Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt viên xíu mại:

200g thịt nạc vay xay

1 củ hành tây nhỏ

1 nhúm nấm hương, 3 tép tỏi

3 quả cà chua

Bột canh, mỳ chính, đường, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn

Hành tây gọt vỏ băm nhỏ.

Nấm hương ngâm nở, rửa sạch băm nhỏ.

Thịt nạc vai ướp 1 thìa café bột canh chừng 10 phút.

Trộn thịt, nấm hương, hành tây, 2 thìa café nước mắm, mỳ chính, hạt tiêu thật đều, viên thành những viên tròn nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo, rán thịt viên đến khi vàng thơm.

Cà chua rửa sạch, cho vào máy xay xay nhuyễn.

Phi thơm tỏi với dầu ăn, đổ cà chua vào đun sôi, nêm chút đường và bột canh cho vừa miệng.

Sau đó cho thịt viên đã rán vàng vào, đun lửa nhỏ đến khi xốt cà chua sánh lại.

Khi ăn múc ra đĩa rắc thêm chút hạt tiêu lên trên.

Món ăn bạn có thể dùng với cơm nóng hay bánh mỳ, thậm chí là bún đều rất ngon. Thịt viên xíu mại mềm ngọt, nước sốt chua chua rất hấp dẫn trong những ngày nóng bức này. Mùa hè đến rồi việc lựa chọn thực đơn thường khó khăn hơn vậy nên bạn hãy thử ngay món ăn này nhé, vừa đơn giản lại rất dễ ăn, phù hợp với túi tiền và rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Trí Thức Trẻ)

Cặp đôi Phan Thành và Primmy Trương

Vị thiếu gia trẻ còn làm chủ một công ty chuyên kinh doanh mặt hàng phụ gia dầu nhờn nhập khẩu từ Mỹ và châu Âu được nhiều thương hiệu xe ưa chuộng.

Phan Thành sở hữu bộ sưu tập siêu xe trị giá gần 100 tỷ đồng của các thương hiệu như Roll Royce Phanthom, Bentley, Lexus GX570, Ferrari 458...

Chuyện tình của anh và Primmy Trương luôn thu hút sự chú ý của giới trẻ.

Primmy Trương (Trương Minh Xuân Thảo - 27 tuổi) là con gái của bà Võ Thị Xuân Trang - Hiệu trưởng Trường Phát triển Cá Nhân & Đào tạo Tài Năng John Robert Powers Việt Nam (JRP) - ngôi trường được mệnh danh chỉ dành cho "Hội con nhà giàu".

Primmy Trương có gia thế khủng và thành tích học tập nổi bật

Ngoài thành tích học tập "siêu khủng", Primmy Trương có khả năng chơi piano tuyệt vời và giọng hát mượt mà.  

Cô nàng hot girl bắt đầu gây chú ý khi công khai chuyện tình yêu với thiếu gia điển trai nhưng nổi tiếng đào hoa.

Thời gian đầu mới hẹn hò, cặp đôi khá kín đáo. Tuy nhiên, tháng 11/2017, cả hai quyết định công khai chuyện tình của mình.

Phan Thành đăng tải bức ảnh tay trong tay với cô dâu

Phan Thành thay ảnh đại diện Facebook mới là tấm hình vui vẻ ngồi bên cạnh ôm ấp Primmy Trương. Trên Instagram cá nhân, hot girl Primmy Trương hạnh phúc khoe ảnh Phan Thành hôn má trong ngày sinh nhật. 

Những hình ảnh lãng mạn, lời lẽ yêu thương liên tục được cả hai cập nhật trên trang cá nhân khiến người hâm mộ phát sốt và lên tiếng ủng hộ.

Phan Thành không ngần ngại bày tỏ tình cảm bằng lời lẽ đầy xúc động:

"Happy Birthday em yêu. Mới chớp mắt đã đến sinh nhật em yêu rồi.

Anh còn nhớ ngày đầu gặp, em khoe với anh là năm nay sẽ cùng bạn bè thân mừng sinh nhật ở New York. Nhưng cuối cùng lại là anh và em mừng sinh nhật với nhau.

Mình đã bước đi cùng nhau một khoảng thời gian tuy không dài nhưng đủ để anh hiểu được đối phương nghĩ điều gì. Anh từng hỏi em có mong ước gì không? Em đã nói em chỉ mong có được một người có thể bước qua tất cả khó khăn, thử thách và nắm tay em đi suốt cuộc đời.

Anh không dám hứa chắcđiều gì, vì cuộc đời không ai biết trước được ngày mai. Nhưng anh chỉ muốn nói với em một câu: Trên đoạn đường tiếp theo em bước, ngoài ba mẹ, ông bà, gia đình em sẽ còn một người nữa luôn luôn nắm chặt tay em, bảo vệ em, chiều hư em, ở bên em dù bất cứ chuyện gì xảy ra, đó là anh. Phan Quang Thành".

Đáp lại, Primmy Trương viết: "Lúc đầu tôi cảm thấy không an tâm chút nào nhưng trực giác bảo tôi: Hãy để cho trái tim một cơ hội. Hành động của anh ấy đã làm thay đổi suy nghĩ trong tôi. Anh không hứa hẹn, không khẳng định với tôi mà với gia đình tôi. Hai người đến với nhau không chỉ bằng tình yêu mà còn là trách nhiệm, sự tôn trọng.

Sau đó, tôi quyết định cho cả hai một cơ hội giống như hai trái tim tan vỡ đến với nhau. Chúng tôi tôn trọng và đánh giá những gì chúng tôi đang có. Bởi vì cả hai từng trải qua cảm giác đau đớn trong tình yêu. Cảm ơn anh đã đến làm sáng và chữa lành vết thương cho tôi".

Primmy Trương còn chia sẻ về tính cách của Phan Thành trên story Ingstagram: "Đối với người thân thì sống rất thật, biết quý trọng tình cảm gia đình, thương em trai và ba mẹ".

Trước đó, Primmy Trương cũng viết dòng trạng thái bằng tiếng Anh khẳng định cô đã suy nghĩ rất kỹ và sẽ không hối hận khi công khai chuyện tình cảm với thiếu gia Sài thành.

Mặc dù vậy, cặp đôi không ít lần tan hợp một cách khó hiểu. Nhiều lần, Phan Thành liên tục nhận mình là người độc thân. Dịp Tết Nguyên đán 2019, anh thường xuyên bày tỏ mong ước tìm được một nửa đích thực, sớm thành gia thất.

Cả hai đã có một cái kết hạnh phúc

Sau một thời gian im ắng, không còn theo dõi nhau trên mạng xã hội, sáng 24/11, cặp đôi bất ngờ tổ chức lễ đính hôn ấm cúng tại nhà riêng của gia đình Primmy Trương. Thông tin này ngay lập tức gây sốt cộng đồng mạng. 

Phan Thành chủ động đăng bức ảnh tay trong tay với cô dâu để ngầm công bố tin vui. 

Chú rể Phan Thành đi siêu xe 34 tỷ đến nhà gái đón dâu

Hôm nay 29/1, đám cưới của thiếu gia Phan Thành và cô dâu Primmy Trương diễn ra tại nhà riêng và khách sạn sang trọng ở TP.HCM.