Đổ bỏ nước còn sử dụng được

Nhiều người có thói quen đổ bỏ nước ngay sau khi rửa rau, giặt quần áo hay rửa bát…Thực tế, bạn vẫn có thể tận dụng chúng cho nhiều mục đích khác. Nước rửa lần cuối như rửa rau, vo gạo có thể dùng lại vào việc khác như cọ sàn, rửa bát, sau đó tráng lại bằng nước sạch. Nước sau khi sử dụng (không có xà phòng) có thể đổ dồn vào xô chậu lớn và tận dụng để rửa xe, dội bồn cầu hoặc lau chùi nhà tắm. Nếu tập được thói quen này, bạn có thể tiết kiệm được hàng trăm lít nước mỗi ngày cho gia đình.

Không tận dụng nguồn nước mưa

Bạn có biết nước mưa là nguồn nước tự nhiên có thể được sử dụng như một cách tiết kiệm nước hiệu quả, ít tốn kém? Nước mưa sẽ được dùng cho sinh hoạt khác trong gia đình ngoài tắm rửa, ăn uống…. như rửa xe, vệ sinh bồn cầu, trồng cây, tưới sân…. Nếu có điều kiện, chúng ta có thể bố trí lu hoặc bồn chứa để trữ nước mưa.

Xả quần áo nhiều lần

Khi giặt tay, đa phần chị em có thói quen xả quần áo nhiều lần với tâm lý lo ngại quần áo không sạch sau khi xả. Tuy nhiên, quần áo xả nhiều lần không những không giúp quần áo sạch và lâu thơm hơn mà còn lãng phí một lượng nước không nhỏ. Bạn có thể sử dụng sản phẩm xả vải chỉ cần xả một lần nhưng vẫn đảm bảo được hương thơm mát và sạch bọt quần áo.

Xả 1 lần giúp tiết kiệm nước (Hình minh họa)

Comfort 1 lần xả là dòng sản phẩm mới được ra đời sử dụng công thức cắt bọt và chống tái bám giúp áo quần hoàn toàn sạch bọt xà phòng chỉ trong 1 lần xả, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và góp phần bảo vệ môi trường và cộng đồng. Sau khi giặt với xà phòng, hòa nước xả vải vào nước vừa đủ. Ngâm quần áo ít nhất 10 phút, sau đó vắt và phơi khô, không cần xả thêm với nước.

Như vậy chỉ với 1 lần xả duy nhất, bạn đã có những bộ quần áo thơm mát, tươi mới, lại góp phần tiết kiệm nước cho bản thân, cho gia đình và cho xã hội. Nếu cắt giảm 2 lần xả, chúng ta sẽ giúp tiết kiệm ít nhất 20 lít nước sạch cho mỗi lần giặt, dành phần nước ngọt ấy đến với người dân vùng hạn, mặn.

Đồng hành cùng Comfort tết kiệm cho bản thân, gia đình và giúp vùng hạn, mặn

Chương trình "Xả 1 lần cùng Comfort, chỉ một lần xả là đủ" là một trong những hoạt động trong năm 2018 tiếp nối hành trình "Tiết kiệm 1 tỉ m3 nước sạch cho Việt Nam" mà Comfort khởi động từ năm 2013. Theo dõi thêm thông tin chương trình trên website: www.1tym3nuoc.vn.

Thanh Triết

Khóa vòi nước không chặt, xả quần áo nhiều lần…là những hành động nhỏ nhưng có thể gây lãng phí lượng lớn nước.Chỉ cần tinh ý thay đổi thói quen này, bạn có thể tiết kiệm một cách hiệu quả tiền bạc cũng như nguồn nước sạch cho gia đình.

Khóa vòi nước không chặt

Nước rò rỉ do khóa vòi không chặt thực tế không phải là lượng nhỏ như bạn nghĩ. Bạn có thể để sẵn một cái xô hoặc chậu lớn dưới vòi nước trong nhà để kiểm tra nước rò rỉ “tích tiểu thành đại” như thế nào. Để khắc phục, bạn nên dán giấy ghi chú lên tường, cạnh vòi nước để nhắc nhở các thành viên trong gia đình luôn nhớ khóa chặt vòi nước. Bên cạnh đó nên để sẵn vật chứa nước dưới vòi để tận dụng được lượng nước nếu sơ ý khóa vòi không chặt.

Hãy tập thói quen khóa chặt vòi nước khi không sử dụng (Hình minh họa)

Đổ bỏ nước còn sử dụng được

Nhiều người có thói quen đổ bỏ nước ngay sau khi rửa rau, giặt quần áo hay rửa bát…Thực tế, bạn vẫn có thể tận dụng chúng cho nhiều mục đích khác. Nước rửa lần cuối như rửa rau, vo gạo có thể dùng lại vào việc khác như cọ sàn, rửa bát, sau đó tráng lại bằng nước sạch. Nước sau khi sử dụng (không có xà phòng) có thể đổ dồn vào xô chậu lớn và tận dụng để rửa xe, dội bồn cầu hoặc lau chùi nhà tắm. Nếu tập được thói quen này, bạn có thể tiết kiệm được hàng trăm lít nước mỗi ngày cho gia đình.

Không tận dụng nguồn nước mưa

Bạn có biết nước mưa là nguồn nước tự nhiên có thể được sử dụng như một cách tiết kiệm nước hiệu quả, ít tốn kém? Nước mưa sẽ được dùng cho sinh hoạt khác trong gia đình ngoài tắm rửa, ăn uống…. như rửa xe, vệ sinh bồn cầu, trồng cây, tưới sân…. Nếu có điều kiện, chúng ta có thể bố trí lu hoặc bồn chứa để trữ nước mưa.

Xả quần áo nhiều lần

Khi giặt tay, đa phần chị em có thói quen xả quần áo nhiều lần với tâm lý lo ngại quần áo không sạch sau khi xả. Tuy nhiên, quần áo xả nhiều lần không những không giúp quần áo sạch và lâu thơm hơn mà còn lãng phí một lượng nước không nhỏ. Bạn có thể sử dụng sản phẩm xả vải chỉ cần xả một lần nhưng vẫn đảm bảo được hương thơm mát và sạch bọt quần áo.

Xả 1 lần giúp tiết kiệm nước (Hình minh họa)

Comfort 1 lần xả là dòng sản phẩm mới được ra đời sử dụng công thức cắt bọt và chống tái bám giúp áo quần hoàn toàn sạch bọt xà phòng chỉ trong 1 lần xả, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và góp phần bảo vệ môi trường và cộng đồng. Sau khi giặt với xà phòng, hòa nước xả vải vào nước vừa đủ. Ngâm quần áo ít nhất 10 phút, sau đó vắt và phơi khô, không cần xả thêm với nước.

Như vậy chỉ với 1 lần xả duy nhất, bạn đã có những bộ quần áo thơm mát, tươi mới, lại góp phần tiết kiệm nước cho bản thân, cho gia đình và cho xã hội. Nếu cắt giảm 2 lần xả, chúng ta sẽ giúp tiết kiệm ít nhất 20 lít nước sạch cho mỗi lần giặt, dành phần nước ngọt ấy đến với người dân vùng hạn, mặn.

Đồng hành cùng Comfort tết kiệm cho bản thân, gia đình và giúp vùng hạn, mặn

Chương trình "Xả 1 lần cùng Comfort, chỉ một lần xả là đủ" là một trong những hoạt động trong năm 2018 tiếp nối hành trình "Tiết kiệm 1 tỉ m3 nước sạch cho Việt Nam" mà Comfort khởi động từ năm 2013. Theo dõi thêm thông tin chương trình trên website: www.1tym3nuoc.vn.

Thanh Triết

Sau 3 lần sinh nở, thân hình tôi trở nên sồ sề, không còn thanh mảnh như thời con gái. Kể từ khi sinh con thứ 3, chồng tôi lạnh nhạt, hờ hững chỉ vì chê vợ béo.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Bánh canh Nam Phổ, Huế

Bánh canh Nam Phổ (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên- Huế) là món hàng rong gia truyền của làng Nam Phổ.  Bánh được nấu từ bột gạo và bột lọc theo tỉ lệ ba gạo : một lọc. Nước dùng nấu cháo là nước hầm xương và nước luộc tôm và có độ sánh. Nhân bánh canh được chế biến từ thịt ba chỉ và tôm đặc biệt thơm ngon.

Bánh canh Nam Phổ là món quà chiều ưa thích của người Huế. Khi ăn, trộn lẫn các thứ lại với nhau, thêm chút ớt xanh thì ngon đúng điệu chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khi bạn thưởng thức.

Bánh canh cá, Nha Trang

Bánh canh Nha Trang được biết đến với vị ngon đặc biệt nhờ nước dùng được nấu từ các loại cá biển nên ngọt đậm đà. Khi bạn ăn một tô bánh canh chả cá với cá ngừ hoặc cá dầm bạn sẽ thấy được hết hương vị ẩm thực miền biển.

Điểm khác của tô bánh canh Nha Trang nằm ở phần bột bánh, bột bánh canh ở Nha Trang cọng nhỏ mềm dễ ăn. Khi ăn thấm vị nước dùng, rất ngon.

Bánh canh Trảng Bàng, Tây Ninh

Món bánh canh này gắn liền với tên của nơi làm ra món ăn ngon nổi tiếng này. Cách làm món bánh canh Trảng Bàng này khá công phu. Đầu tiên bánh canh phải được làm bằng một loại gạo ngon để có độ mềm dẻo đặc trưng.

Đặc biệt là những lát thịt heo mỏng được cắt khéo léo có cả da, gân thịt, giò heo, cùng nước lèo thơm ngọt, trong vắt đã làm nên sức hấp dẫn khó có thể cưỡng lại của bánh canh Trảng Bàng. Tô bánh canh bốc khói với vị cay của ớt, tiêu, sau khi đã dùng qua, ắt hẳn khó ai có thể quên được vị béo ngọt của thịt, vị thơm, dai nhưng mềm của bánh.

Bánh canh bột xắt, Miền Tây

Bánh canh được làm từ gạo ngâm qua đêm sau đó được xay nhuyễn thành bột nước rồi cho vào túi vải đăng cho thật ráo nước. Sau đó cho bột ra mâm và nhào nặn bột thật đều tay sao cho không quá khô cũng không quá nhão.

Đặc trưng của bánh canh bột xắt là không được nấu cùng giò heo, thịt heo hay cua, tôm mà lại được nấu cùng thịt vịt và huyết vịt. Món bánh canh bột xắt miền Tây được ăn cùng nước mắm gừng tạo nên mùi vị hấp dẫn, nức lòng khách gần xa.

Bánh canh ghẹ Vũng Tàu

Là món bánh canh được biến tấu từ bánh canh cua, nhưng để chế biến bánh canh ghẹ thì vô cùng cầu kì, đòi hỏi rất nhiều sự tỉ mỉ, đặc biệt phải chọn được ghẹ tươi, thịt nhiều và chắc. Một tô bánh canh ghẹ phải có ghẹ được luộc nguyên con, chả tôm, tiết heo, nấm và sợi bánh canh bột lọc.

Nước lèo bánh canh ghẹ được nấu rất sánh, có vị đậm đà của ghẹ và ngọt thanh của nước ghẹ. Thịt ghẹ khi ăn vào có vị thơm của hành tỏi, đậm đà của gia vị đã ướp rất công phu. Để có nồi nước lèo thơm trong vắt, ta phải chọn ghẹ tươi mới cho ra được mùi vị đặc trưng, vốn có của bánh canh ghẹ Vũng Tàu.

Trên đây là 5 bánh canh ngon đem lại hương vị đậm đà của Việt Nam, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Hãy đi đến từng vùng miền để được thưởng thức những món ăn ngon trên đất nước Việt Nam nhé.

Thanh Thương(tổng hợp)

Mắm chưng thịt ngon đậm đà chất Nam Bộ

Chỉ với một ít mắm xay, vài trăm gram thịt ba chỉ và trứng vịt kèm theo, bạn có ngay món ngon ăn cùng cơm trắng vô cùng ngon miệng.

- Những món ngon được làm từ bánh canh mang đậm chất vùng miền như bánh canh Nam Phổ xứ Huế hay bánh canh ghẹ Vũng Tàu là những món ăn dân dã được ưa chuộng nhất Việt Nam chỉ cần nghe tên thôi đã ứa nước miếng vì thèm.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Bánh canh Nam Phổ, Huế

Bánh canh Nam Phổ (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên- Huế) là món hàng rong gia truyền của làng Nam Phổ.  Bánh được nấu từ bột gạo và bột lọc theo tỉ lệ ba gạo : một lọc. Nước dùng nấu cháo là nước hầm xương và nước luộc tôm và có độ sánh. Nhân bánh canh được chế biến từ thịt ba chỉ và tôm đặc biệt thơm ngon.

Bánh canh Nam Phổ là món quà chiều ưa thích của người Huế. Khi ăn, trộn lẫn các thứ lại với nhau, thêm chút ớt xanh thì ngon đúng điệu chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khi bạn thưởng thức.

Bánh canh cá, Nha Trang

Bánh canh Nha Trang được biết đến với vị ngon đặc biệt nhờ nước dùng được nấu từ các loại cá biển nên ngọt đậm đà. Khi bạn ăn một tô bánh canh chả cá với cá ngừ hoặc cá dầm bạn sẽ thấy được hết hương vị ẩm thực miền biển.

Điểm khác của tô bánh canh Nha Trang nằm ở phần bột bánh, bột bánh canh ở Nha Trang cọng nhỏ mềm dễ ăn. Khi ăn thấm vị nước dùng, rất ngon.

Bánh canh Trảng Bàng, Tây Ninh

Món bánh canh này gắn liền với tên của nơi làm ra món ăn ngon nổi tiếng này. Cách làm món bánh canh Trảng Bàng này khá công phu. Đầu tiên bánh canh phải được làm bằng một loại gạo ngon để có độ mềm dẻo đặc trưng.

Đặc biệt là những lát thịt heo mỏng được cắt khéo léo có cả da, gân thịt, giò heo, cùng nước lèo thơm ngọt, trong vắt đã làm nên sức hấp dẫn khó có thể cưỡng lại của bánh canh Trảng Bàng. Tô bánh canh bốc khói với vị cay của ớt, tiêu, sau khi đã dùng qua, ắt hẳn khó ai có thể quên được vị béo ngọt của thịt, vị thơm, dai nhưng mềm của bánh.

Bánh canh bột xắt, Miền Tây

Bánh canh được làm từ gạo ngâm qua đêm sau đó được xay nhuyễn thành bột nước rồi cho vào túi vải đăng cho thật ráo nước. Sau đó cho bột ra mâm và nhào nặn bột thật đều tay sao cho không quá khô cũng không quá nhão.

Đặc trưng của bánh canh bột xắt là không được nấu cùng giò heo, thịt heo hay cua, tôm mà lại được nấu cùng thịt vịt và huyết vịt. Món bánh canh bột xắt miền Tây được ăn cùng nước mắm gừng tạo nên mùi vị hấp dẫn, nức lòng khách gần xa.

Bánh canh ghẹ Vũng Tàu

Là món bánh canh được biến tấu từ bánh canh cua, nhưng để chế biến bánh canh ghẹ thì vô cùng cầu kì, đòi hỏi rất nhiều sự tỉ mỉ, đặc biệt phải chọn được ghẹ tươi, thịt nhiều và chắc. Một tô bánh canh ghẹ phải có ghẹ được luộc nguyên con, chả tôm, tiết heo, nấm và sợi bánh canh bột lọc.

Nước lèo bánh canh ghẹ được nấu rất sánh, có vị đậm đà của ghẹ và ngọt thanh của nước ghẹ. Thịt ghẹ khi ăn vào có vị thơm của hành tỏi, đậm đà của gia vị đã ướp rất công phu. Để có nồi nước lèo thơm trong vắt, ta phải chọn ghẹ tươi mới cho ra được mùi vị đặc trưng, vốn có của bánh canh ghẹ Vũng Tàu.

Trên đây là 5 bánh canh ngon đem lại hương vị đậm đà của Việt Nam, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Hãy đi đến từng vùng miền để được thưởng thức những món ăn ngon trên đất nước Việt Nam nhé.

Thanh Thương(tổng hợp)

Mắm chưng thịt ngon đậm đà chất Nam Bộ

Chỉ với một ít mắm xay, vài trăm gram thịt ba chỉ và trứng vịt kèm theo, bạn có ngay món ngon ăn cùng cơm trắng vô cùng ngon miệng.