừa ăn: muối, tiêu. |
 |
Chuẩn bị khay, múc thìa đầy hỗn hợp cá vào khay, dàn thành hình tròn. Để tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi chiên hãy lấy ra. |
 |
Làm nóng chảo với ít dầu. Cho từng miếng chả cá vào chiên. |
 |
Mỗi mặt chiên 3-4 phút đến khi thấy vàng nâu và không vị nát miếng chả là được. |