Video U23 Brazil 0

Tay cầm chống nóng giúp thao tác cực kỳ tiện lợi. Nắp trong thiết kế đặc biệt, ngăn hơi nước chảy ngược trong quá trình nấu.

Nguyên tắc 2: Chất liệu của lòng nồi bền, đẹp và dễ dàng vệ sinh

Trong việc lựa chọn nồi cơm điện, chất liệu lòng nồi là tối quan trọng khi quyết định độ cứng cáp và khả năng sử dụng lâu bền của nồi. Đồng thời, lòng nồi phải có lớp chống dính để chị em dễ dàng chùi rửa.

Nồi cơm điện Philips khi ra mắt đã gây ấn tượng cực mạnh bởi lòng nồi 5 lớp tiêu chuẩn: men pha lê siêu cứng, hợp kim nhôm dày, lớp đệm bảo vệ, men gốm và lớp men đen ngoài cùng. Lớp men pha lê siêu cứng có tác dụng chống dính, chống trầy, giúp dễ dàng chùi rửa và tăng độ bền của lòng nồi, trong khi hợp kim nhôm dày giúp truyền nhiệt đều hơn, đảm bảo cơm chín đều từng hạt và mặt cơm óng đẹp. Lớp đệm bảo vệ giúp lòng nồi cứng cáp và có độ bền cao hơn.

Lớp men gốm của nồi cơm điện Philips có độ cứng gấp 3 lần men phủ thường, giúp nhiệt tỏa đều và tăng độ bền cho lòng nồi, còn lớp men màu đen ngoài cùng có tác dụng giữ nhiệt, giúp cơm luôn nóng và dẻo thơm.

Sự kết hợp của năm lớp chất liệu đặc biệt này tạo ra một sản phẩm rất chắc chắn, bền đẹp, dễ chùi rửa vệ sinh. Hơn thế nữa, chất lượng cơm được nấu từ nồi nhanh chóng, thơm dẻo và vẫn giữ được suốt thời gian dài (48 tiếng). Đây cũng là một tiêu chuẩn hoàn hảo cho nồi cơm điện hiện đại của gia đình Việt.

Nồi cơm điện Philips sở hữu lòng nồi ProCeramic cao cấp 5 lớp, cho độ bền chắc vượt trội và truyền nhiệt đều.

Nguyên tắc 3: Công nghệ nấu tiên tiến

Tùy vào phân khúc, nồi cơm điện thường được trang bị những công nghệ đặc trưng để bạn lựa chọn theo nhu cầu sử dụng. Tuy nhiên, người dùng nên chú ý lựa chọn những chiếc nồi đạt chuẩn với khả năng giữ nóng cho hạt cơm suốt thời gian dài .

Nồi cơm điện Philips nằm trong danh sách top nồi cơm điện chuẩn mực khi sở hữu công nghệ làm nóng 3 chiều đột phá. Sở dĩ được gọi là 3 chiều bởi hạt gạo trong nồi được nấu không chỉ từ mâm nhiệt bên dưới và thành nồi mà còn từ phần mâm nhiệt ở phía bên trên, giúp cơm ngon, dẻo và đều, lại giữ được nóng trong suốt 48 tiếng sau khi nấu.

Công nghệ nhiệt 3 chiều là một cải tiến quan trọng và đột phá của Philips so với các nồi cơm điện cùng tầm giá.

Đến từ thương hiệu có bề dày lịch sử 125 năm trong lĩnh vực sản xuất thiết bị nhà bếp, nồi cơm điện Philips đã tạo nên một chuẩn mực mới trong việc lựa chọn và sử dụng nồi cơm điện cho gia đình với mức giá phù hợp túi tiền. Nấu cơm ngon nhanh hơn, đều hơn thật dễ dàng cùng nồi cơm điện Philips, bạn sẽ hứng thú hơn trong việc nấu ăn hàng ngày đấy!

- Bà mẹ trẻ vừa tắm xong đứa bé sơ sinh. Trên tấm khăn rộng, đứa bé được mẹ lau khô và gói lại. Trước khi được cho vào nôi, đứa bé được mẹ xức dầu trên trán, 2 bên thái dương và dưới lòng bàn chân. Mùi dầu thoang thoảng. Bà nội bé thốt lên, giá như còn dầu khuynh diệp thì tốt biết mấy...

Dầu gió khuynh diệp bác sĩ Tín

Chai dầu khuynh diệp mà bà Tư Sương - bà nội đứa bé - vừa nói chính là dầu khuynh diệp bác sĩ Tín, một sản phẩm đã đồng hành cùng người tiêu dùng từ những năm 1950 của thế kỷ trước trên toàn miền Nam. Đây là một loại dầu gió được điều chế từ tinh dầu cây khuynh diệp. 

Vào những năm ấy, trong túi các bà nội trợ, nhưng người buôn bán và các học sinh lúc nào cũng có chai dầu gió khuynh diệp bác sĩ Tín. Nói như vậy để chúng ta có thể hình dung được đây là một sản phẩm đi sâu vào sinh hoạt của người dân.

Chai dầu khuynh diệp bác sĩ Tín. Ảnh: Tư liệu

Ngoài công dụng trị tứ thời cảm mạo, dầu khuynh diệp bác sĩ Tín luôn đồng hành cùng các sản phụ và trẻ sơ sinh. Trong một gia đình có người ở cữ, mùi dầu khuynh diệp luôn thoang thoảng quanh nhà. Một nồi nước xông cũng cho vô vài giọt. Sản phụ sau khi xông xong, mùi khuynh diệp bao trùm cả người. 

Đứa bé cũng thế, tắm rửa xong được xoa dầu ở lòng bàn tay, chân, ở thái dương. Người lớn, đau bụng cũng xoa. Đau răng, có người dùng cây tăm quấn bông gòn nhúng dầu chấm vào lỗ răng sâu. Người già nhức lưng đau tay chân cũng được xoa bóp bằng dầu khuynh diệp. Nói chung, dầu khuynh diệp bác sĩ Tín luôn theo sát người dân trong những lúc trái gió trở trời.

Dầu khuynh diệp bác sĩ Tín có công thức đặc biệt riêng của nó. Đây là một loại dầu gồm hỗn hợp các loại tinh dầu như dầu tràm, dầu bạc hà, dầu hương nhu. Nhưng chủ yếu vẫn là tinh dầu khuynh diệp. Tràm, bạc hà, hay hương nhu… thì nước ta có thể trồng và chưng cất được, nhưng tinh dầu khuynh diệp thì tới nay vẫn chưa.

Vì chưa thể tự chủ về nguyên liệu nên người điều chế ra chai dầu khuynh diệp là bác sĩ Tín luôn trăn trở. Ông muốn sản phẩm của mình phải được hình thành bằng 100% nguyên liệu trong nước.

Bác sĩ Bùi Kiến Tín. Ảnh: Tư liệu

Bác sĩ Tín tên đầy đủ là Bùi Kiến Tín. Ông sinh năm 1912 tại Quảng Nam. Thuở nhỏ học ở quê nhà. Lớn lên ông ra Huế tiếp tục học và đậu Tú Tài. Ông qua Pháp nhiều năm để rồi sau đó trở thành bác sĩ y khoa. Trong thời gian du học ở Pháp, ông đã tìm hiểu các phương pháp bào chế thuốc của Tây phương. Năm 1941 ông hồi hương dồn hết tâm huyết cho ra đời sản phẩm dầu khuynh diệp bác sĩ Tín. Dầu khuynh diệp bác sĩ Tín được nhiều người tín nhiệm ngay từ lô sản phẩm đầu tiên.

Ngoài dầu khuynh diệp bác sĩ Tín còn có thuốc ho bác sĩ Tín, thuốc bổ bác sĩ Tín. Các sản phẩm của bác sĩ Tín đều được người tiêu dùng hưởng ứng mạnh mẽ.

Tham vọng trồng cây khuynh diệp

Những sản phẩm của bác sĩ Tín được sản xuất ra đều phải nhập nguyên liệu là tinh dầu khuynh diệp từ nước ngoài. Điều này đã làm cho ông mất ăn mất ngủ, tìm cách làm sao trồng cho bằng được cây khuynh diệp trên đất Việt Nam để rồi từ đó tinh chế ra tinh dầu nhằm giảm bớt giá thành.

Năm 1954, ông mua một miếng đất rộng 30ha nằm doc theo quốc lộ 1A bên tay phải theo hướng Suối Tiên về Biên Hòa. Khu vực này có tên là Đồi Viễn.

Mua đất xong, bác sĩ Tín sửa sang lại cho phù hợp với điều kiện canh tác. Năm 1960, lứa khuynh diệp Eucalyptus nhập từ nước Pháp về lần đầu tiên được trồng trên đất Đồi Viễn. Cũng trong thời gian này, ông tiếp tục mua thêm 2 trang trại khác nằm tại vị trí km 181 và 183 Quốc lộ 20 Dầu Giây - Đà Lạt thuộc xã Lộc Châu, huyện Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng. Diện tích của cả 2 khu lên đến 40ha. 

Trong dự tính của bác sĩ Tín, đất tại Đồi Viễn dùng để ươm cây. Sau khi cây lớn sẽ được bứng ra chuyển lên 2 trang trại này để trồng thử. Tuy nhiên, việc trồng thử này chỉ thành công ở trang trại Km 183 trong khi ở trang trại Km 181 lại thất bại.

Không thể kết luận đất ở trại Km 183 tốt, trại Km 181 xấu bởi cả 2 chỉ cách nhau 2 km. Vì là trồng thử nên tại trang trại Km 183, cây khuynh diệp được bón một loại phân đặc biệt có giá rất cao nhập từ Pháp về. Cây khuynh diệp hấp thu loại phân này phát triển tốt. Trong khi đó ở trang trai còn lại, do để thử nghiệm đất không phân hoặc dùng phân trong nước đã không cho cây khuynh diệp như ý muốn.

Ý tưởng trồng khuynh diệp để chủ động nguyên liệu của bác sĩ Tín bị phá sản hoàn toàn. Giá thành để cho khuynh diệp tốt thu được nhiều tinh dầu khá cao. Có thể còn cao hơn tinh dầu ngoại nhập.

Do đòi hỏi lượng phân quá nhiều nên sau khi sử dụng hết số phân còn tồn lại, cây khuynh diệp bắt đầu chết dần. Đến năm 1978, 80% khuynh diệp trồng tại 3 trang trại bị chết. Số còn lại không đủ lá để khai thác tinh dầu. Cuối cùng tham vọng của bác sĩ Tín cũng đành gác lại.

Thành công trong kinh doanh

Để có được chai dầu khuynh diệp, bác sĩ Tín đã lập ra Viện bào chế đông dược miền Nam. Qua nhiều năm mày mò, nghiên cứu cuối cùng chai dầu gió có màu xanh kèm theo hương thơm ngào ngạt đến được với mọi người.

Cái hay của bác sĩ Tín mà đến nay nhiều người còn nhắc đến là ông từng du học nhiều năm bên Pháp, khi về nước vào năm 1941 tức là lúc người Pháp còn có mặt tai Việt Nam, ông đã mạnh dạn dùng Việt ngữ trong quảng cáo trên các toa nhãn để đưa sản phẩm mình đến với quảng đại quần chúng.

Không chỉ đơn thuần là một bác sĩ, ông còn là một nhà kinh doanh có tầm nhìn khá rộng. Ông làm mọi cách để sản phẩm đến được với người dân. Hình ảnh chai dầu khuynh diệp kèm theo những lời thuyết minh có tính quảng cáo nhưng rất trung thực được xuất hiện bên hông các toa tàu điện, khu chợ và các khu dân cư đông đúc. Một chiêu thức táo bạo lúc bấy giờ đã được ông dùng đến: "Mua dầu khuynh diệp trúng xe Austin". 

Sản lượng dầu khuynh diệp bác sĩ Tín tính đến 1975 đã lên đến 25 triệu chai. Đây là con số mà nhiều người làm kinh doanh thời bấy giờ có nằm mơ cũng không thấy được.

Khu Đồi Viễn nay được xây dựng Công viên lịch sử & văn hóa dân tộc. Ảnh: Trần Chánh Nghĩa

Năm 1975, Đồi Viễn trở thành trường Cán bộ y dược miền Nam, được đặt dưới sự quản lý trực tiếp của Viện Y dược học dân tộc.

Sau 4 khóa giảng dạy, năm 1979 trường được chuyển về sát nhập với Trung học y tế TPHCM. Từ đó, Đồi Viễn chấm dứt nhiệm vụ đào tạo đông y và khu đất mênh mông đó bị bỏ hoang trong nhiều năm. Cuối cùng, chính quyền thành phố dùng nơi đây để xây dựng Công viên lịch sử và văn hóa dân tộc. Hai trang trại ở Bảo Lộc cũng không khá hơn. Dấu vết của trang trại ngày nào đã không còn...

Chiêu độc giúp tỷ phú Sài Gòn đánh bật các đối thủ

Mặt tiền dãy nhà cũ kỹ trên đường Kim Biên có nhiều biển hiệu. Nằm lu mờ trong số các biển hiệu đó là hình ảnh người phụ nữ Nam bộ. Mấy ai còn biết nơi đây chính là trụ sở của công ty dầu và xà bông Việt Nam...

- Nếu xét theo tâm sinh lý thông thường, người ta biết mến yêu nhau từ rất sớm. Có thể nói, nam nữ biết thích nhau từ năm học lớp Một. Đương nhiên, theo độ tuổi, mỗi giai đoạn lại có những màu sắc khác nhau.

Ngày xưa tình cảm của học trò với học trò thường xuất phát từ ngoại hình, thể thao, thành tích học tập. Cũng là học giỏi nhưng con trai giỏi Toán Lý Hóa thì được yêu hơn là Văn Sử Địa. Tuổi tôi, bạn nam nào thi khối C, học giỏi văn thì coi như là điều tội lỗi.

Ảnh: Zing.vn

Thời nào cũng vậy, con nhà giàu cũng là một kiểu mẫu được con gái ưa chuộng. Ngày đó giàu được biểu hiện là gia đình có supercub 81 kim vàng giọt lê, Đê Đê đỏ, 82 hoặc sau là Dream Thái. Ngày đó chưa phổ biến máy tính và điện thoại di động. Con gái có xe đạp mini Nhật là thuộc diện tiểu thư ăn chơi có số má.

Đá bóng, thể thao giỏi và đàn hay hát tốt cũng là một mẫu hình được con gái thích. Theo trí nhớ của tôi, hình như bạn trai nào giỏi đá bóng vẫn được đa số con gái thích hơn giỏi văn nghệ.

Cách biểu lộ tình yêu của bọn con trai rất ngây ngô: Giật tóc, lật nón. Ở quê thì phi rơm vào nan hoa xe đạp, xịt lốp xe, vẩy mực vào lưng áo. Toàn trò chơi dại để gây chú ý. Có bạn còn thích thể hiện bằng việc đi xe đạp buông hai tay, buộc túm vạt áo... hòng làm các bạn gái ngưỡng mộ. Dại dột hết chỗ nói.

Ngày xưa không có nhà nghỉ hay khách sạn. Thích nhau cũng chỉ ngồi cạnh hàng giờ chẳng nói năng gì hoặc đạp xe đi cạnh nhau. Có thế thôi mà thiên hạ cũng xì xèo ầm ĩ cả lên. Hậu sinh bây giờ khác lắm. Năm 2009, tôi gặp một cặp trai gái quê Nghệ An thuê nhà nghỉ ở Đà Lạt. Nhìn mặt non quá. Tôi hỏi tuổi thì bạn nam nói mới học lớp 9, vừa thi xong nên rủ nhau đi xả hơi.

Con gái thường hay thích con trai hơn tuổi. Hình như tâm sinh lý phát triển hơn nên họ thấy con trai cùng tuổi ngô nghê và dại khờ, không thèm để mắt. Mà đúng là ngô nghê hơn thật. Theo đó, bọn chúng thường thích những thầy giáo trẻ, thư sinh, đẹp trai và hiền từ.

Tôi thấy tình thầy trò cấp 3 thường khó dẫn đến kết cục có hậu, nhưng tình thầy trò đại học thì cũng có vài cặp ra tấm ra món.

Phim "12A và 4H" kể về tình yêu thầy trò cấp 3, hẹn hò, gọi nhau là anh anh em em. Tôi không thấy hợp lý lắm. Ở đại học thì có lý hơn. Hay là tôi đã già rồi nhỉ?

Ngày xưa ở trường cấp 3 tôi học có thầy An sinh năm 1975, dạy toán nổi tiếng đẹp trai, thư sinh, đa tài, giỏi chuyên môn, chữ viết bảng tuyệt đẹp. Khỏi phải nói, bọn con gái chết như điếu đổ. Đến tôi là con trai mà còn thấy thích nữa là. Không biết suốt 20 năm qua, thầy đã làm tan nát trái tim bao nhiêu cô học trò? Tôi chỉ biết lớp tôi có 36 đứa con gái thì cả 36 đứa mê mệt vì thầy An.

Hễ có thầy An đi ngang qua là từng tốp con gái lại lấm lét liếc trộm. Túm tụm, cô này đùn đẩy cô kia, cười khúc khích, đấm lưng nhau bùm bụp...

Tiểu thư nhà giàu chấp nhận bán hàng đường phố, theo tiếng gọi tình yêu

Đôi khi trong tình yêu, chúng ta phải chấp nhận hy sinh. Giống như việc công chúa Nhật Bản Mako từ bỏ ngôi vị để lấy một thường dân, ta biết tình yêu là thứ lớn đến nhường nào!

Những sứ giả thân thiện của thần chết

“Death doula” là tên gọi của những người hỗ trợ và giảm nhẹ nỗi đau cho người sắp chết, giúp họ ra đi trong yên bình. Doula không phải bác sĩ, cũng không phải y tá, vai trò của doula không phải để chữa bệnh về thể xác mà làm dịu nỗi đau về tinh thần.

Trừ những trường hợp ra đi đột ngột, những trường hợp khác được dự báo trước về cái chết như người già, người bệnh, doula sẽ đến bên giường, ở bên họ những giây phút cuối cùng của cuộc đời. Ngoài chăm sóc người sắp lìa cõi đời, doula còn chuẩn bị tinh thần cho thân nhân, giúp họ hiểu quá trình ra đi diễn ra như thế nào.

Deanna Cochran, người sáng lập một tổ chức đào tạo và cung cấp chứng chỉ hành nghề doula cho rằng, tất cả mọi người đều có thể trở thành doula của người thân mình và là doula của chính mình.

Bà Amy Levine, giám đốc điều hành của một chương trình chuyên cung cấp doula, một chương trình phi lợi nhuận ở New York chuyên đào tạo các tình nguyện viên và kết nối tình nguyện viên với người sắp chết, cho biết bà đã ngồi bên chứng kiến giây phút hấp hối của rất nhiều người. Lần nào cũng vậy, vào giây phút cái chết đang đến gần với người bà đang ở bên, bà luôn có một cảm giác kỳ lạ khó tả.

“Tôi chỉ có thể nói với bạn có một điều gì đó rất tĩnh tại và nhiều cảm xúc ở nơi tôi ngồi cạnh người sắp lìa cõi đời. Đó là lý do vì sao tôi không muốn ở nơi nào khác mà là ở đây - bên người đang hấp hối”, bà Amy chia sẻ.

“Rất nhiều người phải sống những ngày gần đất xa trời trong cô độc. Trong suốt quá trình làm việc, ở bên những người sắp lìa cõi đời, tôi nhận ra rằng vấn đề khiến họ mệt mỏi nhất trước lúc ra đi chính là không ai muốn nói chuyện với họ về cái chết. Giống như đang bị cô lập vậy”, bà Amy nói thêm.

Nhiều người tò mò sẽ hỏi tại sao chúng tôi lại thích ở bên người sắp chết. Những ai đang làm công việc này sẽ hiểu điều đó.

“Người ta thường hỏi làm sao chúng tôi có thể làm công việc này bởi họ nghĩ đây là một công việc gắn liền với nỗi đau nên sẽ rất áp lực. Nhưng khi bạn làm công việc này bạn sẽ thấy nó trái ngược với những gì họ nghĩ. Đây là một công việc rất sâu sắc, nhiều cảm xúc”, bà Janie Ralow, chủ tịch Hiệp hội International End of Life Doula (INELDA) chia sẻ.

Giúp người ra đi bớt cô độc

Cái chết ở thế kỷ 21 cô độc hơn những cái chết trong quá khứ rất nhiều. Trước khi y học phương Tây ra đời, hầu hết mọi người đều ra đi tại nhà mình, xung quanh là những người thân yêu.

Nhưng ngày nay, hầu hết người Mỹ đều chết trong bệnh viện, dù phần đông mọi người vẫn thích tạm biệt cõi đời tại nhà mình. Những năm gần đây, số người Mỹ chọn được chết ở nhà đang gia tăng, dù không tăng mạnh. Sự phát triển của doula đã đáp ứng kịp thời xu hướng này.

Hiệp hội International End of Life Doula (INELDA) chỉ là một trong các tổ chức đào tạo và cấp chứng chỉ hành nghề “death doula” trên khắp nước Mỹ. Không có cơ quan quốc gia hay quốc tế nào giám sát các yêu cầu để cấp chứng chỉ làm doula cả bởi doula không phải người chăm sóc y tế.

“Bất cứ ai có một trái tim rộng lượng và tận đáy lòng muốn làm thì đều có thể trở thành doula”, bà Janie, chủ tịch INELDA chia sẻ.

INELDA đào tạo cho các bệnh viện và các viện chăm sóc đặc biệt (nơi dành cho người sắp chết) để họ tự tạo lập mạng lưới doula cho riêng mình, đồng thời đào tạo cho các cá nhân muốn trở thành doula.

Ngoài cách kết nối với những người đang hấp hối, INELDA còn đào tạo cho doula cách giúp đỡ gia quyến chuẩn bị cái chết cho người thân của họ.

“Các doula phải thực sự hiểu người sắp lìa cõi đời để lập kế hoạch làm những điều họ muốn trong những ngày, những tuần, những tháng cuối cùng của cuộc đời”, bà Janie nói.

Doula xoa dịu nỗi đau và giúp người sắp chết ra đi trong yên bình.

Doula cũng giúp thân nhân tập hợp di sản của người sắp chết như sách ảnh, các đoạn phim hay băng ghi âm - những thứ họ sẽ phải bỏ đi sau khi người thân qua đời.

Với bà Deanna Cochran, điều dưỡng của viện chăm sóc đặc biệt, người sáng lập tổ chức Quality of Life Care, một nơi đào tạo và cấp chứng chỉ hành nghề “death doula”, mục đích của bà không phải là tạo ra một nghề chăm sóc sức khoẻ mới mà muốn truyền cảm hứng cho tất cả mọi người ở khắp mọi nơi tự giúp đỡ và xoa dịu nỗi đau cho người thân của mình trong thời khắc họ lìa xa.

“Tôi muốn truyền tải một thông điệp rằng tất cả các bạn đều có thể trở thành doula của người thân mình. Bạn cũng có thể họ để tự chăm sóc và chuẩn bị cho cái chết của chính mình”, bà Deanna chia sẻ.

Ngân hàng đồ ăn miễn phí cho người nghèo ở Mỹ

 Food bank - ngân hàng thực phẩm là nơi cung cấp đồ ăn miễn phí cho người nghèo ở Mỹ.