您现在的位置是:NEWS > Giải trí
Hướng dẫn gói bánh chưng ngày Tết cổ truyền từ YouTube
NEWS2025-03-30 23:15:59【Giải trí】8人已围观
简介Bánh chưng không chỉ là món ăn ngon của Tết Nguyên đán mà còn là biểu tượng không thể tách rời của ngiá vàng thê giới hôm naygiá vàng thê giới hôm nay、、
Bánh chưng không chỉ là món ăn ngon của Tết Nguyên đán mà còn là biểu tượng không thể tách rời của ngày Tết Việt Nam. Vì thế trong những ngày cận Tết này,ướngdẫngóibánhchưngngàyTếtcổtruyềntừgiá vàng thê giới hôm nay trên Facebook ngập tràn hình ảnh người người, nhà nhà quây quần bên nhau gói bánh chưng, cùng trông nồi luộc bánh.
Nhưng bên cạnh không khí gói bánh chưng rộn rã khắp nơi thì cư dân mạng cũng đặc biệt chú ý đến những chia sẻ về hướng dẫn cách gói bánh chưng, nhất là những clip trực quan. Những hướng dẫn này sẽ hữu ích cho ai chưa có dịp gói bánh bao giờ.
Và những bài hướng dẫn gói bánh chưng bao gồm cả gói bằng khuôn và gói không cần khuôn cũng sẽ giúp chúng ta hiểu kỹ hơn về nhiều cách gói khác nhau. Hãy tham khảo tổng hợp của ICTnews dưới đây.
![]() |
Trong những ngày cận Tết này, trên Facebook ngập tràn hình ảnh người người, nhà nhà quây quần bên nhau gói bánh chưng, cùng trông nồi luộc bánh. |
Hướng dẫn gói bánh chưng ngày Tết cổ truyền
Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu làm bánh chưng
Lá, lạt: Lạt phải là lạt dang dẻo, mỏng. Quan trọng hơn người ta chọn lá dong bánh tẻ để dễ gói và cho bánh màu xanh đẹp. Lá dong mua về có thể luộc rồi rửa (nếu muốn gói lá chín giúp bánh lâu bị hỏng) hoặc lá sống rửa kĩ để ráo nước trước khi gói bánh. Nếu gói bằng lá chuối thì người ta chọn những tàu lá chuối tươi, to bản, có màu xanh mướt. Lá chuối thích hợp nhất để gói bánh là những tấm lá không quá non hay quá già, và tất nhiên không bị sâu, không rách, nát.
Gạo nếp: Lựa loại nếp có hạt đều, mẩy, vừa thơm vừa dẻo, chúng ta có thể dùng gạo nếp cái hoa vàng hoặc nếp nương cũng rất ngon. Gạo phải ngâm ít nhất 8 tiếng rồi đãi sạch sạn, để ráo nước trước khi gói bánh.
Đỗ xanh: Lựa loại đỗ xanh tiêu, hạt nhỏ, ruột vàng thì sẽ thơm ngon hơn.
Nhân thịt: Dùng thịt ba chỉ hoặc thịt vai lẫn chút mỡ thì mới ngon.
Tỷ lệ nguyên liệu gói một chiếc bánh chưng thông thường là 8 gạo - 2 đỗ - 4 lá dong - 2 đến 4 chiếc lạt tùy yêu cầu buộc hình chữ thập (2 lạt) hay hình vuông (4 lạt).
Đến bước sơ chế chúng ta thái thịt thái dày khoảng 0,5 cm, độ dài khoảng 5-7 cm.
Nếu gói nhân sống thì chúng ta ngâm đỗ xanh 6-8 tiếng cho mềm rồi đãi sạch; thịt ướp với gia vị, hạt tiêu cho ngấm. Nếu gói nhân chín thì đồ đỗ xanh chín tơi rồi nắm lại từng nắm nhỏ; thịt có thể xào chín với gia vị trước khi gói.
Lưu ý chúng ta có thể cho thêm chút xíu muối vào gạo, đỗ và xóc đều để bánh đậm đà.
很赞哦!(39644)
相关文章
- Siêu máy tính dự đoán Leverkusen vs Bochum, 2h30 ngày 29/3
- HTC One A9 dùng chip Snapdragon 617, màn AMOLED
- CEO BMW ngất xỉu trong lần thuyết trình đầu tiên tại triển lãm xe Frankfurt 2015
- eDoctor ra mắt tính năng gọi điện thoại trực tiếp đến bác sĩ
- Nhận định, soi kèo Reims vs Marseille, 23h00 ngày 29/3: Củng cố vị trí nhì bảng
- Tắt sóng analog từ 15/6: Người dân có xem được Euro 2016?
- Dùng iPhone làm mồi câu cá?
- Bộ ảnh châm biếm về những thành phần bị ghét nhất trên Facebook
- Nhận định, soi kèo Lokomotiv Sofia vs Spartak Varna, 21h15 ngày 28/3: Tin vào khách
- Meizu ra mắt phablet cao cấp Pro 5 giá gần 10 triệu đồng
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Dinamo City vs Partizani Tirana, 22h59 ngày 27/3: Hụt hơi
Cả hai model sở hữu màn hình độ phân giải 1920x1080 tấm nền IPS, với trọng lượng chỉ 980 gram. Chúng cũng rất mỏng, chỉ dày 12,5 mm. Phần khung máy (chassic) được làm bằng carbon-lithium và carbon-magnesium hứa hẹn giúp máy rắn chắc dù có thiết kế mỏng nhẹ. LG cũng làm viền ở hai bên cạnh rất mỏng, chỉ 7,2 mm. Dù vậy máy vẫn giữ lại phần viền phía trên để đặt webcam. Bản 13,3 inch sẽ bán ra với phiên bản màu trắng, còn bản 14 inch có màu vàng gold.
Hai máy được trang bị chip xử lý 15w của Intel. Phiên bản cấu hình thấp nhất dùng chip Broadwell Core i5-5200U 2,2 GHz tự động ép xung lên 2,7 GHz. Bản 14 inch cho phép tùy chọn cấu hình lên Core i7-5500U 2,4 GHz tự động ép xung lên 3,0 GHz. Máy có RAM 8 GB công nghệ DDR3L, bộ nhớ lưu trữ 128 GB SSD. Phiên bản dùng chip i7 có bộ nhớ cao gấp đôi, lên 256 GB.
">LG nhảy vào thị trường laptop với 2 model siêu mỏng nhẹ
Với tên gọi Energysquare, hệ thống sử dụng một miếng dán sạc không dây, dính vào mặt lưng của smartphone và có thể sạc nhiều thiết bị di động cùng lúc trên một tấm sạc.
Trong đó, các miếng dán mỏng và bám dính được thiết kế với 2 chấm dẫn điện, kết nối trực tiếp với pin của thiết bị cần sạc. Chúng cũng được trang bị 2 điện cực dẫn điện và một đầu nối có thể cắm vào ổ cắm điện của thiết bị bạn muốn sạc.
Tấm sạc bao gồm nhiều ô vuông dẫn điện, được kiểm soát độc lập nhờ hệ thống ẩn bên trong. Nó được cài đặt để tự động chuyển sang "chế độ ngủ thông minh" để ngăn bất kỳ sự lãng phí điện năng nào khi không được dùng.
Khi người dùng đặt smartphone có phần lưng dính miếng dán chuyên dụng lên trên tấm sạc, các chấm dẫn điện của miếng dán kết nối với 2 ô dẫn điện khác nhau trên đó. Quá trình sạc sẽ bắt đầu khi hệ thống phát hiện có sự tiếp xúc vật lý.
Toàn bộ hệ thống được chế tạo chống nước, chịu được va đập mạnh để phù hợp cho sử dụng hàng ngày.
"Energysquare là một thế hệ sạc không dây mới, sẽ cho phép bạn sạc nhiều thiết bị điện với cùng tốc độ như các loại sạc truyền thống, chỉ bằng cách đặt nó lên trên một tấm đỡ siêu mỏng. Không cảm ứng, không sóng điện từ, chúng tôi đang sử dụng công nghệ sạc dẫn điện đã được cấp bằng sáng chế của mình ... Không giống như quá trình sạc cảm ứng, sạc của chúng tôi không làm hao phí năng lượng. Nhiều thiết bị có thể cùng sạc trên bề mặt rộng. Nếu bạn muốn tiếp tục sử dụng sạc truyền thống, bạn chỉ cần tháo dỡ miếng dán tạm thời", trích tuyên bố của công ty sáng chế Energysquare trên trang huy động vốn đại chúng Kickstarter.
Các nhà sáng chế Energysquare từng hy vọng thu được 33.630 USD tiền đầu tư trong chiến dịch vận động trực tuyến. Song, hiện tại họ đã thu được tới 73.539 USD từ 758 nhà đầu tư khác nhau khi chiến dịch còn 20 ngày nữa mới kết thúc.
Energysquare dự kiến sẽ được bán lẻ với giá 91 - 106 USD/sản phẩm. Các khách hàng mua loại sạc không dây kiểu mới này sẽ nhận được một tấm sạc kèm 5 miếng dán. Sản phẩm được quảng cáo có thể sạc được bất kỳ loại smartphone và máy tính bảng nào có cổng kết nối micro-USB, USB loại C hoặc cổng Lightning (chuyên dụng của iPhone).
">Sạc không dây cho mọi smartphone bằng miếng dán siêu mỏng
Đây là khoản đầu tư bằng tiền mặt lớn nhất từ một nhà đầu tư riêng lẻ cho Uber từ trước tới nay. Tuy nhiên, nó không làm thay đổi giá trị vốn hóa 62,5 tỷ USD của Uber. Uber vẫn là startup giá trị nhất thế giới hiện nay. Đồng thời, Uber bổ sung thêm một thành viên vào Ban quản trị, Giám đốc quỹ đầu tư công Ả-Rập Xê-út Yasir Al Rumayyan.
">Uber được “bơm” 3,5 tỷ USD tiền mặt từ Ả
Nhận định, soi kèo Qingdao West Coast vs Shanghai Port, 18h00 ngày 28/3: Khó thắng cách biệt
Năm 2004
LinkedIn tiến một bước dài khi bổ sung tính năng tải sổ địa chỉ để mời đồng nghiệp, giới thiệu nhóm để xây dựng cộng đồng và thậm chí còn hợp tác với American Express để quảng bá tới khách hàng. Công ty thực sự mở rộng tầm với và nâng tổng số thành viên lên 1.217.647 vào đầu năm.
Năm 2005
Trong năm này, LinkedIn bắt đầu kiếm tiền từ mô hình thuê bao và chuyển đến văn phòng rộng hơn (văn phòng thứ 4 trong 3 năm). Số thành viên tăng lên 4.192.941 vào đầu năm.
Năm 2006
Đầu năm 2006, LinkedIn có hơn 5 triệu thành viên và tung ra hồ sơ công khai về nghề nghiệp trong quá khứ và hiện tại của mỗi người dùng. Đây cũng là năm đầu tiên công ty có lãi. Để hấp dẫn hơn, LinkedIn còn ra chức năng gợi ý và “People you may know”, cả hai đều còn tồn tại đến ngày nay.
Năm 2007
Năm 2007, mọi thứ bắt đầu nghiêm túc hơn, Reid Hoffman quyết định tập trung vào chạy sản phẩm còn Dan Nye đứng ra lèo lái công ty. LinkedIn khi đó có 17.131.764 thành viên.
">Tìm hiểu LinkedIn, mạng tuyển dụng khiến Microsoft chi tới 26,2 tỷ USD để mua lại
"WWDC 2016 là sự kiện bước ngoặt cho các nhà phát triển dùng ngôn ngữ lập trình Swift cũng như nhà phát triển đang xây dựng ứng dụng, sản phẩm cho iOS, OS X, watchOS và tvOS," Philip Schiller, Phó Chủ tịch cấp cao mảng marketing toàn cầu của Apple, phát biểu trong sự kiện của hãng hôm 19/4.
">Apple ra mắt iOS 10 trong sự kiện ngày 13/6
Hệ lụy của chứng nghiện internet
Ai cũng hiểu nghiện internet là gì nhưng nó vẫn chưa được công nhận chính thức là một chứng rối loạn. Y học vẫn chưa chẩn đoán được chính xác điều gì xảy ra cho não bộ của một người bị nghiện, và cũng chưa có một định nghĩa rõ ràng cho khái niệm nghiện internet. Thế nhưng, ngày càng có nhiều bậc phụ huynh và chuyên gia cho rằng việc dán mắt vào màn hình khiến con trẻ gặp phải rất nhiều vấn đề ví dụ như bỏ học, xa lánh gia đình và rối loạn các chức năng xã hội.
Một nghiên cứu gần đây bởi Common Sense Media, một tổ chức cố vấn phụ huynh, đưa ra kết quả 59% cha mẹ cho rằng con cái ở tuổi vị thành niên của họ bị nghiện các thiết bị di động. Nghiên cứu này đã khảo sát gần 1.300 phụ huynh và trẻ em trong năm nay. Một bằng chứng nữa là ngày càng có nhiều bậc phụ huynh sẵn sàng chi trả rất nhiều tiền cho những trung tâm cai nghiện để đưa con em mình trở về cuộc sống bình thường.
Các nhà nghiên cứu cho hay, những người bị chứng nghiện internet có một số biểu hiện giống những người bị nghiện những thứ khác, đó là bởi não bộ của họ cũng sản sinh ra một chất hóa học. Trung tâm khoái cảm của não sáng lên khi nhận được kích thích. Người nghiện mất hứng thú với những sở thích khác, và thậm chí đôi khi không phát triển bất cứ sở thích nào. Khi không được dùng internet, họ gặp phải những trạng thái như bứt rứt khó chịu, trầm uất và thậm chí là co giật. Họ tự thỏa mãn mình trong những góc của internet, nơi họ tìm thấy thành công nhanh chóng, ví dụ như lên đầu bảng xếp hạng của một game nào đó hay một bài đăng trên Facebook được nhiều người bấm thích... thứ thành công mà họ không có được trong thế giới thực, theo nhận định của các chuyên gia.
Perter, 30 tuổi, từng là thành viên của một chương trình cai nghiện internet có tên reSTART. Trước kia anh là người vô gia cư và thất nghiệp. Anh cũng từng phải chiến đấu với chứng nghiện rượu nhưng anh cho rằng việc sử dụng công nghệ quá nhiều mới là thứ đẩy anh đến những khoảnh khắc tăm tối nhất của cuộc đời. Peter nói: “Tôi hoàn toàn bị phụ thuộc. Nó khiến tôi đánh mất các mối quan hệ”. Peter bị nghiện công nghệ từ năm 13 tuổi, sau khi cha anh mất. Anh vùi đầu vào các trò chơi điện tử từ sáng sớm tới tối mịt, đôi khi anh chơi không cần ăn và không tắm rửa.
Những trò chơi điện tử giúp anh thoát khỏi thực tại vì thế anh đã dành ngày càng nhiều thời gian vào các trò chơi điện tử, xem video trực tuyến, tranh cãi trên các mạng xã hội và diễn đàn. Anh thu mình khỏi thế giới xung quanh, tránh xa nỗi đau và bị cảm giác hoàn toàn vô dụng đánh gục khi anh cố gắng giải quyết các vấn đề. Việc học hành của Peter xuống dốc. Sức khỏe cũng suy giảm bởi anh không bao giờ nấu ăn, dọn dẹp hay tập thể dục. Anh cũng không chịu sống cuộc sống của một người trưởng thành. Và chính điều này đã đẩy mâu thuẫn giữa anh với mẹ tới đỉnh điểm.
Peter cũng không phải là trường hợp duy nhất có hoàn cảnh như vậy tại các trung tâm reSTART. Hilarie Cash, đồng sáng lập reSTART, cho biết bà đã giúp đỡ các bệnh nhân nghiện internet từ năm 1994. Nhiều người trong số khách hàng của bà không có khả năng tự chủ và không thể lên kế hoạch cho tương lai.
Thiếu một khái niệm rõ ràng về chứng nghiện internet.
">Cha mẹ đừng để mất con vì chứng nghiện internet