Hoa hồng trên ngực trái tập 27: Thái hoảng loạn cầm dao đi trả thù

Ngày 1/4, Công an huyện Đan Phượngcho biết đang tạm giữ một số đối tượng để làm rõ vụ gây rối trật tự, tàng trữ vũkhí quân dụng. Trước đó, vào khoảng 18h ngày 29/3, trên quốc lộ 32 qua địa bànhuyện Đan Phương, Hà Nội, một nhóm đối tượng hung hãn lao xuống từ 3 chiếc taxidừng trước một quán cà phê ở thị trấn Phùng.

Khoảng 10 người lao xuống khỏitaxi cầm theo dao, kiếm, dùi cui điện và cả súng. Đúng lúc ấy, công an huyện ĐanPhượng ập đến khống chế 11 người, thu tại chỗ khẩu súng bắn đạn ghém, 2 dùi cuiđiện, dao phóng lợn, kiếm và đưa số hung khí cùng các đối tượng về trụ sở làmrõ.

Cơ quan công an cho hay, trongnhóm người trên có Phạm Quang Nam (27 tuổi), Nguyễn Thế Tình (20 tuổi) và NguyễnThế Thịnh (19 tuổi) đều ở Đức Thượng, huyện Hoài Đức là kẻ cầm đầu.

Theo lời khai của các đối tượng,Tình và Thịnh có mâu thuẫn với Lê Duy Hiếu (18 tuổi, ở thôn Thượng, Đức Thượng,huyện Hoài Đức) và Lê Duy Trung (anh trai của Hiếu) kinh doanh cà phê, karaoke ởthị trấn Phùng.

Hiếu nghe nói có "đối thủ" củamình đánh tiếng sẽ cho nổ tung quán cà phê liền gọi điện hỏi cho ra lẽ. Qua điệnthoại, hai bên cãi vã và hẹn gặp nhau "giải quyết".

Tình, Thịnh rủ thêm 9 người khácđến nơi hẹn để “chiến”. Trong số đó, Nam là người mang theo súng nạp sẵn 2 viênđạn ghém. Cả bọn thuê taxi và khống chế tài xế chạy lòng vòng các nơi tìm "đốithủ". Khi vừa lao ra khỏi xe chưa kịp “chiến” thì đã bị tóm gọn.

T.Nhung

Suốt nhiều năm qua, có không ít tranh luận về tương lai của toà nhà. Tuy nhiên, chủ sở hữu đã quyết định phá bỏ hoàn toàn vì chi phí sửa chữa tốn kém.

Chỉ trong 20 giây, cao ốc trở thành đống đổ nát. Tòa tháp đổ xuống tạo thành một đám bụi lớn bằng toà nhà cao 5 tầng.

Khoảnh khắc cao ốc 22 tầng đổ sập. Video: New York Post

Toà nhà từng được rao bán nhiều lần nhưng không ai mua. Nguyên nhân do chi phí sửa chữa quá lớn.

Trong mấy năm qua, chủ sở hữu tòa nhà - công ty bất động sản Hertz Investment Group ở Mỹ - hứa hẹn nhiều lần sẽ sửa chữa công trình sau khi giải quyết vấn đề với công ty bảo hiểm. Nếu sửa chữa, chi phí ước tính là 167 triệu USD (4.000 tỷ đồng).

Chi phí phá dỡ là 7 triệu USD (172 tỷ đồng) do thành phố tài trợ. 

"Chúng ta không thể để những toà nhà thế này nằm im vô thời hạn. Nếu không được giải quyết, sẽ làm tăng sự xuống cấp, ảnh hưởng giá trị của khu đất, ảnh hưởng đến các khu dân cư", thị trưởng thành phố Lake Charles cho hay.

Tòa nhà này được khánh thành năm 1983. Đến nay, dù nó đã bị cho nổ sập nhưng chưa rõ chủ đầu tư sẽ xây dựng gì trên khu đất này.

Theo Fox/NYP

Bảo quản bằng cách muối chua

Muối chua là phương pháp chế biến, bảo quản thực phẩm có từ lâu đời, sử dụng hình thức chuyển hoá đường thành acid lactic, có lợi cho hệ tiêu hoá. Phương pháp này thường sử dụng cho các loại rau củ như cà rốt, củ cải, dưa leo, cà pháo, các loại rau cải,...

Tuy nhiên, phương pháp này chứa hàm lượng muối cao, không có lợi cho sức khoẻ tim mạch, thận, huyết áp, dạ dày,... và không bảo quản được quá lâu.

Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp đóng hộp

Đóng hộp cũng là một phương pháp bảo quản thực phẩm, thường sử dụng cho rau củ quả hoặc thịt, cá. Tuy nhiên, phương pháp này cần được tiệt trùng, sơ chế sạch sẽ, nếu không sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ như các bệnh tiêu hoá, đường ruột, ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, phương pháp này cũng chỉ sử dụng trong thời gian nhất định, thường là vài tháng.

Đông lạnh thực phẩm

Thực phẩm đông lạnh để bảo quản là phương pháp thường thấy nhất, sử dụng nhiệt độ thấp để khiến vi khuẩn không thể phát triển hay hoạt động. Tuy nhiên, sản phẩm nếu không được cấp đông ngay có thể làm mất mùi vị, chất lượng so với sản phẩm tươi.

Ngoài ra, bạn phải rã đông an toàn và sử dụng ngay sau đó để thực phẩm đông không tiếp xúc lâu ở nhiệt độ thường và không làm mất dưỡng chất của thực phẩm.

Bảo quản thực phẩm bằng cách ướp muối

Sử dụng muối để bảo quản thực phẩm là cách tận dụng nồng độ mặn của muối để tiêu diệt đa số các loại nấm và vi khuẩn có hại. Các loại thịt, cá thường được sử dụng phương pháp này. Tuy nhiên bạn cũng chỉ có thể bảo quản trong thời gian không quá dài và quan trọng là sau đó thực phẩm sẽ bị ngấm mặn khá nhiều.

Hun khói

Hun khói được dùng để bảo quản các loại thịt, cá và các chế phẩm từ thịt. Hun khói sử dụng nhiệt độ để làm khô thức ăn, giúp thức ăn có hương vị thơm ngon hơn và lâu bị hỏng. Tuy nhiên, phương pháp này không nên sử dụng thường xuyên bởi nó có thể gây bệnh cho con người.

Hun khói cũng là một phương pháp chế biến, bảo quản thực phẩm nhưng không nên sử dụng nhiều. Ảnh: ST

Hút chân không để bảo quản thực phẩm

Phương pháp hút chân không không thể sử dụng tại nhà như muối chua hay đông lạnh, đóng hộp mà nó cần sự hỗ trợ của máy móc. Để bảo quản, bạn cho thực phẩm vào chai, hộp hoặc túi nilon và tiến hành hút chân không, tạo môi trường yếm khí để vi sinh vật không thể phát triển.

Trên đây là các phương pháp chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn, phổ biến và giữ được chất lượng thực phẩm. Tuỳ vào điều kiện và lượng thực phẩm cần bảo quản mà bạn lựa chọn phương pháp và năng suất của các thiết bị chế biến để tìm ra phương pháp phù hợp nhất nhé.

Linh Chi

7 loại thực phẩm không nên bảo quản trong ngăn đông

Không phải loại thực phẩm nào được bảo quản trong ngăn đông cũng kéo dài thời gian sử dụng. Với trứng, đồ chiên, phô mai... người nội trợ nên để ở ngăn mát tủ lạnh.

Hiện anh đang nuôi 5 loài kiến gồm: kiến YCA, kiến họ Camponotus, Camponotus Irritant (một số vùng gọi là kiến thợ mộc), kiến họ Odontomachus (Trap Jaw ant hay có vùng gọi là kiến nẻ) và kiến Carebara Diversa. 

Riêng loài kiến Pseudoneoponera rufipes được người nuôi kiến ưa chuộng vì có kích thước lớn và vẻ ngoài "hầm hố" với hai chiếc càng to. Tuy nhiên, loại kiến này di chuyển khá chậm chạp. Chúng sở hữu đôi mắt rất tinh nhưng không thích ánh sáng nên Minh Nhựt phải dùng một tấm màn đen che tổ lại để kiến không bị stress. Bởi nếu stress, kiến sẽ ăn trứng.

"Mình chủ yếu nuôi kiến thợ mộc. Loại này tuy dễ nuôi nhưng cũng gặp nhiều thất bại. Có nhiều nguyên nhân nhưng đa phần là do bị các loài kiến nhà vào giết sạch kiến nuôi. Lúc đó, mình nhận ra tầm quan trọng của một tank kiến (tạm hiểu là chuồng nuôi kiến) chất lượng nên quyết tâm tự mày mò làm tank", Minh Nhựt nói.

Ngoài ra chuồng còn có hai hộc nhỏ bên hông: hộc ở trên chứa thức ăn, còn hộc phía dưới là nơi kiến gom rác, thức ăn thừa để làm sạch tổ. Một chiếc chuồng nuôi kiến chuẩn phải đảm bảo kín, khít để tránh tình trạng kiến xổng ra ngoài hoặc các loài kiến ngoài tự nhiên xâm nhập vào phá đàn kiến nuôi.

Một số loài kiến có tập tính thích đào bới, nếu cho vật liệu tự nhiên như đất đá vào chuồng thì chúng sẽ đào. Nếu thấy môi trường thích hợp, kiến sẽ chui xuống đất và làm tổ bên dưới. Điều này khiến người chơi kiến không thể kiểm soát hoạt động của chúng cũng như làm mất giá trị thẩm mỹ của thú vui này.

Minh Nhựt cho hay, nuôi kiến cảnh khá nhàn, ít tốn thời gian, không gian và chi phí. Anh chỉ cần bố trí một tháp nước và đường (dụng cụ cho kiến ăn tiện lợi và sạch sẽ nhất), thay một tuần/lần. Để bổ sung protein giúp kiến chúa sinh sản tốt, anh cho chúng ăn thêm mật ong và côn trùng.

Với loài kiến ăn thịt, anh cho ăn hai ngày/lần. Vì kiến có kích thước nhỏ nên lượng thức ăn phải cho rất ít. Mỗi tháng, 9X chỉ tốn khoảng 20.000 đồng tiền mua thức ăn cho kiến.

Bên cạnh đó, 9X còn giúp kiến đổ rác đều đặn vài ngày một lần để chuồng nuôi đảm bảo sạch sẽ vì kiến có tập tính hay gom rác về một chỗ, không bỏ lung tung.

Kiến sinh sản vào mùa mưa. Lúc này, kiến chúa và kiến đực sẽ bay ra ngoài để giao phối. Sau đó, chúng tìm nơi thích hợp làm tổ. Minh Nhựt "canh" thời điểm phù hợp để bắt những con kiến chúa như thế về gây dựng đàn. "Với người mới nuôi nên gây đàn như vậy, vì chưa có kinh nghiệm mà tự bắt đàn ngoài tự nhiên sẽ dễ hại đàn tự nhiên", 9X cho hay.

Thời điểm Minh Nhựt bắt đầu nuôi kiến làm thú cưng, người thân khó tính thì bảo "chuyện vớ vẩn", bạn bè thì lắc đầu cười trừ hoặc đùa anh là có vấn đề thần kinh.

"Cũng may nó chỉ là đam mê, thú chơi để thư giãn đầu óc, không ảnh hưởng đến cuộc sống và công việc của mình nên không gặp phải phản đối gay gắt", anh chia sẻ.

"Ống dưỡng Queen" có ba bộ phận, phần hộp hình vuông là nơi đựng thức ăn cho kiến vì một số loài trong suốt quá trình kiến chúa đẻ trứng không đi kiếm thức ăn. Phần ống ở giữa màu hồng là nơi kiến chúa trú ngụ, đẻ trứng. Tùy từng loại, khi kiến chúa đẻ được khoảng vài chục con, 9X sẽ cho ra tank. Phần đầu màu trắng, có một ống nhỏ bên trên dùng để châm nước, tạo độ ẩm.

9X hiện sở hữu một cửa hàng thủy sinh nhỏ nên hi vọng mô hình nuôi kiến phát triển được như một phần của thủy sinh và cá cảnh.

Ngoài kiểu chuồng nuôi có các mặt đều được gắn nam châm, anh còn đang phát triển loại tank có thể ghép nối, thông nhau bằng một lỗ nhỏ. Kiến sẽ chui qua đó và mở rộng nơi ở mà không cần thay chuồng nuôi lớn hơn.

Theo Dân Trí

Người trẻ Sài thành nuôi rồng trong góc nhà giá trăm triệu

Nuôi, huấn luyện rồng Nam Mỹ làm thú cưng đang trở thành thú vui thu hút giới trẻ. Nhiều người sẵn sàng bỏ hàng trăm triệu đồng chỉ để sở hữu loài bò sát thích ăn chay này.

Bước sang hiệp 2, trong thế không còn gì để mất, Zantino Vĩnh Phúc nỗ lực tấn công để giành lại ít nhất 1 điểm. Tuy nhiên, tuyến giữa của Thái Nguyên T&T vẫn chiếm ưu thế trên sân. Họ tạo ra thế trận đủ tốt để ngăn cản các đợt tấn công của đối thủ. 

Phút 90, kịch bản của bàn thắng đầu tiên được lặp lại khi Thảo Nguyên vẫn là người chuyền bóng còn Thu Trang lập công. Cô có pha dứt điểm kĩ thuật từ khoảng cách 35m ấn định chiến thắng 2-0 cho Thái Nguyên T&T.

Ở trận còn lại, Phong Phú Hà Nam có chiến thắng 1-0 trước TP.HCM. Còn ở trận đấu sớm ngày 1/10, Hà Nội bất ngờ bị Sơn La cầm hòa 1-1.

Danh sách tuyển Việt Nam: Đình Bắc có tên, Văn Quyết trở lại

Theo anh Bằng, khi cây mai vàng vừa mang trưng bày ở chợ hoa được một ngày thì có một người đến mua với giá 4 tỷ đồng. Hiện người mua đã trả trước 2 tỷ đồng và gửi lại để tiếp tục bày ở chợ hoa Xuân.

Anh Bằng, kể: "Tôi mua và vận chuyển cây mai "khủng" này từ Long An về đến Long Xuyên vào chiều 8/1/2022, ngày hôm sau "đại gia" này đến xem và đồng ý mua với giá 4 tỷ đồng chỉ sau chưa đầy 10 phút gặp và xem cây".

Theo anh Bằng, đây là cây mai nguyên thủy, được anh mua qua giới thiệu của một người quen. Cây mai lâu năm nằm xen trong vườn sầu riêng. Trước đó, đã có nhiều người tới hỏi mua nhưng chủ không bán. Sau đó, anh Bằng phải nhờ người quen đến "năn nỉ" nhiều lần họ mới đồng ý bán.

Theo ghi nhận của phóng viên, cây mai có cổ thụ với 7 nhánh to kèm theo hàng chục nhánh nhỏ vươn dài đặt trên vỉa hè khu chợ hoa xuân Mỹ Long (phía trước Bắc Đế Miếu). Gốc mai kích thước 1,1 mét, tán rộng 7 mét, chiều cao 5 mét, chưa tính bộ rễ. Hiện nay, cây mai đang chỉ mới chớm nụ.

Cũng theo anh Bằng, sau khi đã mua xong và trả trước 2 tỷ đồng, chủ mới của cây mai "khủng" này đã gửi lại chỗ anh Bằng để tiếp tục tham gia chợ xuân cho mọi người cùng chiêm ngưỡng.

Theo Dân trí

Chi 5 triệu sắm Tết chẳng thiếu thứ gì: Cả nhà đều vui

Có thể nhiều người sẽ chê vợ chồng tôi ki bo, “kẹo kéo” hay nói chuyện “trên trời” nhưng quả thật, năm ngoái chúng tôi đã áp dụng thành công. Năm nay chắc chắn còn phải siết hầu bao tiêu Tết hơn nữa!