Dẫn lại thông điệp Twitter chúc mừng Thuberg của nữ diễn viên Roma Downey, Tổng thống Trump hôm 12/12 viết: "Thật lố bịch. Greta cần phải hành động để giải quyết vấn đề kiểm soát cơn giận của mình, sau đó cùng bạn đi xem một bộ phim cổ điển hay! Hạ hỏa nào Greta, hạ hỏa nào!".

Đáp trả lời châm chọc của lãnh đạo Nhà Trắng, Thuberg đã chỉnh sửa thông tin tiểu sử trên trang Twitter thành "một người vị thành niên đang hành động để giải quyết vấn đề kiểm soát cơn giận của cô ấy. Hiện tại đang hạ hỏa và xem một bộ phim cổ điển hay cùng với bạn".

Theo BBC, đây không phải là lần đầu tiên "chiến binh vì môi trường" chỉnh sửa tiểu sử Twitter để đáp trả những chỉ trích hoặc lời mỉa mai của ông Trump và các lãnh đạo thế giới khác. Hôm 10/12, Thunberg từng đổi thông tin cá nhân thành "pirralha", tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là "trẻ ranh" sau khi Tổng thống Brazil Jair Bolsonaro lên án việc cô nhấn mạnh đến nỗi thống khổ của các thổ dân tại nước này.

"Greta nói rằng các thổ dân đã chết vì họ đang bảo vệ Amazon. Thật đáng ngạc nhiên là báo chí đã dành nhiều không gian đến như vậy cho kiểu pirralha này", ông Bolsonaro tuyên bố trước truyền thông.

Hồi tháng 10, Thunberg cũng sửa thông tin tiểu sử thành "một trẻ vị thành niên tốt nhưng thiếu thông tin" đúng như cách Tổng thống Nga Vladimir Putin mô tả về cô tại một hội nghị ở Moscow.

Trước đó, vào tháng 9, Tổng thống Mỹ Trump từng cho đăng tải đoạn video quay bài phát biểu của Thunberg tại một hội nghị môi trường của Liên Hiệp Quốc lên Twitter, trong đó cô đã giận dữ phê phán các lãnh đạo thế giới vì thất bại trong việc giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu. Người đứng đầu chính phủ Mỹ chú thích thêm: "Cô ấy có vẻ là một cô gái trẻ trung, hạnh phúc đang hướng tới một tương lai tuyệt vời và sáng sủa. Thật tốt khi thấy điều này". Thunberg sau đó đã ngay lập tức đưa đoạn nhận xét của ông Trump vào tiểu sử Twitter của mình.

Tuấn Anh

Cầu Đất Farm ở Đà Lạt được giới chuyên môn đánh giá là nông trại sản xuất rau sạch thông minh nhất Việt Nam bởi Nông trại này đã đi đầu trong ứng dụng giải pháp bảo vệ môi trường, trồng rau an toàn bằng công nghệ hiện đại. Cầu Đất Farm hiện đang sở hữu nông trại ở Đà Lạt có quy mô lớn hơn 7ha, kết nối hệ thống phát triển rau sạch bằng hệ thống thông minh và hệ thống IoT của Intel. Hệ thống này tự động kiểm soát độ ẩm, nước, phân, kiểm soát chất lượng rau, cà chua, khoai lang, cà rốt, trà sạch.

Ông Tạ Danh Tình, đại diện Cầu Đất Farm cho hay, hiện Cầu Đất Farm sản xuất được 7 loại rau xà lách, 3 giống cà chua, 2 giống dưa leo và 3 giống rau cải, cà rốt, khoai tây, khoai lang mật, dâu tây. Sản phẩm trà có trà xanh, trà ô long và trà túi lọc. Tất cả các sản phẩm này đều sản xuất tại nông trại của Cầu Đất Farm ở Đà Lạt, cung cấp cho thị trường TP.HCM và Đà Lạt. Sản lượng thu hoạch trong 1 tháng từ 15-20 tấn sản phẩm các loại, riêng xà lách một tuần sản xuất ra từ 3-5 tấn trên 1ha nhà kính. Doanh thu 1 tháng của Cầu Đất Farm đạt từ 4-5 tỷ đồng.

Nhờ hệ thống IoT các sản phẩm của Cầu Đất Farm luôn đạt được tiêu chuẩn VietGap, hiện tại số lượng sản xuất ra cung cấp ra thị trường chưa đủ nhu cầu.

Đối với thương hiệu trà Cầu Đất được sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến nhất nên đảm bảo về độ sạch, giữ được lượng chất trong trà cũng như mùi vị trà đặc trưng của khu vực Cầu Đất, nơi cây trà được trồng ở độ cao 1.650 m. Cầu Đất là nơi duy nhất giữ được hương vị này do có đồi trà lâu năm (được trồng từ năm 1927).

Ngoài ra, với lợi thế về nguồn nông sản sạch, Cầu Đất farm đã kết hợp giữa trà và các hương vị trái cây, thảo được để cho ra dòng trà túi lọc mới có hương vị và chất lượng tốt nhất. Phù hợp với đối tượng trẻ, giới sành điệu và giới văn phòng, những người có nhu cầu thưởng trà nhưng không có nhiều thời gian.

Nhu cầu sử dụng nông sản sạch trên thị trường khá cao, hàng tháng ước tính trên 7ha Cầu Đất Farm cho ra thị trường khoảng gần 150 tấn rau sạch các loại. “Chúng tôi vẫn chưa đáp ứng đủ các đơn đặt hàng, nhu cầu của thị trường về sản phẩm sạch còn rất lớn”, ông Tình cho hay.

Theo bà Đỗ Hồng Dinh, đại diện Intel Việt Nam nói rằng: “Tôi mới đi thăm nông trại Cầu Đất Farm ở Đà Lạt, tôi có thể nói rằng đây là nông trại sản xuất rau sạch hiện đại và thông minh nhất ở Việt Nam hiện nay”.

Bà Dinh cho biết, Cầu Đất Farm hiện đang sở hữu nông trại ở Đà Lạt có quy mô lớn, kết nối hệ thống phát triển rau sạch bằng hệ thống thông minh và ứng dụng giải pháp IoT của Intel. Hệ thống này có thể tự động kiểm soát độ ẩm, nước, phân, kiểm soát chất lượng rau, cà chua và các loại nông sản trên một quy mô lớn. Bà Dinh cũng cho hay, trên cơ sở ứng dụng giải pháp IoT của Intel, Cầu Đất Farm đang có kế hoạch triển khai thêm các mảng sản phẩm mới trong tương lai.

Cầu Đất Farm bắt đầu sản xuất nông sản sạch từ 2 năm trước bằng phương pháp thủy sinh trên một hệ thống nhà vườn rộng 7 ha. Toàn bộ hệ thống nhà vườn do nhân viên của Cầu Đất Farm lắp ráp, đầu tư hệ thống thông minh quản lý mỗi ha nhà vườn vào khoảng 2,7 tỷ đồng.

Đây là các hoạt động nằm trong khuôn khổ chương trình xây cầu nông thôn do Tổng Công ty Viễn thông tham gia tài trợ cho các tỉnh vùng sâu vùng xa, vùng biên giới của Đồng bằng sông Cửu Long.

Nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang cùng Lãnh đạo Tổng Công ty Viễn thông MobiFone đã đến thăm công trình cầu Giồng Tràm (xã Mỹ Quý Tây) và cầu Bà Mùi (xã Mỹ Thạnh Bắc), thuộc huyện Đức Huệ, tỉnh Long An. Nhân dịp xuân mới Đinh Dậu, đoàn công tác đã trao những phần quà động viên tinh thần người dân các hộ nghèo, các gia đình chính sách tại đây.

Tại những địa phương này nhiều người dân đã bày tỏ vui mừng khi được chứng kiến cây cầu mới đang từng ngày dần hình thành thay cho những cây cầu khỉ thô sơ và nguy hiểm, cũng như sự háo hức mong chờ ngày được đi trên cây cầu mới của các cháu học sinh. Có cây cầu mới, các em nhỏ sẽ được đến trường, người dân được đi lại, vận chuyển nông sản trên cây cầu bê tông chắc chắn, rộng rãi, không lo lũ lụt. Nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang và Lãnh đạo Tổng Công ty MobiFone đã động viên tinh thần nhân dân địa phương, lực lượng công nhân trên công trường phấn đấu hoàn thành công trình xây dựng đúng tiến độ và đảm bảo chất lượng để người dân địa phương được sử dụng cây cầu mới vào quý I năm nay.

Xã Mỹ Quý Tây và xã Mỹ Thạnh Bắc đều là những xã nghèo của huyện biên giới Đức Huệ - vốn được xem là huyện khó khăn nhất của tỉnh Long An. Trước năm 2010, cả huyện Đức Huệ chỉ có được chưa đầy 2 km đường bộ được nhựa hóa. Nhiều năm qua, bà con ở đây gặp rất nhiều khó khăn trong việc giao thương các sản phẩm nông nghiệp do đường xá không được liên thông. Cũng vì giao thông liên xã, liên thôn chưa thuận tiện mà các ngành khác như công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp và thương mại - dịch vụ chưa phát triển.

Theo các chuyên gia, việc bảo quản đúng các loại rau, củ, quả cùng nhau sẽ khiến chúng tươi ngon lâu hơn, đồng thời tiết kiệm cho người tiêu dùng tới hàng triệu mỗi năm do hạn chế số lượng thực phẩm phải vứt bỏ vì thối hỏng. Điều này là vì các loại rau, củ, quả nhất định sản sinh ra khí ethylene trong quá trình chín, có thể làm giảm tuổi thọ của "láng giềng" trong rổ hoặc ngăn đựng rau quả.

Các chuyên gia thuộc hệ thống siêu thị Sainsbury của Anh đã soạn thảo một bảng thống kê những loại rau, củ, quả có thể bảo quản cùng nhau và những loại rau, củ, quả tốt nhất nên được cất trữ riêng rẽ:

Paul Crewe, phát ngôn viên của Sainsbury, cho biết: "Hướng dẫn của chúng tôi nhằm chỉ rõ đâu là bạn, là thù của nhau trong các loại rau, củ, quả phổ biến. Chẳng hạn như, táo và dưa hấu là những kẻ thù lâu năm của nhau, trong khi chuối không 'sống chung' thuận hòa với các rau, củ, quả khác và nên được cất trữ riêng. Song, quả anh đào miễn nhiễm trước các ảnh hưởng tiêu cực của khí ethylene do các loại rau, củ, quả khác sản sinh ra nên nó do đó có thể bảo quản cùng nhiều loại khác".

Về cơ bản, các loại quả như táo, dưa lê, đào, chuối, kiwi, xoài, mơ và mận đều sản sinh khí ethylene khi bắt đầu chín, dẫn đến những thay đổi về kết cấu, độ mềm và màu sắc quả.

Khoai tây và khoai lang cần được bảo quản ở nơi râm mát, tránh xa khỏi các loại quả như trên để ngăn tình trạng nảy mầm sớm. Các sản phẩm rau, củ, quả khác, đặc biệt nhạy cảm với khí ethylene là măng tây, súp lơ, cà rốt, rau diếp và đậu cu ve.

Trong khi đó, quả anh đào và quả việt quất không sản sinh ra nhiều khí ethylene, nên không ảnh hưởng nhiều đến các loại rau, củ, quả khác trong quá trình chín.

Để kéo dài tuổi thọ của thực phẩm, các chuyên gia cũng khuyến nghị bạn nên bảo quản cà rốt, củ cải đường và củ cải vàng trong tủ lạnh. Nho và các loại quả mọng cũng cần cất giữ trong ngăn mát tủ lạnh ngay khi mới mua về. Tỏi và hành đều ưa những nơi râm mát.

Với các loại rau, củ, quả là bạn của nhau, cà chua và mận có thể bảo quản cùng nhau trong tủ lạnh, nhưng nên được đưa ra nhiệt độ phòng trước khi ăn để có hương vị thơm ngon nhất. Quả xuân đào, đào và lê nên được cất giữ ở nhiệt độ phòng để khiến chúng ngọt hơn, do việc bảo quản bảo quản trong tủ lạnh làm mất hương vị của chúng. "Bộ tứ" dưa chuột, ớt, súp lơ xanh và súp lơ trắng có thể chung sống hòa thuận với nhau trong tủ lạnh, nhưng cần được giữ tránh xa các loại quả thải khí ethylene.

Với các loại rau, củ, quả là kẻ thù của nhau, táo và dưa hấu đều ưa môi trường dịu mát trong tủ lạnh, nhưng khí ethylene khiến dưa hấu bị xốp và nẫu. Trong khi đó, dù hành sản sinh ra lượng nhỏ ethylene, nhưng khoai tây dễ bị ám mùi hành nếu được cất trữ ở cùng một chỗ. Chuối luôn cần được bảo quản riêng rẽ, vì nó khiến mọi loại rau, củ, quả khác chín nẫu và hư hỏng nhanh chóng do lượng ethylene sản sinh ra rất nhiều.

Tuấn Anh(theo Daily Mail)