本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
Nhận định, soi kèo U21 Charlton vs U21 Bournemouth, 20h00 ngày 18/3: Tin vào chủ nhà
Thương cô bé nghèo phận mỏng manh
Cá nhảy là một món quen thuộc với 'cánh đàn ông' ở Sơn La. Tuy nhiên, cách ăn món cá này lại không hề bình thường chút nào. Trái lại, nó còn có cách chế biến vô cùng kỳ lạ và độc đáo.
Cá dùng để chế biến món này thường là loại cá chép con nuôi ở ao tự nhiên, hoặc bắt trực tiếp tại suối nguồn, xa khu dân cư mới đảm bảo. Khi bắt về, cá vẫn phải còn tươi sống, chọn ngay những con có kích thước bé bằng ngón tay cái của người lớn rồi thả vào chậu nước muối sạch, để cá tự bơi và tiết hết chất bẩn trong người ra. Sau đó, người ta sẽ mang cá ra rửa lại bằng nước muối nhạt thêm một lần nữa.
Không giống với cách ăn các món cá là đem chiên, rán, ở Sơn La sẽ bắt từng chú cá nhỏ trong chậu, dùng dao nhỏ khía nhanh vào bụng cá, nặn ruột bỏ đi rồi đặt xuống hỗn hợp ăn kèm. Đặc biệt, phải làm thật nhanh tay để cá vẫn sống, khi thả vào miệng còn giãy được.
 |
 |
 |
Nguồn ảnh: Youtube dép tổ ong, Youtube HOANGDAQN, Internet.
|
Điểm đặc trưng nhất của món này chính là các loại gia vị ăn kèm. Theo đó, món cá nhảy sẽ được ăn kèm với lõi chuối tươi, các loại rau thơm (rau mùi, rau húng, thì là, kinh giới...), các loại gia vị như mắm, muối, mì chính, tỏi, ớt... và tất nhiên sẽ không thể thiếu hạt mắc khén (loại gia vị đặc biệt của người Thái ở Sơn La). Tất cả sẽ được băm nhỏ để tạo thành một hỗn hợp ăn kèm cùng cá nhảy mang vị chua, cay, nồng, ngọt quyện với mùi thơm đặc trưng.
Cá cứ mổ đến đâu thì ăn đến đó, như vậy mới giữ được thịt còn giòn ngọt, không vương mùi tanh. Mỗi người sẽ cầm một chiếc thìa nhỏ để xúc cá kèm theo lõi chuối và nước chua đưa lên miệng thưởng thức.
 |
| Nguồn Youtube: Nhịp Sống Tây Bắc. |
Món cá nhảy tuy có cách chế biến không mấy cầu kỳ nhưng lại khá kén người ăn nên không được phổ biến tại nhiều địa phương. Bù lại, với những thực khách sành ăn thì sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo của món cá này. Do đó, nếu một lần được đặt chân tới Sơn La, bạn hãy thử trải nghiệm món cá nhảy tanh tách trong miệng này để biết được nét tinh túy, đa dạng của ẩm thực vùng cao Tây Bắc!
Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ nhìn thấy đã “sởn da gà”.
">Sơn La có món cá nhảy tanh tách trong miệng, nhiều người dè chừng
Ekaterina năm năy 19 tuổi.
Theo Daily Star, cô gái Ukraine 19 tuổi, muốn có một cuộc sống xa hoa, đi du lịch khắp nơi nên muốn bán trinh tiết với giá 100.000 euro (khoảng 2,5 tỉ đồng).
Ekaterina lớn lên ở thành phố Kharkiv, Ukraine và hiện đang sống tại Mỹ. Cô đăng video thu hút sự chú ý, với dòng mô tả: “Xin chào, tôi tên là Katia. Tôi đến từ Ukraine nhưng hiện đang sống ở Mỹ. Tôi có thể nói tiếng Anh, Ukraine và tiếng Nga”.
“Lý do tôi muốn bán trinh tiết thông qua kênh đấu giá Cinderella Escorts là vì tôi muốn du lịch, tận hưởng cuộc sống xa hoa, sống một cuộc đời hạnh phúc”, cô gái nói. “Cuối cùng, cơ thể này là của tôi, đây là quyết định của tôi và là những gì tôi muốn làm”.
Cô gái cũng đăng kèm nhiều bức hình nóng bỏng trong trang phục bikini. Ekaterina bày tỏ mong muốn lấy người nào có thể chu cấp cho mình 10.000 euro mỗi tháng (khoảng 250 triệu đồng).
Theo Daily Mail, để đăng ký với Cinderella Escorts, khách hàng phải chứng minh tài sản 10 triệu euro. Người quan tâm đến Ekaterina phải nộp 10% số tiền mà cô gái mong muốn và sau đó có thể phải trả số tiền lớn hơn 100.000 euro nếu có nhiều người quan tâm.
Địa điểm gặp mặt giữa Ekaterina và người chiến thắng sẽ là ở Đức, nơi mại dâm là hợp pháp. Người chiến thắng có quyền chọn khách sạn theo ý thích và yêu cầu bác sĩ riêng xác nhận về tình trạng của cô gái.
Bình luận trên báo Anh, hầu hết độc giả bày tỏ sự phản đối gay gắt cách suy nghĩ của cô gái. Một người đến từ Birmingham bình luận: "Thật ghê tởm". Người thứ hai viết: "Muốn du lịch khắp thế giới chỉ với từng ấy tiền thôi sao. Có lẽ cô ta không thông minh cho lắm".
Người thứ ba bình luận: "Suy cho cùng cô ta cũng không hấp dẫn đến mức gây chú ý như vậy".
Người dùng mạng kevando69 viết nặng nề hơn: "Bán thân lấy tiền như vậy nghĩa là biến mình thành đĩ điếm. Tiền không mua được tình yêu, chỉ mang đến những kẻ tồi tệ". Một người khác đồng ý: "Dù cô ta đòi bao nhiêu tiền, cô ta vẫn chỉ là kẻ bán dâm".
Nhà bán lẻ trực tuyến Amazon đã vấp phải một cơn bão truyền thông trên mạng xã hội sau khi bán một sản phẩm tạo vết máu giả cho đêm đầu tiên của cô dâu ở Ấn Độ.
">Cô gái Ukraine bị chỉ trích vì đòi bán cái ngàn vàng giá 2,5 tỉ đồng
Soi kèo góc Sevilla vs Athletic Bilbao, 22h15 ngày 16/3
Tối 24/4, Tuần phim kỷ niệm 80 năm ra đời Đề cương về Văn hóa Việt Nam (1943 - 2023) và 48 năm ngày thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2023) được khai mạc trang trọng tại rạp phim Điện ảnh Quân đội nhân dân, 17 Lý Nam Đế (Hà Nội).
Tuần phim đặc biệt này chỉ diễn ra tới 27/4, là cơ hội để khán giả thưởng thức những thước phim ấn tượng cả mảng tài liệu và điện ảnh, từ đề tài chiến tranh cách mạng đến cuộc sống đương đại. Đó là các phim: Hóa giải, Ngày cuối của chiến tranh, Sống và kể lại, Còn lại với thời gianvà Sinh mệnh, Khúc mưa, Cha cõng con, Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh.
Tuần phim nhằm tuyên truyền sâu rộng về ý nghĩa lịch sử, giá trị lý luận, thực tiễn, sức sống lâu bền và quá trình kế thừa, vận dụng, phát triển những nội dung cốt lõi của Đề cương về Văn hóa Việt Nam trong sự nghiệp đấu tranh giải phóng dân tộc, thống nhất đất nước và công cuộc đổi mới, phát triển bền vững của đất nước hiện nay; khẳng định sự lãnh đạo đúng đắn, sáng suốt của Đảng Cộng sản Việt Nam và Chủ tịch Hồ Chí Minh là nhân tố quyết định làm nên thắng lợi vĩ đại của dân tộc, giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, đưa cả nước đi lên chủ nghĩa xã hội.
Thiếu tướng Lê Xuân Sang, Phó cục trưởng Cục Tuyên huấn, Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam phát biểu khai mạc Tuần phim: "Tôi mong rằng trong thời gian tới, Điện ảnh Quân đội nhân dân tiếp tục phối hợp với các cơ quan, đơn vị sản xuất phim trong cả nước có thêm nhiều tác phẩm điện ảnh có chất lượng nghệ thuật cao, phản ánh, lan tỏa giá trị nhân văn sâu sắc, bản sắc dân tộc, con người Việt Nam, hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ trong thời kỳ mới.
Qua đó giáo dục truyền thống yêu nước, tinh thần cách mạng, tri ân những công lao, cống hiến to lớn của quân và dân ta, thể hiện lòng biết ơn sâu sắc đối với các thế hệ cha anh đã hy sinh xương máu vì độc lập thống nhất Tổ quốc.
Công chiếu trong Tuần phim là những tác phẩm điện ảnh có giá trị cao về nội dung và nghệ thuật, mang thông điệp sâu sắc, giàu tính nhân văn, nhắn gửi đến các thế hệ người Việt Nam hôm nay để mỗi chúng ta cùng có trách nhiệm gìn giữ, bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa truyền thống của dân tộc, tiếp tục nhân lên, làm giàu thêm những giá trị trường tồn của dân tộc Việt Nam".
Tại sự kiện, Cục phó Cục Điện ảnh Lý Phương Dung chia sẻ với VietNamNet: "Với Tuần phim do Điện ảnh Quân đội tổ chức trong sự kiện kỷ niệm 48 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và kỷ niệm 80 năm ra đời Đề cương về Văn hóa Việt Nam, có thể thấy vai trò của quân đội luôn đồng hành với các sự kiện lớn của đất nước. Điện ảnh Quân đội là lực lượng ghi chép lại các hình ảnh lịch sử, đặc biệt là các sự kiện có ý nghĩa trọng đại của đất nước, dân tộc Việt Nam.
Tuần phim kỷ niệm 80 ra đời Đề cương về Văn hóa Việt Nam còn mang tầm vóc khác khi năm 2021 vừa diễn ra Hội nghị Văn hóa Toàn Quốc lần thứ 2 với kết luận của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng cho thấy được đường hướng và con đường trước mắt mà tất cả những người làm Văn hóa hướng tới. Đó là xây dựng nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc".
Phim của Trương Minh Quốc Thái, Lê Phương mở màn tuần phim đặc biệt
Cử tri TP Hà Nội đề nghị Bộ VHTTDL cần nâng cao trách nhiệm, kiểm duyệt kỹ lưỡng trong việc tổ chức thẩm định và cấp phép phim nước ngoài được chiếu trực tuyến trên các nền tảng mạng xã hội, thực tế một số bộ phim có nội dung, hình ảnh đường lưỡi bò phi pháp, ảnh hưởng đến an ninh văn hóa, an ninh chủ quyền quốc gia…
 |
Nhiều phim cài cắm chi tiết đường lưỡi bò rất tinh vi. |
Trả lời về vấn đề này, Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng cho biết việc thẩm định và cấp phép phim nước ngoài được chiếu trực tuyến trên các nền tảng mạng xã hội được quy định rõ tại khoản 2 Điều 21 Luật Điện ảnh và Điều 12 Nghị định số 131/2022/NĐ-CP ngày 31/12/2022 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Điện ảnh về điều kiện thực hiện phân loại phim để phổ biến trên không gian mạng.
10 thói xấu của tài xế Việt cần bỏ ngay trong năm mớiLái xe toàn mùi “hồng xiêm”, bấm còi vô tội vạ, bật đèn pha “bắn” thẳng vào mắt người đối diện hay sẵn sàng 'thượng cẳng chân, hạ cẳng tay',… là những thói xấu xí mà tài xế Việt cần phải thay đổi trong năm mới 2023.">
Dân Hà Nội trúng biển ngũ quý 9 siêu VIP cho xe máy Honda Wave AlphaMột chủ xe ở quận Hoàn Kiếm, Hà Nội vừa may mắn bấm trúng biển số ngũ quý 9 tuyệt đẹp cho chiếc xe máy số bình dân Honda Wave Alpha. Mức giá đang được dân chơi "xin" mua lại là 1,6 tỷ đồng.">
