Cách làm món ngon từ bánh mì sandwich hình heo con
Chỉ mất 10 phút,áchlàmmónngontừbánhmìsandwichhìhôm nay là ngày mấy âm lịch nguyên liệu dễ kiếm, ít calo, ít đường... là những ưu điểm món ngon từ bánh mì sandwich heo con này mang lại.
Nguyên liệu làm món ngon từ bánh mì sandwich heo con (cho 3 người)
![]() |
Bánh mì sandwich hình heo con vừa đáng yêu vừa ngon miệng. |
Bánh mì sandwich trắng: 7 lát, trong đó có 1 lát có màu vàng (thường ở đầu hay cuối của túi bánh)
Bánh mì sandwich ngũ cốc: 6 lát
Xúc xích: 2 cây
Trứng gà: 4 trứng
Tương ớt: 50 gram
Chocolate màu: 100 gram
Rau xà lách: 50 gram
Phô mai màu vàng: 1 miếng
Rong biển: 1 miếng
Dầu ăn, ít muối, tiêu
Cách làm món ngon từ bánh mì sandwich heo con
![]() |
Dùng khuôn hay lon nước cắt bánh sandwich thành hình tròn. |
Dùng khuôn tròn hay thân chai nước, lần lượt cắt lát sandwich màu trắng thành 6 hình tròn bằng nhau.
Dùng khuôn hay chai nhỏ hơn, cắt ba hình tròn nhỏ hơn từ sandwich trắng.
Dùng khuôn/ thân lon nước, cắt sandwich ngũ cốc thành 9 vòng tròn từ lớn đến nhỏ.
Lần lượt xếp chồng sandwich ngũ cốc lên nhau, dùng que ghim cố định.
![]() |
Cắt xúc xích thành lát dày 1 cm, dùng dụng cụ bo tròn một góc để làm tai. |
Cắt xúc xích thành lát dày 1 cm. Dùng khuôn hay nắp chai cắt một góc xúc xích tạo hình bo tròn để làm tai. Làm 18 tai xúc xích như thế.
Dùng khuôn cắt phô mai vàng thành hình tròn nhỏ để làm mũi (cắt 9 hình tròn như thế).
Dùng khuôn hay kéo cắt rong biển thành mắt và miệng của bánh sandwich (cắt 3 bộ như thế).
Cắt miếng bánh sawich vàng thành hình tam giác nhọn để làm mũ sinh nhật (cắt 9 miếng).
Rửa sạch xà lách, để ráo. Đặt salad vào phần góc đĩa.
Bạn có thể tùy ý tạo hình cho mắt, mũi của nhân vật. |
Đập trứng gà vào chén, thêm ít muối, tiêu, đánh tan.
Lấy chảo có đường kính khoảng 5 cm. Làm nóng chảo dầu, đổ một lượng trứng vừa đủ vào chảo, nhẹ tay đảo đều để trứng dàn thành lớp mỏng trong chảo, tráng thật mỏng. Khi trứng chín, gấp đôi trứng chiên lại, để riêng ra đĩa. Làm lần lượt đến hết trứng (khoảng 4 lần).
Khi trứng nguội, đặt trứng lên salad. Lưu ý chỉ đặt lên khi trứng chiên đã nguội, nếu không salad sẽ bị trứng nóng làm giập, úng.
Đặt phần bánh sandwich ngũ cốc lên trên. Xịt tương ớt thành những chấm tròn lên trứng chiên.
Phần trứng còn lại, bạn cắt thành những hình tam giác nhỏ.
Xếp các tam giác hình trứng lên đĩa, sau đó rải chocolate màu lên trên. Món ăn đã hoàn thành.
![]() Cách làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinhChỉ với vài vật dụng đơn giản, bạn có thể biến tấu món sandwich quen thuộc thành hình người tuyết đẹp mắt, ngon miệng. 标签: 责任编辑:Thời sự 国内新闻
|
![]() |
X1 thẫn thờ khi bị hủy hàng loạt sự kiện vì đạo diễn Ahn Joon Young thừa nhận có gian lận trong việc bầu thành viên vào nhóm. Một người hâm mộ chia sẻ, nhân viên tại một tạp chí thời trang nhìn thấy 11 thành viên vô cùng vui vẻ khi nhận trang phục, chuẩn bị cho buổi chụp hình tạp chí. Tuy nhiên khi đến nơi, nhóm được thông báo phải huỷ buổi chụp vì một số lý do, trong đó có vấn đề về vụ gian lận ảnh hưởng trầm trọng đến hình ảnh của X1 thời gian gần đây. |
![]() |
Shintaro Fujiwara, nhạc sĩ sáng tác bài hát Neko Ni Naritai cho IZ*ONE lên tiếng cầu xin nhóm đừng tan rã. Trên Twitter của mình, Shintaro chia sẻ: “Tôi xin mọi người, xin đừng để IZ*ONE tan rã. Vẫn còn rất nhiều bài hát tôi muốn viết cho họ, những bài hát mà tôi muốn họ hát. Họ còn một chặng đường dài. Tôi không thể làm gì cả, nhưng bằng cách nào đó, làm ơn đừng để điều đó xảy ra". Cùng số phận với X1, IZ*ONE đang ở trong một tình huống vô cùng khó khăn khi phải tạm ngừng quảng bá, album sắp ra mắt bị hoãn lại, tất cả sự xuất hiện của nhóm trên truyền hình bị cắt bỏ và hàng loạt nhãn hàng mà IZ*ONE làm đại diện đã gỡ ảnh nhóm xuống. |
![]() |
Lee Daehwi (AB6IX) chia sẻ về vụ bê bối gian lận bầu cử của chuỗi chương trình Produce: "Tôi đã nhận được nhiều câu hỏi như này tại buổi ra mắt sản phẩm mới của AB6IX. Khi nghe đến vụ việc này tôi thật sự rất đau lòng. Tôi cảm thấy thật tệ khi nghĩ tới vì các thực tập sinh đã phải nỗ lực và cố gắng đến nhường nào, và rồi mọi thứ như đổ sông đổ biển. Hi vọng họ sẽ vượt qua được cú sốc này". |
![]() |
Naeun (Apink) rút đơn kiện cho một cư dân mạng đăng bình luận xúc phạm cô vì phát hiện người này bệnh tâm thần. Công ty đại diện của nữ ca sĩ tuyên bố sẽ nộp đơn khiếu nại những người có hành vi phạm pháp, chuyên phỉ báng, nhục mạ người khác trên mạng xã hội. Tuy nhiên, sau khi điều tra danh tính của nghi phạm này, mọi người phát hiện ra đây là một người từng theo học khoa Luật tại một trong những trường Đại học danh tiếng nhất Hàn Quốc. Trong quá trình chuẩn bị cho kỳ thi sát hạch luật sư, người này có những triệu chứng của bệnh tâm thần và hiện tại đang được điều trị trong bệnh viện. Gia đình nghi phạm cũng đã gửi lời xin lỗi tới Naeun và công ty quản lý. Nữ ca sĩ sau khi biết chuyện đã quyết định tha thứ cho người bình luận ác ý kia, không tiếp tục tiến hành các hành động pháp lý. Tuy nhiên, công ty vẫn sẽ tìm kiếm, xử lý những cư dân mạng có hành động ác ý, gây tổn hại đến tinh thần các thành viên Apink. |
![]() |
Lightstick chính thức của SuperM khiến người hâm mộ không khỏi buồn cười. Được mệnh danh là ‘nhóm nhạc Avengers’, SuperM gây ấn tượng mạnh với khán giả bởi sự mạnh mẽ và đầy nam tính. Tuy nhiên, thiết kế thân gậy màu đen nhưng lại phát ra ánh sáng màu hồng đã khiến nhiều người vô cùng ngạc nhiên bởi sự trái ngược với hình tượng của nhóm. |
![]() |
T.O.P mang đến cảm giác trẻ trung, gần gũi với kiểu tóc đen dài trùm qua mắt. Ngay sau khi đăng tả hình ảnh lên Instagram, anh chàng nhận được hàng trăm ngàn lượt yêu thích cùng vô số bình luận từ phía người hâm mộ, khen ngợi vẻ ‘thư sinh’ nhưng không kém phần điển trai của T.O.P. |
![]() |
Lee Hongki (FT ISLAND) cập nhật hình ảnh điển trai, nam tính trong quân ngũ. Anh cho biết, hiện tại cuộc sống quân đội của mình rất tốt và không quên thể hiện tình cảm đến người hâm mộ. |
![]() |
Shownu (MONSTA X) mong rằng người hâm mộ vẫn sẽ yêu thương anh dù anh có trông như thế nào đi chăng nữa. Nhiều người chia sẻ rằng anh chàng đã sụt rất nhiều cân, mặt trở nên hốc hác hơn nhiều so với trước đây. Tuy nhiên, anh chàng không bận tâm đến chuyện đó mà trái lại còn hi vọng người hâm mộ hãy chấp nhận ngoại hình hiện tại của nam ca sĩ, luôn ủng hộ Shownu dù anh chàng nhìn khác hơn lúc trước. |
![]() |
Irene (RED VELVET) trở thành nghệ sĩ KPop có lượng người theo dõi mới cao nhất tháng 10. Khi cô nàng bắt đầu mở tài khoản Instagram vào tháng 9 đã gặp phải tình trạng trục trặc, bị lỗi hệ thống. Tuy nhiên, tài khoản của nữ thần tượng nhanh chóng được sửa và hoạt động bình thường. Chỉ trong tháng 10, cô nàng có 1.129.475 người theo dõi. |
![]() |
Yeo Jin Goo tiết lộ mình quen biết Jungkook (BTS) thông qua 1 người bạn khác không làm trong ngành giải trí. Nam diễn viên cho biết việc kết bạn với những người bằng tuổi và cùng ngành là 1 trải nghiệm rất thú vị. “Jungkook và em rất hợp nhau, chúng em có tính cách và sở thích giống nhau nữa. Khi có thời gian, chúng em sẽ đi chơi và đi uống cà phê cùng nhau”, Yeo Jin Goo chia sẻ. |
Khánh Ngọc

Đạo diễn bị tố quấy rối tình dục khiến nước Pháp rúng động
Sau khi bị Adèle Hanel tố cáo đã có hành vi lạm dụng tình dục lúc cô mới 12 tuổi, Christophe Ruggia đã phủ nhận toàn bộ cáo buộc từ phía nữ diễn viên.
" alt="Sao Hàn 10/11: X1 ngừng hoạt động, mất hợp đồng quảng cáo vì nghi án gian lận"/>Sao Hàn 10/11: X1 ngừng hoạt động, mất hợp đồng quảng cáo vì nghi án gian lận
Phụ huynh và HSSV có thể dự hội thảo do Cầu Xanh tổ chức cùng trường ĐH IMI để tìm hiểu về đào tạo ngành DLKS tại trường IMI cùng với đại diện trường.
Tại Hà Nội:
Thời gian: 14h00 thứ 7 ngày 20/06/2015
Địa điểm: Khách sạn Melia, 44B Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Tại TP.HCM
Thời gian: 14h00 chủ nhật ngày 21/06/2015
Địa điểm: Khách sạn Sheraton, 88 Đồng Khởi, Q1, tp HCM
Hội thảo tổ chức tại Hà Nội và TP.HCM cho bạn một lựa chọn du học Thụy Sĩ tuyệt vời với :
- Học phí hợp lí,
- Có học bổng,
- Trường tại thành phố nổi tiếng Luzern, phát triển số 1 về Du lịch khách sạn của Thụy Sĩ.
- Đảm bảo có chỗ thực tập tốt, uy tín, có lương tối thiểu tương đương 50 triệu/ tháng,
- Đảm bảo việc làm khi ra trường!
Đăng kí ngay để nhận vé xem phim cùng những hỗ trợ tận tình suốt quá trình du học từ chuyên gia tư vấn hàng đầu về du học Thụy Sĩ, nhiều kinh nghiệm và đã có quốc tịch Thụy Sĩ!
Đăng kí dự hội thảo tại https://docs.google.com/a/bridgeblue.edu.vn/forms/d/1r6J29xSiXkWNOiuYZW-NIpyGQa0KxstE-NoxgyYSFwk/viewform?usp=send_form
![]() |
Đại diện Cầu Xanh - đứng giữa- trong chuyến thăm và làm việc thường niên tại Thụy Sĩ, trường ĐH IMI |
Xem các video thực tế về du học Thụy Sĩ tại https://www.youtube.com/playlist?list=PLLyZoDLdHVuxIyhwQ0NkLwK3NryX-vOEX
Sinh viên tốt nghiệp từ trường IMI University Center được cấp bằng Thụy Sĩ của trường IMI và đồng thời nhận được bằng cử nhân và thạc sĩ của Anh Quốc do đại học Manchester Metropolitain University cấp. Bằng cấp uy tín và có giá trị quốc tế.
Học tập tại IMI University Center được hỗ trợ một cách tối đa từ phía các cán bộ trong trường và các giáo sư, cùng đội ngũ những người đã tốt nghiệp tại trường.
![]() |
Đại diện Cầu Xanh thăm trường Đại học IMI 2014, anh Mark Patrik - CEO và chị Sophie Chang - quản lí sinh viên của trường IMI |
Nhờ vào mối quan hệ mạnh, IMI đảm bảo thực tập và việc làm cho sinh viên tốt nghiệp. Những tập đoàn lớn như Hyatt, Hilton, Fairmont, Ritz-Carlton, Bloombert, Landmark London, Atlantic Dubai... là một số những nhà tuyển dụng của các sinh viên tốt nghiệp từ IMI. Sự kết hợp giữa đào tạo chuyên sâu và thực tập hưởng lương là thế mạnh thu hút các nhà tuyển dụng.
Trường IMI là một trong số ít những trường đại học trên thế giới đảm bảo cơ hội việc làm cho tất cả các sinh viên sau khi ra trường. Chính điều này đã tạo nên sự khác biệt của trường trong môi trường cạnh tranh gay gắt hiện nay.
Học tại Đại học IMI, sinh viên có nhiều cơ hội lựa chọn phong phú về chuyên ngành học (sự kiện, khách sạn quốc tế, du lịch quốc tế, ẩm thực...)
![]() |
Đại diện Cầu Xanh thăm Đại học IMI, 2014, chụp cùng cán bộ phụ trách thực tâp và việc làm cho sinh viên IMI |
Hằng năm, đại diện công ty Cầu Xanh đều tới thăm trường để mục thị các điều kiện học tập, sinh hoạt và cơ hội việc làm cho sinh viên. Cầu Xanh luôn giữ mối quan hệ mật thiết với nhà trường tạo điều kiện tốt nhất cho sinh viên của công ty có cơ hội sinh hoạt, học tập và việc làm tốt.
Mời các bạn tới dự hội thảo của chúng tôi để nhận học bổng và các hỗ trợ vượt trội.
Hỗ trợ về du học Thụy Sĩ trên toàn quốc từ chuyên gia hàng đầu về tư vấn du học Thụy Sĩ, nhiều kinh nghiệm và đã có quốc tịch Thụy Sĩ, liên hệ: 098 40 23247.
Liên hệ: Công ty TNHH Cầu Xanh
Trụ sở chính: 13, Quốc Tử Giám, Đống Đa Hà Nội.
Điện thoại: 04 3 7325 896.
Hotline: 09 75 75 89 25
Email: study@bridgeblue.edu.vn
Facebook: http://www.facebook.com/duhocBB
http://www.youtube.com/user/econsultantful/videos
Website:http://www.bridgeblue.edu.vn
Tấn Tài
" alt="Cơ hội thực tập, việc làm từ ĐH hàng đầu Thụy Sĩ"/>

Nhận định, soi kèo Real Betis vs Sevilla, 02h00 ngày 31/3: Cầm chân chủ nhà

Lễ cưới ở “Tây” nhiều khi rất giản dị và đầm ấm, vui tươi - Minh họa: Internet
Trước đám cưới một tuần, hội bạn bè thân gần chục đứa rủ nhau tổ chức một buổi “chia tay thời con gái”. Chúng tôi cùng nhau tham gia “khóa học” làm kẹo sô-cô-la. Trong ba tiếng đồng hồ ngọt ngào, chúng tôi vừa ăn sô-cô-la đủ loại - nóng, lạnh, mứt hoa quả, pha rượu rum… - vừa trố mắt nghe cô hướng dẫn nói về những “thâm cung bí sử” của nghề làm kẹo, rồi tranh nhau nháo nhào nhào thao tác. Mặt mũi, đầu tóc, chân tay, quần áo lấm lê bê bết, chưa kể đến những thứ trong bụng chắc đánh nhau sôi sùng sục mà đứa nào đứa nấy vẫn cười sằng sặc, chuyện trò rôm rả.
Đủ mọi chủ đề được đem ra bàn tán từ công việc, sếp cơ quan, đến thời trang quần áo, phim ảnh, nhạc nhẽo và tất nhiên khi chỉ toàn con gái thì không thể thiếu được chủ đề tình yêu, bồ bịch, kể cả “chuyện bậy” trên giường. Cái chính làm thế nào cho bạn mình và chính mình cảm thấy vui vẻ, thoải mái. Tiền học phí trừ cô dâu tương lai ra còn tất cả chia đều, bằng đi ăn một bữa ở quán bình dân mà lại được hưởng không gian riêng biệt.
Coi như con cái đã trưởng thành, bố mẹ cả cô dâu chú rể đều không hề “nhúng tay” chút nào trong khâu tổ chức, chỉ là thành viên đến dự. Thiếp mời chú rể tự vẽ và in, một số đưa trực tiếp, một số gửi qua email, nhắn tin. Trang điểm cô dâu, làm tóc do một cô bạn đảm nhận. Khó nhất là khâu tìm áo cưới. Chuyện đi thuê trong các salon áo cưới cũng bị loại ngay khỏi danh sách bởi quá đắt, đặt mua trên mạng lại càng không.
May thay, mẹ của một cô bạn quen có cửa hàng bán quần áo outlet hạ giá, mỗi thứ chỉ có đúng một hai chiếc. Chúng tôi tìm thấy trong đó một chiếc váy trắng, nhẹ nhàng, không thêu không ren, không khung nhôm bên trong, may theo kiểu Hy Lạp, đúng “sở trường” của chú rể vốn dĩ học nghiên cứu về lịch sử Hy Lạp cổ đại. Giá mua chiếc váy “chóng mặt” luôn: 100 Euro, đúng bằng một phần tư với giá đi thuê một ngày! Cả lũ mừng rú đến mức phải chạy ra cửa hàng kem để ăn mừng thắng lợi lớn.
Lễ cưới được tổ chức làm hai phần: nghi lễ và liên hoan. Nghi lễ đơn giản nhất là ra Tòa Thị chính quận nơi mình đăng ký hộ khẩu. Quận nào cũng có một phòng riêng trang hoàng đẹp chứa được khoảng 70-80 người. Chú rể khoác tay mẹ đi vào trước còn cô dâu được bố đưa vào sau. Cần hai người làm chứng là anh chị em của cô dâu chú rể. Bà chủ tịch Phòng Kết hôn tuy hơi to béo nhưng ăn mặc lịch sự, đeo chéo người dải băng cờ Hung dẫn dắt buổi lễ.
Ấn tượng nhất là cách nói và giọng nói nhẹ nhàng, trơn tru, phát âm rất chuẩn mực của bà, đúng là rất “thạo nghề”. Sau khi tuyên bố xét đơn xin đăng ký kết hôn của hai người không gặp trở ngại gì về mặt luật pháp, bà mời từng người lên ký giấy vào sổ của Quận trong nét nhạc “Cuồng tưởng khúc Hungary” (Magyar Rapszodia) của Liszt Ferenc bật nhẹ vừa phải. Cô dâu chú rể trao nhẫn, hôn nhau và xuống ôm bố mẹ tặng quà cám ơn công sinh thành nuôi dậy.
![]() |
Tác giả cùng các con và cô dâu trong ngày cưới |
Sau đó tất cả lại ngồi xuống cạnh nhau, nhưng giờ đã như đôi vợ chồng mới. Bà chủ hôn lại nói vài câu gì đó về tình yêu và trách nhiệm vợ chồng. Người có gia đình rồi nghe lại thấy cũng khá là đúng, người còn son lại tò mò muốn biết xem sao. Chỉ có cặp vợ chồng mới cưới có lẽ đang hồi hộp cảm xúc quá nên sau bảo chẳng nghe ra bà ấy nói cái gì. Chỉ đến lúc được gọi đứng lên đổ hai bình cát hai mầu trộn vào nhau mới giật cả mình! Chẳng có gì hào nhoáng hay “hoành tráng” đắt tiền nhưng có lẽ mỗi giây phút đều để lại cảm giác khó quên trong lòng người đến dự.
Cuối buổi, tất cả cùng nhau xếp hàng trật tự để đến ôm hôn chúc mừng cô dâu chú rể. Ai nấy đều xúc động, siết thật chặt tay, mừng rơi nước mắt mặc dù chẳng thấy một gói quà hay cái phong bì nào. Sau khi cùng đứng chụp chung tất cả mọi người một bức ảnh, chúng tôi giải tán mỗi người một ngả để chuẩn bị sức lực cho “ca đêm”. Nghe nói chỉ có bố mẹ cô dâu chú rể đi ăn cùng nhau một bữa cơm thân mật và do “hai họ” cùng đóng góp vào chứ không “bắt” đôi vợ chồng trẻ chủ cả chi như các trương trình khác. Đúng là bố mẹ Tây, rất sòng phẳng với cả chính con cái mình!
Địa điểm liên hoan tối rất bất ngờ mà lại sáng kiến: dưới sảnh tầng hầm của một bảo tàng mỹ thuật. Ban ngày vốn dĩ đó là quán cà phê cho khách du lịch tới tham quan. Tối đến thay vì đóng cửa họ cho thuê chỗ và cả nhân viên quầy bar. Bánh kẹo bạn bè họ hàng tự làm, đồ ăn nhấm nháp được mang đến thoải mái, chỉ có đồ uống là phải mua ở quầy, có đủ các loại từ nước hoa quả đến bia hơi, rượu vang, coctail, rượu mạnh… nhưng ai uống người đó tự rút ví trả tiền luôn.
Nhiều bạn cô dâu giờ mới biết đến nhóm bạn bè chú rể, họ hàng hai bên tự giới thiệu giao lưu với nhau. Có người mâu thuẫn lâu không nói chuyện nhân dịp này thôi như cũng bỏ qua. Có họ hàng đi tàu hỏa tận mấy tiếng ở “quê” lên, có bạn thân từ nước ngoài cũng bay về gặp mặt. Nhóm bạn bè thân từ lâu túm năm tụm ba buôn dưa lê… Nhạc nhảy disco được chọn sẵn trên máy tính, không gian rộng rãi tha hồ mà chuyển động ngang dọc. Có lẽ chẳng có ai là không tham gia nhảy, tùy theo sở thích, trình độ và sức lực của mình.
Tất nhiên cầm đầu vẫn là cô dâu chú rể nhảy với nhau, rồi chú rể nhảy với mẹ đẻ (trước làm giáo viên thể dục thể thao nên giờ vẫn khỏe ngang thanh niên!), mời nhảy cả lũ bạn gái cô dâu, ôm cả mẹ vợ nhảy, nhảy tập thể hét hò cũng cả lũ bạn trai... Thành phần thì cũng khó nắm bắt: bố mẹ cô dâu, anh em cùng mẹ khác cha của chú rể, con gái riêng vợ sau của bố, bố dượng và con trai riêng với cô bạn gái. Nhưng chẳng ai quan tâm, ai cũng hào hứng nhảy cho cô dâu chú rể vui, nhảy hết mình cho bản thân. Bốn năm tiếng trôi vèo, người nào người nấy mệt lử, đi đứng loạng choạng, nhưng cảm giác vui và hạnh phúc vẫn sáng bừng trên từng khuôn mặt, đôi mắt, nụ cười…
Cả tuần sau khi xem lại bộ ảnh cưới, chúng tôi vẫn như được sống lại với những cảm xúc mạnh lúc đó. Nghe nói tôi đi dự đám cưới, bố mẹ tôi ở nhà tò mò hỏi: “Đám cưới có to không con? Mời bao người? Mấy chục mâm? Con mừng bao nhiêu?”. Tôi suýt phì cười vì chẳng nhẽ trả lời “có mỗi mấy chục mống người, chẳng có mâm cỗ nào” bởi tôi nghĩ quà lớn nhất đối với đôi vợ chồng là khách đến dự mang theo tình cảm chân thật. Cộng cả hàng chục trái tim vào cùng một lúc chắc chắn sẽ thành một đám cưới cực to về tình yêu, tình cảm, hạnh phúc.
BS. Đặng Phương Lan (Budapest - Hungary- Theo Nhịp Cầu Thế Giới
" alt="Đám cưới nghèo ở Tây"/>![]() |
Bà Ellie Yang tốt nghiệp 2 trường Ivy League và từng có kinh nghiệm làm việc tại văn phòng tuyển sinh của Wharton School (trường Penn) |
Bài luận chính:Đây là 650 từ quan trọng nhất mà học sinh từng viết từ trước tới nay. Các em được lựa chọn giữa 5 gợi ý. Các gợi ý này yêu cầu học sinh trình bày thông tin nền và cá tính riêng, ý tưởng và niềm tin, thất bại và thành công, khát vọng và việc chuyển tiếp từ trẻ con sang người lớn. Bài luận chính giúp học sinh thể hiện các nét riêng của bản thân mà không được phản ánh ở phần nào khác trong hồ sơ ứng tuyển.
Bài luận giải đáp câu hỏi “Vì sao”:Đây là câu hỏi phổ biến nhất mà các trường đại học ở Mỹ hay đưa ra.
“Các trường muốn biết lý do học sinh ứng tuyển vào trường của họ”, bà Yang nói. Từng có kinh nghiệm làm việc tại văn phòng tuyển sinh của Wharton School (trường Penn), bà Yang chỉ ra rằng các trường, đặc biệt là các trường danh giá ở Mỹ quan tâm tới yếu tố “phù hợp” (fit) và “tỉ lệ nhập học nếu được nhận” (yield).
Bà Yang cho biết, “Hầu hết các trường top đầu ở Mỹ thường có gấp đôi so với số lượng cần tuyển các ứng viên đạt điểm học tập tuyệt đối và 2400 SAT. Tuy nhiên, các trường ở Mỹ chú trọng sự phù hợp vì họ muốn đảm bảo rằng các ứng viên sau khi được nhận vào trường sẽ nỗ lực hết sức để trở thành một thành viên tích cực trong cộng đồng trường và cộng đồng cựu sinh viên tương lai.”
Bên cạnh đó, bà Yang giải thích rằng việc xếp hạng các trường đại học dựa trên 2 yếu tố: tỉ lệ được nhận và tỉ lệ nhập học nếu được nhận (số học sinh được nhận rồi nhập học chia cho số học sinh được nhận).
“Các trường top đầu hướng tới tỉ lệ được nhận thấp và tỉ lệ nhập học nếu được nhận cao. Vì thế, học sinh cần chú ý hơn tới các bài luận để thể hiện lý do các em muốn ứng tuyển vào các trường. Đồng thời, các em cần thể hiện mình sẽ đóng góp thế nào cho cộng đồng trường”.
Bài luận thể hiện sở thích học thuật: Bà Yang giải thích rằng các trường chú trọng đến tính ham hiểu biết của học sinh. Các bài luận về sở thích học thuật cho phép học sinh trình bày về các sở thích học thuật cũng như sự phát triển và các mục tiêu tương lai của các em.
Bài luận về hoạt động ngoại khóa:Các trường ở Mỹ kỳ vọng sinh viên sẽ xây dựng và đóng góp cho cộng đồng trường. Vì thế, bài luận về hoạt động ngoại khóa tạo cơ hội để học sinh thảo luận về việc các em dành thời gian ngoài giờ học trên lớp thế nào và các em đã đóng góp gì cho cộng đồng khi ở Việt Nam.
Các bài luận lạ:Đây là các dạng bài luận lạ mà không có câu trả lời đúng hoặc sai. Các trường quan tâm đến việc học sinh hiểu và trả lời các gợi ý thế nào cũng như độ sáng tạo của các em. Ví dụ về dạng bài luận này như “Em sẽ sáng tạo ra phát minh nào và tại sao” (Brandeis University) hay “Tìm X” (University of Chicago).
Bà Yang cũng cho biết thêm hè là khoảng thời gian lý tưởng để học sinh bắt đầu chuẩn bị các bài luận ứng tuyển vì các em không bị vướng bận bởi các nghĩa vụ khác và có thể tập trung để hồi tưởng lại những kinh nghiệm và viết về các hy vọng và ước mơ của bản thân.
Để biết thêm chi tiết về các bài luận ứng tuyển đại học và các khía cạnh khác của quá trình ứng tuyển đại, học sinh có thể gửi email đến contact@i-ivy.com.
Vũ Minh
" alt="5 cách ‘ghi điểm’ cho bài luận ứng tuyển đại học Mỹ"/>![]() |
Ảnh: New York Times |
Trong chuyến thăm của ông David L. Kirp – giáo sư ngành chính sách công tại ĐH California, Berkeley tới một ngôi trường ở vùng nông thôn trồng cà phê của Colombia, có 30 đứa trẻ từ 5 tới 13 tuổi đang hăng say học tập. Ở hầu hết các trường, học sinh thường ngồi theo hàng, quay mặt vào giáo viên – người nói nhiều nhất trong lớp. Nhưng những học sinh ở đây ngồi thành từng nhóm theo bàn, mỗi bàn là một lớp. Cả căn phòng rì rầm những cuộc trao đổi. Sau khi làm xong bài tập của mình, các em xem bài làm của bạn. Nếu gặp khó khăn, các em sẽ giúp đỡ nhau.
Mỗi lớp học theo mô hình này chia thành các nhóm nhỏ - thường gồm 6 em mỗi nhóm – mỗi nhóm là một độ tuổi, một lớp khác nhau - ngồi quanh một chiếc bàn lục giác. Các em có thể học và hiểu nhanh hoặc chậm tùy theo khả năng của mình với sự hỗ trợ từ những cuốn sách giáo khoa và sách hướng dẫn đặc biệt ở tất cả các môn từ tiếng Tây Ban Nha cho tới khoa học tự nhiên. Sách hướng dẫn có những vị dụ thực tế có thể áp dụng cho vùng nông thôn. Giáo viên là người hỗ trợ, đi tham quan các nhóm và giúp sinh viên đọc và thảo luận. Việc quản lý lớp học là trách nhiệm của cả giáo viên và học sinh, thường là có một chủ tịch lớp học được chính các em bầu chọn.
Theo quan sát của ông, học sinh lớp 2 đang viết truyện ngắn, còn học sinh lớp 5 thì đang kiểm tra xem màu sắc của ánh sáng có ảnh hưởng tới độ sáng của nó khi nhìn qua nước không. Giáo viên đi từ nhóm này sang nhóm kia, vỗ vai học sinh, đọc, rồi nhận xét. Ở góc phòng là những đồ vật các em mang tới, sẽ được dùng để thực hành trong các bài học. Học sinh trồng một khu vườn khá lớn. Rau và củ quả các em trồng là thực phẩm chính trong bữa ăn, thường được chuẩn bị theo công thức nấu của phụ huynh.
Trong suốt 4 thập kỷ qua, ngôi trường này và hàng ngàn ngôi trường khác giống như thế này đã áp dụng mô hình có tên là Trường học kiểu mới Escuela Nueva.
Theo đánh giá của Ngân hàng Thế giới vào năm 1992 về các trường học của Colombia, trẻ em nghèo, được giáo dục bằng cách thực hành thay vì học để thi, nhìn chung phát triển tốt hơn bạn cùng lứa trong các trường học truyền thống.
Một nghiên cứu của Unesco năm 2000 cho thấy, bên cạnh Cuba, Colombia đã làm tốt nhất khu vực Mỹ La-tinh trong việc giáo dục trẻ em nông thôn – nơi mà hầu hết các trường đều hoạt động theo mô hình này. Trẻ em nghèo ở các quốc gia đang phát triển thường bỏ học sau 1, 2 năm vì gia đình các em không nhìn thấy lợi ích ngay lập tức của giáo dục. Những đứa trẻ này muốn đi học hơn trẻ ở các trường bình thường.
Escuela Nueva hầu như không được biết đến ở Mỹ, mặc dù mô hình này đã giành được nhiều giải thưởng quốc tế.
Khó so sánh
![]() |
Lớp học Escuela Nueva - nơi học sinh ngồi thành từng nhóm quanh chiếc bàn lục giác. Ảnh: IADB |
Theo ông Felipe Barrera-Osorio – phó giáo sư giáo dục và kinh tế, Trường Giáo dục Harvard, ĐH Harvard, điều khiến cho mô hình này trở nên đặc biệt là do có rất ít mô hình sư phạm mới như Escuela Nueva được thực hiện có quy mô ở các quốc gia đang phát triển - như một bình luận mới đây trên tờ New York Times.
Đầu những năm 90, các nhà nghiên cứu của Ngân hàng Thế giới đã thu thập thông tin về cả Escuela Nueva và các trường truyền thống ở Colombia để so sánh. Gần một thập kỷ sau, một đánh giá tương tự đã được tiến hành bởi một nhà nghiên cứu của ĐH Stanford. Mới đây, một luận án tiến sĩ ở ĐH George Washington đã sử dụng dữ liệu từ hệ thống giáo dục và so sánh kết quả của học sinh ở mô hình Escuela Nueva với trường học truyền thống. Tất cả 3 nghiên cứu này đều cho thấy rằng học sinh của Escuela Nueva có kết quả tốt hơn so với học sinh ở trường truyền thống. Tuy nhiên, cả 3 nghiên cứu này đều so sánh các trường và học sinh Escuela Nueva với trường học và học sinh truyền thống – hai đối tượng mà bản thân chúng đã khác nhau rất nhiều – ông Osorio đánh giá.
Trước tiên, rất khó để khẳng định những điểm mới của mô hình này là nguyên nhân mang lại những kết quả tích cực kia. Nguyên nhân có thể là ở triết lý “học sinh tích cực” của mô hình Escuela Nueva. Một nguyên nhân khác có thể nằm ở những cuốn sách hướng dẫn: chúng cung cấp những hướng dẫn rõ ràng cho giáo viên, đồng thời cho phép học sinh học tập với tốc độ linh hoạt tùy khả năng của mình. Có lẽ, sự thành công là việc nhấn mạnh vào các kỹ năng như làm việc nhóm, trách nhiệm cá nhân. Có lẽ sự liên kết giữa các công ty tư nhân (Liên đoàn Cà phê quốc gia) và các cơ quan giáo dục địa phương đã mang lại kết quả này. Hoặc có lẽ sự thành công của mô hình này là nhờ tài năng phi thường của một trong những người sáng lập ra nó – bà Vicky Colbert – chủ nhân Giải thưởng Công dân toàn cầu Clinton.
Theo giáo sư Harvard, để so sánh, chúng ta hãy lấy trường hợp của các trường Charter ở Mỹ ra để thảo luận. Có 3 đặc điểm làm cho mô hình Charter school trở nên thú vị. Đầu tiên, nó là một phương pháp mới và khác biệt để phá vỡ mô hình thường thấy trong giáo dục công. Thứ hai, những cải cách khả thi từ mô hình này dựa trên cơ sở lý thuyết về sự cạnh tranh. Thứ ba, mô hình nhận được sự ủng hộ mạnh mẽ. Trong trường hợp của Charter, nhóm so sánh rất đáng tin cậy bởi vì một số khu vực sử dụng cách quay xổ số để chọn học sinh học chương trình Charter. Những em không được chọn vào chương trình Charter sẽ học ở các trường công bình thường. Vì thế, 2 nhóm này có các đặc điểm chung – cơ sở để so sánh khách quan sau khi các em kết thúc chương trình Charter.
Escuela Nueva – cũng giống như Charter – là một mô hình mà về cơ bản có thể thay đổi hoạt động của các trường công. Như vậy, Escuela Nueva có thể thay đổi hệ thống từ bên trong. Nó phá vỡ mối quan hệ giáo viên – học sinh dựa trên quyền hạn và đặt học sinh là trung tâm của học tập, giúp các em trở nên năng động. Tuy nhiên, không giống như các trường Charter chọn học sinh bằng quay xổ số, học sinh của Escuela Nueva khó so sánh công bằng với trường truyền thống, bởi vì hai nhóm này khác biệt nhau. Có lẽ việc thiếu cơ sở là hệ quả của việc mô hình này ra đời từ tận những năm 70 – thời kỳ mà các chính sách dựa trên bằng chứng không phải là phổ biến.
Cần thay đổi để đáp ứng nhu cầu mới
![]() |
Học sinh Escuela Nueva học tập qua thực hành |
Các thành phố ở Colombia đang xem xét mô hình này như một con đường để phá vỡ mô hình trường công truyền thống. Tương tự, các quốc gia khác như Việt Nam cũng đang bắt đầu thực hiện mô hình này. Việc mô hình ngày càng lan rộng cho thấy cả những thách thức và cơ hội ở phía trước.
Một mặt cần thay đổi thành phần gồm nhiều độ tuổi trong mỗi lớp học, cần thay đổi để những hướng dẫn phù hợp với môi trường thành thị và thích hợp từ cấp mẫu giáo tới lớp 11.
Học sinh thành thị có mục tiêu và thái độ rất khác so với học sinh nông thôn. Tuy nhiên, trong mô hình Escuela Activa mới được thực hiện ở thành thị, cũng có một số dấu hiệu tích cực.
Mặt khác, việc mô hình ngày càng lan rộng cũng là cơ hội tốt để so sánh với mô hình truyền thống.
Phó giáo sư Osorio tin rằng Escuela Nueva có tiềm năng để thay đổi về cơ bản nền giáo dục ở các quốc gia phát triển. Tuy nhiên, ông cũng rất tin tưởng rằng chúng ta cần nhiều cơ sở hơn không chỉ để hướng dẫn việc dạy và học trong bối cảnh mô hình đang phát triển và mở rộng, mà còn để thuyết phục các nhà hoạch định về tính khả thi và tiềm năng của nó. Đưa ra chính sách dựa trên cơ sở, bằng chứng là một yêu cầu mới mà Escuela Neuva không thể thoát khỏi thực tại này.
Bài viết tổng hợp từ hai ý kiến ngược chiều của Giáo sư ngành chính sách công David L. Kirp, ĐH California (Berkeley) đăng trên tờ New York Times hồi tháng 2/ 2015 và quan điểm của Phó Giáo sư giáo dục và kinh tế Felipe Barrera-Osorio, Trường Giáo dục Harvard, ĐH Harvard đăng hồi cuối tháng 4 năm nay trên mục blog của website Ngân hàng Phát triển liên Mỹ IADB. |
- Nguyễn Thảo(dịch)
Xem thêm:
"Chủ tịch" trong lớp học: Chỉ có người lớn háo danh" alt="Giáo sư nước ngoài nói gì về lớp học có 'chủ tịch tự quản'?"/>国际新闻
- Nhận định, soi kèo Gamba Osaka vs Machida Zelvia, 17h00 ngày 2/4: 3 điểm xa nhà
- Đề thi Ngữ văn ôm đồm
- Xe cũ VinFast được săn lùng, Toyota, Chevrolet trượt giá mạnh
- CEO Coinbase dự đoán trong 1 thập kỷ tới khoảng 1 tỷ người sử dụng tiền điện tử
- Kèo vàng bóng đá Bournemouth vs Man City, 22h30 ngày 30/3: Nối dài kỷ lục