Theo Điều 5 Luật An toàn thực phẩm 2010, những hành vi bị cấm trong chế biến thực phẩm bao gồm: 

1. Dùng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm.

2. Dùng nguyên liệu đã quá thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn.

3. Dùng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép hoặc trong danh mục được phép nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, bị cấm.

4. Dùng động vật chết do bệnh hoặc không rõ nguyên nhân, bị tiêu hủy để sản xuất, kinh doanh thực phẩm…

Nếu vi phạm về an toàn thực phẩm, cá nhân, tập thể có thể bị: 

Xử phạt hành chính 

Theo Nghị định 115/2018/NĐ-CP (được sửa đổi bằng Nghị định 124/2021/NĐ-CP), cá nhân, tổ chức có thể bị đình chỉ hoạt động có thời hạn; tịch thu tang vật, phương tiện vi phạm. Mức phạt tiền tối đa là 100 triệu đồng đối với cá nhân và 200 triệu đồng đối với tổ chức. 

Truy cứu trách nhiệm hình sự

Theo Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi, bổ sung 2017), vi phạm quy định về an toàn thực phẩm có 4 khung hình phạt sau đây:

Khung 1: Bị phạt từ 50 đến 200 triệu đồng hoặc phạt tù 1-5 năm nếu vi phạm 1 trong các trường hợp sau: 

- Dùng các chất ngoài danh mục được phép sử dụng cho sản phẩm trị giá từ 10 đến dưới 100 triệu đồng.

- Cung cấp, chế biến động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc bị tiêu hủy mà sản phẩm trị giá từ 10 đến dưới 100 triệu đồng.

- Nhập khẩu, cung cấp thực phẩm mà biết có sử dụng chất ngoài danh mục được phép trị giá từ 10 đến dưới 100 triệu đồng hoặc thu lợi bất chính từ 5 đến dưới 20 triệu đồng. 

- Chế biến, cung cấp thực phẩm mà biết không bảo đảm quy chuẩn kỹ thuật, an toàn thực phẩm, gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của 5-20 người. 

Khung 2: Bị phạt từ 200 tới 500 triệu đồng hoặc phạt tù 3-7 năm nếu vi phạm 1 trong các trường hợp sau:

- Có tổ chức.

- Làm chết người.

- Gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của 21-100 người.

- Gây tổn hại sức khỏe của người khác mà tỷ lệ tổn thương cơ thể 61% trở lên.

- Gây tổn hại sức khỏe của 2 người trở lên mà tổng tỷ lệ tổn thương cơ thể của những người này từ 61%.

- Thực phẩm dùng chất ngoài danh mục được phép sử dụng trị giá từ 100 đến dưới 500 triệu đồng hoặc thu lợi bất chính từ 20 đến dưới 200 triệu đồng. 

- Thực phẩm dùng nguyên liệu là động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy trị giá từ 100 đến dưới 300 triệu đồng.

- Tái phạm nguy hiểm.

Khung 3: Bị phạt tù từ 7 đến 15 năm nếu vi phạm 1 trong các trường hợp sau:

 - Làm chết 2 người.

- Gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe từ 101 đến 200 người.

- Gây tổn hại cho sức khỏe của 2 người trở lên mà tổng tỷ lệ tổn thương cơ thể của những người này từ 122%. 

- Thực phẩm dùng chất ngoài danh mục được phép sử dụng trị giá 300 triệu đồng đến dưới 1 tỷ đồng hoặc thu lợi bất chính từ 100 đến dưới 500 triệu đồng.

- Thực phẩm dùng nguyên liệu là động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc bị tiêu hủy trị giá từ 300 đến dưới 500 triệu đồng.

Khung 4: Bị phạt tù từ 12 tới 20 năm nếu vi phạm 1 trong các trường hợp sau:

- Làm chết 3 người trở lên.

- Gây ngộ độc ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của 201 người trở lên.

- Gây tổn hại cho sức khỏe của 3 người trở lên mà tổng tỷ lệ tổn thương cơ thể của những người này từ 201% trở lên.

- Thực phẩm dùng chất ngoài danh mục được phép sử dụng trị giá 500 triệu đồng trở lên hoặc thu lợi bất chính 300 triệu đồng trở lên.

- Thực phẩm dùng nguyên liệu là động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc bị tiêu hủy trị giá 500 triệu đồng trở lên.

Ngoài ra, người phạm tội có thể chịu hình phạt bổ sung là bị phạt tiền từ 20 đến 100 triệu đồng, cấm đảm nhiệm chức vụ, cấm hành nghề 1-5 năm. 

Mối lo ngại của bác sĩ liên quan vụ hàng loạt học sinh trường cao đẳng nhập viện

Theo Automotive News, Hyundai và Genesis đang có hành động chống lại các đại lý Mỹ và chiến lược định giá bất lợi. Trong một bức thư gửi đến các nhà bán lẻ, Hyundai và Genesis đang cảnh báo chống lại cái gọi là điều chỉnh thị trường, lưu ý rằng chúng đang làm hỏng hình ảnh thương hiệu.

Trong khi cả hai đều thừa nhận các đại lý có toàn quyền kiểm soát giá cuối cùng, nhưng họ lại khẳng định họ có quyền các quảng cáo và giảm phân bổ xe về đại lý trong tương lai.

Các lá thư có chữ ký của Giám đốc điều hành Genesis Bắc Mỹ Claudia Marquez và Phó chủ tịch cấp cao phụ trách bán hàng quốc gia của Hyundai Bắc Mỹ, Randy Parker, nêu rõ: "Chúng tôi viết ngay bây giờ vì với mức độ thường xuyên, khách hàng của chúng tôi trên khắp đất nước đang bày tỏ sự không hài lòng với một số phương thức định giá nhất định, nếu không được kiểm soát, sẽ có tác động tiêu cực đến thương hiệu của chúng tôi".

Hoàng Anh (theo Autoevolution)

Mời bạn đọc chia sẻ video, thông tin tới Ban Ô tô xe máy theo email: [email protected]. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Ba mẫu xe hot vẫn bán "bia kèm lạc", dân tình bức xúc

Tình trạng nhiều đại lý tung chiêu "cắt cổ" khách bằng cách bán bia kèm lạc lên đến vài trăm triệu đồng đối với một số mẫu ô tô mới như Hyundai SantaFe, Hyundai Tucsson, Ford Explorer 2022 khiến người tiêu dùng không khỏi bức xúc.  

Các khối u không phải là dấu hiệu duy nhất của ung thư vú

Là loại ung thư phổ biến thứ hai ở phụ nữ Mỹ (ung thư da xếp thứ nhất), ung thư vú cũng là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong vì ung thư ở phụ nữ tại 130 quốc gia. 

Triệu chứng phổ biến nhất của ung thư vú là một khối u. Hiệp hội Ung thư Mỹ mô tả: "Một khối cứng, không đau, có các cạnh không đều nhiều khả năng là ung thư, nhưng ung thư vú cũng có thể mềm, tròn, thậm chí gây đau đớn”. 

Tuy nhiên, Hiệp hội cũng lưu ý khối u ở vú cũng có thể là triệu chứng của các tình trạng như u nang hoặc nhiễm trùng. 

Các dấu hiệu khác của ung thư vú bao gồm núm vú tiết dịch hoặc tụt vào trong, kích thước hoặc hình dạng của vú thay đổi. 

Shelly Beckley, y tá chuyên khoa ung thư, cho biết: "Tôi luôn khuyên phụ nữ nên liên hệ với bác sĩ khi thấy bất kỳ thay đổi nào ở ngực, cho dù đó là một khối u mới hay vết phát ban trên da". 

Phát ban có thể là dấu hiệu của ung thư

Phát ban cảnh báo nhiều tình trạng khác nhau như nhiễm trùng, dị ứng, say nắng, virus, căng thẳng và cả ung thư. 

Beckley cho biết: “Có hai loại phát ban có thể là dấu hiệu của ung thư vú. Bệnh Paget ở vú là tình trạng hiếm gặp với biểu hiện da dày, bong tróc xung quanh núm vú hoặc quầng vú có màu đỏ và ngứa. Núm vú cũng có thể bị dẹt hoặc lộn ngược. Thông thường, bệnh Paget được chẩn đoán cùng với bệnh ung thư vú”. 

“Một loại ung thư vú khác có thể biểu hiện bằng phát ban là ung thư vú dạng viêm. Bệnh nhân có các nốt phát ban đỏ nhỏ hoặc mảng kích ứng tương tự như vết cắn của côn trùng".  

Phát ban sau đó có thể lan rộng, sưng tấy, gây đau đớn, ấm khi chạm vào, có thể tiến triển hình dạng như vỏ cam. 

Tự kiểm tra 

Không phải lúc nào các triệu chứng của ung thư vú cũng rõ ràng, y tá Beckley khuyên chị em tầm soát nếu lo lắng, đồng thời cũng nên làm quen với cơ thể. 

Cô gợi ý: “Tôi nghĩ phụ nữ nên nhận thức về cơ thể của mình và tự khám hằng tháng, bao gồm cả việc nhìn vào ngực của bạn trong gương. Biế bộ ngực trông như thế nào sẽ cho phép bạn nhận thấy những thay đổi theo thời gian". 

Ngoài ra, hãy lưu ý các yếu tố nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Beckley nói: “Điều quan trọng là phải biết tiền sử gia đình có mắc bệnh hay không”. 

Hiệp hội Ung thư Mỹ đã đưa ra các hướng dẫn tầm soát: phụ nữ từ 40 tuổi trở lên nên chụp X-quang tuyến vú hằng năm. 

Ngoài ra, phụ nữ nên tuân theo các hướng dẫn được khuyến nghị và lựa chọn lối sống lành mạnh. Sức khỏe của bộ ngực cũng có những điểm tương đồng với sức khỏe tổng thể bao gồm tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc, tập thể dục, giảm căng thẳng, hạn chế uống rượu và không hút thuốc. 

An Yên(TheoBestlife)