Bánh chuối chiên giòn rụm là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị thơm,ónngonCáchlàmbánhchuốichiêngiònrụmănmãikhôngngátỷ giá đô la giòn, ngọt, ngậy. Đây là một trong những loại bánh dễ làm, dễ tìm nguyên liệu nhất.

Nguyên liệu làm bánh chuối chiên giòn

- Chuối tây: 6 quả

- Bột gạo: 200g

- Bột mì: 100g

- Nước cốt dừa: 250ml

- Nước đun sôi để nguội: 170ml

- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 1/2 muỗng cà muối

- 30g đường

Cách làm bánh chuối chiên giòn

- Bước 1: Lột vỏ chuối, cắt chuối làm đôi theo chiều dọc rồi cho chuối vào một chiếc túi ni lông sạch, dùng dao ấn xuống để chuối dẹt.

Cho bột gạo, bột mì, nước cốt dừa, nước lạnh, nước cốt chanh, muối, đường vào một cái âu lớn rồi khuấy thật đều cho đường, muối tan hết và hòa lẫn vào trong hỗn hợp. Ta sẽ được một hỗn hợp lỏng vừa phải để bao phủ bên ngoài phần cốt chuối.

- Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, để cho dầu nóng già trước khi cho chuối vào để bánh chuối không bị ngấm dầu. Nhũng chuối vào bên trong âu bột, lăn cho bột bám đều trên cốt chuối rồi nhanh tay thả vào chảo dầu.

Rán chuối cho có màu vàng nhạt thì vớt chuối ra, nhúng bột một lần nữa, tiếp tục rán đến khi chuối vàng đều, đẹp mắt thì gắp chuối ra, đặt chuối vào một chiếc đĩa có lót giấy thấm dầu để bánh không bị đọng dầu.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh chuối chiên giòn rụm này nhé!

Xem thêm: Món ngon mỗi ngày

Cách làm bánh vừng cười giòn thơm trong vài phút

Không tốn nhiều thời gian, công sức, những chiếc bánh vừng cười beo béo, thơm phức và ngọt nhẹ chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn.

• ·Nhận định, soi kèo HamKam vs Kongsvinger, 19h00 ngày 18/3: Bất ngờ?
• ·Thí sinh Giọng hát Việt bị chỉ trích dữ dội vì mắc bệnh 'ngôi sao'
• ·Nhận định, soi kèo U21 MC Alger vs U21 US Biskra, 21h00 ngày 18/1
• ·Yêu Dương Hoàng Yến nhưng Hà Anh vẫn mang nhẫn đi ''cưa' gái đẹp
• ·Nhận định, soi kèo U21 Wigan vs U21 Birmingham, 20h00 ngày 18/3: Chủ nhà ‘ghi điểm’
• ·V Heartbeat tháng 5: Chi Pu khóc nức nở khi nhận cúp đầu tiên trong sự nghiệp ca hát
• ·Nhận định, soi kèo Equatorial Guinea vs Guinea Bissau, 21h00 ngày 18/1
• ·Nhận định, soi kèo Atletico Junior Barranquilla vs Millonarios, 08h00 ngày 19/1
• ·Nhận định, soi kèo Lillestrom vs Raufoss, 20h00 ngày 18/3: Khác biệt trình độ
• ·Hoàng Thùy Linh ra MV Mê cung
• ·Phan Mạnh Quỳnh tiết lộ về đám cưới và sinh con với bạn gái hot girl
• ·Danh ca Elton John: Đời tôi nhiều cảnh ma túy, tình dục hơn trong phim
• ·Nhận định, soi kèo Nữ Real Madrid vs Nữ Arsenal, 0h45 ngày 19/3: Khách sa sút
• ·Nhận định, soi kèo Tepatitlan De Morelos vs Venados FC, 08h05 ngày 19/1
• ·Hoàng Thùy Linh ra MV Mê cung
• ·Giọng hát Việt 2019 tập 5: Cặp hotboy hát hit Bằng Kiều khiến khán giả 'tan chảy' ở The Voice