Món ăn khoái khẩu bóng bì: Thiu thối cũng thành… đặc sản
Không phương tiện bảo quản,ónănkhoáikhẩubóngbìThiuthốicũngthànhđặcsả24hh bì lợn được vận chuyển từ nhiều nơi ở miền Bắc,thậm chí cả từ miền Trung và miền Nam ra, để vài ba ngày tới mức thiu thối mớiđược chế biến thành đồ ăn.
Gom nhặt bì lợn
Trong vai khách du lịch muốn hỏi đường, chúng tôi ghé nhà ông M ở thôn Thọ Đức,xã Tam Đa, huyện Yên Phong, Bắc Ninh. Ông M đang thoăn thoắt phân loại mớ bì lợnbốc mùi ôi thiu, tím tái, vứt bạch bạch xuống nền đất. Xen lẫn trong mớ bì lợntrắng hếu có những miếng bì đã chuyển màu tím tái hoặc đen ngòm, bốc mùi. Phíatrong ngôi nhà, cạnh giếng nước vẫn còn chất đầy mấy bao bì lợn chưa được phânloại, mùi hôi cũng nồng nặc.
![]() |
Bì lợn được nạo mỡ, sơ chế trước khi luộc và mang phơi. |
下一篇:Nhận định, soi kèo Atletico San Luis vs Guadalajara, 10h05 ngày 27/2: Kho điểm San Luis!
相关文章:
- Kèo vàng bóng đá Liverpool vs Newcastle, 03h15 ngày 27/2: The Reds thất thế
- iPad 2 sẽ ra mắt vào tháng 2/2011
- Truyện Khi Cup A Gặp Cup C
- Ảnh quảng cáo HTC HD7 chạy Windows Phone 7 rò rỉ
- Nhận định, soi kèo Al Ahli Amman vs Al
- Máy ảnh Pentax Optio phong cách xếp hình Lego
- Apple ra mắt MacBook Air vào ngày 20/10
- Bộ cánh nấm lùn Mario mặc ngoài iPad
- Nhận định, soi kèo Medellin vs Llaneros, 8h00 ngày 28/2: Khó cản chủ nhà
- Buffalo công bố giải pháp lưu trữ mới DriveStation
相关推荐:
- Nhận định, soi kèo Bremen vs Wolfsburg, 21h30 ngày 1/3: Tin vào khách
- Nokia ra mắt C5
- Acer TimelineX với pin liên tục 8 giờ
- Truyện Yêu Hận Triền Miên
- Nhận định, soi kèo Al Rayyan vs Al
- Tablet chạy Android của HP lộ diện
- Bàn phím iPazzPort
- Smartphone LG nhanh hơn iPhone 4 và Galaxy S ra mắt
- Nhận định, soi kèo Al Rayyan vs Al
- Từ 1/1/2011: Ngừng cung cấp dịch vụ game online vào buổi tối
- Nhận định, soi kèo Al Jazeera Amman vs AL
- Nhận định, soi kèo Myawady FC vs Yadanarbon FC, 16h30 ngày 27/2: Không thể gắng gượng
- Nhận định, soi kèo Odisha vs Mohammedan, 21h00 ngày 28/2: Thu hẹp cách biệt với top 6
- Nhận định, soi kèo Al Ahli Amman vs Al
- Nhận định, soi kèo Qatar SC vs Umm Salal, 22h59 ngày 28/2: Cắt đuôi đối thủ
- Nhận định, soi kèo Ajman Club vs Al
- Nhận định, soi kèo Napredak Krusevac vs Tekstilac Odzaci, 22h59 ngày 27/2: Trận đấu cân bằng
- Soi kèo góc West Ham vs Leicester, 3h00 ngày 28/2
- Nhận định, soi kèo Shanghai Port vs Changchun Yatai, 18h35 ngày 28/2: Cửa trên ‘ghi điểm’
- Nhận định, soi kèo Ethnikos Achna vs Apollon Limassol, 22h00 ngày 28/2: Lung lay top 6