Kèo vàng bóng đá Valencia vs Sevilla, 02h00 ngày 12/4: Los Ches thất thế
本文地址:http://app.tour-time.com/html/67c198865.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
Nhận định, soi kèo BG Pathum United vs Tampines Rovers, 18h45 ngày 16/4: Vị khách lì lợm
Quán chỉ có hai loại bánh là bánh rán mật và bánh rán đường. Những chiếc bánh sau khi rán sẽ được đảo qua đường hoặc mật để lớp vỏ ngoài bám đều vị ngọt.
Bánh rán đường sử dụng đường kính trắng, còn bánh rán mật dùng mật mía.
Theo anh Khánh, quán mới mở được hơn 4 năm nay nhưng nghề làm bánh rán đã có từ thời ông bà nội anh.
“Bố mẹ tôi không tiếp nối nghề này nhưng tôi lại yêu thích nên quyết định học công thức, mở bán với mong muốn mang tới thực khách hương vị truyền thống qua từng chiếc bánh”, anh Khánh nói.
![]() | ![]() |
Dựa trên công thức được truyền lại từ ông bà, anh Khánh điều chỉnh sao cho vẫn giữ hương vị truyền thống nhưng phù hợp với khẩu vị của thực khách ngày nay. Thay đổi lớn nhất là chuyển từ nhân ngọt sang nhân mặn, giúp cân bằng hương vị và giảm cảm giác ngấy khi thưởng thức.
Anh Khánh chia sẻ: "Mỗi ngày quán chuẩn bị khoảng 200kg gạo để làm vỏ bánh. Gạo được xay nhuyễn, sau đó ép khô rồi nhào bột đến khi bột chắc, dẻo là đạt".
![]() | ![]() |
Những chiếc bánh sau khi nặn sẽ được rán lần lượt qua 3 chảo dầu lớn, ở nhiệt độ tăng dần đến khi vỏ bánh vàng ruộm, giòn rụm. Theo chủ quán, công đoạn rán bánh là khó nhất vì cần điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
"Đầu tiên, bánh được ngâm trong chảo dầu nhỏ lửa, giúp bánh từ từ nở đều. Khi bánh bắt đầu nổi lên, sẽ được chuyển sang chảo thứ hai có nhiệt độ cao hơn để tiếp tục nở.
Cuối cùng, bánh được vớt qua chảo rán ở nhiệt độ cao nhất, giúp bánh có được lớp vỏ giòn rụm mà vẫn giữ được độ mềm bên trong”, anh Khánh cho hay.
Sau khi bánh đã chín và để ráo dầu sẽ được chuyển sang bước cuối cùng là ngào đường và ngào mật. Đường kính trắng và mật mía được nấu riêng trong hai chảo cho đến khi nóng chảy, trở thành dạng lỏng, sánh đặc.
Những chiếc bánh đã chiên vàng được thả vào chảo, đầu bếp nhanh tay đảo đều cho đến khi đường kết tinh bám đều quanh bánh và mật phủ hết các mặt bánh.
Theo anh Khánh, một mẻ bánh ngon phải đạt được độ "ngoài giòn, trong mềm". Bánh rán mật được bao bọc bởi lớp mật ngọt ngào, không quá cứng, cũng không bị chảy hay quá lửa tạo mùi khét.
Khi cắn vào miếng bánh, thực khách sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ, lớp mật mía ngọt đậm nhưng không gắt, hòa quyện hoàn hảo với phần bánh dẻo và nhân đậu xanh mằn mặn.
Bánh rán đường cũng hấp dẫn không kém với lớp đường trắng phủ đều bên ngoài. Tương tự như bánh rán mật, nhân đậu xanh bên trong có vị mặn vừa phải, giúp thực khách ăn nhiều cũng không ngán.
Chị Hương (Cầu Giấy, Hà Nội) là thực khách quen của quán. "Bánh rán ở đây rất thơm, ngon, vị ngọt vừa phải, không bị ngọt gắt như nhiều nơi khác. Phần nhân bánh có vị mặn nên cân bằng lại độ ngọt của bánh.
Nhà tôi rất thích ăn bánh ở đây vì có lớp vỏ giòn, không có mùi khét”.
Anh Khánh cho biết, trung bình mỗi ngày quán bán được 4.000 - 6.000 chiếc bánh rán. Vào mùa đông, lượng bánh bán ra có thể tới 10.000 chiếc.
"Những chiếc bánh rán nhỏ xinh nhưng làm rất mất công sức, thời gian. Để bánh ngon, nguyên liệu cũng phải chọn lựa, không thể dùng nguyên liệu rẻ hay kém chất lượng", chủ quán cho hay.
Quán có không gian khiêm tốn, nằm lọt thỏm giữa các hàng quán xung quanh, không có chỗ ngồi và cũng không có khu vực để xe. Khách hàng thường phải dựng xe sát vỉa hè và xếp hàng chờ đến lượt.
Vào thời điểm từ 16h30-18h, quán rất đông nên thời gian chờ đợi lâu và khá bất tiện vì mật độ giao thông đông đúc.
Quán bánh rán 'siêu nhỏ' ngày bán vài nghìn chiếc, khách đứng kín vỉa hè chờ mua
Rất nhiều người đã xem được đoạn video và cảm thấy sốc vì Phan là một cô giáo mầm non. Trong mắt họ, Phan rất hiền lành, nghiêm túc. Khi phát hiện ra sự việc, Phan đã nói lời xin lỗi và nhờ người quản lý xóa nhóm chát.
Tuy nhiên, mọi việc đã quá muộn. Nhiều người đã lưu được đoạn video nhạy cảm và chia sẻ lên mạng xã hội. Chồng của Phan cũng đã xem được đoạn video và anh rất sốc. Người đàn ông suy sụp vì không thể ngờ người vợ hiền lành lại phản bội trong lúc anh đang chăm chỉ làm việc để kiếm tiền cho gia đình.
Sự việc lan truyền trên mạng xã hội cũng khiến Phan nhận về vô số lời chỉ trích. Hầu hết đều không chấp nhận một giáo viên lại làm ra chuyện suy đồi như vậy. Hành động của Phan không chỉ vi phạm đạo đức mà còn vi phạm pháp luật.
Hiện, vì quá xấu hổ Phan đã viết đơn xin nghỉ việc. Cô cũng không dám ra khỏi nhà vì ngại gặp mọi người.
Linh Giang(Theo Sohu)
Cô giáo mầm non ngoại tình, gửi nhầm video nhạy cảm vào nhóm phụ huynh
Dân công sở đua nhau khoe tiền lì xì 'khủng"">
Sau Tết, mẹ Việt đua nhau khoe tiền lì xì của con
Nhận định, soi kèo Chivas Guadalajara vs Puebla, 08h05 ngày 16/4: Khách buông xuôi
Vì vậy Bạn muốn hẹn hò tập 611 lên sóng chiều 31/5 đã mang đến rất nhiều cảm xúc cho khán giả truyền hình.
Chị Đặng Thị Ngọc (27 tuổi), đang làm công nhân tại Biên Hoà - Đồng Nai đã đến trường quay một mình vì hoàn cảnh đơn chiếc - bố mẹ ở tận ngoài Bắc, người dì dự kiến đến cùng lại bận việc đột xuất. Đó cũng có thể là lý do dù xuất hiện trong tà áo dài cách tân xinh xắn nhưng cô gái luôn căng thẳng, lo lắng.
NSND Hồng Vân và chị Đặng Ngọc |
May mắn thay, NSND Hồng Vân đã nhanh chóng xử trí một cách tinh tế, xin phép được đại diện nhà gái để xem mắt bạn trai. Vốn là một bà mối kỹ tính và đầy kinh nghiệm, NSND Hồng Vân cũng nhẹ nhàng mở lời: 'Mặc dù bạn trai chỉ thoả 30 - 40% tiêu chí như mong muốn của cháu nhà tôi nhưng nhìn bạn tôi rất thiện cảm. Đặc biệt là cả hai đều rất trong trắng nên tôi nghĩ hãy cho đôi trẻ cơ hội được hẹn hò.
Trước đó cũng có một số tiền lệ tại Bạn muốn hẹn hò nhưng nhiều cảm xúc nhất vẫn là tập 451 khi MC Quyền Linh cũng thay mặt đàng trai để xem mắt đàng gái. Đó là trường hợp của anh Danh Dễ - chàng công nhân một mình đi hẹn hò, anh đã không kiềm được nước mắt khi nhắc về gia đình. 'Ông mai' cũng khéo léo chia sẻ nỗi cô đơn đó để người tham gia chương trình tự tin hơn, tiếp tục màn hẹn hò.
Sau khi được NSND Hồng Vân mở lời, chị Đặng Thị Ngọc đã thoải mái hơn khi trò chuyện với người được mai mối cho mình - anh Nguyễn Ngọc Huyện (28 tuổi) quê Ninh Bình, hiện làm kiểm hàng tại Long An. Dù đã U30 nhưng cả hai chưa từng trai qua mối tình nào, do tính tình hiền lành và nhút nhát.
Chị Ngọc thuộc tuýp người thẳng tính, ít mối quan hệ nên mong muốn tìm được một người quảng giao để khiến cuộc sống của mình nhiều màu sắc hơn, còn anh Huyện lại là một người khá nhút nhát và tự ti.
Anh còn khiêm tốn nhận chỉ đáp ứng 30 - 40% tiêu chuẩn của bạn gái đặt ra khiến MC Quyền Linh khá áp lực khi tác hợp cho cặp đôi này. Dù vậy, ông mai bà mối và chị gái của anh Huyện đều thừa nhận cả hai khá đẹp đôi và nên cho nhau cơ hội.
![]() |
Cặp đôi đồng ý cho nhau cơ hội tìm hiểu, làm quen |
Khi hàng rào hoa hé mở để cặp đôi được nhìn thấy nhau, họ đã trao gửi tình cảm của mình bằng những món quà ý nghĩa. Điều quan trọng nhất chị Ngọc mong muốn ở đối phương là luôn chủ động trong tình yêu và có trái tim rộng lượng với chị. 'Nếu chỉ cần rộng lượng thì anh tự tin mình có thể đáp ứng yêu cầu này', anh Huyện cho biết.
Không nằm ngoài dự đoán, cả hai đều bấm nút, cho nhau cơ hội hẹn hò. Anh Huyện còn khiến khán giả trường quay cười nghiêng ngả khi 'nhờ' bạn gái nhắm mắt lại để anh tự tin trao nụ hôn đầu, chứng minh tình cảm của mình.
Ngày 31/5, cặp đôi đồng tính nữ nổi tiếng Trung Quốc là diễn viên múa Thủy Nguyệt và người yêu Bồ Dung Dung đã tổ chức hôn lễ trong sự chúc mừng của người thân và người hâm mộ.
">Chuyện hiếm hoi ở Bạn muốn hẹn hò sau 7 năm phát sóng
Chuyện nhà bé thôi, con đừng về là câu chuyện về vụ cháy nhà của chính ca sĩ/nhạc sĩ Kai Đinh. Chiều 17/4/2017, Kai Đinh bất ngờ nghe nhiều cuộc điện thoại thông báo nhà của mình bị cháy. Anh gọi cho bố, mẹ, các dì đều không được nên rất hoảng hốt. Đang dọn hành lý về quê, mẹ anh gọi lại thông báo nhẹ nhàng: "Nhà bị chập điện, nãy giờ mẹ lo xử lý, có gì đâu con, về chi?".
Mẹ Kai Đinh quả quyết mọi chuyện vẫn ổn nên bảo con trai đừng về nhưng anh vẫn lên xe. Trên đường về, nhìn clip quay cảnh căn nhà thân thương của mình ở Kon Tum bốc cháy hừng hực, anh chua xót nhận ra hơn 20 năm mình đã sống quá vô tư, hời hợt rồi khóc cả đêm. Anh tự hỏi, đến chuyện nhà bị cháy mà mẹ vẫn nói "không sao đâu" thì còn bao nhiêu chuyện tương tự từng xảy ra mẹ không nói?
3 tháng sau khi sự kiện nhà bị cháy và câu nói Không sao đâu nhẹ bẫng của mẹ, Kai Đinh viết nên ca khúc Chuyện nhà bé thôi, con đừng về. Đó là ký ức, trải nghiệm thay đổi quan điểm sống và đánh thức trái tim Kai Đinh sau nhiều năm anh tự thấy mình vô tâm với gia đình.
![]() |
Kai Đinh và Min. |
Nội dung bài hát bám sát câu chuyện thật, từ khi Kai Đinh nhấc điện thoại được họ hàng báo nhà cháy cho tới khi lật đật chạy ra bến xe và trở về nhà. Giai điệu nhẹ nhàng, ca từ đơn giản nhưng hàm chứa nhiều kỷ niệm lẫn yêu thương. Cả anh và Min khi quay MV đều nghẹn ngào, nhiều lần rơi nước mắt.
MV được thực hiện tối giản với bối cảnh là cuốn sách cháy loang lổ, tái hiện hình ảnh ngôi nhà tan hoang sau trận cháy từ vệt ám khói trên tường, sofa, đệm, bàn ghế xơ xác trong dòng ký ức của Kai Đinh về ngày 17/4/2017 định mệnh.
MV Chuyện nhà bé thôi, con đừng về là món quà âm nhạc Kai Đinh và Min gửi tặng người nghe, đặc biệt là những người vì hoàn cảnh dịch bệnh mà không thể về quê sum họp gia đình. Bài hát như lời nhắn nhủ: Hãy trân trọng và yêu thương gia đình khi còn có thể.
![]() |
Kai Đinh biết ơn Min vì đã đợi 3 năm để cùng thực hiện dự án "rất cá nhân và riêng tư" của mình. |
“Một năm thật sự buồn bã với tôi và cả thế giới vừa trôi qua. Nếu không có âm nhạc, chắc tôi không thể gượng dậy, không thể có một Kai Đinh ở đây và kể câu chuyện này một cách lưu loát. Tôi thật sự mang ơn cuộc đời rất nhiều, mang ơn mẹ, bố, mang ơn sự may mắn đã cho tôi được gặp gỡ và kết bạn với chị Min và những người đồng hành cùng tôi trong sản phẩm này. Bài hát đã hàn gắn những thương tổn trong tôi và phần nào đó của những người bạn cùng tham gia MV", Kai Đinh nói.
Cẩm Loan
Sự kết hợp từ bốn cá tính khác nhau này khiến If you have a dream mang nhiều màu sắc nhưng vẫn rất hài hòa.
">Kai Đinh kể chuyện cháy nhà của mình trong MV kết hợp cùng Min
Ngay khi tập phim kết thúc, hai diễn viên Phương Oanh, Mạnh Trường đều tung ảnh nhân vật của mình trong trang phục cô dâu chú rể khiến fan phát sốt, thu hút lượng tương tác lớn trên trang cá nhân. Bên cạnh đó, Fanpage VFC cũng chia sẻ hình ảnh hai nhân vật chính kèm thông báo đám cưới Nam - Long sẽ diễn ra trong tập phim phát sóng đầu tháng 9 tới.
Phương Oanh, Mạnh Trường tung ảnh cưới đẹp lung linh
Người vợ 'phát điên' vì chồng chăm sóc đồ cũ hơn chăm vợ
Tại cuộc thi Nhịp cầu Hán ngữ quốc tế cuối tháng 10, em là đại diện duy nhất của Việt Nam tranh tài với hơn 110 học sinh phổ thông đến từ 96 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Nữ sinh 16 tuổi về nhì cuộc thi tiếng Trung lớn nhất thế giới
Biết tin, ông xúc động và có phần bất ngờ vì được đồng nghiệp tin tưởng, đề cử.
"Đây là giải thưởng rất ý nghĩa, điểm nhấn với tôi trong suốt 35 năm làm việc ở Sở. Quá trình rất dài mà nhìn lại như mới hôm qua", ông chia sẻ.
Hành trình 30 năm vươn lên của người thầy từng làm bảo vệ
Show truyền hình bị chỉ trích vì ‘lừa dối, qua mặt’ khán giả
MC Minh Tiệp VTC bị chửi bới, đe dọa vì trùng tên BTV bị tố bạo hành
友情链接