Bầu ngâm chua vốn là món ăn dân dã,ónngonCáchlàmbầungâmchuađểdànhnấucanhkhothịtottenham vs bournemouth quen thuộc của người miền Trung. Bạn có thể làm bầu ngâm chua để dành dùng nấu canh hoặc kho với thịt.
Nguyên liệu làm bầu ngâm chua
- 1 quả bầu
- Muối, dấm
Cách làm bầu ngâm chua
- Bước 1: Bầu để nguyên vỏ, rửa thật sạch, bổ làm đôi, thái lát mỏng vừa ăn.
- Bước 2: Trải bầu ra rổ hay tấm nilon sạch, phơi nắng to, phơi khoảng 1 ngày để bầu héo.
- Bước 3: Pha nước muối với nước sôi để nguội, liều lượng các bạn có thể điều chỉnh, nước muối không nên quá mặn. Cho bầu đã phơi héo vào hũ thủy tinh sạch, nước muối phải ngập mặt miếng bầu, cho thêm một thìa nhỏ dấm vào.
Để nơi thoáng, khoảng 4 - 5 ngày khi thấy bề ngoài vỏ bầu chuyển màu vàng đậm thì có thể chế biến được. Nếu muốn giữ lâu các bạn có thể cho vào tủ lạnh, cất dùng dần.
Chỉ vài thao tác đơn giản, bạn đã có được bình bầu ngâm chua vừa thơm, ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh. Chúc các bạn thành công với món này nhé!
![Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió về](https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2017/03/26/13/20170326125317-suon-xao-chua-ngot1.jpg?w=142&h=100) Sườn xào chua ngọt đưa cơm ngày gió vềĐể có được một đĩa sườn xào chua ngọt “đẹp vàng son, ngon mật mỡ”, hãy làm theo công thức sau đây để đổi bữa cho cả gia đình.
国内新闻
- Nhận định, soi kèo Pafos vs PAC Omonia, 22h00 ngày 3/2: Tin vào cửa trên
- Nhận định, soi kèo Ohod với Al Bukayriyah, 20h15 ngày 21/2: Nỗi sợ sân khách
- Nhận định, soi kèo Skenderbeu Korce với Dinamo City, 23h00 ngày 21/2: Cửa dưới đáng tin
- Nhận định, soi kèo Fatih Karagumruk vs Samsunspor, 18h30 ngày 6/2
- Nhận định, soi kèo Churchill Brothers vs Sporting Club Bengaluru, 17h00 ngày 3/2: Không thể cản bước
图片精选
-
Soi kèo góc Juventus vs Empoli, 18h30 ngày 2/2
-
Nhận định, soi kèo Bright Stars với Express, 20h00 ngày 22/2: Điểm tựa sân nhà
-
Nhận định, soi kèo Mladost Lucani với Vozdovac, 22h30 ngày 26/2: Nỗi lo sân khách
-
Nhận định, soi kèo Correcaminos UAT vs Cancun, 10h05 ngày 1/2
-
Nhận định, soi kèo Sporting Lisbon vs Farense, 1h00 ngày 3/2: Đẳng cấp chênh lệch
-
Nhận định, soi kèo Qatar vs Palestine, 23h00 ngày 29/1
-
Nhận định, soi kèo Sanat Naft với Foolad, 19h30 ngày 22/2: Chia điểm?
-
Nhận định, soi kèo AEK Larnaca vs Omonia Nicosia, 0h00 ngày 1/2
国际新闻
- Nhận định, soi kèo Motherwell vs Celtic, 22h00 ngày 2/2: Khách gặp khó
- Nhận định, soi kèo Kerala Blasters với Punjab, 21h00 ngày 12/2: Lấy lại tự tôn
- Nhận định, soi kèo Aris Limassol vs Othellos Athienou, 0h00 ngày 1/2
- Nhận định, soi kèo Celtic với Kilmarnock, 22h00 ngày 17/2: Giữ vững ngôi đầu
- Nhận định, soi kèo AS Roma vs Napoli, 2h45 ngày 3/2: Trở ngại lớn
|