anh trai vượt ngàn chông gaiTin tức 24h nhanh nhất anh trai vượt ngàn chông gai

最新文章

Nhận định, soi kèo HNK Gorica vs Dinamo Zagreb, 20h00 ngày 23/4: Sáng cửa dưới
- Do không đủ điều kiện để vào các trường công lập, các em không thể đến trường. Trung tâm học tập cộng đồng Thạnh Lộc đã giúp các em có điều kiện học tập để mở mang trí tuệ, đi tìm những ước mơ...
Quán ăn lãng mạn ở Sài Gòn: Anh đàn, em hát bên gánh bánh xèo" alt="Thầy giáo 78 tuổi miệt mài dạy học miễn phí cho hàng trăm trẻ nghèo">
Thầy giáo 78 tuổi miệt mài dạy học miễn phí cho hàng trăm trẻ nghèo
"Những bức thư là câu chuyện rất dài về những năm tháng chiến tranh, về cha mẹ, ông bà cụ kỵ..."
Vợ chồng tôi mua được ngôi nhà ở làng. Người bán là cặp vợ chồng trẻ, bố mẹ họ không có nhu cầu ở làng, còn bà ngoại thì đã mất hồi năm ngoái. Sau khi cụ bà qua đời, chẳng ai ngó ngàng gì đến ngôi nhà, mãi tới khi bán mới thấy họ đến.
Tôi hỏi anh chị có đến lấy đồ đạc không? Họ bảo chúng tôi không cần đống đồ đồng nát này, mấy cái tranh thờ chúng tôi đã lấy, số còn lại anh chị vứt đi hộ.
Tôi đưa mắt nhìn lên tường, nơi hiện rõ dấu vết mà những bức tranh thờ để lại.
⁃ Thế những bức ảnh này anh chị không lấy sao?
Từ tường căn nhà gỗ là ánh mắt của những người đàn bà, đàn ông, trẻ con... Cả một dòng họ. Trước kia, người ta thích treo ảnh lên tường để trang trí.
Tôi nhớ một lần tới thăm bà ngoại, bà mới treo lên tường bức ảnh của hai chị em tôi được lồng khung.
⁃ Sáng sáng bà thức giấc, việc đầu tiên là chào cha mẹ, hôn chồng, cười với các con và nháy mắt với hai cháu. Ngày của bà bắt đầu như thế... - bà kể.
Khi bà mất, chúng tôi bổ sung lên tường tấm ảnh của bà. Giờ đây, mỗi lần về quê vào những dịp cuối tuần, sáng nào tôi cũng gửi bà một nụ hôn gió. Có cảm giác căn nhà ngay lập tức tràn ngập mùi hương những món ăn mà bà thường nấu, thấy như bà vẫn còn ở quanh đây.
Tôi không được gặp ông ngoại. Ông hy sinh ngoài mặt trận, nhưng tấm ảnh của ông được treo chính giữa. Bà kể về ông nhiều lắm, những khi đó chúng tôi nhìn lên tấm ảnh của ông và có cảm giác ông đang ngồi cùng chúng tôi, chỉ có điều kỳ lạ là ông vẫn còn rất trẻ, trong khi bà đã già. Giờ đây ảnh bà được treo cạnh ảnh ông.
Đối với tôi thì những bức ảnh bạc màu này vô cùng quý giá, nếu phải lựa chọn thì tôi chắc chắn sẽ lấy những bức ảnh mang về.
Sau khi mua nhà, chúng tôi bắt tay vào dọn dẹp. Và... tay tôi không sao giơ lên nổi khi vứt bỏ những đồ đạc của cụ bà quê mùa đã trọn đời sống vì con, vì cháu - những người đã bỏ rơi bà suốt một thời gian dài.
Tại sao tôi lại biết? Cụ đã viết thư cho họ. Hồi đầu cụ viết và gửi nhưng không nhận được hồi âm. Sau đó cụ vẫn viết nhưng không gửi nữa. Ba chồng thư chứa chan tình yêu được xếp ngăn nắp trong chiếc tủ đầu giường.
Tôi mở từng bức thư và đọc... Tôi hiểu tại sao cụ không gửi những bức thư ấy đi. Cụ sợ chúng sẽ vất vưởng đâu đó, cụ giữ ở đây thì chúng vẫn còn nguyên. Khi cụ chết rồi, con cháu sẽ đọc.
Những bức thư là câu chuyện rất dài về những năm tháng chiến tranh, về cha mẹ, ông bà cụ kỵ của cụ. Cụ kể rằng bà nội của cụ luôn nhắn nhủ con cháu phải giữ gìn những giá trị gia đình, để cháu chắt biết và nhớ. Sao tôi có thể vứt những bức thư đó?
⁃ Mình mang đến cho con của cụ nhé? Những thứ này không thể đem vứt được!
⁃ Em nghĩ là con cụ tốt hơn cháu cụ sao? Từ lúc cụ mất họ có thèm ló mặt về đây đâu? - chồng tôi tỏ vẻ nghi ngờ.
⁃ Nhỡ các con của cụ cũng già và đau yếu thì sao?
⁃ Ừ, để anh gọi điện hỏi họ xem thế nào.
Chúng tôi tìm được số điện thoại và nghe thấy giọng phụ nữ lanh lảnh:
⁃ Anh chị vứt đi hộ nhé. Thời gian cuối đời bà gửi hàng chồng thư về đây, chúng tôi cũng chả có hơi sức đâu mà đọc nữa. Bà có việc gì làm đâu, viết thư để giải khuây ấy mà...
Tôi tắt điện thoại, không muốn nghe tiếp những lời của bà ta. Nếu bà ta có mặt ở đây, tôi sẽ bóp cổ bà ta tới chết.
Cụ già có 6 người con, 5 người đều ra đi trước mẹ. Chỉ còn người con gái út không đoái hoài tới mẹ cũng như những kỷ vật của bà.
Bức thư cuối cùng chan chứa yêu thương mà cụ viết cho người con gái bội bạc ấy ít lâu trước khi qua đời. Khi đó, cụ đã 93 tuổi.
Vũ Mạnh Cường dịch
Làm thế nào để dạy con quan tâm đến người khác?
Ravi Rao, một bác sĩ nhi khoa cho rằng, cha mẹ nên dạy cho con về cảm xúc nhiều như cách dạy chúng về màu sắc và con số. Thấu hiểu cảm xúc của người khác sẽ giúp những đứa trẻ có cái nhìn đồng cảm hơn.
" alt="Những bức thư không gửi">
Những bức thư không gửi

Bữa cơm nhà mình hôm nay có các món đùi vịt áp chảo, gỏi mướp đắng tai heo, đậu hũ luộc và canh cải xoong nấu giò sống.
Chắc chắn bữa cơm này sẽ đem lại nhiều thích thú cho gia đình.
ĐÙI VỊT ÁP CHẢO
Vịt làm sạch, rửa lại với chút rượu trắng và gừng giã giập để khử mùi hôi của vịt. Sau đó, để ráo, ướp với chút hành tím bằm nhỏ, nước tương, muối, tiêu và thêm thìa dầu ăn để khoảng 45-60' cho vịt ngấm. Bắc chảo lên bếp, thêm thìa dầu ăn, khi dầu sôi cho vịt vào chiên, chú ý cho phần da vịt xuống dưới trước, khi da hơi vàng lật ngược mặt còn lại xuống, tiếp tục chiên đến khi vịt chín vàng. Cho vịt ra đĩa, nguội chặt miếng vừa ăn, món này ăn nóng chấm cùng nước tương.
GỎI MƯỚP ĐẮNG TAI HEO
Tai heo làm sạch với chút muối, dấm sau đó cho vào nồi luộc chín. Tai chín vớt ra ngâm ngay vào bát nước lạnh cho nguội. Tai heo sau khi nguội, thái lát mỏng, ướp sơ với chút muối. Để tai giòn và dễ thái hơn, sau khi nguội bạn nên cho tai vào tủ lạnh khoảng 30-40 phút rồi hãy thái nhé.
Mướp đăng rửa sạch, bổ đôi dọc trái, dùng dao lấy bỏ hết ruột, thái miếng mỏng, ngâm vào nước khoảng 20 phút. Để mướp đăng giòn, bớt đắng, bạn cho vào nước ngâm vài viên đá, chút xíu muối. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng rồi thái sợi, ớt sừng rửa sạch, bỏ ruột thái sợi. Vừng trắng rang chín. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát, chiên vàng.
Ớt hiểm rửa sạch, bằm nhỏ. Mướp đắng sau khi ngâm, vớt ra rổ để thật ráo rồi cho vào tô lớn, tiếp đó cho cà rốt, ớt chuông đã thái sợi vào cùng. Pha nước mắm chua ngọt (mắm, đường, chanh) sao cho vừa miệng rồi cho 2/3 chén nước mắm này vào trộn cùng mướp đắng, cà rốt, ớt sừng. Sau khi trộn để khoảng 5-7 phút cho ngấm. Tiếp đó, cho tai đã thái vào và thêm 1/3 chén nước mắm chua ngọt còn lại vào trộn cùng, nêm nếm vừa miệng. Cho ra đĩa thêm ít vừng trắng đã rang chín và hành phi là được.
ĐẬU PHỤ CHẦN
Đậu phụ mua về rửa sơ qua nước lạnh. Bắc bếp, cho xíu muối vào nồi nước luộc, nước sôi thả đậu vào luộc khoảng 2 phút. Vớt đậu ra đĩa, khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt.
CANH CẢI XOONG GIÒ SỐNG
Cải xoong nhặt bỏ rễ, lá vàng úa, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút sau đó vớt ra để ráo. Bắc nồi nước sôi, nêm chút bột nêm cho vừa miệng, khi nước sôi thả những viên giò sống vào đun tiếp khoảng 3 phút cho giò sống chín. Sau đó thả rau vào, đảo đều, đun sôi trở lại 1 phút, nêm nếm vừa miệng, cho canh ra bát tô là được.
Giá tiền mỗi món ăn
Vịt áp chảo
1/4 con vịt
30.000 đ
Gỏi mướp đắng tai heo
- 3 trái mướp đắng vườn
- 1/2 cái tai heo
- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, hành tím, ớt, vừng, chanh
6.000đ
12.000đ
10.000đ
Canh cải xoong
- 100g giò sống
- 400g rau xà lách xoong
10.000đ
8.000đ
Đậu phụ chần
2 bìa nhỏ
4.000đ
Tổng: 80.000đ, 3-4 người ăn
Chúc các bạn thành công và ngon miệng bên bữa cơm hàng ngày!
(Theo Khám phá)
" alt="Thực đơn thơm ngon cuốn hút cả nhà">

Thực đơn thơm ngon cuốn hút cả nhà

您现在的位置是：Thời sự >>正文

Nhận định, soi kèo Mynai vs Obolon Brovar Kiev, 17h00 ngày 1/10

相关文章

Nhận định, soi kèo Copenhagen vs Aarhus, 23h00 ngày 21/4: Thắng vì ngôi đầu

Vợ lắp camera phát hiện sự thật trong cốc nước chồng đưa cho uống buổi sáng

Chàng trai Bắc Giang sở hữu món đồ hiếm, đại gia tranh mua bằng mọi giá

Mẹo xử lý kính trầy xước, mờ đục

热门文章

最新文章

Làm thế nào để dạy con quan tâm đến người khác?

友情链接