BS. Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM

“Trong mùa nóng nhiệt độ, độ ẩmcao là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn sinh sôi nảy nở rất nhanh và đâychính là nguồn gây các bệnh như: tiêu chảy cấp, thương hàn, viêm gan, dịch tả…Các thức ăn vỉa hè này nếu được chế biến bởi các thực phẩm không đảm bảo chấtlượng, sử dụng các phụ gia giúp thực phẩm lâu ôi thiu, tạo màu, tạo mùi,...không an toàn, còn có khả năng gây ngộ độc mạn tính - Bác sĩ Diệp cho biết.

Theo PGS-TS Nguyễn Thị Bay, Đại học Y Dược TP.HCM thì “bệnh tại miệng” và do đóchế độ ăn uống rất quan trọng. “Mùa hè là mùa nắng nóng, cơ thể mất nước qua cơchế điều nhiệt và thực phẩm trong môi trường dễ ôi thiu... có thể gây nên nhiềubệnh tật. Các loại nước pha chế bày bán trên vỉa hè thường không đảm bảo vệ sinhvà có thể gây bệnh bất cứ lúc nào.”

Một cuộc khảo sát gần đây nhất với người tiêu dùng với gần 10,000 người cho thấyhơn 96% người tiêu dùng khẳng định các hàng quán vỉa hè, nước uống đường phố rấtnguy hiểm và có nguy cơ gây bệnh tật. Điều này được chứng minh khi mới đây ViệnKiểm nghiệm và Hợp chuẩn thuộc Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam đã kiểm tramột số mẫu nước uống và nguyên liệu làm nước uống đường phố. Kết quả, 100% nhiễmkhuẩn E.coli, B.cereus, nem mốc và có hàm lượng kim loại nặng như chì, cadimi,thủy ngân... Kiểm tra của Chi cục ATTP TP.HCM cũng cho biết hầu hết các loạinước uống đường phố mà cơ quan này kiểm tra trong tháng 7 đều nhiễm vi sinh ởmức nghiêm trọng.

Để sống khỏe và an toàn

Trước thực trạng các loại nước uống đường phố gây nguy hiểm cho người tiêu dùng,theo nhiều chuyên gia, cần tập thói quen “ăn có trách nhiệm, uống có ý thức” vàthoát khỏi tâm lý số đông “trời kêu ai nấy dạ” của người tiêu dùng hiện nay.

“Không ăn uống ở các quán xá vỉa hè nhìn bằng cảm quan là không sạch sẽ. Nênchọn quán xá có tên tuổi, chỗ ngồi trong nhà hay các loại nước uống đóng chaicủa các nhà sản xuất uy tín trong nước” - Bác sĩ Ngọc Diệp cho biết.

PGS-TS Nguyễn Thị Bay, Đại học Y Dược TP.HCM

Cũng theo Bs.Diệp, chế độ dinhdưỡng có vai trò đặc biệt trong bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Nếu kiên trì ápdụng chế độ dinh dưỡng hợp lý từ khi còn trẻ sẽ giúp chúng ta phòng chống bệnhtật, kéo dài tuổi thọ, duy trì sự tươi trẻ. Do đó, nên có một chế độ ăn uốngđiều độ hằng ngày (ăn ba bữa chính mỗi ngày), tuyệt đối không bỏ bữa.

Một chế độ ăn hợp lý cần dựa trên sự cân đối giữa các nhóm thực phẩm sinh nănglượng, là chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa, đậu hũ,..) chất béo (dầu mỡ), chất bộtđường (cơm, gạo, nuôi, mì, bún, phở,..).và các vi chất (sắt, iốt, kẽm,.. vitaminA, D, E, C, nhóm B). Nên chọn các loại rau lá nhiều hơn các loại củ. Không nênuống nhiều các loại nước có gas, bia rượu.

Ngoài ra, mọi người nên có lối sống tích cực thường xuyên vận động thể lực mỗingày, cần tham gia vào các hoạt động thể dục thể thao tối thiểu một giờ mỗingày, tạo cho mình thói quen sinh hoạt vui vẻ, lành mạnh, tạo cuộc sống tinhthần thật sự vui vẻ và thoải mái.

Theo PGS-TS Bay, xu hướng chăm sóc sức khỏe hiện nay trên thế giới là về với cácgiá trị thiên nhiên và chọn các loại nước uống được chế biến từ các loại tráicây, thảo mộc, trà xanh… “Nếu có điều kiện nên chế biến tại nhà, chọn mua cácloại nguyên liệu trái cây, rau củ, thảo mộc tươi và an toàn. Trong khi chế biếnthì nên đảm bảo sạch sẽ, dùng hết trong ngày không để qua đêm vì có thể gây ngộđộc. Tuy nhiên, nếu cuộc sống bận rộn, bạn có thể chọn mua các loại nước đóngchai của các nhà sản xuất uy tín trong nước".

Mùa nóng tránh xa các loại nước uống không an toàn

Chí Tài

 - Bất kể tin đồn mâu thuẫn, tiền vệ xứ Wales vẫn khẳng định "không có vấn đề gì" với CR7. Anh thậm chí còn lấy lòng đàn anh: "đá tiền đạo, bạn cần một chút ích kỷ".

Sau khi bị đau vì mải chơi golf, buộc phải vắng mặt 1 trận, hôm cuối tuần Gareth Bale đã tỏa sáng với một cú đúp giúp Kền Kền thắng ngược Vallecano 3-2 trong trận đấu mà át chủ bài Cristiano Ronaldo phải ngồi ngoài vì chấn thương.

Bale cho thấy vai trò của mình trong những trận gần đây dưới thời HLV Zinedine Zidane, Và với 2 bàn thắng vừa qua, anh còn cho thấy, sẽ càng lợi hại hơn nếu không có đồng đội người Bồ bên cạnh.

Bale biết, chừng nào còn Ronaldo, anh không thể là số 1

Nói cách khác, có Ronaldo, Bale buộc phải "lép vế", chỉ đạt hiệu suất không bằng phân nửa (0,42 bàn/trận so với 0,93 bàn/trận).

Còn trận nào có mặt cả 2, nếu Bale tỏa sáng hơn, tiền vệ này sẽ nhận được sự khó chịu, bực tức của Ronaldo, thậm chí chẳng buồn chia vui.

Dù vậy, trước bán kết lượt đi Champions League trên sân Man City, Bale tuyên bố với The Time "chưa bao giờ có vấn đề" với người đồng đội của mình.

"C.Ronaldo nói tiếng Anh, đã giúp đỡ tôi khi mới tới Real. Chúng tôi lại có điểm chung đều từng chơi ở Premier League nên mọi thứ khá thuận lợi.

Báo chí đã dựng lên những câu chuyện không có thật. Mối quan hệ của chúng tôi là tốt", Bale khẳng định.

Anh nhấn mạnh: "Giữa chúng tôi chưa bao giờ có vấn đề gì cả. Tôi chưa từng tranh cãi gì với anh ấy. Ai cũng biết, trên sân Ronaldo cực "máu", quyết tâm cao độ thế nào. Mọi người vì thế dường như hiểu sai đi về anh ấy.

Rõ ràng, bạn phải chơi với một tinh thần đồng đội. Không ai có thể tự mình làm mọi thứ. Nhưng là một tiền đạo, bạn cần có chút ích kỷ...".

Dàn sao Real Madrid chất lừ đổ bộ Manchester Sau hành trình từ Madrid, đội bóng Hoàng gia Tây Ban Nha đã có mặt tại thành phố Manchester để chuẩn bị cho trận bán kết lượt đi Champions League với chủ nhà Man City. Song sát Ronaldo - Bale sẵn sàng kéo sập pháo đài Etihad Không lâu sau khi đặt chân xuống thành phố Manchester, HLV Zidane và các học trò có buổi tập duy nhất trên sân Etihad.  " alt="Bale phân trần rạn nứt với Ronaldo"/> Bale phân trần rạn nứt với Ronaldo Nhận định, soi kèo Spartanii Selemet vs Ungheni, 20h00 ngày 3/4: Khó cho chủ nhà Dự án Kortezh được triển khai từ năm từ năm 2013, khi chính phủ Nga chọn doanh nghiệp NAMI là đối tác chính thức. Bộ Công thương nước này đặt hàng 4 dòng xe gồm limousine, SUV, sedan và minivan dành riêng cho các quan chức cao cấp Nga. Trong đó mẫu Aurus Senat là xe dành riêng cho Tổng thống. Chiếc xe hạng sang bản thương mại có tên Aurus Sedan đã được bán ra vào tháng 8/2018. Hãng vẫn đang thử nghiệm Aurus Senat tại Siberia, nơi có nhiệt độ cực thấp khoảng -50 độ C. " alt="Xe Tổng thống Nga Putin vẫn hoạt động bình thường ở"/> Xe Tổng thống Nga Putin vẫn hoạt động bình thường ở Một ý tưởng khởi nghiệp được đăng tải trên trang web gây quỹ Kickstarter đang thu hút sự chú ý nhờ cách thức chống trộm cho xe máy, xe đạp. Chắc hẳn bạn đã từng tưởng tượng được viễn cảnh khi tóm được tên trộm dám cả gan đánh cắp chiếc xe máy yêu quý của mình. Và một ý tưởng thú vị được mang tên Bike Mine được đăng tải trên trang gây quỹ Kickstarter có lẽ sẽ giúp bạn an tâm và hả hê đôi chút trong trường hợp điều không mong muốn trên xảy đến với bạn. Bike Mine là một bộ thiết bị đơn giản sẽ kích nổ một đầu nổ có cấu tạo như vỏ pháo ghém khi chiếc xe di chuyển, tạo ra âm thanh lên tới 150 dexiben, vượt quá tiếng ồn của máy bay khi cất cánh, ắt hẳn sẽ khiến bất kì tên trộm nào cũng phải giật mình. Ngoài ra hệ thống này còn tạo ra một làn khói, sẽ gây sự chú ý ngay lập tức và có lẽ đến ngay cả tên trộm cứng đầu nhất cũng phải từ bỏ ý định của mình. Hệ thống Bike Mine với cấu tạo vô cùng đơn giản. Không chỉ tạo ra tiếng động lớn gây bất ngờ, làn khói "hiệu ứng" cũng là một điểm nhấn khiến bất cứ tên trộm nào cũng phải bỏ chạy tháo thân. Thiết bị này vô cùng đơn giản với phần thân cố định có thể lắp đặt ở bất cứ đâu trên thân xe, đầu nổ lúc này được đặt sẵn với dây kéo đầu hỏa có thể bắt vào bánh sau hoặc một vật thể cố định ngoài xe. Nếu ai đó di chuyển chiếc xe mà không tháo đầu gài dây kíp, âm thanh và hiệu ứng của hệ thống này sẽ khiến bất kì ai cũng phải bỏ chạy. Hệ thống thú vị này có khả năng ứng dụng cao với cấu tạo đơn giản, có thể áp dụng không chỉ trên mô tô mà còn cả xe đạp hay những phương tiện và đồ dùng khác mà bạn cần bảo vệ. Nhà sáng chế của ý tưởng này là Yannick Read đang kêu gọi gây quỹ sản phẩm với hạn mức 15.000 USD, giá bán 45 USD cho một hệ thống hoàn thiện với 2 đầu nổ, hoặc 99 USD với hai bộ thiết bị và 8 đầu nổ. Nếu dự án này đạt định mức gây quỹ, và Read nhận được đầy đủ số tiền, thì tất cả những người gây quỹ sẽ nhận được sản phẩm của mình, nếu không, những người gây quỹ sẽ không mất bất kì một chi phí nào. Hiện nay, Read đã gây quỹ được 3.661 USD và anh còn 35 ngày gây quỹ. Play" alt="Thú vị với hệ thống chống trộm xe máy bằng... bom"/> Thú vị với hệ thống chống trộm xe máy bằng... bom Theo thông báo từ Ban kỷ luật LĐBĐ Anh (FA), tiền vệ Mousa Dembele đã bị treo giò 6 trận vì móc mắc Diego Costa. Như đã biết, ở trận đấu giữa Chelsea và Tottenham vừa qua, tiền vệ Mousa Dembele đã có hành động móc mắt Diego Costa trong tình huống xung đột khi hiệp 1 kết thúc. (xem clip TẠI ĐÂY) Sau khi xem lại băng ghi hình, Ban kỷ luật của LĐBĐ Anh (FA) đã đưa ra cáo buộc rằng tiền vệ người Bỉ đã có hành vi bạo lực với chân sút của Chelsea. Dembele trả giá đắt vì hành động móc mắt Costa Tiền vệ của Tottenham đã quyết định không kháng cáo và sẵn sàng chấp nhận án phạt nặng nề của FA. Sau khi phân tích kỹ lưỡng, Ban kỷ luật của FA đã quyết định treo giò Mousa Dembele 6 trận đấu. Án phạt này có hiệu lực ngay lập tức. Thực tế, án phạt này vẫn còn nhẹ hơn so với dự đoán ban đầu. Báo giới Anh từng cho rằng "tội" của Mousa Dembele có tính chất nghiêm trọng không kém hành vi cắn Ivanovic của Luis Suarez (người bị treo giò 10 trận). Họ dự đoán rằng tiền vệ người Bỉ có thể bị cấm thi đấu 7-10 trận. Trong giai đoạn nước rút của mùa giải này, những cầu thủ Tottenham đã bộc lộ sự mất bình tĩnh. Trước Dembele, tiền vệ Dele Alli cũng bị treo giò tới hết mùa sau hành vi đấm vào bụng cầu thủ Yacob của West Brom. Hiện tại, Tottenham đã chắc suất dự Champions League nhưng họ sẽ phải chiến đấu cho vị trí thứ 2, khi chỉ hơn Arsenal đúng 3 điểm. Diego Costa bị cầu thủ Tottenham móc mắt Trong tình huống Danny Rose và Willian va chạm với nhau ở cuối hiệp 1, khi cầu thủ và cả HLV Pochettino lao vào sân ngăn 2 cái đầu nóng, Moussa Dembele đã chơi xấu khi móc mắt đối với Diego Costa. " alt="Móc mắt Diego Costa, sao Tottenham nhận án phạt cực nặng"/> Móc mắt Diego Costa, sao Tottenham nhận án phạt cực nặng 国际新闻 Nhận định, soi kèo Nizhny Novgorod vs Orenburg, 23h00 ngày 4/4: Cửa trên thắng thế PUBG Lite tiếp tục ‘xa lánh’ game thủ Việt Nam Google đang ủ hai thiết bị có tên mã cực lạ Hơn 40 người cùng chích silicon vào “của quý” Nhận định, soi kèo Central Cordoba vs LDU Quito, 5h00 ngày 4/4: Chủ nhà sa sút 全网热点 Copyright © 2025 Powered by Nhận định, soi kèo Central Cordoba vs LDU Quito, 5h00 ngày 4/4: Chủ nhà sa sút,NEWS   sitemap