Phân tích tỷ lệ Sevilla vs Alaves, 00h30 ngày 5/4

Nguyên liệu làm bún chả:

Thịt ba chỉ: 500gr thái mỏng (mọi người thường bỏ bì nhưng mình lại giữ lại)

Thịt nạc vai: 500gr xay hoặc băm nhỏ

Bún: 1kg

Xu hào,cà rốt (mỗi thứ 1 củ)

Rau thơm các loại: ăn bún chả hợp nhất là tía tô và kinh giới,giá đỗ.

Gia vị: sả, hành khô, ớt, chanh, dấm, sữa đặc ông thọ, dầu hào, mật ong, nước mắm, đường.

Cách làm bún chả:

Hành củ và tỏi băm thật nhuyễn.

Sả băm nhỏ,cho chút nước vào máy xay sinh tố xay nhỏ,lọc lấy nước cốt.

Cho thịt xay và thịt ba chỉ thái mỏng vào hai bát.

Cách ướp như sau, phần gia vị chia đều để ướp đủ phần chả và phần thịt: 2 thìa sữa ông thọ, 1 thìa hạt tiêu, nước cốt sả, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa canh dầu hào (thìa ăn phở), 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê mật ong.

- Ướp thịt trong vòng 1h để thịt ngấm (cách tốt nhất là nên ướp thịt qua đêm là ngon nhất).

Sau khi chuẩn bị đem thịt ra nướng có thêm một bí quyết là vắt vào nửa quả chanh để thịt nướng mềm hơn.

Lúc chờ thịt thì mọi người nên làm phần dưa góp và nước chấm:

Dưa góp: xu hào, cà rốt xắt hoa thái mỏng, cho một chút muối vào đảo đều, đến khi tiết ra nước thì chắt bỏ phần nước đó đi rồi rửa sạch để ráo.

Trộn xu hào, cà rốt với:chút muối, dấm, ớt, đường, tỏi băm, nêm nếm chua cay, mặn ngọt là được.

Cách pha nước chấm: các bạn dùng đơn vị là một cái bát nhỏ ăn cơm, đong 1,5 bát nước, 3 thìa canh đường(thìa ăn phở), 1/2 bát nước mắm, một quả chanh, chút hạt tiêu, tỏi, ớt băm nhỏ, nêm nếm cho vừa ăn.

Cách nướng chả:

Mọi người có thể nướng bằng bếp than, lò nướng.

Mình thì dùng lò nướng vì không có bếp than nhưng chắc chắn sẽ không ngon và thơm bằng quạt tay được.

Chả các bạn vê nhẹ thành hình tròn ấn hơi dẹt chút nhé.

Các bạn sếp thịt và chả ra vỉ hoặc khay nướng, khi nướng thỉnh thoảng phết chút dầu ăn lên, khi nào chả gần vàng thì phết chút mật ông cho thịt và chả vàng óng nhé nhưng nhớ ít thôi không lại bị đắng.

Khi chuẩn bị ăn thì đun phần nước chấm lên nhưng chỉ hơi âm ấm nhé, chan nước chấm với thịt và chả, thêm dưa góp và bún.

Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát

Trời nắng có bát canh chua ăn thì cứ gọi là tuyệt cú mèo.

 Cô Ann (váy đỏ) ngồi bên cạnh cha mình (tóc trắng, ngồi bên phải) trong cuộc họp yêu cầu trục xuất ba người chồng.

Được biết, chồng cả của cô Ann là một cảnh sát về hưu, góa vợ có tên là Richard Alich; chồng thứ là một người đàn ông khá giả, cùng làng, ruộng đất rất nhiều, tên là John Peter Oluka; chồng ba là một sinh viên đại học tên Michael Enyaku, cũng có đất và có nhà.

Chồng cả của cô Ann, anh Richard Alich cho biết, trong một lần giúp cô Ann sửa xe đạp, anh đã quen biết cô, sau đó hai người nảy sinh tình cảm.

Chồng thứ của Ann, anh John Peter Oluka thì chia sẻ rằng, trong lúc đang chăn thả gia súc, anh gặp cô Ann. Cô thường hay nói đùa rằng rất muốn lấy anh John làm chồng, nếu lấy được sẽ cho anh một ngôi nhà. Sau đó, hai người hẹn hò và chính thức là vợ chồng, chung sống với những người khác.

Về phía chàng sinh viên đại học Michael Enyaku, chồng ba của cô Ann, cũng là người chồng được cô Ann yêu thương nhất, anh chàng thoải mái tiết lộ rằng, khi tới nhà cô Ann, biết được cô đã có người đàn ông khác, anh rất ngạc nhiên. Sau, lại thấy chung vợ với người khác cũng không đáng ngại, vì vậy anh liền chấp thuận cuộc sống một vợ nhiều chồng.

Những tưởng cuộc sống của cô Ann và ba người chồng cứ thế vui vẻ, hạnh phúc trôi đi, thế nhưng cuộc đời vốn không bằng phẳng, cha ruột cô Ann, ông Pastor Peter Ogwang vô cùng bất mãn với đời sống hôn nhân hỗn loạn của con gái.

Không thể chấp nhận nổi, ông Pastor bắt cô Ann phải bỏ chồng. Nhưng cô Ann rất kiên trì, nói rằng: "Cha, con đã là người trưởng thành, có quyền quyết định cuộc sống riêng của mình, con có phúc mới lấy được ba người chồng này".

Chẳng ai ngờ, ông Pastor lại uy hiếp con gái bằng các thế chấp đất đai. Cuối cùng, không lay chuyển được quyết định của cha, cô Ann thỏa hiệp, yêu cầu ba người chồng rời đi. Trước khi đi, cô còn nhắn nhủ, cô yêu ba người rất nhiều, nhưng vì cha cô không cho phép, cô đành phải làm theo. Chỉ khi có công nhận chính thức từ phía chính quyền địa phương, họ mới có thể chung sống cùng nhau.

Ba người chồng rời đi, nhưng đều hứa sẽ trở lại với cô Ann khi đã lo liệu xong xuôi các thủ tục. Đây không phải là một lời hứa xuông. Hiện, chàng sinh viên Enyaku đã liệu xong giấy tờ và quay lại chung sống với cô Ann.

Có điều là, cô Ann đang mang thai 6 tháng, hiện cũng không biết cha đứa trẻ là ai, Enyaku cũng không phải người duy nhất nhận là cha của đứa trẻ.

Cãi nhau với chồng, bà lão 60 tuổi trốn trong mộ cổ cả đêm

Sau khi cãi nhau với chồng, bà Triệu (60 tuổi) bỏ nhà ra đi, cảnh sát và người dân tìm cả đêm không thấy. Ngày hôm sau, họ phát hiện bà lão trong một ngôi mộ.