Trường Hutech lập bàn hoa tưởng nhớ nam sinh tử vong do bê tông rơi

Chỉ số đánh giá chuyển đổi số của các bộ, cơ quan ngang bộ và các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương năm 2021, Thanh Hóa đứng thứ 12/63 tỉnh thành phố.

Tuy nhiên, theo ông Liêm, chuyển đổi số trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa vẫn là một khái niệm mới. Nhiều cán bộ lãnh đạo, đảng viên, công chức, viên chức chưa hiểu sâu sắc về ý nghĩa, tầm quan trọng, tính cấp bách của công tác chuyển đổi số. Chính vì vậy tại các đơn vị, ngành, lĩnh vực, địa phương, chuyển đổi số chưa được quan tâm đúng mực; chưa quyết liệt chỉ đạo, điều hành; chưa tích cực, chủ động, còn lúng túng trong quá trình triển khai thực hiện.

“Việc tổ chức các chuỗi sự kiện hưởng ứng ngày chuyển đổi số quốc gia năm 2022 trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa là cơ hội để Thanh Hóa tìm hiểu, nâng cao nhận thức về chuyển đổi số một cách căn bản nhất với tinh thần “Chuyển đổi số vì cuộc sống tốt đẹp hơn”, ông Liêm nhấn mạnh.

Để có cái nhìn tốt hơn về chuyển đổi số, ông Nguyễn Phú Tiến, Phó Cục trưởng Cục Chuyển đổi số quốc gia (Bộ TT&TT) đã có bài tham luận về chiến lược chuyển đổi số quốc gia và định hướng chuyển đổi số địa phương trong giai đoạn mới.

Theo ông Tiến, giai đoạn vừa qua, các Bộ, ngành địa phương đã tích cực xây dựng nghị quyết, kế hoạch chuyển đổi số của mình và bước đầu đã có các bước tiến khi triển khai. Tuy nhiên, nhiều nơi vẫn lúng túng trong việc xác định tường minh bài toán chuyển đổi số, theo đó cần ưu tiên tuyên truyền, phổ biến bằng cách tổ chức các hội nghị, hội thảo.

Lê Dương

Arsenal đánh rơi 6 điểm ở 3 trận gần nhất trước Liverpool (2-2), West Ham (2-2) và Southampton (3-3), tự tạo cơ hội cho đối thủ Man Citytiến đến gần họ hơn.

Tuy khoảng cách giữa 2 đội giờ là 5 điểm trước đại chiến đêm nay nhưng Arsenalđã chơi nhiều hơn 2 trận. Một chiến thắng cho Man xanh ở vòng 34 Premier League, có thể là bước quyết định khiến Pháo thủ ôm hận, tự trách mình.

Haaland chính là cái tên được quan tâm nhất ở Etihad đêm nay, với phong độ ngoạn mục ngay trong mùa đầu tiên của Man City. Chân sút Na Uy hứa hẹn lập hàng loạt kỷ lục nếu tỏa sáng khi Man City đấu Arsenal.

Cụ thể, chỉ cần 1 lần làm tung lưới Arsenal đêm nay, Haaland sẽ vượt qua Salahvà phá kỷ lục ghi bàn trong 38 trận, chạm mốc 33 bàn ở Ngoại hạng Anh. Ở trận trước đó, với cú đúp cùng Man City 3-1 Leicester, chân sút Na Uy san bằng 32 bàn của tiền đạo Ai Cập trong mùa giải giành Chiếc giày vàng 2018.

Haaland cũng có thể đạt kỷ lục ghi bàn mọi thời đại tại Ngoại hạng Anh trong một mùa giải, nếu lập 1 cú đúp trước Arsenal. Alan Shearer và Andy Cole đang giữ thành tích này (34 bàn) nhưng là trong một chiến dịch có đến 42 trận.

Và nếu bùng nổ với hat-trick ở Etihad đêm nay, Haaland sẽ phá vỡ kỷ lục ghi bàn mọi thời đạitại giải đấu, cũng sẽ sánh ngang thành tích khác của Alan Shearer – lập nhiều hat-trick nhất (5 lần) trong 1 mùa giải Ngoại hạng Anh.

Có rất nhiều cơ sở để người hâm mộ Man xanh tin rằng, Haaland sẽ lại ghi bàn vào lưới Arsenal. Ở cuộc gặp trong tháng 2, Haaland đã làm điều đó trong chiến thắng 3-1 của Man xanh khi 2 đội gặp nhau.

Hơn nữa, ngôi sao 22 tuổi đã ghi 20 trong số 32 bàn tại Premier League mùa này, là tại Etihad, bao gồm cả 4 hat-trick có được (trước Crystal Palace, Nottingham Forest, MU và Wolves).

Haaland có thể trở thành cầu thủ đầu tiên kể từ sau Ronaldo và Fernando Torres trong chiến dịch 2007/08 ghi được 21 bàn trên sân nhà trong một mùa giải Premier League.

Chân sút Na Uy đang có 48 bàn cho Man City mọi đấu trường và với việc đoàn quân của Pep Guardiola vẫn có mặt ở 3 mặt trận, tiền đạo này còn có thể gia tăng con số hơn nữa.

Dùng dầu ăn cũng cần đúng cách

Không nên để dầu bốc khói

Theo Th.S Ẩm thực, nghiên cứu sinh Ngụy Lệ Hồng - Giảng viên Trường ĐH Công nghiệp TP.HCM cho biết: “Trong quá trình đun nấu dầu có thể nóng lên nhiệt độ trên 100 độ C nhưng khi dầu ăn bốc khói nghĩa là đã ở nhiệt độ trên 180 độ C và có khả năng chuyển rất nhanh sang nhiệt độ cháy. Hiện tượng dầu ăn bị cháy sẽ gây ra những chất không có lợi cho sức khỏe. Vì thế, người tiêu dùng chỉ nên đun nấu ở nhiệt độ vừa phải, tức là dưới 150 độ C.”

Dầu ăn nên được đun nấu dưới 150 độ C

Bên cạnh đó, với chức năng là chất tải nhiệt làm chín thức ăn, ở nhiệt độ cháy, dầu ăn không chỉ bị thay đổi chất mà còn làm một số thành phần dinh dưỡng trong thức ăn cũng mất đi. Vì vậy, việc lựa chọn những dầu ăn có khả năng chịu được nhiệt độ cao là rất quan trọng khi chế biến những món ăn như chiên, xào.

Chỉ nên tái sử dụng một lần

Dầu ăn sử dụng cho chiên, rán còn dư tốt nhất nên được bỏ đi, vì sau khi đi qua nhiệt độ cao trong thời gian dài, các vitamin trong dầu sẽ bị phá hủy làm dầu ăn giảm chất dinh dưỡng. Không những thế, những cặn thực phẩm bị cháy trong quá trình chiên rán còn đọng lại trong dầu đã qua sử dụng mà mắt thường không nhìn thấy cũng là một tác nhân gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

Với loại dầu hỗn hợp (cooking oil) trong thành phần thường chứa 3, 4 loại dầu như dầu nành, dầu hướng dương, dầu cọ olein, dầu hạt cải… có thể tái sử dụng 1 lần nhưng không được tái sử dụng lần hai.

Thời điểm sử dụng dầu ăn

Với món chiên, chảo cần được làm nóng trước khi cho dầu vào, để dầu nóng ở mức độ cho phép thì cho thực phẩm từ từ vào, không nên cho quá nhiều thực phẩm vào cùng lúc vì sẽ làm giảm nhiệt độ đột ngột, ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.

Riêng với các cách chế biến còn lại, việc nêm nếm dầu ăn chỉ nên thực hiện ngay trước khi nhắc ra khỏi bếp. Điều này giúp bảo tồn tối đa cấu tạo hóa học, vitamin và tác dụng của các axit béo có trong các loại dầu ăn.

Dầu ăn là một trong ba loại đại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể với chức năng cung cấp chất béo, các loại vitamin A, D, E, omega 3-6-9 và nhiều dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể, sử dụng đúng cách có ý nghĩa rất quan trọng để chúng ta có thể bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.

Dầu ăn hảo hạng Voca Deli phù hợp chế biến các món ăn như chiên xào, làm bánh, nước sốt, chế biến món ăn chay và mặn… Được sản xuất bằng dây chuyền công nghệ hiện đại nhập khẩu từ Châu Âu nên dầu ăn hảo hạng Voca Deli có thể sử dụng để chế biến các món ăn như chiên xào, làm bánh, nước sốt, chế biến món ăn chay và mặn… mà không bị thay đổi về giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm được tinh luyện từ dầu olein và dầu nành nên có chứa các chất chống oxy hóa, bộ 3 vitamin A, E, D3 tự nhiên, chất omega 3-6-9… - những vi chất dinh dưỡng quan trọng giúp xương chắc khỏe, tăng cường thị lực và nâng cao hệ thống miễn dịch của người sử dụng.

LV. T.Minh