Soi kèo góc Real Sociedad vs Mallorca, 19h00 ngày 12/4

Gà hấp bưởi phải là loại gà ri hoặc gà đồi, da vàng, thịt rắn chắc ngọt. Sau khi làm sạch, gà sẽ được cho vào bên trong trái bưởi, ướp gia vị như: đường, muối, hạt tiêu, ớt, mỳ chính… cho thấm đều. Đối với những con gà to, có thể chặt nhỏ cho vừa miếng. Để món ăn thêm dậy vị, người dân ở đây thường hái lá bưởi thái nhỏ ướp cùng gà hoặc cho thêm một chút rượu bưởi.

Gà hấp bưởi món ăn tuy không cầu kỳ nhưng lại có hương vị thơm ngon, khó lẫn.

Gà sau đó sẽ được cho vào vỏ bưởi, đậy nắp quả lại và hấp cách thủy trong khoảng 45 phút để tất cả các nguyên liệu chín đều, hài hòa với nhau.

Món gà hấp bưởi được dùng nóng, chín tới, khi ăn có thể ăn kèm với muối tiêu ớt và rau sống. Chỉ cần mở nắp vỏ ra, làn khói nóng hổi dậy mùi thơm lừng của gà, gia vị và mùi thơm khó lẫn của bưởi hấp dẫn bất cứ thực khách nào dù là khó tính nhất. Những miếng thịt gà vàng ươm, ngọt đậm hòa lẫn với vị đắng dịu, ngọt riêng của bưởi nơi đầu lưỡi tạo nên hương vị khó lẫn cho món ăn.

Gỏi bưởi - món ăn độc đáo ở Đồng Nai

Ngoài món gà hấp bưởi độc đáo, ẩm thực Đồng Nai còn khá nhiều món ăn thú vị được chế biến từ bưởi. Trong đó, được biết đến nhiều nhất là gỏi bưởi Tân Triều. Món gỏi nơi đây có hương vị rất riêng, nhờ sử dụng giống bưởi da xanh nức tiếng, chín cây.

Theo đó, bưởi được cắt vỏ, tách rời các tép bưởi. Sau đó, trộn đều với thịt nạc, tai heo, tôm sông, cà rốt, rau răm và các loại gia vị khác. Đặc biệt, để món ăn có hương vị riêng, người dân nơi đây thường cho thêm lá bưởi cắt nhỏ. Gắp một miếng gỏi, vị chua the của tép bưởi, ngon ngọt của tôm sông dậy thơm cùng mùi ớt, rau thơm, đậu phộng, hành phi, và giòn giòn của miếng bánh tráng đi kèm làm người ăn vô cùng thích thú.

Món ăn này được xem là món khai vị không thể thiếu trong các bữa tiệc, mâm cỗ gia đình hoặc thiết đãi bạn bè của người dân nơi đây. Nếu có dịp đến Đồng Nai du lịch bạn không nên bỏ lỡ các món ăn độc đáo, đặc trưng cho ẩm thực và văn hóa của người dân nơi đây.

Cá hồi sốt cam vừa thơm vừa ngọt, cả nhà đều mê tít

Món cá hồi sốt cam có hương vị thơm lừng, thịt cá mềm ngọt, chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Bạn hãy đổi món bồi bổ cho cả nhà với món cá hồi sốt cam cực ngon này nhé.

Chương trình "Tiếng vọng từ Trái tim" là chương trình nhân văn và thiết thực; không chỉ giúp cho các bệnh nhi được phẫu thuật và theo dõi chặt chẽ tình hình sức khỏe hậu phẫu mà đội ngũ y bác sĩ chuyên ngành tim mạch còn được đào tạo nâng cao kiến thức, nghiệp vụ chuyên môn.

Chính vì vậy, tổ chức MDIWorld (tổ chức phi lợi nhuận thành lập từ năm 2012 tại Hoa Kỳ nhằm kết nối các tổ chức y tế về tim nhi), trong lần thứ 2 quay trở lại Việt Nam, đã phối hợp với Bệnh viện Tim Hà Nội thành lập dự án 5 năm. Dự án nhằm đưa Bệnh viện Tim Hà Nội trở thành một "trung tâm vùng" tại Việt Nam nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ cho bệnh nhi mắc bệnh tim bẩm sinh, thông qua các chương trình trao đổi y tế giữa Bệnh viện và MDIWorld.

Theo dự án, ngoài việc hỗ trợ mổ tim cho các bệnh nhi, các bác sĩ của Bệnh viện Tim Hà Nội sẽ trao đổi kiến thức, học tập kinh nghiệm của các chuyên gia tim mạch hàng đầu của Mỹ, từ đó nâng cao trình độ chuyên môn. Hoạt động đầu tiên của chương trình là hỗ trợ mổ tim và thông tim cho 12 trường hợp trẻ mắc bệnh tim bẩm sinh diễn ra trong tháng 10/2018.

Lễ ký kết hợp tác trao đổi y tế giữa MD1World và Bệnh viện Tim Hà Nội.

Đồng hành cùng chương trình "Tiếng vọng từ Trái tim", hai nhà tài trợ chính là Vinamilk sẽ hỗ trợ 7 ca mổ tim trong năm 2018 (tương đương 700 triệu đồng), và Quỹ Đạo Phật ngày nay, hỗ trợ gần 500 triệu đồng cho các chi phí y tế, thuốc men liên quan.

Phát biểu tại Lễ ký kết Hợp tác trao đổi y tế 5 năm "Tiếng vọng từ trái tim", bà Bùi Thị Hương- Giám đốc điều hành Vinamilk cho biết, Vinamilk là Công ty Dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam, nên luôn hướng đến sức khỏe của trẻ em, thường xuyên tham gia các chương trình trách nhiệm với cộng đồng và chia sẻ khó khăn với những trường hợp kém may mắn. Vinamilk từng hợp tác với Hội Bệnh nhân nghèo TP.HCM để hỗ trợ trẻ em mổ tim, với 190 ca phẫu thuật tim từ năm 1995 đến nay, với ngân sách hơn 5 tỷ đồng. 

Đại diện Vinamilk khẳng định mong muốn và quyết tâm đồng hành với chương trình nhân đạo "Tiếng vọng từ Trái tim" và bày tỏ hy vọng, hợp tác trao đổi y tế giữa MD1World và Bệnh viện Tim Hà Nội sẽ ngày càng hiệu quả. 

Bà Bùi Thị Hương- Giám đốc Điều hành Vinamilk tặng quà cho gia đình bệnh nhi được điều trị trong năm 2018.

Theo thông tin được đưa ra tại Lễ ký kết, mỗi năm ở Việt Nam có 12.000 trẻ bị tim bẩm sinh, trong đó 3.200 cháu cần được can thiệp phẫu thuật tim mạch. Mỗi ngày có khoảng 14 cháu qua đời vì không được mổ tim kịp thời.

Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới, hằng năm trên thế giới có khoảng 17,5 triệu người tử vong do các bệnh liên quan đến tim mạch và số bệnh nhân tim mạch tích lũy ngày một đông.

Một hội thảo do Bộ Y tế tổ chức tháng 7/2018 cho biết, bệnh tim mạch là bệnh không lây nhiễm phổ biến nhất ở Việt Nam, gây ra 30% số ca tử vong trên toàn quốc. Bệnh tim mạch đã và đang là một gánh nặng cho xã hội với tỷ lệ tử vong và tàn phế cao hàng đầu trong các loại bệnh. Chi phí cho chăm sóc, điều trị bệnh tim mạch hiện là gánh nặng lớn với gia đình các bệnh nhân và xã hội, với hàng trăm tỷ USD mỗi năm.

Tuyết Nhung

Gần 1 năm trở thành Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017, H’Hen Niê không ngừng nỗ lực và hoàn thiện bản thân mình. Sau đăng quang, cuộc sống của H’Hen Niê thay đổi rất nhiều nhưng người ta vẫn thấy cô giản dị như chính con người và cách sống của mình. Không chỉ bận rộn với các sự kiện trong ngoài nước, H’Hen Niê rất tích cực tham gia nhiều hoạt động thiện nguyện dù làm một cách khá âm thầm.

Không giống như nhiều người đẹp showbiz khác, H’Hen Niê mang đến nhiều màu sắc mới lạ. Với mái tóc tém cá tính, H’Hen Niê ấn tượng với sự trẻ trung, mạnh mẽ nhưng không kém phần quyến rũ.

Rõ ràng, bước chân ra khỏi vùng quê nghèo để toả sáng trở thành Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam, H’Hen Niê như đang tiếp thêm sức mạnh, truyền cảm hứng đến cho nhiều cô gái trẻ mơ ước được thực hiện giấc mơ toả sáng dưới ánh hào quang nổi tiếng.

Bên cạnh đó, H’Hen Niê cũng rất quan tâm đến việc bảo vệ và chăm sóc sức khoẻ phụ nữ. “Tôi rất mong phụ nữ sẽ dành thời gian quan tâm nhiều hơn tới sức khoẻ của mình. Vẻ đẹp hình thể cũng là một trong những tiêu chí đánh giá sức khỏe, vì khi sở hữu cơ thể khỏe mạnh, bạn sẽ tràn đầy năng lượng hơn”, Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam tâm sự.

Đó cũng là lý do để H’Hen Niê quyết định nhận lời trở thành Đại sứ ra mắt thương hiệu Sankom Thuỵ Sĩ tại thị trường Việt Nam vào tháng 10/2018.

Chia sẻ về cơ duyên đến với Sankom, người đẹp Ê-đê cho biết bản thân rất tự hào khi mình có thể góp sức giới thiệu, quảng bá những sản phẩm chất lượng tốt như Sankom từ Thuỵ Sĩ về đến Việt Nam: “Càng nhiều phụ nữ sử dụng sản phẩm quần áo định hình và đồ tập yoga của Sankom, càng nhiều phụ nữ tự tin hơn vì họ sẽ xinh đẹp hơn, vui khoẻ hơn, quyến rũ hơn và hạnh phúc hơn. Các sản phẩm của Sankom được các chuyên gia y khoa, bác sĩ hàng đầu thế giới khuyên dùng vì các lợi ích sức khoẻ tuyệt vời nên Hen cũng muốn khuyên các chị em phụ nữ Việt Nam sử dụng”.

Nổi bật trong dòng sản phẩm Sankom Thuỵ Sĩ là dòng quần áo chức năng và đồ tập thể thao mang lại cho người dùng nhiều lợi ích sức khỏe mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ cho vóc dáng cơ thể.

Các sản phẩm quần áo định hình và đồ tập gym, yoga của Sankom mang lại những công dụng nâng đỡ sống lưng, hiệu ứng nâng mông, làm phẳng bụng, làm nhỏ đùi, thu gọn eo, giảm độ mấp mô của da người béo, lấy lại trọng tâm cơ thể người mặc, hiệu ứng massage khi người mặc vận động giúp lưu thông khí huyết...

Vì những lợi ích cho sức khoẻ người dùng từ các sản phẩm quần áo thời trang của Sankom, Hoa hậu Hoàn vũ H’Hen Niê khi trở thành đại sứ ra mắt thương hiệu, đã chia sẻ mong muốn của cô có thể hoàn thành nhiệm vụ của một đại sứ truyền cảm hứng: “Tôi hy vọng rằng phụ nữ Việt Nam học được cách tự yêu thương, trân trọng chính mình và luôn luôn ý thức quan tâm đến sức khoẻ”.

Được biết, Sankom Thuỵ Sĩ là thương hiệu quốc tế được sáng lập bởi TS Y khoa Serge Mazourik hiện đang là Chủ tịch Tổ chức y tế và dinh dưỡng thế giới (WHNO). Đây là công ty uy tín hàng đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng và chăm sóc sức khoẻ với hàng trăm công trình nghiên cứu khoa học và bằng phát minh sáng chế, thành lập từ năm 2003 có trụ sở chính tại Thuỵ Sĩ và văn phòng đại diện tại 5 châu lục với độ bao phủ 120 quốc gia.

Thương hiệu Sankom từ Thuỵ Sĩ nhập khẩu chính hãng, chính thức có mặt tại Việt Nam kể từ ngày 20/10/2018, được phân phối độc quyền bởi HIMAWARI Company.

Tham khảo thêm thông tin sản phẩm tại website hãng: https://sankom.com/ hoặc https://m.facebook.com/Sankomthuysi/

Vũ Minh