Khi bị ung thư, dù là bất kỳ bệnh nào, bạn cũng cần ăn uống lành mạnh để giữ sức đối phó với các tác dụng phụ của việc điều trị. Nếu bạn khỏe mạnh, ăn uống đủ chất thì thường không có vấn đề gì nhưng nếu bạn đang điều trị ung thư lưỡi thì đây có thể là một thử thách thực sự. Trong thời gian như vậy, bạn có thể cần thêm protein và calo.

Chế độ ăn uống của bạn cũng có thể bao gồm thêm sữa, pho mát và trứng. Nếu bạn gặp khó khăn khi nhai và nuốt, bạn có thể cần thêm nước sốt và nước thịt. Đôi khi, bạn có thể cần ăn thực phẩm ít chất xơ thay vì thực phẩm giàu chất xơ. Chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ ung thư của bạn có thể giúp bạn với bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống nào mà bạn có thể cần thực hiện.

Thực phẩm nên ăn trong quá trình điều trị ung thư lưỡi

Trong quá trình điều trị ung thư, cơ thể bạn phải đối mặt với một thời gian khó khăn để chống lại nhiễm trùng. Điều quan trọng hơn cả là đảm bảo rằng thực phẩm bạn đang ăn là an toàn để giảm nguy cơ mắc các bệnh do thực phẩm và các bệnh nhiễm trùng khác.

Ngoài ra, nên có những bữa ăn nhẹ nhưng có giá trị calo cao như bơ, trứng suốt cả ngày. Các bữa ăn lớn có vẻ đáng sợ nếu bạn giảm cảm giác thèm ăn, nhìn vào những phần thức ăn nhỏ hơn có thể khiến việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn và ít choáng ngợp hơn.

Rau

Cà rốt, bí ngô, củ cải và cà chua để cung cấp chất xơ và vitamin.

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng và bắp cải có thể hữu ích vì chúng chứa các hóa chất thực vật có thể chuyển đổi estrogen xấu thành estrogen tốt và giảm nguy cơ ung thư cũng như nguy cơ tái phát. Bổ sung các loại rau lá xanh để bổ sung sắt và canxi.

Măng tây và cải bruxen giàu chất chống oxy hóa và mướp đắng giúp giảm lượng đường trong máu.

Trái cây

Cam cung cấp vitamin C.

Chuối, kiwi, đào, xoài, lê và dâu tây để cung cấp vitamin và chất xơ.

Bơ, ổi, mơ, sung, mận khô và nho khô để cung cấp năng lượng.

Protein

Thịt nạc, cá, thịt gia cầm, trứng, các sản phẩm từ sữa, các loại hạt, đậu, đậu xanh, cá và thực phẩm từ đậu nành.

Thực phẩm nên ăn sau khi điều trị ung thư lưỡi

Sau khi điều trị ung thư lưỡi của bạn kết thúc, đây là thời điểm tốt để suy nghĩ về việc lựa chọn thực phẩm tốt. Các bác sĩ ung thư hàng đầu khuyên dùng các loại thực phẩm ít chất béo và giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và dinh dưỡng thực vật.

Chế độ ăn uống có liên quan trực tiếp đến sức khỏe. Hiện không có bằng chứng khoa học nào cho thấy rằng ăn một số loại thực phẩm nhất định sẽ ngăn ngừa ung thư tái phát. Tuy nhiên, khuyến nghị rằng ăn đúng loại thực phẩm có thể giúp lấy lại sức lực, tái tạo mô và khiến bạn cảm thấy tốt hơn.

Dưới đây là một số lời khuyên:

- Bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống của bạn để đảm bảo bạn nhận được nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Bạn có thể ăn trái cây và rau nấu chín hoặc sống bất cứ lúc nào trong ngày. Hãy chắc chắn ăn nhiều rau không chứa tinh bột.

- Ăn bánh mì nguyên hạt, gạo lứt và ngũ cốc.

- Các loại đậu cũng là một nguồn chất xơ và chất dinh dưỡng tuyệt vời.

- Tránh ăn muối, chất béo, đường, rượu, thực phẩm hun khói hoặc ngâm càng nhiều càng tốt.

- Chọn các sản phẩm sữa ít chất béo, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da và cá nướng.

- Chuẩn bị bữa ăn bằng các phương pháp nấu ăn ít chất béo như nướng, hấp và luộc.

Một số cách để  ăn ngon miệng hơn:

- Hãy chú ý đến số lượng thực phẩm bạn ăn.

- Hãy thử các loại thực phẩm tiện lợi, chẳng hạn như đồ ăn mang đi hoặc bữa tối đông lạnh, để tránh buồn nôn khi bạn nấu hoặc chuẩn bị thức ăn.

- Ăn các bữa ăn nhỏ, thường xuyên. Điều này có thể giúp bạn không bị quá no và cho phép bạn ăn nhiều thức ăn hơn trong suốt cả ngày.

- Không ăn những món ăn yêu thích của bạn ngay trước hoặc sau khi điều trị ung thư lưỡi. Bạn có thể bắt đầu không thích chúng.

- Uống nhiều nước giữa các bữa ăn để tránh cảm giác no quá nhanh hoặc đầy hơi.

- Ăn chậm và nhai kỹ thức ăn để hỗ trợ tiêu hóa. Cũng nên chọn một nơi thư giãn có nhiệt độ dễ chịu.

- Tránh những nơi có mùi mạnh. Ăn uống với bạn bè hoặc gia đình cũng có thể giúp bạn quên đi cảm giác buồn nôn. Mặc quần áo rộng rãi để luôn thoải mái.

- Nếu bạn cảm thấy buồn nôn vào buổi sáng, hãy để bánh quy giòn hoặc bánh mì nướng khô ở đầu giường. Ăn những thứ này trước khi ra khỏi giường.

"Loại vaccine được dùng để tiêm chủng trong chiến dịch là vaccine MRVAC phòng chống bệnh Sởi - Rubella, do Trung tâm Nghiên cứu Vaccine và Sinh phẩm Y tế Việt Nam sản xuất", CDC Hà Nội thông tin.

Chiến dịch tiêm chủng hoàn toàn miễn phí.

Theo CDC Hà Nội, mục tiêu của chiến dịch là trên 95% trẻ 1-5 tuổi đang sống, học tập trên địa bàn thành phố Hà Nội chưa được tiêm đủ mũi vaccine chứa thành phần sởi theo quy định được tiêm một mũi vaccine phòng bệnh Sởi - Rubella (MR).

Bên cạnh đó, trên 95% nhân viên y tế có nguy cơ tại các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh điều trị bệnh nhân sởi chưa được tiêm đủ mũi vaccine có chứa thành phần sởi theo quy định, sẽ được tiêm một mũi vaccine phòng bệnh Sởi - Rubella (MR).

Các bên liên quan cần đảm bảo an toàn, hiệu quả và chất lượng tiêm chủng theo các quy định của Bộ Y tế về tiêm chủng.

Về đối tượng tiêm chủng, theo CDC Hà Nội bao gồm:

- Trẻ 1-5 tuổi đang sống, học tập tại các trường học trên địa bàn thành phố Hà Nội (lấy mốc sinh để rà soát là trẻ có ngày sinh dương lịch từ 15/10/2018 đến 14/10/2023) chưa tiêm đủ 2 mũi vaccine có chứa thành phần sởi.

- Nhân viên y tế có nguy cơ (khám, điều trị, chăm sóc bệnh nhân sởi) tại các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh điều trị bệnh nhân sởi trên địa bàn thành phố chưa được tiêm đủ 2 mũi vaccine chứa thành phần sởi theo quy định.

Chiến dịch tiêm chủng vaccine sởi được triển khai bắt đầu từ ngày 14/10 và tổ chức tiêm vét cho các đối tượng tạm hoãn tiêm chủng trong buổi tiêm chủng thường xuyên đến hết ngày 15/11.

Chiến dịch sẽ triển khai đồng loạt tiêm tại trạm y tế, trường mầm non, mẫu giáo, trường tiểu học và các điểm tiêm chủng lưu động do các trung tâm y tế quận, huyện, thị xã tổ chức.

Còn dư địa lớn để Việt Nam - Thụy Sĩ hợp tác

Chiều 15/1 (giờ địa phương), Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà đã tiếp Chủ tịch Hội Hữu nghị Thụy Sĩ - Việt Nam Anjuska Weil nhân dịp tham dự Hội nghị thường niên Diễn đàn Kinh tế Thế giới năm 2023.

Tại buổi tiếp, Phó Thủ tướng bày tỏ vui mừng trước sự phát triển mạnh mẽ của quan hệ hữu nghị truyền thống tốt đẹp giữa Việt Nam và Thụy Sĩ trong thời gian qua trên tất cả các lĩnh vực, không chỉ về chính trị, kinh tế - thương mại và đầu tư, khoa học, văn hóa, du lịch, giao lưu nhân dân mà còn tại các diễn đàn đa phương. Phó Thủ tướng cho rằng dư địa hợp tác giữa hai nước còn lớn, nhất là trong các vấn đề toàn cầu như biến đổi khí hậu, chuyển đổi năng lượng xanh, kinh tế tuần hoàn..., những lĩnh vực mà Thụy Sĩ có kinh nghiệm và Việt Nam đang có nhu cầu.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đánh giá cao các tổ chức nhân dân hai nước trong việc phối hợp triển khai tổ chức nhiều hoạt động giao lưu nhân dân, góp phần tăng cường tình hữu nghị, hiểu biết lẫn nhau. Phó Thủ tướng mong rằng thời gian tới, Hội Hữu nghị Thụy Sĩ - Việt Nam sẽ phối hợp với các cơ quan đại diện ngoại giao của Việt Nam tại Thụy Sĩ cùng cộng đồng người Việt Nam triển khai nhiều sáng kiến để có thêm nhiều hoạt động với nội dung phong phú, sâu sắc, thu hút sự tham gia của người dân Thụy Sĩ, đặc biệt là thế hệ trẻ góp phần vào sự phát triển chung của mối quan hệ nhiều mặt giữa hai nước.

Cảm ơn Phó Thủ tướng đã dành thời gian tiếp ngay trong ngày đầu tiên đặt chân đến Thụy Sĩ, Chủ tịch Hội Hữu nghị Thụy Sĩ - Việt Nam Anjuska Weil bày tỏ tình cảm tốt đẹp với đất nước và con người Việt Nam. Bà Anjuska Weil điểm lại những hoạt động nổi bật của Hội kể từ khi thành lập năm 1982, thông tin tới công chúng Thụy Sĩ về đất nước, con người Việt Nam, phối hợp giảng dạy tiếng Việt, thực hiện các dự án hỗ trợ người cao tuổi tại Việt Nam và khẳng định tiếp tục đóng góp vào việc thúc đẩy quan hệ hữu nghị và giao lưu nhân dân giữa Việt Nam và Thụy Sĩ.

Phó Thủ tướng gặp gỡ cộng đồng người Việt tại Thụy Sĩ

Cũng trong chiều 15/1, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã có cuộc gặp mặt thân mật với đại diện cộng đồng người Việt Nam tại Thụy Sĩ.

Tại cuộc gặp mặt, bà con bày tỏ cảm động về sự quan tâm, lắng nghe tâm tư nguyện vọng của cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài của lãnh đạo cấp cao Việt Nam; bày tỏ tin tưởng vào tương lai của đất nước; khẳng định luôn hướng về quê hương, mong muốn là cầu nối thúc đẩy quan hệ hợp tác đầu tư của doanh nghiệp Việt Nam tại Thụy Sĩ. Bà con cũng kiến nghị Chính phủ có chính sách thuận lợi hơn để thu hút nhân tài không chỉ là người Việt Nam mà còn cả những người nước ngoài mong muốn sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Một số trí thức Việt kiều cũng chia sẻ kinh nghiệm về lĩnh vực kinh tế, chuyển đổi số, bảo vệ môi trường, đổi mới sáng tạo để hỗ trợ Việt Nam phát triển. Bà con cũng có nhiều ý tưởng đóng góp cho việc dạy và học tiếng Việt tại Thụy Sĩ với mong muốn gìn giữ, phát huy tiếng Việt và văn hóa Việt Nam cho thế hệ trẻ.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà gửi tới bà con lời thăm hỏi ân cần và tình cảm ấm áp từ quê hương. Phó Thủ tướng ghi nhận, giải đáp trực tiếp các câu hỏi, những băn khoăn của kiều bào; đánh giá cao bà con kiều bào đã nỗ lực vươn lên trở thành cộng đồng có cuộc sống ổn định, hòa nhập tốt với xã hội sở tại, và có nhiều hoạt động thiết thực, hiệu quả hướng về quê hương, đất nước. Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà tin tưởng cộng đồng người Việt Nam tại Thụy Sĩ tiếp tục là cộng đồng đoàn kết, vững mạnh, là cầu nối góp phần thúc đẩy quan hệ Việt Nam - Thụy Sĩ phát triển toàn diện.

Nhân dịp này, Phó Thủ tướng đã thông báo tình hình phát triển kinh tế - xã hội trong nước, với GDP đạt 8.02%, vai trò, vị thế của đất nước không ngừng được củng cố và tăng cường, thể hiện ở việc nhiều quốc gia, tổ chức quốc tế mong muốn tăng cường quan hệ với Việt Nam.

Phó Thủ tướng cho biết Việt Nam đang chuẩn bị những nền tảng vững chắc để phát triển bền vững hơn, nổi bật là xây dựng nền kinh tế lấy tri thức đổi mới sáng tạo làm động lực phát triển; từng bước chuyển đổi sang mô hình kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn. Với những định hướng lớn trên, Phó Thủ tướng bày tỏ mong muốn cộng đồng người Việt Nam ở Thụy Sĩ đồng hành cùng Chính phủ xây dựng các trung tâm đổi mới sáng tạo; thu hút đầu tư vào những ngành công nghiệp nền tảng; làm cầu nối chia sẻ kinh nghiệm của các nước phát triển về kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn…